“嘟——嘟——嘟——”
光脑通讯嘟嘟地响着,足足响了2分钟,却无人接听。
看来美食社的人确实下班了,唉,早知道先过来报完到再去找吃的了。明天天歌队长不一定让自己一个人出来。要不明天直接和队长坦白?反正自己要参加美食大赛,应该不影响协会庆典。
这样想着,梅梓就准备挂断通讯,明天再早早过来。
就在这时,电话那头突然传来了声音:“喂?”
梅梓立刻收回自己马上按下挂断的手,和对面打招呼:“你好,是联盟美食社吗,我是来报到的参赛选手,现在在美食社大厅,请问你们今天下班了吗?”
电话那头显示传来一阵轻微的嘀咕声,梅梓隐约听到电话那头似乎在和其他人吐槽“饭点来办手续的,不会又是那些厚脸皮想来蹭饭的吧。”
随后,像是意识到通讯一直链接着,那边的声音陡然变大:“你好,还没下班呢,我马上就来,你在大厅等一会儿。”
挂断通讯后,没过几分钟,从大厅侧面走出来一个打扮朴素胖乎乎的老太太。
老太太来到大厅后,一眼看到梅梓,面无表情地问:“你是刚刚打电话的那个人吗?”
“是的,是我,我是来报到的。”梅梓没想到电话里的年轻女声竟然是一个老太太,连忙礼貌点头。
“报到啊,你是哪个美食馆或者餐厅的?代表你们主厨吗?我们报到要主厨或者老板本人来才行。”老太太冯丽素看着面前脸庞稚嫩的小女孩,有些板不下脸。现在才来报到的都是各个渠道推举出来的美食佼佼者,这小孩年纪这么小,肯定是被叫来跑腿的小可怜。
梅小孩跑腿梓:“我是代表天下第一美食馆来报到的,我就是美食馆的主厨。”兼老板,秉着出门在外要低调的原则,梅梓默默在心里补全最后三个字。
“天下第一美食馆?那个创造出酸辣粉全星际无代餐、把‘臭名昭著’的臭菇变成闻着臭吃着香的天下第一美食馆?你是主厨?你?”
冯丽素不敢置信地停下走向前台的脚步,再次打量起面前这个脸颊还带着婴儿肥的小女孩。这孩子在开什么玩笑。那个几个月不到就在联盟美食界掀起一片波澜的天下第一美食馆的主厨居然是一个这么小的小孩?
要知道当初那个被网友声称全星际无代餐的酸辣粉出来的时候,他们美食社那几个不服输的老古董还研究复刻过。虽然最后研究出来了,到底是怎么做的,但是也花费了一个多月的时间。并且最后也只能复刻出来普通版本,升级版的味道怎么研究也研究不出来。
后来有一个老古董还厚着脸皮装作顾客问过客服,被客服一句“独家秘方,无可奉告”给气歪了胡子。
他恼羞成怒地截图发美食社大群里骂骂咧咧说,现在年轻人做事真是不尊老爱幼。结果安慰没寻到,被冯丽素和其他人骂老不要脸倒是骂地差点退了群。
虽说最后那老不要脸还是没退群,但是天下第一美食馆这个名字却让大多数美食社社员记住了。之后这个美食馆陆陆续续推出了的好几款美食,冯丽素还和其他人一起抢呢。
就凭借那几款她抢到的美食的味道来说,冯丽素敢说要不是这个店不开在首都星,早就有人提议邀请天下第一美食馆的主厨线下见面,看看能不能纳入美食社了。
这次知道天下第一美食馆要参加联盟美食大赛,冯丽素和其他几个在美食社办事处负责给参赛选手报名的人可刷亮了眼睛等人来。谁知道一直等一直等,等了一个多月才等到人来。
梅梓看老太太听完自己的自我介绍一脸不敢置信的样子,连着问了好几个问题,还停下来用怀疑的眼神上下打量自己,只能拿出光脑,把自己带的证明文件递到她面前。
“我真的是天下第一美食馆的主厨,不是骗子,我今天刚到首都星,马上就赶过来报道了。不信你看看这些参赛资料。”
其实冯丽素在听到这女孩说是天下第一美食馆来报到时就已经信了一半,毕竟这个美食馆一直没有来报名,她是第一个说自己是代表天下第一美食馆来的。还剩下的一半怀疑则是因为这女孩说自己是主厨,这就有些太不可思议了。
要知道星际研究美食的美食家可能出现过这样的天才,但是制作美食的主厨年龄最少要达到了50岁。这女孩怎么看也没有50吧。
接过女孩递过来的文件,看到上面的资料。
【参赛方:天下第一美食馆。
参赛场次:直接晋级联盟美食大赛半决赛。
参赛方选手:梅梓(天下第一美食馆主厨)】
冯丽素抬头看向旁边一脸疑惑的女孩,“你是梅梓?”
