第91章 进货 林香秀之前没想过灰尘的问题，现……
林香秀之前没想过灰尘的问题, 现在听赵队长这么一说，她立刻意识到这事儿挺麻烦。
附近是几个大工地，成天赶工, 还时不时有运送材料的大卡车过来, 路上总是扬尘。
她在这附近摆摊, 灰尘全掉进汤里，这还让人怎么吃？
一开始林香秀想着，她可以多做一些放在保温桶里，用盖子盖上，有客人过来就用盘子盛给客人。
但现在这么一想，才发现完全行不通。
工地几乎是日夜赶工, 可不管你什么规范上班时间，哪怕是中午和晚上吃饭的功夫, 都有大卡车在这里运货。
万一她掀开盖子的时候, 呼啦一辆大卡车过去，这锅卤肉就毁了。
林香秀若有所思。
就在林香秀沉思的这会儿功夫，赵队长等人已经风卷残云的吃光晚饭，所有人都吃了个肚子滚圆，满嘴油光, 脸上的笑容挡都挡不住。
吃饱了心情就好, 干起活也利索。
林香秀过去一看，四个保温桶空了三个, 只有装着萝卜丝汤的保温桶还剩了一小半。
赵小虎一边吸溜碗里的汤，一边提出建议, “林老板，下次不用给我们准备菜汤了，吃起来没什么味儿, 吃多了胃里还胀，不如白开水顺口。”
“主要是我们吃不完，倒掉怪浪费的。”赵小虎满脸惋惜的说。
林香秀问，“你们都不吃素汤吗？”
其他人纷纷摆手，“这东西在家里的时候吃够了，我小时候，一到农闲家里就做素汤配萝卜干，吃的够够的。”
林香秀笑了，笑过之后便说，“好，我记下来了，以后不做素汤。”
吃过饭，赵队长又招呼手底下的工人，“你们帮林老板把保温桶抬进去，咱们歇会，消消食以后继续干。”
“你们不回去？”林香秀疑惑的问。
她送饭过来的时候是六点，现在吃过饭已经是七点多，她打算等工人们都走了以后把店里收拾收拾。
没想到赵队长说他们不走，还要继续干活。
赵队长：“你不是急着开张吗？这个我懂，早一天开张就能早一天赚钱，我们这群人回去了也没什么事情，暂时也不会睡觉，干脆再多干一会，天天多干一会，就能早点完工。”
林香秀心里有些感动。
她以诚待人，所以这些工人也不愿意辜负她，处处替她着想，还主动加班缩短工期。
等工人们帮林香秀把保温桶放进三轮车后，她这才说道：“那你们悠着点，不要干的太晚，最晚九点钟要回去。”
“九点钟算什么，我们之前干的那个工程，老板最后着急，恨不得我们二十四小时的干活。”赵小虎乐了，摸着圆鼓鼓的肚子嘿嘿笑。
赵队长推他一把，“林老板说九点就九点，赶紧回去干活。”
说完他也转身回去，不再废话。
店里现在不用锁门，四面墙壁拆了两面，门窗都没了，也不用担心有小偷光顾，林香秀放心的离开。
林笑今天是托杨蕴外婆接回来的，回来之后就一直呆在杨蕴家里，林香秀过去接孩子的时候，她坐在沙发上看电视，小小的背影看着孤寂又落寞，林香秀心里顿时难受起来。
她走过去拉起林笑的手，“饿不饿？”
“饿了。”林笑揉揉肚子，“邹阿姨让我跟他们一起吃饭，我没吃，想等着你回家一起吃。”
邹燕红擦着头发走出来，哭笑不得道：“我们家开饭的时候，她死活不肯过来吃，非说要等着你回家。”
林香秀把林笑抱起来，笑着说，“谢谢你啊邹姐，也谢谢阿姨帮我把孩子接回来，明天我自己去接她。”
“你哪有空，要盯店面装修吧？反正初中和幼儿园离得不远，我让我妈帮你接回来算了。”邹燕红擦干头发，梳开打结的部分，开始擦护肤品了，从镜子里看林香秀。
林香秀：“也不算太忙，装修不用我帮忙，主要就是给工人做饭，我以后抽时间接回来，笑笑就跟着我，没关系。”
邹燕红白她一眼，“让我帮帮你能怎么样？你还怕欠我人情？”
“不是欠人情的事，笑笑她离不开我，我也离不开她。”林香秀抱着林笑，感觉小女孩在自己怀里打瞌睡。
从笑笑出生以来，这孩子就是她生命的一部分，笑笑更是离不开她，也不习惯这么长时间的分别。
林香秀计划的很好，“以后我早上把一天的菜都买回来，下午就可以抽出时间去接她，把她接到仓库以后再跟着我去店里，虽然奔波了点，但是笑笑喜欢跟我呆在一起。”
“好吧，有什么忙不过来的你要开口，一个人带着孩子，没有老人帮衬，很难的。”邹燕红摇了摇头。
林香秀再次跟她道谢，叫醒昏昏欲睡的林笑，扛着她往后面筒子楼走。
“妈妈，我饿了，有饭吗？”林笑迷迷糊糊的睁开眼，揉着眼睛问。
林香秀：“有，卤鸡腿和五花肉，还有炒韭菜，热一热就能开饭。”
“以后放了学我去接你，只不过跟着我很辛苦的，要到处走，你怕不怕累？”
林笑不满的嘟囔，“我从来没怕过！”
“行，那以后就跟着我。”
……
第二天早上凌晨四点，林香秀把林笑摇醒，告诉她自己要出门买菜的事情，想了想不放心，又跟门口门卫大爷招呼了一声，请他留意着林笑，这才骑着三轮车直奔农贸批发市场。
凌晨的批发市场是最热闹的，整个深城的小饭店老板、摆摊的小摊贩，小菜贩子、单位食堂采购之类的人，全都汇聚在这里。
一进市场，林香秀就看见有人在卸货海鲜，还有人在宰杀猪和牛。
她只是扫了一眼，没有过多停留就继续往里走。
一边走一边问路，几分钟后林香秀找到冻品批发的那家店，进去一问，果然有冷冻的鸡腿鸭腿，除此以外，还有冷冻的整只鸡，以及各种冷冻的猪肉。
林香秀要了两箱鸡腿、两箱鸭腿，守店的老板娘一听她要的这些东西和数量，就知道她是开饭店的，热情的推销，“要不要冻猪肉，五花肉排骨什么的都有，就连猪尾巴都有。”
“怎么会有这么多猪？”林香秀纳闷的问。
老板娘笑嘻嘻的说，“不是我们本地的，是国外进口，从港口进的货。国外的猪虽然有味道，但便宜啊，能节省好多成本。”
林香秀听到便宜两个字，顿时来了兴趣，“为什么这么便宜，有什么味道？”
老板娘：“就是猪骚味，外面的猪杀之前不放血，听说还不搧，吃起来有股味。不过你要是放的料重，这味道就能盖下去，吃不出来的，要不要来一点？”
“我不要。”林香秀一口回绝，还在心里暗暗的记下这个知识，以后买猪肉的时候一定得分清楚，到底是本地猪肉还是进口的猪肉。
她不放心的问道：“那我买的鸡腿鸭腿不会也有味道吧？”
“那个也是国外进口的，但是比现杀的鸡便宜，也没有味道，只不过做出来的口味肯定没有自己养的鸡那么好吃。”老板娘解释。
林香秀琢磨了一下，这倒不是什么大问题。
她买来又不是开宴会或者给人品鉴，就是给普通工人做的填饱肚子的饭菜，有油水能吃饱才是最重要的。
林香秀：“那就行，麻烦你帮我一起抬到三轮车上去。”
买完鸡腿鸭腿，林香秀又去卖蛋的店买了二十斤鸡蛋，另外还在市场里买了些时令的蔬菜。
农贸市场的蔬菜比菜市场里的新鲜多了，价格还便宜。
大概是因为过来买菜的小饭店老板和摊贩很多，店老板已经习惯了零售，见林香秀买的少，也没有多说什么。
买完这些，林香秀又去市场前面找了找，找到一家卖打包盒的店，店里专门批发白色的泡沫打包盒，一个也很便宜，只要七分钱，林香秀爽快的要了两箱，一共三百多个。
现在就只剩下猪肉还没买了，林香秀骑上三轮车往门口去。
出了农贸市场，她直奔之前去过的菜市场，找到昨天的猪肉佬。
要了三斤前腿肉后，林香秀问猪肉佬能不能送货。
“我买来是做生意的，平时比较忙，没时间天天过来买，你要是能送货的话，以后我就跟你订货。”
猪肉佬来了兴趣，俯身过来问林香秀一天要多少猪肉，听到她说只要几斤，猪肉佬摆了摆手，“那不行喔。我都是十斤才送货，不然几斤几斤的要，没那么多力气送的。”
“那我以后就在农贸市场那边买了。”林香秀跟他打招呼。
猪肉佬倒也不生气，笑眯眯的说，“行，以后有空再来。”
从菜市场出来，林香秀看了一眼时间，才七点二十，她今天出门买菜耽误了三个多小时。
三个多小时里，还有时间用来问路，又在菜市场耽误了功夫。
这么一算，以后熟练了，两个半小时就可以搞定，她还有很多时间补觉。
想到这里，林香秀长松一口气，又骑上三轮车回家。
路过家属院附近的小吃街，她买了两个茶叶蛋，又买了两份肠粉，回去之后正好可以叫林笑起床。
“你醒来的时候妈妈不在家，你害不害怕？”林香秀问。
林笑蹲在盆边刷牙，含含糊糊的说，“一开始害怕，但是清醒了以后发现我就在家里，你还跟我说去买菜了，就不害怕了。”
林香秀：“那就好，以后我每天早上都得起床去买菜，你醒了以后看不见我，不用害怕，你上学之前我一定会回来。”
“可是你这样好辛苦，每天都要早早起床。”林笑吐掉牙膏沫，嘟囔着说。
说话间，锅里的热水噗嗤噗嗤的开了，林香秀拿出里面的玻璃瓶牛奶递给林笑，“做生意哪有不辛苦的，辛苦了才能赚钱。再说我还可以补觉呢，把你送到学校以后，我就可以补觉了。”
“对了妈妈，我听萱萱说有校车可以坐，每天早上开过来，接我们去上学。”林笑一边吃肠粉一边补充道：“萱萱说她爸爸妈妈很忙，她早上就是坐校车去的，班里还有好几个同学也是坐校车去的。”
“校车？回头我去问问。”林香秀把这件事记在心里，决定回头碰到于念的时候问一嘴，要是于念不知道，她还可以问邹姐。
送完林笑，林香秀躺在床上就睡了过去，被闹钟叫醒的时候已经九点四十，她骑上三轮车迅速去了仓库。
林香秀刚到仓库没多久，正在把鸡腿之类的东西往下搬，房东老太太就带着几个中年妇女来了，人人手上都扛着东西。
林香秀就站在门口跟他们说话，“老太太，你这是……”
第92章 盒饭生意和酸菜炒肉 “我是来还盘子的……
“我是来还盘子的, 你看，都给你洗干净了，一直等着你来呢。”老太太乐呵呵的说道：“昨天那卤肉可真是好吃, 已经炖软了, 我这没牙齿的老太太都能吃, 拌饭吃下肚，特别舒服，又下饭，你这味道确实不错，开饭店肯定有生意。”
