我了解过了,像冻库的的温度一般是在负一摄氏度到正一摄氏度,相对湿度在九十到九十五度之间,像白菜,芹菜,,胡萝卜,蒜黄、葱头、菠菜、香菜,莴笋这些蔬菜在冻库里能保存一到三个月的时间。
像杏鲍菇这种菇类产品可以保存七天左右的时间,甜椒,辣椒,西红柿这些可以保存十五到二十天左右的时间,黄瓜至少也能保存五天以上跟杏鲍菇差不多。
西瓜在里面的适宜温度为七到十度的时候可以保存二十天左右的时间,葡萄可以在冷藏库里保存三到八个月,我们家的葡萄树等再过个一两年的时候就可以挂果了。」
韩澈就调侃她道,「可以啊,了解的够详尽的啊!」
向瑾就道,「那是当然要了解了,这可是事关我们自己家的生意,」说到这里向瑾就侧身看向一旁的郑刚叔,「郑叔,你是知道的,我在学校里面是很不大方便出来过问这些事情的,所以这个铺面的装修也得麻烦你多费下心了。」
郑刚叔就道,「这边也是马上就要装修了么?」
向瑾和颜宸就点了点头,颜宸就道,「大棚地里的西瓜和哈密瓜已经在挂果了,再过个三十四天左右就可以成熟采摘了,所以时间还是比较紧迫的。」
那郑刚叔就点了点头,随即跟着就问,「那这个装修是找谁?咱们目前的那家装潢公司可以不?」
颜宸就摇了摇头,「这个冻库得找专门的制冷设备有限公司来装修,外面部分店面的装修可以找目前那一家装修公司来完成。
关于制冷设备方面目前上海有几家比较知名的这样的企业,等会儿我写给你,到时候你都去了解一下,然后又多向世人打探一下,看哪家的活做的最仔细,价钱方便又比较公道的,还有就是一个维修方面的服务态度要好。」
郑刚叔就点了点头,「行!」
颜宸接着就又道,「这个事我也已经给涛叔和财务部那边的贺经理通过电话和打个招呼了,到时候你这边所需用的装修费用还是像之前的火锅店那样让他们那边安排给你。」
「唉,好!」郑刚叔应着,然后就又问起他们道,「那到时候这个是要分着几个隔间么,还是说就只装修成一个冷冻库。」
向瑾和颜宸就相互地对望了一眼,颜宸在略思索了一翻之后就道,「还是分成两到三个的隔间吧,到时候有的可能是需要低温保存,有的是需用温度调高一点来保存,这样到时候也才好方便操作。」
郑刚叔就点了点头。
然后向瑾就把她包里的那个文件袋给拿了出来,然后跟他解释道,「我跟颜宸商量了一下,就是觉得你们目前住的那个地方离你们今后上班的地方还是有点远,所以就在前几天我跟颜宸又在陆家嘴那边给你们找了一个住处。(5,0);