“没错,我是梅梓。”梅梓连忙点头,又拿出了自己的身份信息证明。
看过梅梓的身份信息证明后,冯里素还是有些不敢相信,“没想到天下第一美食馆的主厨居然这么年轻。”
星际时代科技医疗水平发达,人类的寿命普遍都能达到150到160岁,30岁才算正式成年。这个梅梓身份信息证明上面显示,她才18岁不到,根本就是一个才断奶的小娃娃嘛。
“还好还好,我就是喜欢研究美食加上运气好刚好成为了天下第一美食馆的主厨而已。”梅梓倒是不觉得16岁成为主厨算很年轻,上辈子在蓝星,电视上多的是会做饭的小神童,有些甚至才78岁呢。
简单谦虚几句后,她还是把话题转回大赛报到,“您看,我这边报到需要走什么流程吗?我都配合的。”
“哎呀,报到不急,我是美食社今天的值班队长冯丽素,保证今天给你办完报到手续。你先跟我来尝尝我们美食社的晚餐,看看比你们天下第一美食馆的怎么样。”冯丽素一把将梅梓递过来的资料都塞进自己的空间器,不容拒绝地拉着她就往侧门走。
你这个天下第一美食馆的主厨来,还是个小神童,我还能让你跑了?必须把你拉进去给那几个值班的一直看看。顺便看看能不能忽悠忽悠露两手嘿嘿~
梅梓眼看着自己的资料被这个自称冯丽素的老太太塞进空间器里,还没反应过来,又被她拉进了美食社后面私人区域。
老太太胖乎乎的,手上的力气是真大,梅梓被她拉着手,挣都挣不开,只能顺着她的脚步走。
现在时间还早,尝尝美食社的晚餐也可以。不过虽然人和地点都算是官方正规的,以防万一,梅梓在进去之前,还是让吃吃帮自己发一条定时信息给天歌队长。
吃个晚餐最多两小时,要是两个小时她还没出来或者没有取消那条信息,那就是遇到坏人了,天歌队长肯定会来救自己。
梅梓被拉着走进侧门,门后面是一个走廊。
在走廊上走的时候,她就挣了挣了手,开口和冯丽素老太太保证:“冯奶奶,你们美食社的晚餐外面的人花钱都买不到的东西,我巴不得能尝尝呢。您先松手,我肯定不跑。”
“那你跟紧我,我们的饭厅和厨房就在前面。”冯丽素闻言就松开了紧紧攥梅梓的手,又有些得意,“这你就说对了,咱们美食社的早中晚餐都是很受欢迎的。之前这个美食社办事处刚成立的时候,每次不管是早中晚哪个饭点,都有好多关系户、厚脸皮跑来想要蹭饭,过了好几个星期才消停下来。”
跟在冯丽素后面走的梅梓:“”所以刚刚电话刚接通的时候她听到的话,是真以为她来蹭饭啊。
穿过走廊,冯丽素边推门边介绍:“这里就是我们美食社的员工食堂。”
门一开,里面就有个男声响起,“老冯,你给人办个报到手续那么久,为了等你,菜都要凉了。快来快来,赶紧动诶,你怎么还带进来个人?又是来咱们这蹭饭的?!”
“没错,就是蹭饭的,不过人家自己本来是正经来办手续的,是我特意拉她来蹭饭的。”冯丽素点头,然后把梅梓拉到前面,朝坐在饭桌前的几人一挑眉,“你们知道她是谁吗?”
不等其他人搭话,又自己回答:“她可是天下第一美食馆的厨师,主厨!”
美食社众人:“!!!”
梅梓:“”倒也不必如此隆重的介绍。
第77章 哇藕面
“真的假的?!你可别开玩笑啊老冯,天下第一美食馆的主厨是这个小孩?”阿尔伯特看着被冯丽素推到面前的小女孩,眼睛都瞪大了,这小孩虽然长的挺高的,但是那张圆圆脸绝对不到20岁,怎么可能是主厨?还是天下第一美食馆的主厨?
冯丽素对着他翻了个白眼,“谁跟你开玩笑?这位真是天下第一美食馆的主厨!我刚都看过她的证明了。”
看到梅梓有些尴尬,就一把揽过她,把她拉到饭桌前的凳子上坐下,“你坐这,等我去给你打一份晚饭,今晚我们吃面条,哇藕面,很香的,你等着。”
说完,冯丽素就离开饭厅,去厨房了,留下一脸懵逼的梅梓坐在凳子上,面对五六双像扫描仪一样上上下下好奇打量的眼睛。
梅梓:“”谁来救救我!
阿尔伯特看着小孩满脸迷茫的样子,咳嗽一声,示意众人收收灯泡一样亮闪闪的眼神,转身露出自认为和蔼可亲的笑容和梅梓搭话:“你叫什么名字啊,这么年轻就是一家美食馆的主厨,一定很有家学渊源吧。”
梅梓倒是想说自己拥有中华上下五千年的美食家学渊源,奈何那是上辈子的事情,这辈子原身就是一个普通星际小孩。
那些在星际称得上家学渊源的人家,家里不是经营知名的美食馆就是至少出过美食家或者厨师。她还是在老实交代的基础上随便糊弄一下吧,反正这些有心人一查就能查到,想装也装不出来。
“我叫梅梓,梅花的梅,桑梓的梓。没有什么家学渊源,就是自己喜欢研究美食,机缘巧合之下成为天下第一美食馆的主厨,都是运气好运气好而已。”梅梓连连摆手,不敢在这些老前辈面前称老大。
旁边一位戴着眼镜的大妈也凑了过来,脸上挂着热情的笑容,拉着梅梓的手不断夸赞:“梅梓,你别谦虚了,天下第一美食馆的菜品我尝过,就没有一个不好吃的。你说你这么年轻,脑瓜子怎么这么聪明呢?”
正对着梅梓的一位大叔也瞪着满是好奇和探究的眼睛,身体微微向前探了探,连连点头道:“就是啊,你不知道我们第一次买到天下第一美食馆的酸辣粉的时候,有多惊艳。我和阿尔伯特,”说着指着最开始和梅梓搭话的大爷继续,“就是他,”
“我和他细细研究了将近一个月才研究出来你那个酸辣粉的粉条居然是用粉胖蟹做出来的,真是太不可思议了。粉胖蟹那东西,早些年要不是便宜,基本没人吃。你把一个难吃的东西变成了人人都爱的美味,是真厉害!”
梅梓的脸已经被这几位夸得红通通的了,有些不自在地摇头,“其实这个粉条我们也是研究了很久才做得出来。您几位就研究了一个月不到就知道怎么做了,更厉害!”
