此刻的何家院子里。

两位大娘正跟张春花一起张罗着大家伙的午饭。

院子里摆了两个大炉子，上面叠了两只五层的大蒸笼。

这会蒸笼己经上汽，正咕隆隆地往上冒着白色的雾气。

鹿娆闻到了杂粮馒头的香气，还有白菜炖粉条。

张春花正坐在一只小炉子前炼猪板油，见到鹿娆回来，立刻笑着招呼她：“这么快就回来了？饿了不，奶去给你拿馒头吃。”

“张奶奶，我不饿。”

鹿娆忙阻止她，只好奇地看着锅里的油。

鹿家人吃素油居多，只有过年的时候王妈才会熬上一瓦罐猪油，吃泡饭和阳春面的时候挖上一勺泡在汤里，别有风味。

但炼猪油，鹿娆还是第一次见。

“原来刚炼出来的时候油汤这么清亮，比菜籽油更透。”

鹿娆在意识里跟系统聊着。

【对呀对呀，它凝固后就成白色的了，这就是神奇的动物脂肪啊。】

张春花将猪油切成拇指大小的块，放在锅里榨油，用锅铲不断地压，这样才能将猪油最大限度地煸出来。

这一会，院子里就香得不得了了。

张春花见鹿娆好奇，用筷子夹出几块煸干油的猪油渣放在碗里，一脸慈爱地递给她：“拿着当零嘴，厨房里有糖，撒在上面吃。”

“猪油渣蘸糖吃？谢谢张奶奶。”鹿娆接过碗。

她以前听王妈说起过这种吃法。

张春花笑着点点头。

鹿娆好奇地端着碗走了，但没有去厨房拿糖，而是去了自己暂住的西屋。

糖精贵，鹿娆见过农村妇女生孩子，一家人省着一口红糖水小心翼翼地给产妇吃。

过年去亲戚家拜年，给客人泡上一杯糖水那是顶客气的了。

她回到自己屋里关上门，从空间取了一包白糖出来。

这东西小，放几包在藤木箱子里也不会引人怀疑。

先拆开包装撒了一些在猪油渣上，用筷子夹起来吃了一小块，轻轻一口嚼下去。

口腔里顿时充满了焦香味，白砂糖混着猪油渣丰润的油脂在味蕾上爆开，又酥又香又甜。

“确实别有一番滋味，难怪弄堂里那些小孩能为了挣一块猪油渣打起来。”

鹿娆感叹着，又吃了一小块，端着碗和那一包糖回到院子里，给张春花和帮忙的大娘们一人夹了一块。

周大娘她们也在院子里忙了起来，每人都分到了一块，那真是都甜到心坎里去了。

“还是小闺女贴心。”

“这猪油渣配白糖确实更好吃，小鹿知青就是聪明。”

“大娘们不要了，你留着自己吃。”

鹿娆也发现了，整个小山岙现在就她一个未成年的小姑娘，大娘们真是哪哪都疼她。

而张春花一看到油渣上的白糖，就知道这是鹿娆自己的糖。

因为她家只有早前省下来的一点红糖。

她无奈地摇摇头，端着炼好的猪油回到厨房，看到搪瓷缸子里己经倒满了冰晶一般的白糖，她眼圈莫名一红。

“这孩子，心地真好。”

她们什么人没见过，别的村子里的孩子也是见过不少的，可像鹿娆这般大眼神这么干净纯澈的却是不多见的。

所以啊，她们真是一眼就喜欢这个小闺女。

她抹了抹眼睛，见鹿娆在院子里帮忙，怕她冷，给她泡了一碗糖水端出去。

“小姑娘别碰冷水，快坐到廊下去喝点糖水暖暖手。”