林香秀接过盘子，她笑着看向其他人, “那这些是？”
“昨天你说要买大米和蔬菜，我一早就联系了几个, 把东西运过来了, 一直在等你。”老太太在中间张罗，“这几个都是村里种地的好手，我特地让他们搬来了新米，一点陈米都没有，还有这蔬菜, 也是早上刚拔的, 你来看看满不满意。”
“要是不满意的话，我可以帮你接着找, 不用看我的面子就买下来。”老太太说。
林香秀一听，爽快道：“行, 那你们把袋子打开，我看一眼。”
她凑过去看，麻袋里的大米一个个的颗粒完整, 呈现出椭圆形，抓了一把仔细看，没有碎米，说明确实都是新下来的大米。
再抓一把凑到鼻子上闻，一股淡淡的稻谷香。
这下林香秀不仅是满意，还有些惊喜。
她问了一下价格，才发现同样的价格，这米的品质可比她在菜市场买到的好！
“这大米我要了，大姐，这三天你每天都给我送十斤大米过来。”林香秀对挑着大米的妇女说道。
说完，见对方面露不解，她又解释一句，“我的饭店现在还没开张，还不知道每天用多少大米，但只要三天我就能算出来，以后半个月或者一个月送一次就行。”
面前的妇女咧开嘴，笑着点头，“那价钱怎么算？”
“我在菜市场买大米，价格是一块二一斤，就按照这个价格跟你算账。”林香秀说，“但是我都要新米，要是给我送陈米，以后就不收你家的了。”
“你放心，都是新米，陈米全卖光了。”
这妇女更高兴了，直接挑着担子进仓房，把竹筐里的大米堆放在角落。
林香秀又去看蔬菜，竹筐里是现在的当季蔬菜，她扫了一眼，见里面有韭菜、生菜、芥蓝，还有鲜嫩的四季豆和蚕豆。
抬着蔬菜的妇女热情推销，“这都是地里现收的，你要的话，以后我每天都给你送来。”
林香秀点头，让她把蔬菜送进仓房里。
其他没被选上的人满脸失望，眼巴巴的看过来。
林香秀安慰她们：“我这里饭店开起来以后，大米和蔬菜的用量都挺大，他们家的收完就可以收你们的，只要质量跟这个差不多，我都可以收。”
说到这里林香秀心念一动，她脑子里闪过一个想法。
这村里位置好，又人杰地灵，村里人种出来的稻米和蔬菜品质都不错，比菜市场卖的要好一些。
她还急着赚一千块钱。
在店面装修的一个月里，她可以骑着三轮车在附近几个村子里转一转，低价收大米和蔬菜，高价卖的城里去，这样一来一回的倒手，也能赚一笔差价。
做了大半年的生意，年前还赚了那么一笔，现在林香秀已经知道，在这个时候，只要肯吃苦东西好就不愁赚不到钱。
不过这念头也就是一闪而过，林香秀很快又打消了想法。
赚这个差价也就是赚个辛苦钱，她摆摊继续卖饭菜，可以赚的更多。
见眼前的几个女同志都面露失望，林香秀提点了一句，“你们村里的东西好，比菜市场里的好一些，完全可以收一些大米或者蔬菜，用担子挑着进城卖。”
“我骑着三轮车从市里来，要四十分钟，你们骑自行车或者坐公交也行，去菜市场门口卖，虽然赚的不多，但是比在家空等着强。”
其中一个妇女面露犹豫，“我就是怕收了蔬菜卖不出去，菜市场里也有的卖呀。”
林香秀：“你在菜市场门口，人家去逛菜市场，总要先经过你的摊子，往你那扫一眼，说不定就有人买了呢？”
“在菜市场门口卖不出去，也可以挑着走街串巷的卖，总有人忙得来不及出门买菜，到了家门口，肯定有人出来看。”
她又看向其他人，“不只是大米蔬菜，活鸡活鸭也可以。菜市场的鸡不帮忙宰杀，你们可以帮人杀，杀完鸡毛和下水人家不要就可以拿回家，鸡毛鸭毛都可以卖出去。一样的价格，别人不杀你们杀，你们的肯定有销路。”
林香秀越说越兴奋，心里涌出许多干劲。
现在的市场太好了，只要豁得出去做买卖，总能挣钱的。
她也得抓紧时间挣钱了。
其他人还在犹豫，有个妇女挣扎着说，“我怕亏本啊。”
“就是一些蔬菜，卖不出去自家都能吃，能亏到哪里去？”林香秀反问。
说完，她不愿意再浪费时间，掏钱付账，然后进了仓房。
门口的几个人满脸犹豫，发现林香秀不再出来说话，她们挑着担子离开。
林香秀看一眼手表，发现已经十点钟了，她迅速开始干活。
先淘米下锅，锅里煮着米饭的同时，再给肉类焯水。
两个灶台都冒出热气，一个煮着米饭，一个卤着鸡腿鸭腿，林香秀还往里面放了白煮蛋和更加吸汤的豆干。
锅里这么煮着的时候，她就开始摘菜洗菜，今天依然是三个菜，一道大肉硬菜打底，一道半荤的炒肉，另外一道油水足的蔬菜。
卤味已经足够下饭，那道半荤的炒肉，林香秀做了更加下饭的。
今天村里送来新鲜的蚕豆，那蚕豆还绿生生的，剥开以后，蚕豆仁一掰就开，轻轻一掐就能碾碎，鲜嫩的不行。
春风吹起的时节，这口鲜嫩的蚕豆真是让人流口水。
林香秀想了想，出去找了房东老太太，从她家买了点年前腌制的芥菜酸菜，买过来后先放进水里使劲的投洗。
这酸菜闻一闻就知道很咸，不咸的话保存不到现在，只有洗掉上面的盐味，吃起来才会酸辣开胃。
酸菜洗干净后，林香秀又把买来的前腿肉切成肉片，前腿肉嫩，适合爆炒，上面还夹带着肥肉，吃起来肥瘦相间，猪肉的油脂还可以滋润寡淡的咸菜，最合适不过。
卤味和米饭都出锅后，林香秀往土灶里加了一把柴火，猛火烧起来，她轻轻吐出一口气，摩拳擦掌，抡起了锅铲。
刺啦一声响，林香秀把切好的肉片倒进热油里，切成薄片的猪肉立刻开始卷曲，铲子一划拉，肉片在锅里翻滚，又升腾出一股锅气。
这锅气是源于猛火爆炒，也只有锅气冒出来，这道酸菜炒蚕豆肉片才会酸辣下饭。
猪肉炒到变色，表面结出焦黄外皮的时候，林香秀把酸菜和蚕豆倒下去，又放了一根小米辣切成的辣椒片，简单翻炒，把两个蔬菜都炒熟就可以出锅。
厨房里闻着就是一股酸辣味，闻得人忍不住吞咽口水。
林香秀把酸菜炒肉盛进搪瓷盆，打开厨房的窗户让味道散出去，又迅速把芥蓝下锅，依然是猛火爆炒，蒜蓉激发出芥蓝的鲜嫩，炒出来依然青绿脆嫩。
饭菜都出锅后，林香秀一秒钟都没耽误，立刻开始分装。
这就是她想到的，对抗灰尘的办法。
既然没办法装进大保温桶里，那就在厨房里分装好，一个个的放在白色泡沫打包盒里，想吃的买上一盒就走。
打包出来的菜分两种，一盒里面是卤鸡腿，一盒里面放卤鸭腿，其他东西都是标配，卤蛋和豆干直接放在卤肉旁边，再往打包盒里舀一勺酸菜肉片，再来一勺芥蓝，装的满满当当，最后盒子差点盖不上。
林香秀掐着时间干活，她把赵队长等人的饭菜先装好，剩下的全部用打包盒分装，昨晚这一切正好到了十二点，林香秀忙得额头冒汗。
把东西都搬上三轮车后，一路骑车赶往店里。
到了店里后，林香秀一下车就跟赵队长提出来，“以后你们能不能派个人去我仓库拿饭，这样我能轻松一些，你们也能早点吃上饭。”
“可以。”赵队长答应的很痛快，他挥手叫来赵小虎，“今天吃完之后你跟林老板一起去仓库，认认路，以后到了饭点就去拿。”
赵小虎已经闻到了酸菜味，眼睛黏在饭菜上，他点了点头。
林香秀招呼人把保温桶拿下来，自己则是把三轮车停在店面门口，正对着对面那个大工地，又拿出一早准备好的大木板，用粉笔在上面写了几行大字。
【快餐盒饭，一份五元】
写完林香秀端详了一下，生怕字太小对面看不清，又擦掉重新写，写的硕大无比，路过的人只要瞟一眼就知道这里是卖饭的。
写完之后，里面已经开吃了，林香秀则是靠在三轮车边，一边探头往工地看，一边等待客人上门。
工地对面响起吆喝声，林香秀隐约看见有好多工人从岗位上退下来，撒丫子往门口工棚的方向跑，看样子对面也开饭了。
林香秀换了个站姿，把手搭在眼睛上继续朝那边看。
看来看去，工人们时不时的从工棚那边走出来，手上还端着碗，就是没有要过来买饭的架势。
林香秀心里有些着急，她心说不会这么背吧，她刚过来做生意，工地就突然改善了伙食？
又等了一会，对面工地依然没人出来，倒是有人隔着大门看了一眼。
十分钟过去，林香秀摸了摸泡沫打包盒，发现饭菜已经从滚烫变成温热。
她有些着急，在心里计划着跑到工地门口去叫卖。
这十分钟里，除了一个路过的卡车司机买走一份饭以外，其余都没卖出去，林香秀看着三轮车里满满一车斗的盒饭，手里攥出了汗水。
她正盯着对面工地思考，就见赵小虎端着饭碗从里面走出来。
他们的饭菜都是另外打出来的，此时赵小虎端着一个大碗，一边把饭一边好奇的问，“你今天卖的是什么饭菜？”
“跟你们吃的一样。”林香秀掀开上面裹着保温的棉被，拆开一个泡沫盒给赵小虎看。
赵小虎点点头，绕到店面里，蹲在赵队长身边小声说道：“哥，林老板人真好，她给我们做的饭菜，和她用来卖钱的一模一样。我们这顿饭值五块钱，一个人的伙食费一天就是十块。”
话音刚落，他后背挨了赵队长一巴掌，赵队长嘴角带笑，语气却带上呵斥道：“知道她人好，你还去问？”
“我这不是好奇？”赵小虎笑嘻嘻的说。
说完，他又跑到林香秀旁边吃饭，盯着木板看来看去，他提出建议，“林老板，你这木板写的不够清楚。”
“还不够清楚吗，我把卖什么和价格都写上去了呀？”林香秀惊讶的说。
赵小虎摇头，“要是我在对面工地打工，看见这牌子也不会来的，一是不知道你做了什么饭菜，万一五块钱全给素的呢？二是不知道量够不够吃，怕吃不饱，既然什么都不清楚，还不如在工地吃呢，至少不要钱。”
林香秀明白了，“就是没有噱头。”
她毫不犹豫擦掉木板上的字，重新写下三行字。
【快餐盒饭，五元一份】
【今日菜单：卤鸡腿鸭腿】
【酸菜炒肉片】
赵小虎在旁边点头，“这样就差不多了。”