这一点,梅梓倒不是完全的恭维他们,在星际时代,因为自然动植物的珍贵,本身学习厨艺、制作美食就是一件成本很高的事情。成本高就意味着门槛高,这也导致很早之前留下的美食制作方法、菜谱等等资料都在历史的洪流中遗失。这几位大爷大妈在只有成品的情况下,还只花费留不到一个月的时间就研究出来,确实厉害。
这时,坐在梅梓另一边的一位头发有一点花白的奶奶笑着拍了拍她的肩膀,“我们算啥厉害,又不是和你一样年轻,而且不仅酸辣粉粉条,天下第一美食馆后面陆续出的新菜品也大多是你主持研发的吧?”
瞥见梅梓点头,忍不住点头,眼神中满是赞许,“那些新菜品哪一样拿出来不需要人研究个十天半个月的,有些甚至半年都不一定研究得出来。你一个月就连续出好几个新品。小小年纪实在是有天赋,将来肯定更了不得。”
“没错没错,要是你是首都星人,我们早就上门找你加入美食社了。”
“这话说的,就算不是首都星人,其他星系的人也可以加入美食社。梅梓啊,我们的意思是你要是离我们近,我们肯定老早上门拜访了,哪能等到今天才和你碰面。”
听着美食社的各位大爷大妈们你一言我一语的夸赞,梅梓心里既温暖又有些不好意思,原本的紧张和无措渐渐消散,取而代之的是一种被认可的喜悦和更加愧疚的心情。
毕竟天下第一美食馆的菜品,她有根据不同的食材进行改编,但是绝大部分制作方法还是老祖宗传下来的,也算不上是她自己的独创。
梅梓在心里再次默默感谢吃吃还有蓝星老祖宗们,感谢你们留下的菜谱,才能让我用这些菜谱不仅赚到了钱,还让自己变得越来越强大。太感谢了。
“你们围着小梅梓聊什么呢?快让开,热腾腾的哇藕面来了!”
冯丽素的脸上洋溢着兴奋的红光,脚步轻快,手上端着一碗热腾腾的面条招呼大家让开,随后走到饭桌前放到嗯梅梓面前。
“来,梅梓,你尝尝,这时我们的晚餐,我刚进去特意给你下的。”
梅梓看着面前比脸还大的一大碗面条,闻到扑面而来的香味,感觉自己刚吃饱的肚子又有一些空隙可以填补。但是也只是有空隙,这一大碗她是绝对吃不完的。
接过冯丽素奶奶递过来的筷子和勺子,轻声询问:“冯奶奶,实不相瞒,我刚刚已经在美食商城那边吃过晚饭了。这么一大碗面条我实在吃不完,不过咱也不能浪费,您看能不能给我拿个小碗,我尝一碗就好。”
冯丽素刚要点头,阿尔伯特就站起身一边往厨房走一边夸赞:“我来,我去帮你拿。瞧瞧,这孩子多好,我就欣赏不浪费食物的人。”
“我跟您一起去。”时刻谨记尊老爱幼美德的梅梓刚要站起来就被冯奶奶一把按下,“没事,厨房你不熟悉,让他去就好,一会儿就回来了。”
梅梓觉得冯奶奶说得也对,自己虽然无心,万一别人厨房有啥不好让外人看到的,自己进去也不太好。
在阿尔伯特大爷去厨房拿碗的时候,梅梓看着还围着自己,还没来得及吃晚饭的众人,轻声提议道:“爷爷奶奶们,你们都吃晚饭吧,别因为让大家都饿肚子了。”
冯丽素觉得梅梓真是乖巧,厨艺又好还知道关心长辈,特别招人喜欢。于是也顺着梅梓的话,挥挥手让大家先吃饱肚子再说,“小梅梓说得没错,我们先吃饭。刚刚阿尔伯特不还叫嚷着饭菜都凉了吗?”
说话间,阿尔伯特大爷已经给梅梓拿来了小碗。梅梓用筷子给自己夹了一小碗面条,和大家一起享用美食社今晚的晚餐。
面前这碗被冯奶奶叫做“哇藕面”的面条,乳白色的汤头一直源源不断的冒着热气。汤中,大块的莲藕切片清晰可见,色泽微微泛黄的面条中有绿色的类似葱花的植物点缀其间。光看颜色搭配,十分的清新,色香味的色上,这碗面至少可以90分。
梅梓没有着急吃韧性十足,刚刚大碗换小碗时差点没夹断的面条。而是先用勺子舀了一勺汤,轻啜一口汤,嗯!!好鲜!!!不仅鲜美,咽下去之后还有一股淡淡的清甜从舌根泛起。
喝完汤,又舀起一块莲藕放进嘴里。粉糯的质地,轻轻一抿便在嘴里化开,与汤汁的清甜相互交融。
面条反而是最不惊艳的,口感有点类似酸辣粉粉条的质感,嚼劲满满,富有弹性。让人感觉意外的是,顺着面条一起吃进嘴里的绿色点缀物,居然是莲叶。吃到嘴里苦中带甜,别有意趣~
被哇藕面的汤头的鲜美吸引,梅梓沉迷于埋头唏哩呼噜的喝汤吃面。等到吃完一碗面,抬头发现周围的几位老人家全都已经放下了碗筷,正在看着她吃。
所有人盯着她的眼神中都近乎实质地印出几个大字:怎么样?好吃吗?
