第232章(1 / 2)

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「不是吧?你二叔一个开餐馆的,还会缺我那几道农家小菜?再说我那几道菜老实说味道也就一般,和那些厨子们比起来差远了,」向瑾惊讶了。

「哪里呀?你可别妄自菲薄,我给你说我二叔还真就做不出来那两道菜,」韩澈就赶忙拍马屁道。

「你二叔还亲自掌勺啊?」

韩澈就点了点头,「嗯,我二叔那餐馆不大,总共也就六七十来平的样子,加上跑堂的,他们也就四个人,平时都是我二叔在掌勺,另外一个负责洗菜切菜,然后配菜,另一个负责传菜和收碗筷,然后还有一个就是负责收银的。」

然后向瑾就看向一旁的颜宸,颜宸就道,「他二叔以前是在部队上负责后勤的,后来退役了,就和几个战友一起开了个餐馆,但是他二叔那里的菜品还真不见多,翻去翻来也就那么几道十道菜,几年都没有推新了,估计周围的人都吃腻了。」

向瑾就道,「也不一定啊,所谓山不在高有仙则名嘛,菜品不一定就要多,只要有自己店铺的主打特色就好。」

颜宸就道,「关键是他二叔店里的那些菜味道也就一般,没有你做的好吃。」

韩澈就「嗯嗯嗯」地猛点头。

向瑾就讶异,「不是吧,味道一般,还能开这么多年?」

颜宸就跟她解释道,「多是部队上的人及他们的家属在那儿吃。」

韩澈就补充道,「我二叔的餐馆就开在军区大院儿附近不远的地方。」

向瑾就道,「部队上不是有自己的食堂么?他们怎么还经常在外面吃?再说部队上不是管控很严格的么?怎么,他们还能随时出来?」

颜宸就道,「部队上的管控确实很严格,但是他们也会有休假和轮休的时候,只要休假和轮休了,他们还是可以出来的。

那大锅饭吃久了,偶尔也是想换个口味吃个小炒什么的?反正他们也是有薪水可领的,平时又花不出去,不用来吃干什么?最主要的还是那附近除了另外一家卖面的,就只有他二叔一家中餐馆。」

161。这个就不用你操心了!

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「哦,明白,难怪,」向瑾恍然地就点了点头,难怪他二叔这么多年都不推陈换新,而且厨艺水平也就一般,依旧还有人光顾捧场,没被开垮了,一是没得竞争力,二是那附近没得选择的余地,三一个估计还是看在那一份战友情的份上。520官网

韩澈就一脸期待地望着向瑾道,「怎么样?可不可以啊?」

颜宸就道,「那菜方子你可不能讨,得拿钱出来买,先说好多少钱一道。」