李老头对这个新东西好奇的很，他也是好面子，一直没拉下脸来问黑豆他们，心里憋着一股劲，没事就往他们地里跑，看看番薯长得如何了。

不巧，他今天去的时候地里有人，李老头心里一惊，正打算掉头就走，对方却已经认出了他，很是热情地朝他打招呼。

“李老叔，是你啊，我还当是谁呢，这么一大早的过来，你这是打算帮几个小的浇地啊？正巧呢，早上红豆过门来说，他们有事要往镇上去一趟，让我看一眼地里。我琢磨着天色还早，就先紧着他们的地给浇了。”

说话的正是李大叔。

李老头见对方已经瞧见自己了，也就没费心思躲，沉默着上前搭手，跟李大叔一起浇起地来。

“老叔啊，红豆跟你说了没？他们东家手上有种旱稻种子，不用育苗，也不用插秧，直接往地里种就成，不费水不说，伺候起来还不麻烦。”

李老头打心眼里不信，心想这女娃娃白日做梦吧，天底下哪来这样好伺候的庄稼。

李大叔没在意他的沉默不语，继续说道：“这地里种的番薯啊，红豆也给了我一些苗子，之前家里地都种了粮，我就在山上整了块地种了。这几天不是地又空了嘛，再呢我也是想看看这底下根长成什么样了，就挖了一棵看看情况。哟呵，就那么大点东西，还是种山里没怎么伺候的，竟然也有小拳头大小的四五个果子结起来了。我挪到地里种了两天，还是没活，我家那口子心疼那几个果子，没熟也放锅里蒸了。嘿，竟然也能吃，甜口，就是发脆了些。”

李老头眼睛一亮，终于开口说了话：“这东西底下结果？”

李大叔笑道：“是呐！还结得不少，看来红豆之前跟我说一亩地能有几千斤不是说笑。早知道当时就该听她的，多要点这个番薯苗。这回地里收的粮，一亩地连两百斤都没呐！所以这回我们两口子说好了，就听红豆的，空两亩地出来种旱稻，其他的都种荠菜。老叔，之前村里收草药野菜换大米的事你知道的吧？这种了荠菜换米，可比咱们直接种稻子划算多了。老叔，你也是种庄稼的老手了，要不跟着我们试试？”

李老头犹豫了下：“我回去再想想。”

李大叔嘿嘿笑着，现挖了棵番薯苗，只见上头沉甸甸地挂着四个小番薯，看着能有一斤上下，抖干净上头的土，直接扔到了李老头身旁的箩筐里。

“看着是再差个一个月半个月左右这片地里的就能收了，老叔你拿个回去尝尝，上头的叶子人能吃，喂鸡也成。明年我打算留一半的地种这个，听红豆说，这番薯收了之后，挖个洞藏着能放好几个月，留着做种或是拿了当饭吃，就是穷人家的救命粮。”