“太好吃了!尤其是这个哇藕面的汤头,鲜美清甜,喝完这一碗,我感觉浑身舒畅。要不是我吃过晚餐了,我还能再来一碗!”梅梓绝对真心实意地夸赞。
梅梓话音刚落,大家都畅快的笑了起来,其中冯奶奶的笑声尤其得意,她边笑边介绍:“这个哇藕面还是因为研究你那个酸辣粉的粉条,意外用哇藕做出来的面条。后来经过我们几个人的改良,才有了现在这个版本。
“你也不愧是天下第一美食馆的主厨,一尝就尝出了关键。哇藕面本身就是挑选鲜嫩、淀粉含量高、甜度高的哇藕做的。汤头更是加了不少拉索干贝、香菇、嗨皮带等等本身就具有鲜味的食材慢慢吊出来的。我们从昨晚就开始吊这个汤,吊了整整十几个小时。所以说,你不再来一碗是真亏了。
梅梓:不是说星际世界菜谱是很珍贵的东西吗,你们就这么直接把怎么做的和我说啦?我现在捂耳朵好像已经来不及了,不过你们好像不在意,那我也不管了。
阿尔伯特也在一旁点头,“哇藕面制作起来太复杂了,从做莲藕汤头到做藕面条每一步都要花费很长时间,我们也是难得做一次,结果刚好你就赶上了,这运气真是没得说。”
“哈哈哈哈哈哈这大概就是缘分,我再来一碗!”梅梓不想错过一份吊了十几个小时的绝美鲜汤,立刻从善如流,申请再来一碗。
【作者有话说】
哇藕面菜谱:哇藕X20,藕叶X1,拉索干贝X3,香菇X5,嗨皮带X0.5,小麦粉200g,姜油盐酱醋清水若干。
第78章 你是天下第一美食馆的!
大家正吃得兴起时,饭厅的侧门突然被推开,门外传来一道声音,
“听说你们今天吃哇藕面,怎么能不叫我呢?”声音爽朗,带着几分自然熟的随意。
梅梓下意识地放下手中的碗筷,转头看向饭厅侧门。只见一个身材微微发福的光头中年男人从门后走出来。
冯丽素也听到声音转过头,看到来人,微微皱眉,回过头来对着其他人努了努嘴,提高声音道:“这下真蹭饭的人来了。”
“我就是来蹭饭的,这年头蹭饭还有真假?”光头男人一边说着,一边大摇大摆的走进来,拉过一把椅子便一屁股坐下。
他坐下后,目光扫过屋内众人,看到小明时,眼神顿住,明显一愣,“这位也是来蹭饭的?你好啊,同伙~”
“同伙?哈哈哈哈哈哈哈您真幽默,我是参加美食大赛报到的,可不是您的同伙。”梅梓被这位光头大叔逗得忍不住哈哈大笑。
“原来是来参赛的呀,你代表哪家美食馆来参赛的?”光头男人听到梅梓是为了比赛来的,原本随意散漫的眼神瞬间亮了起来。
“你袁堂又不参加比赛,又不是比赛的评委,你管人家代表哪家美食馆来参赛?不是要吃哇藕面吗,厨房里还有汤,面你自己去下。”梅梓刚要回答,就被冯丽素奶奶在桌子下面扯了一下衣角,岔开了话题。
梅梓立刻明白,自己代表天下第一美食馆来参赛的消息好像不方便让这个光头大叔知道。于是闭上了嘴巴,只是对着光头大叔露出一个乖巧又不失礼貌的笑容。
光头男人袁堂见状,脸上的笑容一下子僵住,对着冯奶奶挥手,“你干嘛岔开话题?你都说了,我反正不是美食大赛的评委,知道一下这个小朋友代表哪家美食馆来参赛还不行?”
“有猫腻啊?”随即,袁堂眼珠子一转,原本靠在椅背上的身体不自觉向前凑近了些,脸上露出了更浓厚的兴趣。
冯丽素也意识到自己刚刚岔开话题岔的太明显,有些适得其反,更加引起这人的兴趣了。都怪她太着急了,光想着不能让这小子知道梅梓是那个让他碰壁的天下第一美食馆的人。忘了他是那种越*不让干,越要寻根究底的性子。
看到袁堂眼睛里享受着越来越兴奋的光芒,伸手拍了一下他的手臂,“收收你的眼神,别死盯着人家小姑娘。有啥猫腻,不让人家说是代表哪家美食馆来参赛的,是为了你好。反正去人家店里问秘方的那个厚脸皮不是我。”
袁堂一听冯丽素说“问秘方”的事情马上反应过来,“你是天下第一美食馆的!”
看完全程的梅梓,脸上的社交礼貌笑容已经快要被迷茫攻占了。你们到底在说什么?什么去店里问秘方?光头大叔还到自己店里问秘方了?她怎么一点印象也没有。
瞧见梅梓依旧不说话,袁堂张了张嘴,一连串的问题便从口中冒了出来:“你真是天下第一美食馆的?你怎么才来啊,你们馆里的大厨这次是不是一起来了?你们住哪啊?我能不能跟着你去拜访拜访?”
还没问完,就听到周围几人忍不住对着他哄堂大笑。袁堂被这笑声弄得一头雾水,转头看向周围笑得前仰后合的几人:“你们笑啥?”
阿尔伯特笑着回应:“笑啥,当然是笑你有眼不识泰山,人家天下第一美食馆的主厨就坐你面前,你还问能不能去拜访拜访。”
“可别拿我打趣,天下第一美食馆的主厨这么年轻?”袁堂第一反应就是这群老伙计又在和他开玩笑,还开一个破绽那么大的玩笑。天下第一美食馆的那些升级款菜品连他这个美食社的资深成员都不知道怎么做,面前这个一脸乖巧的小孩做得出来?怎么可能!
但是这回众人没有以前一样玩闹,反而纷纷认真地点头,七嘴八舌的表示,
“你也不相信吧,开始我们也不相信,梅梓这么小就成为主厨可真厉害!”
“这种事情拿你打趣干嘛,世界上就是有这样的天才。”
袁堂瞅瞅周围人,又看向一脸局促,涨红了脸颊的梅梓,和正主确认:“你真是天下第一美食馆的主厨啊?”
梅梓自从来到美食社报到,类似的疑问已经回答了好几遍了,此刻已经能平静且坦然的点头,“是的,我是天下第一美食馆的主厨。”
得到梅梓肯定的答复,袁堂愣了一下,没想到自己每天心心念念想要一较高下的人居然是个小孩,这就多少有点尴尬。
不过他很快恢复如常,眼里闪过一丝兴奋,年纪小怎么了,只有有真本事,年纪小也可以变成忘年交嘛。
想到这,他马上想起自己困惑已久的问题,抬头看向梅梓,开口询问:“你在美食馆做的那些升级款酸辣粉、麻辣烫,放了什么独家秘方啊?我研究了好长一段时间,做了几百次实验,什么都做不出你的那种食用效果。”
梅梓睁大双眼看着面前的光头大叔,不是很理解他怎么问出刚才那个问题,大叔,你都说了是独家秘方,我怎么可能和你说啊!你在想啥呢?而且就算我真和你说了是放了一点辐射物,你会信吗?
