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「哦，这个啊，他们主要就是用来引火，不然光像这些个柏树枝啊，还是柚子皮啊，橘子皮以及锯木沫之类的是很容易熄灭的，因为柏树枝是活的，那后面的那几种呢又是极易隔绝空气的，所以一开始就要有些大火燃起来，然后再把这些东西铺撒在上面。」

「哦，明白了！」欧阳博又就点了点头，他觉得这次在乡下来他还是学到了很多的东西的，尤其在生活技巧方面的，看来在农村生活也不是太差，难怪他妹向瑾之前那么瞧不起他，看他就像是在看一个四肢发达，五谷不分的废物似的。

向瑾蹲下身去就欲开始生火燻肉了，莫奶奶却突然地问道，「唉，你们廖婶子家的肉好像还没有拿过来呢？」

向瑾随即一阵恍然，「哎哟，还真是呢，」于是她便赶忙站起身，然后转身就朝院子外走去，「我去通知她把肉带过来！」

然后向瑾就又听到莫奶奶道，「晓得她廖婶子家的那个腊肉清洗出来没有呢，不要还在那缸里腌着的哈？」

曾爷爷就点了下头，「清洗出来了，据说是昨天晚上她就清洗出来了，比咱们家的这个肉水汽还收的好呢。」

莫奶奶就道，「嗨哟，那她那个肉就放在最顶上那一层熏，我们这个放在稍微下面一点，这样她那个肉到时候才不会滴油。」

于是他们就又将一些肉往下面移了移，给廖婶子家的肉空出了一大片的位置来。

不多一会儿的功夫，就见廖婶子直接背了一个背篓过来，而且向瑾的手里还提了一口大铁锅。

颜宸见了，就赶忙地迎上去从她手里将那大铁锅接了过去。

向瑾道，「里面放两口锅，这样前后夹击着熏，做出来的烟燻肉香味才更均匀，而且这样也就避免了咱们每隔几个小时就要翻动一次肉的麻烦。」

大家都觉得这样可行，然后莫奶奶和向瑾就顿下身去一人在一口锅里升着火。

廖婶子将那背篓放在地上，然后就在大家的帮助下几个三下的就将那些肉都挂了上去，曾爷爷就着最上端那几根铁丝上挂着的肉道，「看清楚哈，你家的是这个红色的麻绳子，一共有十五块肉，五扎排骨。」

廖婶子就道，「明耀叔瞧你说的，难道我还怕你们把我的肉给吞了不成？」

莫奶奶和曾爷爷都就呵呵地笑着，莫奶奶就跟她解释道，「不是那个意思，意思是咱们大家都记好各家肉的标志，省得到时候在烟燻结束之后分不清这谁是谁的。

你看这都有呢，这个白色的麻绳子穿着的，就是瑾丫头和宸宸他们为他们的员工准备的年礼，这些用棕榈叶子扭成的绳子穿着的肉就是瑾丫头和小博他们爷爷奶奶当初腌制放在我们这里的那些肉，这个用软篾条丝扭成的绳子穿着的就是我们家的肉。」