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“额，阿恒兄出了不少力。”

李长根不由得多看了一眼稳稳坐在一旁沉默的少年，满身贵气浑然天成，周氏那日便介绍说是她娘家的侄子，可这少年看起来却是跟周氏没有半分相似，虽然不知道这少年什么来头，不过，凭他对长生的了解，打点兔子野鸡差不多，要一天打到这么大一头野猪，不太可能，就是他这种常在山里打猎的老手，想要打到一头野猪也得看运气。

不过，这少年不管什么来头，想必都是叶家的福报造化。

叶长生和李长根一起直接在院子旁的菜地里挖了一个大土灶，烧上开水，刨去猪毛，将一整头猪倒挂在院子里那棵之前没砍掉的老槐上，戴着蓑衣斗笠很快将一头野猪清理，一分为二扛到屋子里，长根叔将猪肉一块块宰出来，装了两大背篓。

一直到掌灯戌时才宰完肉，叶青青在他们刚将猪剖开的时候，就开始烧火做晚饭，这次的杀猪宴与上次买猪截然不同，上次是为了做买卖，这次却是意外之喜。

叶青青有点兴奋，这种家里全是肉，想吃哪块做哪块的感觉不要太爽。

叶青青先烧了点热水，泡了小半碗干木耳，又让梅子洗今日捡回的菌子。

先叫长根叔给自己割了一块油，一大块五花肉，一块瘦肉，家里今儿人多，她打算做个小酥肉。

叶青青先将猪油熬着，随后将五花肉切成长条，放入花椒、盐、白酒、姜末，再加入鸡蛋和面粉调匀腌制着。

熬好猪油盛出一半，倒入菜籽油，等到油温六成热将裹上面粉浆的肉条下入油锅，炸至表面微黄捞出沥油，等所有的酥肉都炸完一遍，等油温七成热倒进去复炸，炸至颜色金黄，表皮略脆捞出。

梅子这段时间几乎天天都能吃到叶青t青做的吃食，嘴巴早就养刁了，叶青青一开始炸酥肉她就好奇宝宝一样围过来烧火帮忙，全程那黑白分明的眼睛滴溜溜盯着锅里，满是期待。

叶青青刚捞出小酥肉，就见梅子早已洗了手迫不及待要伸手要拿刚出锅的酥肉尝尝。

叶青青吓得赶紧提醒她烫，要等放凉。

院子里李长根跟叶长生还在忙碌着，大概是闻到味道，也忍不住好奇凑过来，“青青丫头，你做啥呢？满院子都是油香呢。”

“长根叔，今儿多亏您帮忙，辛苦了，炸点小酥肉，一会好下酒。”叶青青笑着道。

“乖乖，锅里咋放这么多油，难怪这么香。”李长根看到锅里的油，忍不住心疼，青青这丫头做什么都好吃，他倒是没想到这些吃食竟是如此费油又费佐料，难怪他家秀玉做出来始终没半分青青丫头做的味道。

叶青青自然是不知长根叔心里所想，炸了一筲箕小酥肉，又热了之前炸出来有剩的小鱼仔，炒了一大碗木耳菌子肉丝，又摘了点青椒，炒了一大碗回锅肉，顺便割了一把韭菜，扯了一把小青菜，做了个韭菜炒鸡蛋，煮了个青菜酥肉汤，最后才割了两页猪肝，抓了一碗泡菜坛里的酸辣椒，炒了个泡椒猪肝。