两人大眼瞪小眼之际,冯丽素在一旁实在看不下去了,示意阿尔伯特把站着的袁堂拉坐下,看向袁堂的眼神中带着责备:“你也是真敢问,都知道是独家秘方了,哪能告诉你?就算人家小梅梓想和你说,美食馆的老板也不能让她说。赶紧坐下吃面条吧你,一天到晚咋咋呼呼问东问西的。”
听到冯奶奶的话,梅梓心里默默接话美食馆的老板也表示独家秘方不能说。不过有冯奶奶的解围,她也可以顺着台阶往下走,“冯奶奶说得没错,美食馆的独家秘方我不能直接和大家说。”
“但是我们的店主对美食交流一项是抱着积极的态度,所以这次才会来参加联盟美食大赛。下次我问问店主,她要是不介意的话,到时候就算升级款的制作方法不方便说,普通款的我们还是可以交流交流的。”
“那敢情好,我们美食社也有很多美食的,到时候找个机会好好交流交流经验。”袁堂反应过来自己刚才太过直白,现在听到梅梓请示过店主后可以交流普通款的菜品,也很开心。毕竟天下第一美食馆普通款的菜品他也有很多完全不知道怎么做。
在接下来的时间里,梅梓和大家一起吃着面条,就美食社的一些比较有名的菜品聊着天。
一顿晚饭吃了将近一个半小时,梅梓看时间差不多了,才和众人提出告辞,花了5分钟完善报到手续才离开。
这一顿晚饭虽然来的有些突然,但是梅梓吃到了从来没吃过的哇藕面,认识了一群忘年交,从这群人口中还得知了不少联盟美食大赛的消息,最后离开的时候也算是心满意足。
等到梅梓怀着明媚的心情,哼着歌回到总会给她们安排的住宿地时,已经将近晚上10点。
给天歌队长发了通讯消息,确定她还没睡后,梅梓拎着打包好的芦苇海蛋炒饭来到了队长的房间。
这次过来找天歌队长,除了要把好吃的分享给队长,还有一件重要的事情要和队长说。
“队长,我进来咯?”梅梓敲了敲门,得到队长的回应后走进来。
把手上的打包盒递到天歌队长面前,“队长,这时我去美食商城吃到的芦苇海蛋炒饭,特别好吃,特意给你打包了一份,你尝尝。”
“谢谢你,刚好我吃完晚饭到现在有些饿了。”玉天歌接过饭盒,打开一次性保鲜盒的盖子,就闻到了诱人的香味,拿起勺子就开吃。
和上次那份金光闪闪的蛋炒饭不同,这份蛋炒饭五颜六色的,味道也更加清淡,饭粒吃到后面有点甜甜的感觉。蛋味好足,又没有蛋腥味,喷香喷香的,要是单独煎一个荷包蛋,肯定很好
梅梓没想到天歌队长接过饭盒就狼吞虎咽、一副饿坏了的样子。为了不打扰队长吃饭,只好在旁边的沙发上坐下等待。
"诶,梅梓你有事?"沉迷吃海蛋炒饭的玉天歌一抬头发现梅梓还坐在前面的沙发上,差点吓一跳。她还以为梅梓刚送完饭就直接出去了。
“是有点事,队长,其实我这次来首都星除了协会要求我参加的总会庆典新人比拼。我自己还想参加一个私人的比赛。这个比赛从开始到结束花费的时间不长,不会耽误总会庆典。但是我不知道行不行,所以想先和你讨个主意。”
梅梓刚才在回来的路上,就已经想好了要和队长说自己要参加一个私人的比赛。反正以队长之前在飞船上对自己的严格训练,自己想要参加比赛肯定瞒不过她,不如直接坦白。
“你要参加的是什么比赛?”
梅梓:“是联盟美食社举办的联盟美食街盛会,我已经进美食盛会大赛半决赛了。所以不去挺可惜的。”
“美食社举办的美食大赛,我知道,你去吧。只有不耽误总会庆典,想去就去。”玉天歌心里有些惊讶,她知道梅梓平时喜欢自己做美食吃,没想到已经可以去参加联盟美食社办的比赛了。那她当然是不能拦着,要知道接近联盟美食社就意味着无数的美食啊。要是自己身边也有一个美食社成员,简直是近水楼台先得月!
第79章 美食大赛半决赛
“你上次说要参加的美食大赛是不是明天要开始了?”玉天歌刚才看了一眼时间,今天是17号,没记错的话,明天就是梅梓上次说的半决赛开始的日子。
梅梓刚训练完,浑身是汗,一边呼哧喘气一边点头:“没错,明天开始。所以从明天开始到20号,我要请假三天专心备赛。”
这比赛真是来得好来的妙,天歌队长给她安排的魔鬼训练,终于可以暂停几天了,真是可喜可贺!
“行吧,刚好我也对这个比赛比较感兴趣,到时候陪你去,免得你再首都星人生地不熟的被人欺负。”
玉天歌看着得知自己请假成功,笑容压都压不住的梅梓,觉得这孩子真是傻,还以为自己请假成功就很幸运,根本没想过前一段时间自己就是利用她后面要参加美食大赛的事情加强了训练度。不然这段时间她哪用得着训练地比在霍尔星还狠。
梅梓不知道天歌队长这么早就开始埋伏,最近训练强度这么高,她还以为是因为其他星球的新人陆陆续续到了,队长太紧张了。
不过就算知道原因,梅梓现在也不在乎了,三天啊,整整三天不用训练,这三天的含金量不亚于上辈子的国庆黄金周!