果然还是他的建议好使，这几句话写上去后，对面果然走出几个工人。
“给我看看，你卖的饭菜长什么样。”为首的工人皮肤晒的黝黑，一边说话一边探头看。
林香秀二话不说拿出泡沫盒给他看，“分两种，一个里面装的鸡腿，一个装的鸭腿，其他的菜都是一样的，分量也差不多。”
问话的工人仔细一看，那鸡腿肉厚实，鸭腿更是泛着油光，两样都是大肉，很能解馋。
再看酸菜炒肉片，酸菜炒的油汪汪，看着就脆生酸爽。
一道菜里，酸菜和蚕豆占一半，肥瘦相间的肉片占了另一半。
正是饭点，几个建筑工人干了一上午的累活，看见这几道菜都忍不住吞咽口水。
再加上还有个赵小虎在旁边哗啦哗啦的扒饭，他吃的喷香，咀嚼的时候太阳穴还一鼓一鼓的。
“兄弟，这家的饭菜好吃不？”年纪大的工人忍不住问赵小虎。
赵小虎用力点头，使劲眼下嘴里这一口，“好吃！林老板的手艺真没的说，做的干净又好吃，油水还足，我恨不得顿顿吃三大碗。”
说的再多，也不如食客的口碑。
林香秀一听这话就忍不住笑，赵小虎简直像她花钱请来的托。
这不花钱的托特别管用，几个工人一听，实在忍不住了，搓着手让林香秀给他们一人来一份。
其中一个工人说，“我不要饭，只要菜，能不能便宜点？”
林香秀动作一顿，思考几秒钟立刻说，“不要米饭的话，只收四块五，便宜五角钱。”
几个工人点头，互相对视一眼，“明天我们拿自己的碗在工地打满满一盒饭，然后过来买菜，解解馋。”
有了赵小虎在旁边吃饭，眨眼间的功夫就卖出去五份，林香秀心里来了劲，把三轮车斗里的饭盒收拾整齐，她扯开嗓子吆喝，“卖快餐、卖盒饭啦！今天吃卤鸡腿卤鸭腿，还有酸菜炒肉片！”
喊了两嗓子，林香秀又转头看那些工人，他们都迅速吃完第一碗饭，正跑去盛第二碗，还有人把卤汤泡进饭里，哗啦哗啦的刨饭。
林香秀心里有了主意，当机立断的说，“你们愿不愿意坐在门口吃？吃的香一些，让对面的人都看见。”
她又添一句，“愿意过来的，我额外给一块钱工钱。”
这话一出，几个扭扭捏捏不好意思的工人立刻抱着饭碗跑过来，直接往店前面的台阶上一坐，端着碗就开始吃，一边吃一边跟同乡聊天，还有人啧啧感叹，大声说好吃。
赵小虎也坐在人群里，吃的喷香。
这下真成花钱请来的托儿了。
赵队长没来，坐在店里笑着摇头。
这些工人出来以后，吃了没一会，对面工地和斜对面的工地都陆续有人跑出来，有人还是端着饭碗出来的。
他们刚一过来，不用开口，林香秀就主动把饭菜展示给他们看，油汪汪，香喷喷的饭菜。
这一看，好几个人都扛不住了，掏钱买菜。
好多人只买了一盒菜，不要米饭，林香秀也不在乎，人家说只要一盒菜，她就微笑着把菜递过去，收钱装兜。
林香秀一边收钱一边在心里盘算，这些剩下来的米饭也不能浪费，晚上炒成蛋炒饭，出锅的时候撒一些盐和葱花，足够工人们吃了，甚至还能多出一些当她和笑笑的晚饭。
这么盘算着的时候，又有两个工人从工地里跑出来，这次他们一口气要了五六份。
“这么多？你们两个人吃得下吗？我做的分量都挺多。”林香秀一边拿饭盒一边说道。
对面的工人笑着说道：“刚才有人过来买，回去吃的喷喷香，其他人看着嘴馋，就让我们俩过来帮忙买几份回去。”
林香秀这才明白，她点了点头，把打包好的饭盒递过去。
原本她以为今天中午准备的卖不掉，准备一会去客运站门口逛一逛，碰碰运气。
没想到一中午的功夫，所有的菜卖了个精光，还剩下十多盒的米饭。
林香秀粗略的算了算，中午她一共准备了三十二份，卖出去一百多块钱，扣掉成本大概能赚七十。
这样一算，哪怕只做中午的盒饭，一个月下来也能赚到两千出头。
不仅足够店里装修，还可以多出一部分钱，给店里打木头桌子和椅子，甚至给楼上简单装修一下，打个木床和衣柜。
这样一来，就不用去买二手桌椅了。
林香秀想着想着，露出笑来。
她要是忙得过来，还可以在村里找个临时工帮忙洗菜摘菜，一天做两顿，一个月下来就能净赚四千块！
跟去年摆摊相比，赚到手的钱翻了好几倍！
林香秀越想越兴奋，恨不得现在就跑去仓库继续做饭！
很快林香秀又冷静下来，她早早的起床，补觉也没睡够，身体已经够疲劳了，下午要是再不休息会，晚上说不定会累到脱力，而她现在还不想累死自己。
就在林香秀出神的时候，赵队长一群人已经吃完了饭，他们把碗筷放进保温桶，又把保温桶抬进大三轮车。
赵队长：“小虎，你跟林老板一起送碗筷，顺便认认路，今天晚上六点钟的时候过去拿饭。”
说着，他看向林香秀，“六点钟能做好吗？”
“能。”林香秀一口答应。
她带着赵小虎去仓房，等赵小虎走后，林香秀缩在仓房的折叠床上睡了一大觉。
省掉在路上浪费的时间，林香秀补觉的时间又多了不少，足足睡了两个多小时的午觉，醒来的时候揉眼睛一看才三点多，今天准备晚饭的时间足够充足。
林香秀看了看手表，发现时间足够，她决定不为难自己，拉上房东老太太，去村里给自己找来一个临时工。
“别的都不用管，只需要帮我摘菜洗菜切菜，我忙活完也会一起干。”林香秀嘱咐道：“早上和下午都可以休息，只需要饭点忙活一下，你有什么困难可以跟我说。”
找来的临时工姓陈，她让林香秀叫她陈嫂。
陈嫂拍着胸脯说，“我在家里也是干这些活，有什么困难的，交给我就放心吧，一定给你洗的干干净净。”
“对了，你切下来的白菜帮子还有烂菜叶这些，能不能给我带回家，我家养了不少鸡。”陈嫂不好意思的说。
林香秀点头：“可以，你每天走的时候带回去就行，鸡要是养的肥，明天我跟你买几只。”
“肥！个个吃得好，大腿一掐都是肉。”陈嫂是个能干人，迅速系上围裙开始摘菜。
林香秀在旁边看了两眼，见她干活儿确实是利索，顿时满意。
留着陈嫂在仓房摘菜，林香秀自己又去了一趟菜市场。
她听从赵队长这些工人的建议，又在卤汤里加了五花肉切成的大肉排，肥肉相间五花三层。
另外还买了几斤前腿肉，让猪肉佬用机器绞碎，回来以后直接起油锅，在锅里炸大肉丸，只需要把表面炸到金黄定型后，再投入沸腾的卤汤里让肉丸继续咕嘟。
晚上五点五十分，赵小□□着他们自己焊接的大三轮车提前到达，帮林香秀运走了工人的饭菜。
林香秀则是留在仓房里，跟陈嫂一起把剩下的饭菜分装。
有了陈嫂帮忙，林香秀做出来的盒饭数量更多，中午只做出三十份，晚上做了五十份。
暮色四合，林香秀骑着三轮车把五十份盒饭运到店里，她还带来一张折叠桌，盒饭层层叠叠的摆在桌子上，桌下摆着一张大木板，上面写着晚上的饭菜。
中午卖出去的盒饭有了回头客，林香秀的名声在这一小片打响，附近三个工地都知道，对面来了个做饭好吃的摊子，女老板卖的盒饭极其美味，而且用料扎实，油水足。
于是，晚上的盒饭在一小时内被一抢而空。
晚上回到家，林香秀决定以后一天只做六十份盒饭，中午做三十，晚上做三十。
今天一口气做了太多，她的胳膊酸疼得简直不像自己的，躺在床上的时候手还在哆嗦。
之后的二十天里，林香秀每天中午和晚上都会做盒饭过去卖，一开始都是被抢光的，后来工人们习惯了她每天都来，卖饭的速度慢了一些，但依然能卖光。
这么卖着盒饭，林香秀用空的钱包又渐渐鼓了起来，二十天过去，她数了数自己存款，发现给完两笔装修款后，她手里还有四千多块钱。
这么一算，装修的钱是足足够了，还能留下一部分，留着开店以后当备用金。
林香秀白天在仓房忙活完，晚上回家数着钱，乐的夜里睡觉都是弯着嘴角。
第二天中午，她带着钱去店里，让赵队长帮忙找个木匠。
“我不打算把楼上装修成包厢了，在二楼做个厕所，把另一个房间装修成卧室，里面打木床和木柜，最好再打一个小木桌，留着我女儿住，以后关店时间晚了就不用赶回家。”
林香秀说这话的时候，脸上带着满足的笑。
第93章 开业大酬宾！！ 赵队长一听，上楼看了……
赵队长一听, 上楼看了看，他用脚步和眼睛丈量楼上的空间。
过了一会，他沉吟着说, “楼上就二十多平方, 要是把卫生间和卧室隔开, 地方根本不够用，我帮你把卫生间做在卧室里，卫生间里装洗漱台和厕所，再多加一个下水口，这样还可以洗澡。这样一来空间够用，又不挤, 带着孩子够住了。”
“屋子里再打个木床和衣柜都没问题，还可以再打一个大书桌。”
林香秀想象了一下做完的样子, 忍不住期待起来, “行，那就按照你说的办。”
赵队长吐出一口气，笑着道：“上次哭出来的那个人，你还记得吧？他就是木匠，我们帮他打下手, 让他再给你做一套家具出来。要是你信任我们, 楼下的桌椅和柜台我们也能做。”
林香秀：“这么大的工作量，你们能忙得过来？”
这倒是提醒了赵队长, 他认真想了一下，发现还真是吃不下这些活, 只能遗憾摇头。
林香秀说：“楼上的家具我交给你们打，楼下的我去买成品。”
“对了，店里还有多少活儿没干, 装修还有几天能结束？”她又问。
距离之前约好的一个月工期，已经不到十天，林香秀看见店里的装修一点点成型，心里是说不出来的激动和期待。
赵队长脸上露出笑，“加上打家具的时间，最多不超过五天。”
这段时间林香秀在门口摆摊卖盒饭，她天天换着花样做菜，不提天天换口味的荤菜，就连素菜都很少看见重样的。
林香秀卖什么，他们这些工人就跟着吃什么，而且不限量管够。
这么吃下来，哪怕一直在干苦活重活，工人们还是胖了一圈。
还有人来的时候瘦脱了相，现在工程快要结束，他们反而长出了一身肉。
因为吃得好，工人们干活儿也肯下力气，还主动加班，工期比约定好的时间缩短了不少。
还有人依依不舍，说以后再路过这里的时候，一定要来林香秀的小饭店吃一顿。
