而专业评委上，路易也有着一个还算清醒的自我认知。

他并不认为自己的技术可以稳压朝柯一头，得到专业评审们的青睐。

所以，唯一的破局点还是在于食材的质量上。

深呼吸几下，路易鼓起勇气，对着朝柯说道。

“朝柯先生，我认为咱们需要先来后到，既然是我先开始挑选鳕鱼的，可否等我挑选完后，您再选择呢？”

朝柯：“？”

朝柯的困惑，并非是不明白路易的想法，而是对路易为什么会生起这种想法而感到困惑。

“路易，你大可放松。”

“不犯什么大病的话，我这辈子应该是不会在美食评选活动中掏出【炸鱼薯条】的。”

“我所需要的水产，也并非是鳕鱼。”

路易先是长舒了一口气，“那就好。”

“等等，你刚才的话是什么意思？！”

朝柯给了路易一个意味深长的笑容，拍了拍他的肩膀，便离开了此处，不再与路易纠缠。

到达了食材供应区中堆放鲈鱼的位置，朝柯开始挑选起来。

有一说一，【枫丹廷餐饮业联盟】在食材准备这这一方面倒是颇为慷慨。

无论是【黑背鲈鱼】，【蓝鳍鲈鱼】，还是十分珍贵的【黄金鲈鱼】。

亦或者是【心羽鲈类】中的【波波心羽鲈】与【烘烘心羽鲈】。

都在食材供应区的货架上摆放着。

第144章若是好好调教一番露易丝，说不定。。。。

朝柯主要选择的鱼类还是【烘烘心羽鲈】这个品种，以及少部分的【黄金鲈鱼】。

【烘烘心羽鲈】这个鱼种其实挺有意思的。

一般来说，正常的鱼类通常是进化出浅色的皮肤，用以在深邃的海洋中保护自己。

但【烘烘心羽鲈】不一样。

它们的皮肤有着阳光般的独特色彩，据相关的生物学者们考究，这其实也是一种较为另类的自我保护方法。

在一些鱼类的视觉中，会把拥有着阳光色皮肤的【烘烘心羽鲈】给看成在水中燃烧着的“不明物体”，从而远离它们。

有趣的一点是，在【烘烘心羽鲈】阳光的外表下，内里藏着的，却是一个反差。

不像其外表的火热，【烘烘心羽鲈】的体温与正常的鱼类比起来，要低上不少。

以至于它们有时会刻意的在浅水区中停留，去晒一晒太阳。

而这种体温较低的鱼肉，也方便朝柯去冰冻。

至于走之前还拿了好几条【黄金鲈鱼】的原因。。。

倒也没什么特殊的考虑，纯粹是因为鲈鱼这一大类中，属它的售价最贵。

朝柯多拿两条，也好给主办方上上成本。

将这装满所需食材的小推车推回自己的迷你餐厅后，朝柯看了眼主办方摆放着的沙漏。

嗯，大概还有两个小时，时间倒也算的上是充沛。

朝柯菜刀挥舞，将这些鱼类去鳞开膛，接着去骨扇开。

将一条条处理好的【烘烘心羽鲈】依次排开。

朝柯左手虚握，空气中的冰元素得到号令，遵循着朝柯的意志集聚过来。

朝柯手掌向下一拍，冰元素迅速扩散，瞬间，这排【烘烘心羽鲈】便达到了朝柯所需的状态。

。。。。。。

另一边，【佳滋味餐厅（总店）】的迷你餐厅中。

露易丝也在做着餐前的准备，先是将鸡腿给去骨并用调味料给腌渍起来。

之后，看着小推车中朝柯带回来面粉，鸡蛋，以及牛奶，露易丝的脸上，出现了一抹意味深长的笑容。

将这些用于制作汉堡胚的原材料取出后，露易丝不仅没有开始制作汉堡胚，反倒是随意的将它们给堆放在了角落。

看向小推车底部刻意被朝柯藏起来的食材，露易丝不禁感慨。

“朝柯先生，真是厉害呐。”

。。。。

时间回到今日清晨。

朝柯在与露易丝相伴前往比赛现场的路上，跟露易丝认真分析了一遍今天的竞争对手情况。

以及，对第二轮评比赛制的探讨。