一想到接下来三天的幸福生活,梅梓就感觉自己训练一天的身体又充满了力量,“好!我等会问问美食社的工作人员比赛现场能不能有观众。万一进不去,队长你还是呆在驻地看直播吧,冯奶奶之前说过比赛全程有直播的。”
玉天歌想想美食社是联盟官方组织,梅梓只是去比赛烹饪美食根本不会有机会遇到展现她精神力变异能力的机会。所以就点点头。
“要是进不去,我会在比赛现场附近找个地方休息,你要是有事随时通讯我,我也能立刻赶到。”
“好!队长你不用太担心,咱们在首都星还是很安全的。”梅梓和天歌队长相处这一个多月以来,已经知道队长是个心思缜密的人,只是没想到自己只是去参加一个有直播的比赛,队长还愿意花时间配自己,实在太感动了。
“队长,我一定会进决赛!”
玉天歌眼看梅梓表情一会儿高兴一会儿要流眼泪,表情丰富无比,拍了拍她的肩膀:“你当然要进决赛,不然哪能让你请三天假?”
顿了顿,又对梅梓露出一个温柔的笑容,“要是进不了决赛也没事,到时候我们还可以多一天训练,25号新人比拼更多一份胜算。”
梅梓:刚才我只是喊口号,但是现在,为了我好不容易得来的三天假期,必须进决赛!冲!!——
第二天早上,八点,梅梓就出门了。
美食大赛10点钟开始,但是比赛现场距离总会驻地有一个小时的路程,所以梅梓学习天歌队长的未雨绸缪,提前2小时就出门。
一小时后,两人成功抵达比赛现场。
一下车,眼前的场景让梅梓愣住了。比赛现场大门外密密麻麻全是人,不仅有一看就是选手家属的人三两成群聊天,还有一些拉着横幅给已经有名气的选手应援,整个现场沸沸扬扬的。
从知道要比赛的消息一直到早上坐飞车过来,梅梓都不紧张,此刻看到这么多人,原本舒缓的心跳速度居然控制不住地加快,手心也沁出汗来,一时站在原地没有继续向前。
“走吧,我送你到门口。”似乎看出梅梓有些紧张,玉天歌从身后推了推她的肩膀,示意她往大门走。
一直把梅梓送到门口,有工作人员拦下,玉天歌才停下脚步。
“既然规定了比赛现场不准有观众围观,那我就在外面等你,你一个人进去小心点,好好比!别紧张,加油!”
梅梓深吸一口气,握紧拳头,用力的点头,“我进去了,等我的好消息!”
工作人员检查过参赛证明后,就把梅梓带进了一个大厅。
大厅宽敞明亮,洁白的灯光毫无保留的洒在每一个角落,将整个空间照的亮堂堂的。大厅中央摆放着一排排崭新的料理台,料理台上,各种烹饪工具一应俱全。
大厅右侧已经有不少参赛选手在等待比赛开始,梅梓观察了一下这些参赛选手男男女女肤色发色都各不相同,唯一有一点相同的就是,这些人看上去都很成熟。
用上辈子的话来说,这些都是一些“大人”。
梅梓应该是所有参赛选手中年龄最小的,一看就未成年。
这也导致梅梓被工作人员带进来时,选手们一开始都没有在意,以为是哪个选手的小孩要跑来找家人。
结果看到梅梓进来之后没有找任何人,找了个角落坐下就不动了,这才意识到不对劲。
一个灰色头发的高大男人跑到旁边的工作人员身边,小声提问:“你们刚刚带进来的这个小孩也是参加半决赛的选手吗?”
“没错,她和你们一样都是选手。”
灰发男人:这么小?!!
周围听到这个消息的选手们:没听错吧?!!!
梅梓感觉现场似乎都安静了一瞬间。
就在安静的下一秒,现场响起了响亮的广播声。
“叮铃铃铃铃,比赛即将开始,请各位选手进入比赛料理台现场。”
灰发选手来不及再和工作人员确认消息的真假,反而和其他所有选手一起被工作人员拉到了大厅中央的料理台准备马上开始的比赛。
不过,灰发选手不用再麻烦工作人员了,因为那个小孩正好分配到自己旁边的料理台,她还真是来参加比赛的选手!
梅梓不知道自己因为年纪太小已经被现场很多选手留意到,她正兴致勃勃地摸着料理台上崭新的烹饪工具。
哇!宽刀、细刀、长刀光刀就有二十把!
一个、两个、三个小小料理台上居然塞了5个锅!
还有各种各样的铲子、碗、夹子等等井然有序的摆放在料理台上。
“啪!”
一盏大灯亮起,大厅中间的料理台前,一位身着白色厨师套装,围着围裙的中年女子走上台。
她的步伐轻盈,态度轻松,手中没有拿麦克风,但是面向众人说出的话却自带扩音效果:“各位参赛选手,还有直播前观看的观众朋友们,大家好!我是主持人芝麻。欢迎大家来到本次联盟美食大赛的半决赛现场!”
“本次半决赛参赛选手共有60位,经过今天的角逐,将会有20名选手进入决赛。为了让比赛公平和公正,接下来我给大家讲讲比赛规则,请各位选手一定要听清,不要因为违反比赛规则而失去晋级的资格。”
“首先,必须强调本次比赛时间一共120分钟,从倒计时开始,大家就可以大展身手。但是时间一到,不管各位厨师面前的菜是什么状态,都必须立刻停手,不然可是要扣分的哟!”
“此外,本次比赛评委除了美食社的五位资深美食家,还有从星网随机选出的10位幸运观众。这15位评委将从味道、外观以及创意三个方面给选手做出来的菜品打分。”
“最后,重点介绍一下,本次半决赛的比赛主题就是‘一菜百吃’!每位选手都会拿到一个食材盒,里面是大赛主办方为大家统一准备的指定食材。选手必须以指定食材为核心,贯穿菜品的创作,做出两道不同的菜。请注意,大家在制作过程中可以搭配其他辅助食材,但一定要确保指定食材在菜品中占据主导地位,是最亮眼的‘主角’!”