五天后，装修正式竣工，赵队长临走的时候带着一群工人做了个简单的清理。
脏的重的建筑垃圾，他带着一帮工人全都清理走了，林香秀只需要简单打扫一下，再定做个招牌就可以直接开张。
工程结束，林香秀验收结果，赵队长跟在她身后满脸自信。
果然，所有的活儿都做的精细完美，林香秀挑不出一点毛病，她爽快的结了账。
结完账，手里还剩下不到三千块钱，她又花几百块请人过来做了两个炒灶，又去买了液化气罐，剩下的钱，林香秀狠狠心买了个二手白雪牌立式冷藏柜。
以前摆摊的时候可以将就一下，现在开了饭店，总要添置一个正经设备，这也是必需品。
买完之后，刚鼓起来的钱包又瘪回去。
林香秀看着手里的两百块哭笑不得，一装修起来，多少钱都不够用的，这下连店里的桌椅板凳都拿不出钱来买。
不过钱用光了，林香秀却没有以前那么紧张，反正她有一身好手艺，不愁赚不到钱。
之后的几天，林香秀没有急着去买桌椅板凳，而是继续在店门口摆摊卖盒饭，有些工人吃腻了卤味，盒饭还剩下十来盒卖不掉，林香秀就骑着三轮车跑去客运站门口叫卖。
耐心的等上半个多小时，剩下的盒饭总能卖掉。
在客运站卖盒饭还有个好处，林香秀还可以趁机宣传一下自己即将开门的小饭店。
“对，饭店就在一公里以外的街道，门朝东，那边现在只有我一家饭店，过去了就能找到。”林香秀笑眯眯的宣传。
对面的客人一听就苦了脸，“要走那么远啊，我本来就是在这里转车，哪里都不认识，还是别乱跑了。”
听到这话林香秀也不气馁，笑眯眯的把盒饭递过去，再笑着看对方走远。
等盒饭卖完，林香秀脸笑的有点发僵，她揉揉脸颊，在心里盘算现在的存款。
这几天，她一边卖盒饭，一边收拾店里，同时还抽时间去工商局换了营业执照，忙得不可开交。
好在忙碌是有意义的，林香秀在心里算了一笔账，她再干两天，兜里的存款又能有一千块钱。
揣上这一千块钱，她才敢去买桌椅板凳。
两天后，林香秀又去了一趟旧货市场，找到那家常去的家具工厂店，跟老板娘唇枪舌战一番，终于成功砍了两百块钱，以一千块的价格买到柜台和六套桌椅板凳。
其实店里的一楼地方大，摆的稍微拥挤一点，可以摆下十套桌椅，但林香秀实在是没钱了，只能退而求其次的摆了六套，她打算等再攒一些钱以后，就去购入两套桌椅。
买下桌椅和大柜台后，店里有了小饭店的样子，桌椅板凳都擦得干干净净，后厨花大价钱买来的厨房设备也擦得明镜一般，就连店里的地面林香秀都拖了好几次。
要说干这些活儿累不累？
肯定是累的。
但只要一想到这是自己的店，以后自己给自己打工，自己当老板，林香秀就感觉浑身有使不完的力气。
现在一切准备就绪，就等营业执照和招牌做好。
隔日，招牌送到了。
饭店取名的时候，林香秀没有去问任何人的意见，她自己拍板决定了名字。
【笑哈哈饭店】
跟店面招牌一起来的，是从少年宫那边传来的，林笑电视剧开机的消息。
正好这两天店里没事，还没到开业时间，林香秀便按照通知的时间，带着林笑奔波到另一个城市，在那里呆了三天。
这三天里，林笑在拍电视剧，林香秀也没有闲着。
孩子拍电视剧，累得是两个人，大人要跟在旁边做妆发，还要帮忙看剧本，看完给孩子讲一讲戏。
哪怕只有两场戏，林笑都结结实实的拍了两天半，据剧组的人说，这已经是排的快了。
拍完之后，林笑已经累得对拍电视剧没有一丁点幻想，她仰躺在招待所的床上，小小的人长叹一口气。
“我再也不要拍电视剧了！”
说完，她一骨碌爬起来，又鬼灵精的看着林香秀，“妈妈，我吃了这么多苦拍的电视剧，什么时候能播出来啊？”
林香秀一看闺女这表情，立刻明白她在想什么。
林笑这是等不及的要跟同学们分享她拍电视剧了。
前几个月，林笑一放学回家就气呼呼的说徐家明讨厌，“我在班里说，我要去拍电视剧了，演女主角的女儿，徐家明问我演什么电视剧，听说电视剧还没播出来，他就跟其他小朋友说我骗人！”
“徐家明真讨厌。”林笑皱了皱鼻子。
现在电视剧已经开拍，林笑觉得自己可以绝地反击了。
林香秀笑着说，“我也不知道，估计要明年吧？听说拍完还要配音，还要剪辑，也许你的戏份还会被剪掉。”
这两天她在剧组也没闲着，不拍戏的时候就跟剧组的工作人员聊天，因此打听到不少消息。
林笑听了这话有些傻眼，她啊的一声，眼眶都红了，失望道：“我辛辛苦苦拍了两天，可能还上不了电视啊？”
“我也不知道，也许你能上呢，剧组的人不是说了，你是女主角的女儿，这个角色还挺重要的。”林香秀连忙哄起了女儿。
林笑难过了一会，使劲揉揉眼睛，气哼哼的说，“我才不会哭，凭什么徐家明说我骗人我就是骗人了，我管他那么多干什么！反正我就是拍戏了，我就是小演员！”
“对，妈妈可以给你证明，少年宫的老师也可以。”林香秀立刻用行动表示对女儿的支持。
林笑自己哄好了自己，躺在床上沉沉睡去，看样子是累得够呛。
林香秀打来热水，兑了冷水给自己擦洗，擦完之后又给林笑擦，清清爽爽的上床睡觉。
她搂着呼呼大睡的林笑，躺在床上脑子放空。
看样子经过这一遭，林笑也不想再拍电视剧了。
林香秀心说千万别再来了，她真的没力气跟着折腾。
话虽然这么说，第二天一早醒来，林香秀又恢复了精神，带着林笑在这个陌生城市玩了大半天，听说这城市靠海，母女俩还兴致勃勃的想要去赶海。
过去一看才知道，赶海要看潮汐表，他们过来的时候正好赶上涨潮，沙滩上只有看落日的人，没有赶海的人。
母女俩便坐在那里，盯着绝美的落日看了几十分钟，看的目不转睛，心里的满足几乎溢出来。
这一场海边落日，对生长在内陆的孩子是极为震撼的，无论是林香秀还是林笑都看呆了眼。
看完落日，又回到招待所休息了一晚上，第二天一早林香秀带着林笑去市场买海鲜，拎着蒸熟的海鲜满载而归，回到了深城。
回来之后，林香秀后知后觉的感觉到了疲惫。
自从开年复工以后，她几乎每天都在忙，从早忙到晚，根本没有休息的时候。
现在还没开店，林香秀就给自己放了两天假。
这两天里头，她不摆摊卖盒饭，也不去菜市场买菜，除了林笑上学放学，以及去菜市场买菜，几乎不出门。
高兴的时候就把家里收拾收拾，没精神的时候就坐在走廊里看武侠小说，看那些刀光剑影，侠义心肠，看到激动的片段，恨不得拍手叫好。
这么休息了两天，林香秀恢复了精神，她给自己鼓足劲头。
现在全副身家都押在这家店里，她得抓紧时间赚钱。
虽然还不知道对面的三个工地到底要建什么，但是看那几个工地的进度，估计还得再弄一年半载。
在这一年里，她可以先靠着建筑工人把生意做起来，让饭店在附近扎稳脚跟。
距离开店还有两天的时候，林香秀接到了一个前所未有的好消息。
市里最大那所医院准备搬院区，选址终于定下来，就在她小饭店的正对面，隔着一条马路，她和医院遥遥相望。
消息一公布，林香秀感觉身上的压力卸下了一半，她长舒一口气。
这一次她赌对了。
消息出来没多久，店面就跟着涨了价，还有人托关系找到林香秀这里，问她卖不卖店面，开了个三万五的价格。
当初买下来也不过三万块钱，这才多久过去，转手卖就能赚五千？
林香秀的回答是不卖！
她好不容易才装修成这样，光装修就花了五千，现在卖出去才是傻了。
又过了几天，斜对面的工地也选定了项目，就在医院的旁边，要建立一个大型自选商场，打出来的牌子叫超市。
这两个项目定下来后，林香秀心里的那口气完全松懈下来，她知道自己这次真的赌对了，等项目完工，工地撤走之后，她的小饭店也不愁没人来。
现在只需要使劲儿的琢磨做饭手艺，把饭菜做的越好吃，越能吸引到客人。
过了一天，林香秀在店里收拾卫生，准备开业要做的事情，又有人直接找上门，提出想要买店面，这次开出了更高的价格，三万六。
林香秀依然是拒绝，客气的把人请走。
送人离开后，林香秀想起之前邹姐说过要在这里开美容店。
现在项目都定下来，店面的价格疯涨，以后医院和商场都开起来，价格只会更高。
林香秀想了想，晚上回到家，特地等到了邹燕红下班的时候。
看见红色的小轿车开进家属院，林香秀找到邹燕红家，跟她说了项目公布，店面价格疯涨的事情。
林香秀：“邹姐，你要是真想买的话，得赶紧买下来，不然以后越涨越贵。”
“我忘记跟你说了？”邹燕红有些诧异，拍了拍脑袋，笑眯眯的说道：“我早就买了，连地皮一起买下来的，跟你店面离得不远，等再过一段时间，我也开始装修。”
“可能是这段时间太忙，我忘记跟你说这件事了，最近忙糊涂了。”邹燕红敲了敲自己脑袋，一脸懊恼。
林香秀并不生气，反而松了口气，“那就好，我怕你以后想买的时候，价格翻倍的涨起来，到时候多花不少冤枉钱。”
邹燕红提醒林香秀，“现在项目定下来，店面不愁卖，估计用不了多长时间旁边就会开店，说不定也会开小饭店，你得提前打出名号，之后就算再开店也不会影响到你。”
她把自己开了两个店的经验传授给林香秀，给她出主意，“新店开业的时候最好做个活动，做个噱头，把人吸引过来。”
“做活动？”林香秀还没接触过这类活动，一时间想不出邹燕红什么意思。
“我教你。”
邹燕红索性拿出一张纸，在纸上写写画画，一边写一边给林香秀解释，“人都喜欢贪便宜，你刚开业，让出一点利润，当顾客占到便宜，他们才愿意朝你店里走，进来了以后才会尝到你店里的口味，才会有后面的回头客。”
“如果第一次就不来，以后哪有机会当回头客？”
“店面旁边还有个客运站，那里人流量大，上车下车还有在这里中转的都是人，既然有人就有生意，这方面你也可以考虑一下。”邹燕红思考生意变成了习惯，这会儿一说起来就滔滔不绝，还开始帮林香秀出主意。
