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叶青青真有被萌到，卫恒看着几个小鬼也似乎被逗到了，嘴角不自觉扯起一抹笑，好似云开雾散一般，叶青青心情也放松起来。

大约是几个小鬼头旁若无人的夸奖引起了来往行人的注意，原本无人问津的铺子，渐渐的开始有人来试吃新品，辣卤一开始好几个人尝了止吐舌头，“嘶嘶”抽气声不断，那些试吃的人辣的面红耳赤，却是对后来的人摇头，说太过辛辣吃不了，可等他们吃完，却又不约而同的都挑选了辣卤口味购买。

叶青青定价不贵，鸭杂卤入味儿却是上好的下酒菜下饭菜，虽然本钱低，但最难清洗，卤后消耗大没多少，不好散卖，索性统一定价十二文一斤，鸡爪、鸭掌、鸭头都能散卖当零嘴儿，两文钱一个，三文钱两个，大部分人都是愿意花三文买两个尝尝。

别看都是三文两文的生意，正因为不贵，尝过鲜的人几乎都会买点，一个下午叶记食肆铺前的客人就没有断过。

叶青青看着长桌上的盘子一个个空下去，附近铺子的人都看得眼红，下午还没过半，今儿准备的所有卤菜都卖光了。

卫恒脸上是掩饰不住的欣慰，“倒是超出预期，今天的卤菜提前卖完。”

“是啊，都卖光了，没想到大家挺喜欢的。”叶青青也很开心，她虽然预料到会有人喜欢，但是没想到会如此顺利。

“现在还早，你想不想去看一看那家新开的铺子？”卫恒提议。

“正有此意，那去看看吧！”叶青青连连点头，又闪进屋子里端出特意留下要给刘大叔家的卤菜，“今儿我得去刘大叔家多定一些货，顺便将这卤味带一点去给他们尝尝。”

卫恒主动拿过叶青青手里的竹篮子，篮子里装着叶青青放进去一碗卤菜。

叶青青则空着手跟在一边，没走几十米，就看到不远处一家挂着大红灯笼的铺子，铺子上方，挂着“张记卤肉”的牌子，叶青青看着那间铺子，只觉得巧合得很，那铺子恰好是之前赵掌柜介绍给他们码头那家铺子，牌子上的字又大又显眼，想必是真的下足了功夫。

“走过路过不要错过，张记卤肉开张第一日，免费试吃，价格优惠。”叶青青和卫恒还没有走近，便听到前方传来吆喝声。

街上行人虽然少了许多，但还是有住在清泉县附近，或是住在清泉县的人来往行走，闻言还是断断续续有人走过去品尝。

“你家这肉真香，味道不错。”那人尝了一口肯定的点头。

“这可是我们掌柜祖上传下来的独家秘方，那肯定好吃，客官要不要带点回去给家里人尝尝，本店今日开张，价格便宜，只要二十五文就能买一斤，机会难得。”

“才二十五文一斤？我听说前些日子县上开了家叶记食肆，一斤可要四十文呢，如今鲜猪肉也要二十文呢，你们才二十五文一斤，岂不是要亏本卖？那给我切两斤，要肥肉。”那人一听只要二十五文一斤，眼睛一亮，立马就说要买，一笔生意就这么成交。