“好啦,规则就介绍到这儿,我身后的大屏就是计时器,稍后工作人员为大家送上食材盒后,倒计时开始,大家就可以开始。希望大家都能遵守规则,在比赛中发挥最好的水平,做出最好吃的食物,成功晋级总决赛!”
主持人的声音洪亮有力,对比赛的要求都说的很清楚,梅梓充分了解了比赛规则。
半决赛的主题是“一菜百吃”,这个主题看上去简单,实际上很考验选手对食材的了解程度以及创意度,甚至还要看看选手的运气如何。
毕竟大家的指定食材都一样,辅助食材虽然很多但是能和指定食材搭配在一起好吃的也就那几样。到时候万一有选手做的菜品和自己撞了,而且那名选手还提前提交菜品,在前面一位选手做的味道不差的情况下,后面的人就算超常发挥,也肯定拿不到最好的分数。
所以这次比赛仅仅是创意大赛,更附加了速度要求。120分钟不再是选手们的比赛时长,比其他选手更快才是比赛的真正时长。
不过对于梅梓来说,指定食材的创意度倒是不用担心,她更担心的是大赛举办方可千万不要选一个不出名的食材,她的《星际自然植物大全》和《星际自然动物大全》还没全部背下来呢!
很快,工作人员就把一模一样的食材盒放到每一个选手面前。并表示需要辅助食材的时候可以到刚刚主持人上台的左侧领取,辅助食材有限,每人限领10样,先到先得。
梅梓暂时不关心辅助食材,工作人员一走,她就把食材盒打开,要看看指定食材的真面目。
食材盒的盖子打开,里面居然有三个东西,一个是不知道是什么蛋的蛋,另一个是梅梓熟悉的食材“蓝星土豆”——香蕉果,剩下一个梅梓就有些不确定了。
这是个什么肉来着?
第80章 半决赛2—雪花梅肉
梅梓把手洗干净后,把盒子里的肉拿出来仔细观察。
这块肉入手大概有500g的重量,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,拥有漂亮的大理石花纹。肉的表面微干,触摸上去不粘手,很有弹性。用手指轻轻按压,凹陷的地方能迅速的恢复原状。
用专业卖肉的术语讲,这块□□有良好的保水性和肉质紧实度。用老百姓常说的话讲,这块肉非常新鲜、品质很好,做成菜肯定很好吃。
梅梓也在凑近观察这块高品质肉的时候,从肉身上闻到的那股浓郁醇厚且带着天然梅花香的气息,判断出这是一块雪花梅肉。
梅梓在第一次读到雪花梅肉的时候,就印象深刻。
《星际自然植物大全》中是这么介绍它的。
【雪花梅,星际肉类植物,其外观与普通梅树类似,花期通常在冬末春初,花朵小巧,多为白色,形似六瓣放射状的雪花。
每年雪花梅的花朵花开之后,梅树枝干内部的软木组织会逐渐转化为肉类组织。转化过程大概持续一周,从花开到花朵完全凋谢结束转化。雪梅花的数量越多、花期越长代表雪梅花肉的品质越好。
梅树主干不参与转化,枝干可每年砍伐,但需适度,以免影响来年生长。肉质枝干营养丰富、脂肪含量较低。品质上佳的雪花梅肉会在表面呈现出大理石花纹、凑近能闻到淡淡梅花香。
在烹饪时,需要剥去木质结构的树皮,内里组织可像普通肉类一样进行煎、炒、炖、煮等制作。】
当时,梅梓就惊讶于星际的植物居然还能变成肉,狠狠把“肉类植物”这一分类都细细研读了。
“感谢天歌队长启发、感谢协会借书、更感谢编写和出版《星际自然植物大全》的作者和编辑。”
梅梓在心里疯狂感谢所有人,这回可算是成功押题了!
雪花梅肉、香蕉果,三个指定食材认识两个,剩下那个蛋不管是什么蛋,反正是蛋,就按做鸡蛋的做法来做就行。这三个食材可是能做不少好吃的,可以做
梅梓正想着自己利用这三个食材可以做什么菜,突然一道急切的声音从一旁传来:
"小朋友,你还不去抢一些辅助食材吗?再不去,食材就被抢光了。"
梅梓猛地回过神,扭头一看,是旁边料理台的选手在和自己说话。这人正拎着堆满东西的菜篮子走回自己的料理台,路过看到梅梓还在原地发呆,忍不住提醒她。
被灰发男人一提醒,梅梓赶忙抬头看向前面追着辅助食材的地方,发现刚才还满满当当的桌子,现在已经空了很多。不少选手都心满意足地拎着自己抢到的食材回到自己的位置。
光想着要认识食材,完全忘了辅助食材还要靠抢了。
梅梓来不及多想,朝灰发男人说了一声“谢谢”,便拎着分给自己的菜篮子匆匆朝辅助食材堆放区快步走去。
小跑到辅助食材区时,这里已经没有几个人来,梅梓打眼一看,桌子上只剩下几瓶牛奶、两个柠檬、几块面包、一些被人挑剩下的蔬菜和配料。
失误晚来的梅梓也不挑,把牛奶、柠檬、面包和剩下的蔬菜配料算好自己的份额,然后一股脑拿到菜篮子里。
看了一眼倒计时,已经过去10分钟了,赶紧拎着菜篮子小跑回自己的料理台。
此时场外的评委和正在观看美食大赛的观众们也注意到了这个落后众人一步的选手。
一名戴着眼镜的评委推了推眼镜,语气惊讶:“刚才都是大全景镜头还没发现,这个最后才去拿辅助食材的孩子看起来年龄好小。我还从来没见过这么年轻的选手参加我们这种级别的美食大赛。”
旁边一位神情严肃的评委轻轻摇了摇头:“原本以为这个选手可能只是年龄小,但是能进半决赛肯定行事稳妥、实力好。没想到在比赛一开始就发呆、忘记抢辅助食材,看来年龄小还是撑不住大场面。”
“诶,我不赞同,这个选手可能有自己的想法。我刚看了她的报名资料,你们知道她是代表哪家美食馆来参赛的吗?”一名手拿着选手报名材料的金发评委笑着问其他评委。
其他评委被勾起好奇心,纷纷询问:“代表哪家?”