说到最后她猛地反应过来，摇了摇头，“我只开过化妆品店，对饭店还是不了解，我的话你可以参考一下。”
“没关系，已经给我很多帮助了。”林香秀脸上满是笑意，接过那张写满的纸揣进了兜里。
简单聊了两句，看邹燕红已经在瞌睡，林香秀就主动起身说自己要回家了。
临出门前，邹燕红问，“你什么时候开业？”
“本来选在二月二那天，龙抬头，但是店里还有些东西没准备好，很多东西也还需要收拾，就定在春分。”林香秀说。
邹燕红点头，由衷的说，“好日子。”
农历春分这天，万物复苏，林香秀早早买来鞭炮，赶在早上八九点的时候，在店门口放了两串挂鞭。
噼里啪啦一阵响，附近几个工地都有人出来看。
一看就知道，那个做饭特别好吃的林老板，她的小店开张了。
林香秀没想到的是，开业第一天竟然有人送来了花篮，还不止一个。
她店面开业的时间没有大张旗鼓的宣传，但也跟几个亲近的朋友说了说。
第一个过来送花篮的是邹燕红和杨蕴，邹燕红从车里搬出两个花篮，往林香秀店门口一放，心满意足的拍手，感叹道：“这才像个开业的样子嘛，有了花篮往门口一放，这就是好兆头，生意肯定红红火火。”
“谢谢你啊邹姐，让你破费了。”林香秀脱下围裙从店里出来，看见门口的花篮，也情不自禁的露出笑。
邹燕红拍掉身上的灰尘，让杨蕴去找林笑玩会，自己则是拉着林香秀说话，“这算什么破费，再过一年你也得破费，我的店面就买在同一条街上，就在那里，以后咱们还是邻居。”
说着，她伸手给林香秀指了个方向，林香秀探头一看，果然离得不远，大概三百米的距离，那地方现在只有一块小破房子，摇摇欲坠的。
“那房子能当美容院？”她惊讶道。
邹燕红笑的合不拢嘴，“想什么呢，我肯定要推倒重建。”
她的笑意渐渐淡了，“我不跟你说假话，这块地皮都拿下来了，肯定要好好干，为了拿下来，还贷款不少钱，为了这件事，前段时间我和老杨吵架了。”
“不过现在都过去了，医院和超市都建起来以后，不愁没生意做。”
林香秀乍一听这话，简直惊呆了，在她看来邹燕红的生意已经做的很大，也不需要再为生计发愁，根本不需要冒这种风险。
犹豫了一下，林香秀还是开口了，“邹姐，会不会太冒险了，万一美容院没有你想象的那么赚钱怎么办？”
邹燕红：“这块地皮虽然不大，但可以建三层小楼，每层楼可以做四个房间，如果稍微挤一点，五个房间也做得下。我的美容院占一层楼，一楼占一个店面，剩下的店面和房间都可以出租。”
她浅浅的笑起来，漂亮的让人失神，“就算美容院没有那么赚钱，剩下的租金也够我收回成本，只不过要等几年而已，我等得起。再说我相信自己的判断，这个美容院开起来，不会没生意的。”
她说这话的时候胸有成竹，说起来头头是道，显然是早就做足了准备。
听到邹燕红这些话，林香秀已经放心了。
邹姐有自己的打算和野心。
林香秀不好意思的笑道：“是我想窄了，原本我挺不理解的，为什么你都这么有钱了，还这么拼命的赚钱……”
“我就是想赚钱，想干出一番事业。刚开始做生意的时候，很多人看见我，都觉得我不是当老板的料子，以为是杨勇在背后出主意撑腰，现在我生意做成这样，再也没人说这种话。”
“你站得越高，别人越是会把你当人看，忽略你的性别，真正的把你当一个有话语权的人。”邹燕红忽然说道。
林香秀在嘴里咀嚼了一下这几个字。
“有话语权。”
邹燕红又指了指杨蕴，“我这么拼命，也是为了小蕴。我多辛苦一些，以后她的路就能走的容易一些，她也会成为有话语权的人。”
林香秀盯着邹燕红看了一会，又去看店面里正在玩闹的两个孩子，她的眼神逐渐复杂，她若有所思。
“对了小林，未来的两个月小蕴会经常来你这里吃饭，我跟我妈嘱咐过，实在来不及的时候就来你这里。饭钱先挂账，两个月以后我回来结算。”邹燕红忽然想起这事儿，连忙说道。
林香秀：“不用给钱，阿姨和小蕴能吃多少？”
“一是一二是二，做生意必须规规矩矩，不然今天你来白吃一顿，明天他来白吃一顿，你这店开起来是要赚钱的。”邹燕红嗔怪的瞪林香秀一眼。
“你要去哪里啊，要两个月。”林香秀又问。
邹燕红：“去日本，学习开美容店的经验，再带着学徒过去学习美容知识，我还想找人学习纹绣，这个生意也有搞头。”
“你总叫我拼命三娘，其实自己才是真的拼命。”林香秀笑着摇摇头。
两人又随便聊了两句，邹燕红看了看手表，说自己还有事情，就带着杨蕴先走了。
这母女俩一走，没过一会，红姐和孟兰也赶过来，两人一起出钱买了两个花篮，一人捧着一个送过来，一进门就说吉祥话。
林香秀给两人倒了两杯茶，坐下来聊了聊，这才知道孟兰已经成功应聘上天虹商场的售货员，现在已经在里面负责卖衣服了。
“现在的日子比以前痛快多了，商场里天天都有人过来，我一天光是提成就比以前的工资高。”孟兰得意洋洋的说道。
说完三人相视一笑，这种步履不停的感觉，真好。
红姐要急着回去看店，没说两句，两人又急匆匆的走了。
就连萱萱的妈妈于念都送来一个花篮。
门口满满当当的堆了八个花篮，看着很热闹。
眼看早上的时间过去，很快到了中午的饭点，新店开业第一天，林香秀说不紧张都是假的。
她再次回去检查了一遍厨房，又把桌子擦了擦，最后拿出摆摊时候用的小木板，用粉笔在上面写上两行字。
【新店开业大酬宾！！！】
【前三天进店消费，每桌赠送一盘猪头肉小凉菜。】
【数量有限，先到先得。】
第94章 卤猪头肉 林香秀特地描了一遍，把“……
林香秀特地描了一遍, 把“赠送”和“猪头肉”两个字加粗，让这几个字更加显眼夺目。
写完之后，她把粉笔收起来, 拍了拍手上的灰尘, 坐在店里静静地等着客人过来。
赠送猪头肉小凉菜这个想法, 是林香秀自己想出来的。
那天跟邹燕红聊过之后，林香秀就把那话记在心里，一直在琢磨开业的时候做个什么活动比较好。
思来想去，林香秀发现无论做什么活动，都不如直接让顾客占便宜。
一开始她想到了打折，但仔细想想, 又觉得这样不行。
店里目前就她一个人，万一被打折吸引过来的顾客太多, 点的菜太多, 她根本忙活不过来，到时候招待不好，反而影响口碑。
后来林香秀便想到这么个主意，每桌赠送一碟小菜，还是荤菜, 这就是让顾客占便宜了。
饭店开业的前一天, 林香秀特地四点钟起床去了农贸批发市场，守在杀猪匠旁边买了四个猪头, 又买了几斤猪尾巴。
之所以选择猪头和猪尾巴，就是因为便宜。
这两样东西上面有猪毛, 还有不少需要剃干净的肥油，买回来以后难收拾，还只能卤着吃, 一般家庭不会选择买这么麻烦的东西。
林香秀看准了这个便宜，好好做出来味道还不错，便买回来了。
到了仓房，她找来陈嫂，又让陈嫂给自己再找一个临时工。
“工资跟你一样，要干的活儿也一样，要求就是做事干净手脚利索，现在就要，把人找来就得干活。”林香秀说话果断利索。
陈嫂被这种氛围感染了，说话也风风火火，听到林香秀这么说，她撂下猪头就准备去找人。
林香秀望着陈嫂背影，忽然说道：“陈嫂，我的饭店明天开张，现在还没开始招人，你要是有空的话，能不能帮我过去顶两天？”
“工资另算，上班时间是早上十点到晚上八点，要是超过这个时间会算加班费。”林香秀是看中了陈嫂这个人。
自从把陈嫂找来以后，很多事情林香秀都可以脱手了，陈嫂做事干净而且不多话，是个很能干的人。
“你愿意来的话，我们可以谈谈工资。”林香秀又说。
陈嫂脚步一顿，仔细想了想，最后她点头道：“可以，我儿子天天去城里学泥瓦工，晚上让他多等一个小时，等我下了班一起回来。”
“那我给你留个地址，明天上午你就过来。”林香秀说。
说完，林香秀继续烧猪头，陈嫂很快从村里找了个同样能干不多话的妇女，简单说了两句后三个人就同时开工。
猪头肉好吃，但也是真的难清理。
林香秀用煤球烧起了煤炉子，把猪头放在上面用火撩，燎到猪头表面发黑，还要把猪耳朵也切开使劲的烧，只要有毛的地方都得烧一遍，烧到焦黑才算完。
这个活儿还不能粗心大意，不能把肉烧焦。
烧完以后，猪头和猪尾巴都变成焦黑的颜色，再用热水兑冷水泡一泡，用钢丝球把表面的焦黑全都洗干净。
这一套流程下来虽然麻烦，但猪头的每个缝隙都清洗的干干净净，烧完用斧子劈开，就可以放进卤汤里炖煮。
刚出锅的猪头炖得酥烂软糯，每一处都在冒热气，表面是浓浓的酱色，油亮油亮的，乍一看像是琥珀的颜色。
这个时候的猪头肉最好吃，切开一块，那肉在手上颤颤巍巍，还冒着腾腾热气。
咬一口，那肉是肥瘦相间的，瘦肉的部分软糯粘牙，肥肉的部分脂香四溢，根本吃不腻。
猪头炖熟以后全部晾凉，要吃的时候切片凉拌，放上蒜末香菜和各种调料，最后浇上一点醋，简直让人欲罢不能。
开业第一天，对面工地的工人便关注到林香秀这个小饭店，他们之前都尝过林香秀的手艺，早就在期待这个店开业。
这天中午下了工，十来个工人习惯性的往这边走，他们走到店门口，看见木板上的字都露出笑容，乐呵呵的进了门。
“终于开店了林老板，恭喜发财啊。你这店里卖的什么吃的？”其中一个年轻工人笑呵呵的问道。
年纪大一些的工人问道：“不会太贵吧？”
林香秀系上围裙从后厨走出来，招呼道：“不贵，跟以前卖的盒饭价格差不多。”
她指着墙上的大黑板，解释道：“店里主要卖的还是盒饭，跟以前一样，一根鸡腿两块豆干一个卤蛋，加一个半荤和全素，这就是五块钱的盒饭，换成别的也一样，要是想另外加鸡腿或者大肉排，那就另外算钱。”
