因为进货价降低了，所以虽然客人数量没增加，但收入就高了一截。

“一天二十多，一个月算下来，这得大几百啊！”

秦淮茹一脸心疼地数落道：“搞不好，这一个月下来，我们借钱的利息，就这么被你败家败出去了！”

“你啊！啥啥都不行！”

“以后，都听我的！买菜别早晨去了，早晨的都贵！你就等着傍晚再去，找些打折的来买！”

傻柱忍不住反驳道：“不行！晚上那肉都不新鲜，菜都打蔫了，会出问题的！还是早晨去，就算不买最贵的，起码也能图个新鲜……”

“放屁！”

贾张氏不客气地骂道：“你个榆木脑袋！教都教不会！”

“算了！不用你了！”

“你就做好菜就行了！明天，我带着小当，亲自去买！买回来啥，你就照常做就好了！”

其他人也都是附和这种说法。

傻柱被孤立，虽然不服，却也无可奈何。

就这样，何家小酒馆的采购，变成了贾张氏。

贾张氏省钱真的是一把好手！

有时候为了五毛钱，能拖着一条残腿，跟人家唾沫横飞地吵个半小时！

很快，菜市场的贩子们都怕了这残疾老太太，避之唯恐不及！

见她来，知道她图便宜，就索性准备一些特供给这死老太婆的食材，便宜是便宜，但便宜没好货也肯定是真理。

开始的时候，效果很明显！

因为成本大幅度降低，何家小酒馆的日收入，一度突破三百！

这可是了不起的成就啊！

要是能一天三百就好了！

小当和槐花眼睛放着光，仿佛已经看到大汽车向自己驶来。

可是，好景不长……

持续下降的成本，导致的食材差劲，就算是傻柱的厨艺，也无法完全挽救。

“哎哎哎！你这什么肉啊？怎么味道不对々～？”

某天，一个老顾客皱着眉头，吐出嘴里咀嚼的肉，骂道：“都酸了吧？这也拿来卖钱？”

“对不起对不起！”

傻柱赶忙从后厨出来，点头哈腰地道歉道：“天气太热，东西不耐放，可能是……”

“放屁！”

贾张氏直接抡起拐杖给傻柱打了回去，回头冲着客人骂道：“什么酸了？就这个口味！醋还要钱呢！不爱吃拉倒！”

“好好好！”

那老顾客差点被气笑了，甚至觉得跟这种不讲理的老太婆多一句废话都是多余。

人家结了账，没为了这十块八快的多争竞。

但，下次可是绝对不来了！

这样的事情一多……恶果就开始集中爆发！

“这……今天怎么又不到二百了……”

秦淮茹脸色有些苍白，把钱数了好几遍，越来越难受。

其实，不用数钱，也该心里有数。

现在，何家小酒馆，已经没有之前门庭若市一座难求的局面了！

客人少了将近一半！

虽然客单价提升了，但是总量在减少，算下来，跟以前差不多的收入，还要天天挨骂，天天流失客人。

“废物！你就是个废物！”

贾张氏骂道：“炒个菜都不行，你还能干什么？”

这能怪我？！

傻柱当然不服气，回怼道：“之前好好的！就是你去买菜之后，一天不如一天！你买来的都是什么啊！快变质的肉，蔫巴的菜，死了不知多久的鱼！这些东西，你让我怎么做？”

“而且你还骂客人！人家是来吃饭的，不是来挨骂的！”

草！

你还敢翻天了？

贾张氏怒道：“々．傻柱！你怎么跟长辈说话的？自己没本事，还怪我？”

“就是你手艺不行！”

“要是客人跟以前一样，现在明明可以每天都突破三百的！”