第1229章(2 / 2)

颜宸就道,「虽然装修的雅致一些,但是也花不到多少钱,不过也没事,经营的好的话,两三年就收回成本了,我看多吉叔这几年也应该锻链的差不多了,到时候我让涛叔再给他配备两个得力的干将应该撑得起来。」

向瑾就问,「那涛叔就不跟着你了?」

颜宸就道,「我也正要跟你商量呢。」

「什么?!」

颜宸就道,「我想升任涛叔为总经理,就是让他统管我们所有火锅店的一切事物,像多吉叔和郑刚叔只是两家分店的一个负责人经理而已。

不过涛叔他最主要的职责还是留在咱们的大本营看顾那几家店铺和两块大棚种植基地,但是他对BJ和上海两家分店有有监管权力,他可以随时来这两边出差,对两边的店面进行视察和帐面核查。」

向瑾就点了点头,「可以啊,他一个人,还要看顾那两块大棚种植基地,他能忙的过来么?毕竟现在又增加了这两边的两家店,还有翻过年去你还让他帮你装修房子?」

颜宸略沉吟了一瞬,就道,「那行,那我到时候跟他商量一下。」

「好!」向瑾点头,随即就又道,「颜宸,我觉得我们可能得成立一个财务组,就是得再多招几个会计人员。

你看哈,若果加上BJ上海这两家店面的话,我们的火锅店就有十家了,若是到时候再在这两个地方都开了卤肉店的话,那我们的卤肉卤菜点就已经达到二十三家了,咱们还有一个专门用于生产火锅底料的工厂,外加几块大棚蔬菜种植地,还有两个牲畜棚。

这么多产业的帐都要做,就目前那三个会计估计是不得行哟,肯定还是的再增加两到三个才成哦。

到时候让他们分工明确,哪一个人负责哪一块儿,这产业多了,这帐目一定得理清楚,不然到时候谁亏谁盈都不知道,我们虽然不管事,但是我们得随时知道自己手里的这些产业是个什么样子的情况。」

颜宸就点头,「你说的没错,是应该规划起来了,好,到时候我跟我姑姑还有涛叔他们都说一下,将我们所有的产业都系统化起来,然后出一个正式的任命书的文件。」

「嗯!」

向瑾将那些鱼啊排骨的腌制好之后,就用食品保鲜膜封了碗口,然后放到冰箱里去保鲜着了。

「这些虾要处理么?」颜宸就问。

向瑾就道,「可能要哟,不然放到下午半天,这些虾都死翘翘了,这样,将就你那个手是乾净的,我说,你按照我说的准备一些调味料,咱们等会儿来个生腌虾。」

颜宸就笑道,「又是一种什么吃法?要吃生的么?」

向瑾就道,「可以生吃虾,但是我们不吃生的哈,我们还是要煮熟了吃,像好些那个生鱼虾里面都含有寄生虫,只不过这样腌制一下到时候会更入味一些。」