“我做的卤味多，还可以单买卤味，这些卖的都不贵。”
说完，她又指了指后厨，“除了这些盒饭，还可以做小炒，菜单我都抄在小黑板上，要是看不清也可以看冰柜里，只要有的菜都可以做。”
听到林香秀这话，几个工人顺势朝着冷藏柜里看过去，就看见那柜里放了不少竹篮和搪瓷盆，盆里都是已经处理好的食材。
有洗干净切好的韭菜、拨好焯水的蚕豆、芥蓝、荷兰豆、青椒洋葱之类的，还有一些豆干之类的素菜。
更多的是已经炖好拆开的拆骨肉，已经做好的酱大骨、猪蹄、肥肠，鸡块、鸭块，都是平价家常的食材，还有处理好的鱼虾，这些准备的量不多，品种倒是让人眼花。
林香秀时刻记着自己小店的定位，她知道自己做的都是普通工人和普通人的生意，压根没买昂贵的食材，要多家常就有多家常。
工人们收回看向冷柜的目光，脸上紧绷的表情放松了很多。
这些饭菜他们自己家饭桌上也会出现，虽然不天天吃，但隔三差五的总能打打牙祭。
这一刻，因为装修漂亮的店面而产生的距离感消失，客人们知道林老板做的还是他们这些人的生意。
几个工人彻底放下心，认识字的就开始看着黑板，给其他人讲解菜单和价格。
还有人问，“你门口说送猪头肉，是怎么回事？”
林香秀便笑着解释，“开业前三天，进来的每桌客人都送一碟凉拌猪头肉，里面有猪头肉、豆皮还有木耳，白送不要钱。”
最后一句话才是重点！
白送！
试问，谁听到这两个字，心跳不会漏一拍？
说完这句话，几个饥肠辘辘的工人已经不想再等，迅速说道：“那给我们来四份大肉饭，就在这里吃，记得往饭上浇一勺卤汤。”
“哎，马上就来。”林香秀脆生生的答应一声，转头就进后厨。
今天的半荤是鱼香肉丝，另外一道纯素则是清炒白菜，这两样菜是早早就做好放在保温桶里的，只要打出来就能上菜。
陈嫂在后厨帮忙打饭打菜，手握饭勺严阵以待，林香秀把外面的要求告诉她，陈嫂立刻打了四份大肉饭送过去。
林香秀也进了后厨，拿出一块卤好的猪头肉切片，再把切好的豆皮和木耳放进去，放了调料稍微拌一拌，最后浇一勺香醋，凉拌猪头肉也上桌了。
几个工人看见猪头肉上来，眼睛都是一亮，不约而同的加快吃饭的速度。
那凉拌的猪头肉口感比热的猪头肉硬，咬起来还有些韧劲，这时候吃的就不是猪头肉的卤香，而是调料的香味。
盘子里薄薄的一层红油，裹着切成薄片的猪头肉，看着就下饭，一口猪头肉一口浇了卤汤的米饭，吃完忍不住喟叹一声，舒服啊。
这桌客人吃饭的时候，店里又来了好几桌，附近三个工地都有人过来了，一进门就问白送猪头肉是不是真的。
林香秀：“是真的，你们坐下点菜，我现在就去切猪头肉。”
说着，她伸手朝着旁边桌子上指了指，“那一盘就是赠送的猪头肉，就那么多。”
看见旁边桌子已经吃上，这些工人也不再犹豫，当机立断的开始点菜。
“给我来个鸭腿饭，再加一个大肉。”
“我要鸡腿饭。”
……
这一个中午，一开始林香秀还能抽出时间招待客人，随着饭点到来，过来吃饭的客人越来越多，她忙着切猪头肉凉拌猪头肉，根本没时间招呼人。
林香秀看陈嫂畏畏缩缩的，不敢出去跟客人打招呼，就连端饭上菜的时候都有些扭捏，她索性让陈嫂去切猪头肉，切完配好料自己过去凉拌。
林香秀把自己当两个人使唤，一边上菜，一边调配猪头肉的料。
就这么忙活着，还是有人没招呼好，坐在桌边等了十分钟还没上菜。
林香秀只好又给人送了豆干或者鸡蛋，再跟人打两声招呼，表示招待不周。
好在这是第一天开业，大部分人都能理解，再加上之前林香秀就一直在这里摆摊卖盒饭，多少混了个脸熟，没有工人因此特地为难人。
午饭的点，工人们都是出来改善伙食或者解馋的，有人点套餐饭，也有人点小炒，林香秀忙活的脚不沾地。
好在店里的收益很可观，套餐饭吃完了就走，很快下一桌客人又可以坐下来点菜。
一中午忙活下来，林香秀收钱的抽屉直接装了个半满，早上卤完的鸡腿和鸭腿全都用光了，猪头肉还剩下两只。
林香秀赶忙清点剩下的菜，看到有缺货的，又急匆匆的回库房拿，生怕晚上开天窗。
开业的第一天下午，林香秀压根没找到时间休息，中午那些卤肉用完了就得立刻补上，卤完鸡腿鸭腿，收拾完缺少的蔬菜和配料，很快又到了下一个饭点。
因为开业活动，晚上过来吃个新鲜的工人更多了，都不用林香秀特地去客运站做宣传，闻讯赶来的建筑工人已经把店里坐的满满当当，店里灯火通明，那叫一个热闹。
下午时候，林香秀趁着空闲把猪头肉都切了，这会儿可以一口气拌一大盆，挨个的放进盘子里上菜，这样倒是省力了不少。
林香秀出去上菜的时候，还被工人拉住问有没有酒。
“猪头肉下饭，但是更下酒，没有点酒真是可惜了。”工人啧啧感叹道。
林香秀客气的笑道：“我们这里暂时不卖酒。”
去农贸市场的时候，林香秀确实看见过卖酒的，有玻璃瓶装的高档白酒，还有散装的粮食酒，她在店门口停顿几秒钟，直接走了。
卖酒确实能多赚点钱，还能多卖一些下酒菜，但林香秀思来想去，决定还是暂时不卖了。
万一有人喝多了酒，在店里闹事，她就一个人肯定忙不过来。
而且喝酒的客人比不喝酒的客人停留时间长，也许点一盘花生米都要占一张桌子，一占就是两小时，她还想早点关店休息。
要酒的客人失望的叹一声，又转过去吃饭。
晚上的套餐饭只准备了四十份，早早卖光了，反而是小炒菜很受欢迎，大锅烈火烹炒，烹出锅气，上菜的时候整个屋子里都是香味。
晚上八点左右，林香秀去前面冷柜看了看，准备的菜都消耗差不多了，也接待不了几桌客人了，于是后面再有人过来，她就满脸不好意思的说已经打烊，菜不够了。
“实在是不好意思，今天刚开业，还没招到帮工，店里就两个人在忙，实在是忙不过来。”林香秀满脸抱歉的说。
过来的客人虽然有些失望，还有人抱怨了，但还是有些人说第二天早点来。
林香秀回去店里，陈嫂用毛巾擦了擦汗，气喘吁吁的说，“今天这是太忙了，生意太好了，我们两个人根本忙不过来，林老板，后面我走了你更忙不过来。”
“开业做活动，来的人肯定多，就是不知道活动过去以后，还有没有这么多人。”林香秀也在擦汗。
陈嫂长舒一口气，累得坐在后厨地上休息。
不再接待新客人后，林香秀终于能闲下来坐一会，坐在柜台等剩下的两桌客人吃完。
那两桌客人都是过来吃小炒的，点了几盘小炒又要了米饭，吃完抹抹嘴也走了。
林香秀抬手一看，已经八点二十，她起身去找陈嫂，“到下班时间了，你先回去吧，你儿子已经在外面等了。”
说着，她把没用完的食材都装起来，一起递给陈嫂，“你家不是养了很多鸡和猪，这些带回去喂□□，不能留到明天了。”
“这……这些菜还能吃的。”陈嫂往竹篮里看了一眼。
竹篮里放了满满的剩菜。
虽说是剩菜，但都是没下锅的，比如已经剥好的蚕豆、泡好的木耳，陈嫂甚至看见了没用完的鸡块。
这些东西拿回家，别说给鸡吃，就是炒一炒自家人吃都没问题。
陈嫂感觉竹篮有点烫手。
林香秀笑着说，“确实能吃，拿回家炒一炒还能当早饭或者晚饭呢。”
“那你自己留着吃呀，或者明天留着卖钱。”陈嫂说。
林香秀：“每天的菜都是我早上去菜市场现买的，不能用隔夜的菜。再说我和我闺女两个人也吃不完，放在这里只能放进冰柜。”
她两手一摊，“把这些菜给你，晚上我就可以把冰柜的电拔掉，还能省下不少电费，这一夜的电开下来，可贵了。陈嫂你就安心拿着吧，今天也忙得够呛。”
“那我就拿回去了。”陈嫂攥着竹篮满脸感激。
她拎着剩菜走出去，站在门口跟她儿子说话，过了一会又领着儿子走进来。
林香秀下意识往后退了一步，“怎么了？”
“我想着已经这个点了，后厨还没收拾完，把我儿子叫进来咱们一起收拾，早点收拾完，你也能早点休息。”陈嫂连忙解释，“你放心，这些活儿我儿子在家也干，不会把碗打碎的。”
林香秀斟酌了一下，点头，“那就麻烦你们了，我都算在陈嫂的加班工资里。”
“哎，谢谢你啊林老板。”陈嫂笑着系上围裙，转身拉起她儿子一起收拾卫生。
有了这母子俩的帮助，林香秀确实省心了不少，她把柜台的抽屉整个搬上去，准备一会在二楼数钱，顺便上楼看看林笑。
走上楼梯的时候林香秀还在想，幸好当时把二楼做成了卧室，而不是包厢。
做成包厢赚不了多少钱，但做成卧室以后，她和林笑有了第二个家。
林笑现在一放学，就坐校车来店里，她可以在一楼玩，也可以去二楼自己睡觉休息，不用跟着大人后面奔波，这是林香秀最放心的一点。
上了二楼，林香秀打开卧室门，就看见林笑躺在床上睡着了，衣服都没脱。
她上前晃了晃林笑，“笑笑，醒醒。”
“我们要回家了吗？”林笑揉了揉眼睛，迷迷糊糊问。
林香秀：“今天不回家，就睡在这里。”
“你还没吃晚饭，一会我做个晚饭咱们一起吃，吃完了晚饭洗漱一下再睡觉好不好？”她故意说道：“不洗脚就睡觉的小朋友臭臭的，不要上我的床。”
“我不想吃晚饭，肚子胀胀的。”林笑恹恹地翻个身，“好困啊妈妈，洗脚的时候你再叫我好不好。”
林香秀停下放钱的手，转头进了卫生间洗手，洗完出来检查林笑的身体状况，见她没有发烧，小肚子里也没有鼓鼓的，这才放了心。
看来只是玩累了，而不是生病了。
见林笑困得厉害，林香秀就没再喊她，动作熟练的帮闺女把外套和裤子脱下来，把只穿一身秋衣秋裤的林笑塞进被窝里。
深城的冬天足够短，现在已经是春天的气候，林笑钻进被窝没一会就捂热了，往被子深处钻了钻，咂咂嘴巴，表情放松的睡过去。
林香秀见她睡熟了才放心，把钱放好之后又去检查门窗，都检查了一遍，她这才下楼。