金发评委也不卖关子,立刻接话:“天下第一美食馆。”
此话一出,其他评委都有些惊讶,显然这个天下第一美食馆在评委间是有一定知名度的。
戴眼镜的评委眼中透露出一丝期待:“既然是天下第一美食馆派来的选手,说不定她真的能带来意想不到的惊喜。让我有些期待。”
直播间内,观众们的留言更是五花八门。
“美食大赛半决赛,我来啦!”
“好羡慕被选中去现场的幸运观众,我也想去现场吃555555~”
“这次半决赛的难度好高啊!两小时做两道菜,还指定食材,感觉很考验选手的效率和创意,不知道有多少人能按时完成,真替选手们捏把汗。”
“一菜百吃!好玩,但是万一选手和选手做了一道菜,岂不是撞车了?”
“就算做同一道菜,每个人的水平都不一样。要是有人撞车就更好了,我爱看巅峰对决!”
“怎么还有个小孩参加半决赛啊?初赛没看到她啊。”
“这小孩真迷糊,抢食材都不知道抢,是单纯来凑数的吧,赶紧没什么胜算。”
“前面的,一看就是美食大赛的新观众,每年美食大赛半决赛都有直接报送半决赛的选手。这些选手都是各家潜力美食馆的代表,不需要参加初赛。”
“天呐,世风日下,美食大赛把走后门说的这么冠冕堂皇吗?”
“什么年代了,还走后门,建议看看大赛规则再来看直播吧。这些潜力美食馆不参加初赛是惯例,每年能获得潜力美食馆评价的美食馆最多不超过三家。他们派出来参赛的选手实力绝对能通过初赛,往往还是大赛前三名的热门人选。上一届比赛的第三名就是报送半决赛的美食馆选手夺得的。”
“那个长发选手好帅啊,没想到这年头还有长得又帅,还会做美食的厨师!”
“那个潜力选手是不是未成年啊,我看她脸上还有婴儿肥呢,可爱!”
“上一届比赛的第3名那道料理简直绝了,不知道这次能不能再看到这么惊艳的作品。”
“坐看各位大厨的创意料理!”
“前面的还是别期待吧,之前有一次比赛创意分占据50%,有一个选手创造了大肠刺身这道菜,还要让评委和硬着头皮品尝。那场面真是大型社死现场哈哈哈哈哈哈哈~”
“大肠刺身?我知道,不得不说那届评委真是敬业啊哈哈哈哈哈哈哈~”
“话说,评委们说的天下第一美食馆是哪家美食馆啊,我没在首都星听过啊。”
“天下第一美食馆?!是我知道的那家‘星网全网无代餐’的天下第一美食馆吗?”
“是他是他就是他!我们的宝藏店铺天下第一美食馆!前段时间店铺不是放了要参加美食大赛的公告吗?但是我没想到,我吃的那些美食居然是这么小的小朋友做出来的。18号,拿出你的真本事,冲鸭!!”
“我也是天下第一美食馆的忠实顾客,支持18号选手夺冠!冲鸭!!”
被观众和评委寄以厚望的18号选手梅梓,此刻正看着眼前的所有食材计划自己等会要做的菜。
蛋、香蕉果和雪花梅肉不管是单独还是互相搭配都有很多好吃的做法。
酸辣香蕉果丝、辣炒雪花梅肉片、香蕉果蛋饼、雪花梅肉炖蛋
做什么菜倒不难,难的是要选两道既好吃又好做,还有一定创意的菜。
梅梓看着三样必须“贯彻菜品创作”的主要食材和刚刚抢回来的辅助食材。
决定了,这次比赛肯定要做两个星际没有的菜品。
要速度快又好吃,肉沫蛋羹来一个!
辅助食材里有三大瓶牛奶,加上还没用上的香蕉果,再做一个芝士爆浆香蕉球。
如果时间充裕的话,还可以再做一道蛋蛋抱饺。
不过不知道比赛要求是做两道菜,自己做三道菜会不会加分。最后一道蛋蛋抱饺,时间充足做出来就当搭配肉沫蛋羹的小吃,要是时间不够就不做了。
肉沫蛋羹完全没有难度,而且凉了也不好吃,梅梓先动手做芝士爆浆香蕉球。
刚刚把牛奶拿过来之前,她看过了,是全职牛奶,不过虽然梅梓一直习惯说牛奶牛奶,实际上这个奶的真实命名按照奶瓶上的贴标应该叫“么么奶”。
是的,这个形似蓝星牛奶的星际产奶动物叫么么卷毛兽,星际人管它们产出的奶叫么么奶。
在用么么奶制作芝士之前,梅梓先把香蕉果洗干净切成小块上锅蒸。
在蒸香蕉果的同时,从三瓶全脂么么奶中取出两瓶,缓缓倒入干净的锅中,然后开小火慢慢加热。
一边用木勺慢慢搅拌,让么么奶受热均匀,一边观察香蕉果的蒸熟情况。
两不耽误,完美利用时间,她可真是个小天才哈哈哈哈哈~
随着温度逐渐升高,香蕉果那边已经咕噜咕噜响了,而么么奶这边才刚刚开始冒出热气。
不过这点热气也已经足够了,保持住现在快要沸腾,又没有沸腾的状态。梅梓左手搅拌,左手拿起刚刚切好的柠檬,用力往锅里滴加柠檬汁。