“嗯,还真是呢!可这摆盘有什么讲究吗?”巧儿似懂非懂点头,想要学更多。
“没啥讲究,你觉得怎么好看怎么摆好了,我也只是一家之言,主要是让吃饭的人看到咱们的用心,在咱们铺子花钱物有所值,你往常在都督府主子前面伺候的少,府上的厨子可不仅仅是做菜好,菜摆得也是精致好看,越是厨艺厉害的厨师,不仅在意菜品味道,也看重菜品的外观美感。你好好学着,以后这些都要交给你来做,铺子开起来少不得要你多去跑跑打理打理。”叶青青笑了笑,直接将重任交给巧儿。
“啊?交给我?不行的,少奶奶,您不嫌弃巧儿,奴婢在家里做什么都行,但是开铺子可是要赚钱的,我怕砸了您的招牌。”巧儿没想到主子竟然将铺子都要交给她去管,紧张得连连摆手拒绝。
“由不得你,今天的烤肉主要是蘸料和选肉,我适才一直在教你,昨日的火锅底料,只看一次你估计也学不会,后期我会指点你做,现在不会,多练习几遍就t好了。”叶青青对巧儿信任也放心,也愿意事事都教给她。
“啊?您这些都要教给我啊?少奶奶,您知不知道,我若是拿着您教我的方子都能去卖钱呢?这食谱方子都是别人店里密不外传的秘籍呢!您心可真大。”巧儿受宠若惊看着自家主子,也太没心眼了,这样的性子还好是遇到她,若是遇到那心思深的,主子被人家卖了都不知道呢!
“那你会拿去卖钱吗?”叶青青笑吟吟看向巧儿。
巧儿是个实诚的姑娘,但叶青青想教她主要是想让自己解放,并没有想那么多。
“不会,您对我这般好,我怎么能做对不起您的事情,我要一直跟着您。”巧儿想也没想便摇头,主子眸光温柔平静仿佛有种让人心甘情愿臣服效忠的魔力。
“巧儿,用人不疑,疑人不用,我信你,自然愿意教你,你跟着我只要有我饭吃绝对不让你饿肚子,不过,若是哪天你需要用钱,你能用我教你的本事卖钱也算是好事一件。”巧儿也是个没什么心眼的傻姑娘,叶青青跟巧儿相处这么些日子,心里倒是从未把她当丫鬟看,更多的是把她当朋友,若是哪天巧儿真能用她教的本事帮她自己脱困,叶青青不会失望反倒是会觉得安慰。
主仆俩在厨房一直忙着,等叶青青将蘸料准备齐全,羊肉五花肉都切好整齐摆盘,炭火弄好,天色暗下来,赵恒和四九主仆都还没有回来。
巧儿等得有点饿,时不时看向自家主子,见她忙前忙后一下午,此刻已经脸有倦色,“少奶奶,公子兴许是在外有事情耽搁了,可能已经在回来的路上了,咱们再等等。”
自从搬入鹿山别院,赵恒前些日子都在家里养伤很少出门,即便出门,每天都回家吃晚饭的,像今天这般晚还没回来又没个音信倒是少见。
时间一分一秒过去,叶青青也有点等不住,也不好让巧儿跟着一起饿肚子,主仆俩便先吃了。
巧儿第一次吃烤肉,惊喜不已,吃得不亦乐乎,反倒是叶青青,用心准备了挺长时间,最后却没有吃多少便饱了。