林香秀刚走下楼梯，陈嫂表情忐忑的过来，“林老板，店里又来了个人，他说是你的朋友，我就把人放进来了。”
“我的朋友，谁会这么晚过来？”林香秀嘀咕一声。
陈嫂指了指柜台旁边那张桌子，“就坐在那里，你看。”
林香秀下意识的走过去，还没靠近就认出来。
是路先生来了。
他应该是连着加班好几天，眼下有一层淡淡的青黑，满脸疲倦，正闭上眼睛休息。
听到脚步声，他回过头。
林香秀的脚步一顿，眼神有些茫然。
自从那天晚上戳破窗户之后，她一直有意的躲避路先生，两个人也确实没再见过面。
这段时间一直在忙活开店的事情，也没精力再去思考这些情情爱爱的事情，林香秀觉得只要自己不跟路先生见面，时间长了，他们都会把那天晚上的事情忘掉。
等以后路先生结了婚成了家，这事儿谁都不说，自然而然的就过去了。
可他竟然追过来，林香秀有些头疼，她不知道该做出什么表情。
深吸了两口气后，林香秀这才走到路先生对面坐下，她在心里犹豫，要不要把话说的更伤人一些，彻底让路先生死心。
然而，林香秀还没开口，路行知先睁开眼，他笑了笑，率先说道：“听说你新店开张，我是过来送贺礼的。”
林香秀张了张嘴，别过脸语气强硬道：“不用，那天晚上我已经把话说的很清楚了。”
“我很讨人嫌吗？”路行知忽然问道。
林香秀：“没有。”
路行知：“那我的品行很低劣，让你瞧不起吗？”
林香秀：“也没有。”
路行知长舒一口气，“所以你不讨厌我。”
“算是吧。”林香秀迟疑道。
路行知露出微笑，语气沉静的说道：“小林，那天晚上的事情确实是我做的不对，不该那么莽撞的表白，但我说的话都是真心的，我很……欣赏你。”他觑了林香秀一眼，谨慎的换了个词。
“上次的话还没说完，就被其他人打断了，今天我想说说我的想法。”路行知的语气不急不慢，“我不想你现在就给我答案，我也知道你现在不想考虑这些事情。”
“那你还追过来，找我说这些？”林香秀无奈的看他一眼。
“我不说，等你想考虑这些事情的时候，永远都不会考虑我，只把我当成以前的雇主，朋友……”路行知拉长了话音，又看林香秀一眼，“也许再过几年，我们不再是朋友，你只把我当成陌生人，所以我只能来毛遂自荐。”
林香秀沉默了一下，“我现在也给不了你答案。”
“我不需要回答，只想你允许我在这里等你，陪着你，等到你想考虑个人问题的时候，第一个看到的是我。”路行知说。
第95章 再次表白和招工启事 林香秀盯着他，心……
林香秀盯着他, 心里思绪万千，说不心动都是假的。
一个快一米九的大帅哥坐在面前，什么都不要只要一个名分, 无论是谁都会心动。
路先生的话虽然直白, 态度还有些强硬, 但他摆出的态度却很真诚，等着被她选择。
要说之前还因为表白有些生气的话，现在林香秀心里的那股气已经散了。
林香秀再一次重申，“你可以等，但我现在不会给你答案。”
路行知听出她的让步，小小的往前迈步, “那我以后下了班，可以来你这里吃饭吗？”
林香秀不由得打量路行知, 发现这段时间他又瘦了不少, 不知道是忙的还是饿的。
“我开门做生意，不管谁来都欢迎。”林香秀说。
“林老板，我现在想点菜。”路行知又说。
林香秀本来想说打烊了，话到嘴边想起来，刚才她给林笑做了一份饭, 闺女不吃, 她一个人也吃不完，不如端出来给路先生吃。
林香秀起身, 一边往后厨走一边说道：“现在打烊了，不接点单, 还剩一点我的晚饭，可以分你一点。”
路行知点头，“可以。”
煮熟又爆炒过的拆骨肉平铺在白色瓷盘里, 底下蔓延出一点带着红油的汤汁，吃起来却不觉得油腻，只有满口的肉香味。
林香秀还搭配了一盘清炒白菜，白菜切成细丝，没有放别的调料，只放了一点盐和蒜，蒜末激发出白菜本来的清甜，蒜蓉爆香后放白菜丝，猛火略微一炒便出锅。
这样炒出来的白菜清脆不软烂，还保留一丝蔬菜的甜味。
林香秀累了一天，饭点也没吃上饭，这会儿吃到自己做的晚饭只觉得浑身都是舒坦的，有些脱力。
她吃光碗里的饭，见路先生也放下筷子，便准备端起碗回后厨。
“这一份我应该给多少钱？”路行知拿出钱包，抬头问道。
林香秀脚步一顿，想了想说，“这一顿算我请你的，不收钱。不过下次来我就要收钱了。”
路行知眼里泛起笑意，他叫住林香秀，转而拿出两个跟人小腿一样高的小盆栽来，就那么放在桌子上，青翠盎然，绿意葱茏。
林香秀纳闷，“这是什么？”
“开业贺礼。”路行知表情有些无奈，说着自己都笑起来，“我本来想去买花篮，但下班太晚，花篮已经被人定光。老板告诉我这叫发财树，我就买了两个。”
他把发财树盆栽往林香秀面前推了推，对上她的眼神，语气放轻了一些，“林老板，我祝你早日发财。”
早日发财，才能早日考虑起个人问题，才能早日看到他。
林香秀没见过发财树，拿过来看了看，一脸稀罕。
她喜欢这盆栽的勃勃生机，更喜欢这盆栽的名字。
发财发财，她本来就是要发财的！
林香秀：“发财树要怎么养？我没种过这种东西。”
“老板说不需要经常浇水，看到上面的土壤干了就少浇一些，让土壤保持湿润就好。”路行知算了算，“现在大概三四天浇一次，到了夏天两三天浇一次。”
林香秀爱惜又宝贝的摸了摸发财树叶子，把它们搬到柜台上，可以照着阳光。
“谢谢你，我很喜欢这个礼物。”
吃过饭，礼物也送了出去，想对林香秀说的话也已经说出口，路行知一身轻松，打了个招呼便回去了。
林香秀走到后厨，看见灶台和油烟机已经打扫干净，碗筷也已经洗完，陈嫂母子俩还在清洗拖把。
她暗暗在心里感叹，把陈嫂招来当帮工真是走对了，不仅陈嫂能干，她儿子也能干，母子俩都是朴实的劳动人民。
既然他们诚心相待，林香秀也不来虚的，她转身回柜台拿了一笔钱，找到陈嫂母子俩，“已经九点多了，你们快回家吧。这是今天的工资，说好了是帮我顶两天，也就是临时工，工钱日结。”
“这……”陈嫂表情有些诧异，她放下拖把，接过林香秀递过来的钱，她惊讶的抬起头，“这么多？”
林香秀笑道：“本来说好了十块钱一天，但是加班了一个多小时，再加上今天确实是太累，所以多给了一些。”
陈嫂拿着钱手足无措，她是个老实人，不会说太多好听的话，只是一个劲儿的说，“太多了，用不着这么多。”
“这里面还有你儿子帮忙干活的钱，都算在一起，今天真是辛苦了。”林香秀摆了摆手，“不用再说了，就这么多，你们母子俩快回去吧，再晚路上就不安全了。”
说着，林香秀忽然想起来，在城里的时候有路灯，但是出了城到了村里那一段路是黑洞洞的，她问道：“要不要我借个手电筒给你们？”
“不用了，我自己带着呢。”陈嫂儿子笑呵呵道：“我平时偶尔会加班，所以随身带着，林老板，我们就先走了。”
“路上注意安全。”林香秀一路送到店门口，朝他们摆手。
她原本不太放心这母子俩深夜回去，但是一看陈嫂儿子五大三粗的，带着的粗布包里还有各种泥瓦匠的工具，顿时就放宽心了。
送走这母子俩，林香秀拉上卷帘门，锁好门窗，又回去继续打扫卫生。
她把刚才吃饭的碗洗掉，又把整个店面的地拖了一遍，这才心满意足的上楼洗漱。
洗漱完后，往睡熟的林笑身边一躺。
刚一躺下，闺女就迷迷糊糊的爬过来，钻进被窝，趴在林香秀的肚子上继续呼呼大睡。
林香秀双眼放空的盯着天花板，感觉今天整个人都累过劲了，手累得抬不起来，腿脚也酸软得不得了。
摆小摊的时候虽然也很忙，但还没有这么累，现在开了店，才发现要做的事情比摆摊多得多，要忙的事情也多。
还不知道陈嫂能不能长久的干下去，她一走，店里就只剩林香秀一个人了。
陷入梦乡之前，林香秀想好了未来几天的打算。
生意要照做，但她得招人！
……
第二天早上十点钟，林香秀补完觉起床开门，正好碰上陈嫂过来上班，她就把自己的想法跟陈嫂说了。
“林老板，你要招我做长期工？”陈嫂攥住围裙的一角，满脸惊讶道。
林香秀点头，先夸陈嫂，“对，你干活利索，又不喜欢说闲话，做事情也认真，我就想着，能不能留在我这里做长期的活儿，工资就按一个月三百块算，一个月休息两天，随便你挑哪天休息，但是不能在周日。”
一番话说的陈嫂脸红，但也是心动了。
自从翻过年，深城的物价就上涨的厉害，特别是食品和日用品之类的上涨的更厉害。
陈嫂一家人住在村里，吃喝的倒是不用担心，他们一家都是能干人，随便从地里扒拉点什么，就够吃饱肚子了。
日用品就是肥皂洋火之类的，这些东西的价格也涨了很多，村里好多人家还特地囤货，囤了一大堆，陈嫂看着他们囤货都心惊！
这么下去，物价不知道上涨到什么程度，她儿子可还没娶媳妇没建房子呢！
这么一想，陈嫂就认真思考起了林香秀的话，她紧张的搓手，“我能行吗？要不还是算了，我怕耽误你的生意。主要是我这人不会说话，不知道怎么招呼客人，也不想跟外人打交道。”
“你能留下来的话就做杂工，专门在后厨忙活。”林香秀指着厨房的方向，解释道：“平时的工作就是洗菜摘菜，洗碗、收拾桌子，也就收拾桌子的时候出来一下，其余时间都呆在后面，不用跟人打交道。”
“好好，这个工作我能干，我喜欢。”陈嫂听完松了口气，连忙点头，不过她又忐忑了一瞬，“那我不干，你一个人也忙不过来啊。”
“我还要继续招人。”林香秀笑了。
跟陈嫂说好了以后，林香秀让她去后厨忙活，把今天早上买回来的菜收拾一下，自己则是坐在柜台里写招工启事。
说是招工启事，其实就是简单的几句话，上面写上招工的类型。
“杂工还要一个，陈嫂一个人忙不过来。灶上切墩备菜的要一个，前面招呼客人上菜的要一个。”林香秀用笔撑住下巴，一边思考一边写下来。
