不曾想,等厉致下来时,南城又下起了雨。
不过下午三四点,天已经黑了。
中午吃的斋饭没什么油水,饶是不怎么动的厉致,也在下午时饥肠辘辘。
顾憬修先将沈祁泽送到景泽酒店,他父母正在这家酒店开会,说是有重要的事要和他谈谈。
随后,他送厉致回去。
像是看出厉致的困窘,顾憬修带着她去了一家私家菜馆,说是私家菜馆也不确当,这家店看起来更像是某个高档会所。
虽然在旧城区,也是老房子改造,可却是高档经济区,据说每一家名气火爆的店来到阳城第一家店都会选择这里,所以,厉致对这里并不陌生。
顾憬修对这里熟门熟路,门口的侍应生一见到他就恭敬的让开位置,也没有要领路的意思,在厉致开来,顾憬修来这里就像是进自家后花园似的。
想到他的身份,她心中隐隐有了猜测。
直到顾憬修领着她到了一间包厢,里面已经摆放好饭菜,热气腾腾,香味十足,更为重要的是,有很多宫廷菜。
什么八宝野鸭、如意卷;又有鸡丝银耳、杏仁豆腐……
厉致甚至觉得,这并不是随意的一餐,就像是某位公主格格不将就的一顿。
她忍不住咋舌,“顾先生,这……”
随便吃一点。顾憬修倒不在意,拉开一张椅子,示意她坐下。
厉致唇角抽啊抽,这能叫随便吃一点?
她觉得自己够善良的,像这样的宫廷菜肴随随便便几个菜不要大几百,也要上千,更何况以这里的地理位置,又是包厢,估计更高。
所以,顾憬修的心比她还黑?
请她这一顿,该不会要让她做什么吧?
看着桌子上那一道道精美绝伦,味道似乎也不错的佳肴,厉致觉得自己还是不要轻易尝试好了。
这些菜肴她未必能复制出来,可没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?
就拿那道八宝野鸭来说,鸭可不是普通的鸭,而是选用野生放养的优质野鸭为原料,配以太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等八宝馅料,塞填鸭腹,结合特殊工艺精制而成。
就这一道菜,直接融合了鸭肉香醇和八宝滋味,因而脍炙人口。
从外形来看,鸭形饱满,口味上,更是讲究肉质细嫩、馅料糯软,香甜味美。
还有那道如意卷,顾名思义,卷块呈如意形,包黄形美,香鲜可口,本是徽州地区风味小吃。
古时,如意是贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物,用竹子、玉石、骨头等制成,头呈灵芝或云叶形,柄微曲。
后来,潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时,依照如意的形状,使每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名如意卷。
而这道菜以鸡蛋、面粉和五花肉为原料,制作过程中要注意肉馅的调制,制作的过程中还需要注意油温。
再说杏仁豆腐,这是华夏民族一道传统的特色名点,满汉全席中也有此菜,其主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。
也因为制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。
不过,因为过量服食杏仁会引起中毒,所以在食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸。
……
无论是哪一种菜色,对厨师的要求都极高。
而从眼观鼻闻,这些菜肴无疑都是上品,不用尝味,都能知晓这些菜品一定出自厨艺高超的厨师。
所以,这里的厨师不简单,地方不简单,连老板都不简单。
当然,更不简单的身侧的那个男人。
顾憬修却没解释,只是默默吃着,时不时给她夹一些喜欢的菜,或者斟茶倒水,活脱脱的献殷勤。
厉致收起心中的疑惑,也静下心来吃饭。
顾憬修晚一点还要回公司开会,将厉致送到小区门口,正准备掉头回医院。
车子刚启动。隐约听到厉致在叫他,他顿了一下,往后视镜瞥了一眼,就看到她挥了挥手,朝他跑了过来。
见他停下车,厉致追了上来。
有些不自在的将手里的平安符和姻缘符从摇下车窗递给他,“给盼儿求的,顺便给你求了一份。”