写下几笔，她又抬起头，眼神在店里转了一圈。
店里现在有六套桌椅，到了高峰期根本不够用，但她手上不宽裕，暂时还没钱添置。
林香秀算了算，再干一个星期，她就可以拿着钱再买四套，到时候有十套桌椅，一个服务员根本忙不过来。
林香秀低头继续写，“先招一个服务员，后面加了桌子在招一个。”
招工启事上写清楚招聘的类型，工资待遇，以及职责范围，争取让人一眼能看懂。
写完之后，林香秀仔细看了两遍，觉得没什么遗漏了，这才满意。
她用纸誊抄了几张，又熬了点浆糊，往自己店面大门贴一张，又往客运站进出口的电线杆子上糊一张，剩下的几张，林香秀都贴在人流量大的路口处。
贴到其中一个路口时，林香秀发现电线杆子上还有一个新贴的广告，她看见上面写着招聘，还以为也是一个招聘广告，便特地往旁边贴了贴，争取不挡住人家的广告。
但仔细瞅了两眼，林香秀就发现这广告不太对劲。
她低声，一字一句的念出来。
“诚招十八岁以上、二十四岁以下的小姑娘，要求漂亮美丽、最低学历为高中，为老板生儿子，生一个儿子给三万块钱，生完就给，联系地址：xxxx……”
林香秀看到最后，简直是气坏了！
“这哪个缺德带冒烟的，想出来的招！简直是丧良心。”她气得骂出来。
这个年纪的小姑娘干点什么都能挣钱，五万块钱努努力几年就挣回来了，但是被人哄骗着生了孩子，几年可养不回来！
再说这广告背后的深意，林香秀都不敢细想，既然是生儿子，是不是要陪老板睡觉，一次怀不上，要睡多少次？
一次怀上了，生下来的不是儿子是女儿，那女婴该怎么办？
林香秀越想越难受，浑身发毛，后背都泛起一阵鸡皮疙瘩。
她气得把那张广告撕下来，撕成碎片扔在地上，还拿脚踩了好几下。
“呸，缺德！”——
作者有话说：今天还有一更
第96章 小炒肉和骨头汤 林香秀撕掉那张广告后……
林香秀撕掉那张广告后, 又在附近找了找，陆续发现好几张同样的广告，她一边骂骂咧咧一边把那些广告扯下来撕掉。
回去以后, 林香秀气得心绪难平, 还忍不住跟陈嫂吐槽了一番。
她骂骂咧咧, “最小的十八岁，正好卡着刚成年的岁数，这个岁数的女孩子懂什么啊，大好青春才刚开始，要是被哄着做这种事情，钱没赚多少, 身体还被搞坏了，简直是缺大德。”
“你撕的对。”陈嫂吐出一口浊气, 眼神有些复杂, “其实也不是所有年轻小姑娘都想不清楚，现在的小姑娘很聪明，知道自己未来要过成什么样，都很清醒。就怕有些脑子不清醒的父母，一看到三万块钱就钻进钱眼里, 逼自己女儿卖身做这种事情。”
林香秀张大了嘴, “不会吧……是亲生的吗？”
她还以为，只有捡的才会被这样对待, 就比如她自己。
陈嫂笑了笑，“亲生的父母坑起来才狠呢, 反正是自己生的，没负担。”
林香秀沉默了很久，最后什么都没说, 拉着陈嫂一起去备菜，两个人摘菜的时候说说笑笑的，时间倒是过的很充实。
招工启事贴出去后，陆陆续续有人上门问情况，林香秀见了几个都不太满意。
看了招工广告过来的人，很少有完全符合要求的，要么是年纪太大干不动活儿，要么是没有眼力见，客人问什么都一问三不知，还一脸无辜倔强的看过去，最后差点把客人惹毛了。
一连找了好几个，连两天都没干下去，林香秀就受不了了，结了工资就把人请走。
最后只有一个叫杜桂玲的大姐做得还不错，林香秀把她留下来当杂工，跟陈嫂一起干活。
杜桂玲来的第一天，二话不说拎着拖把出去洗的干干净净，然后进来把地面拖了一遍。
她打扫卫生有一套，做事也讲章法，拖地之前先扫地，地面撒一层薄薄的水吸收灰尘，扫地的时候就不会把灰尘扬的到处都是。
看完杜桂玲干活，林香秀当场拍板决定让她留下来做长期工。
杜桂玲看着五十岁出点头，她让大家喊她小玲。
她自称家里还有个女儿上大学，“我一辈子没上过班，但是家里有个女儿在上学，生活压力太大，就出来找工作了。我也想的很清楚，拿了人家的工资就好好干活，别偷懒。在家的时候怎么做，我在这里也怎么做。”
陈嫂听了这话，停下摘菜的动作好奇的问，“你女儿上的大学在哪里啊？压力这么大？”
说着她笑了一声，又说，“你只有一个女儿，还愿意出来干活啊？我们村里有一户一个女儿的人家，才四十岁出头就说要退休了，天天在家啥也不干，有钱就吃顿好的，没钱就糊弄对付一口。”
杜桂玲对此只有一句话，满脸鄙夷的说道：“这什么懒货？”
她昂首挺胸，仿佛超绝不经意的说道：“我女儿的大学也没什么好的，就在广州本地，也就勉强考了个好大学。不过孩子自己争气呀，大学毕业以后直接保研了，现在在念研究生。”
“你说说这孩子，我们家祖坟冒青烟了，八辈子都没出过这么会读书的。”杜桂玲嘴巴都乐的咧到耳朵根子，语气还是很淡然的说道：“没办法，我就出来工作喽，就算累死也得把她供起来啊。”
林香秀听了这话，跟陈嫂对视一眼，两人眼里都有笑意。
谁还听不出杜桂玲语气中的骄傲啊？
林香秀噗嗤一声笑出来，捧场的开始夸，“玲姐，这是你家女儿争气，你就算出来干活儿都有干劲！”
“就是，研究生啊，别说你们家了，就是我们村里都没见过，这丫头是真的争气。”陈嫂也满脸羡慕的说道。
杜桂玲绷不住乐开了花，手上动作飞快，瞬间像是打了鸡血一样，干活干的飞起。
杜桂玲的性格比陈姐外向一些，既能干后厨杂活，也能顶替前面的一部分工作，比如招呼客人，帮着上上菜什么的，这些她都能胜任。
林香秀见状，就给杜桂玲涨了工资，让她一肩挑。
“玲姐，以后到了饭点你就去前面招呼客人帮忙上菜，忙过那一阵就去后厨帮着陈姐干活，工资我再给你加一部分。”林香秀满脸抱歉的解释道：“我知道这样有点忙，但是这会儿招不到人实在是没办法，店里这么红火的生意总不能撂下。”
“不过我现在已经在招人了，等店里人手够了你就能轻松一些。”
杜桂玲摆手，“这些活儿不算什么，我在家也要做的。你不知道，每年一到拜神的时候，我们家的活儿全是我和妯娌一起干，那才叫两眼一睁忙的熄灯呢。现在这个对我来说不算什么。”
有了杜桂玲和陈嫂一起在店里忙活，开业的前三天总算是挨过去了，这三天里头，林香秀每天都要卤三大锅的卤货。
就这三大锅，还不够卖！
供应店里堂食的还不够，还有旁边工地的工人们拿着铝饭盒过来，一进门就直奔卤味。
“嘴里缺油水，给我打八个鸡腿，三个鸭腿，还有一大块猪头肉。”工人看见林香秀把卤锅的盖子掀开，顿时来了劲头，指挥着说，“这块猪头肉不够肥，给我来一块肥得冒油的，切成片浇点汤，拿回去下酒真是美死了。”
“兄弟你这是给一个宿舍的人带的啊？咋这么会吃呢！你们老板晚上还让你们喝酒啊？”正埋头吃着盖浇饭的工人笑呵呵的说道。
被他搭话的工人嗤笑一声，“当然不许，但是谁管他让不让啊！一天到晚吃的那个鸟菜，素的像是喂羊，以前还有点油水，现在是完全清汤寡水，一天到晚吃的那么寡淡，晚上还不让喝酒，这工程谁干！”
自从林香秀在对门开了小饭店以后，不少工人都喜欢出来打牙祭，他们在外面吃，工地里的食堂自然就没人光顾了。
他们索性开始摆烂，做的像猪食。
越是没人吃，他们越是可以少买菜少做点，既能节约成本，人还不累，何乐而不为？
按照工地食堂负责人的想法，最好一天只有五十个工人过来吃饭，这样他们面子上又不难看，还能歇着轻松轻松，反正钱是按月给的，大老板也不会过来看。
过来买卤味回去下酒的工人收回思绪，眼神又落到了猪头肉上，啧啧感叹道：“林老板做的这个卤味真是有滋味，就这点猪头肉，我买回去以后拌一点工友带过来的辣椒酱，那味道真的是美的没话说，下酒吃不完明天早上煮点面条拌一拌又是一顿。”
他一边说一边吸溜口水，说的活灵活现，说的其他人都跟着馋起来。
“算了算了，给我也来点猪头肉，我不要那么肥的！”
“给我也来一点，你们都不会吃，猪头肉最好吃的是拱嘴，林老板你给我拌一拌，做凉拌猪头肉。”
没想到单子一连串的来，林香秀一边忙活着切猪头肉，一边笑吟吟的介绍自己的卤味，“这锅卤汤已经变成老卤了，我已经养了一个多月，虽然还比不上那些百年老卤，但味道也不差！”
这么说话的时候，转眼间就卖掉了一整块猪头。
堂食和外带都很红火，还有人上门问能不能送过去，就送到对面工地不远。
林香秀仔细的问过要求，想了想还是拒绝了。
“一单两单的我不好送，而且要的品种不一样，我得分开两锅炒，还得安排人手送过去。我们店里现在只有三个人，人手不够呀。”
要是答应下来，做一单外送的功夫，都够店里招呼两个堂食顾客了。
开业活动做了三天，每天晚上林香秀数完钱都是笑着入睡的。
她店里一天的进账，足足有六百块。
林香秀想过饭店的生意很红火，收入不错，但也没想到会这么多！
哪怕去掉成本，她也能拿三百多，一个月下来，那就是万元户……
她一个月就能赚一个万元户？
林香秀捧着钱，感觉脑子里晕陶陶的。
不过她很快又清醒过来，告诫自己不能飘，现在店里生意好，完全是因为开业送猪头肉，好多人都是奔着猪头肉来的！
果然，三天活动一过，第四天生意就回落下来，不到饭点的时候几乎没人来。
哪怕到了饭点，也不像是前两天，整个店里都挤满了人，到处都是吵吵嚷嚷的，有些人不讲卫生，还得随时打扫。
从第四天开始，店里每到饭点都会来人，林香秀准备的半锅卤味可以全都卖掉，晚上再准备一锅卤味，也可以全部清空。
吃了这么久的卤味，足足一个月，工人都有些吃腻味了，这两天点小炒菜和盖浇饭的人明显多了许多。
好在陈嫂和玲姐都适应了这种工作节奏，三个人倒是也忙得过来。