“是裂腹鱼吧?你小子可别随便拿条鱼就说是雅鱼。”苏学林一把推了推鼻梁上的老花镜,眼神锐利地审视着王恒,话语里带着学者的严谨和一丝不易察觉的激动。
王恒笃定地点了点头:“当然。”
“天天大饭店的雅鱼,是你提供的?”苏学林立刻联想到了最近县里的一件不大不小的新闻。
学院里几个嘴馋的同事还真去奢侈了一回,回来后啧啧称奇,说那鱼肉质如何鲜嫩,还特意提到了那根标志性的剑形鱼骨。
当时他就动了心思,只是没想到,源头居然是眼前这个年轻人。
“是我送过去的。”王恒坦然承认。
这下苏学林的好奇心彻底被点燃了,他往前凑了半步,追问道:“你在哪儿弄来这么多雅鱼的?”
他自己搞水产养殖,可研究的都是四大家鱼这些传统项目,虽然小有成果,但说白了都是在重复前人的路。
而雅鱼,这种对水质和温度要求极为苛刻的冷水鱼,在码县这地界几乎就是个传说,现在活生生的样本源头就站在自己面前,这让他如何能不激动。
王恒见他兴趣盎然,便也不再藏着掖着:“我们村子后面,得翻几座山,到一个高原上的海子里,那里的水冰凉刺骨,里面全是这种鱼,还有花斑鳅。”
“高原海子……”苏学林嘴里念叨着,眼中光芒大盛,猛地一拍大腿,“你刚才说,想搞人工育苗?”
王恒郑重地点头:“对。野生的东西再多,也经不住天天捞。这鱼不愁卖,要是能自己养,这可是一条能发家致富的路。”
“好小子,有眼光!”苏学林赞许地看着他,“脑子转得快,还懂可持续发展的道理!我正好也想研究研究冷水鱼的养殖,这课题有挑战性!下次,你给我带几条活的过来,记住,一定要活的!我先研究一下它们的生活习性。”
王恒心中一块大石落地,有专家肯牵头,这事就成了一半。
他连忙应下:“没问题苏教授,我下次给您带几条最肥的过来,活蹦乱跳地送到您手上。育苗的事,就全拜托您了。”
“嗯。”苏学林已经陷入了沉思,脑子里开始飞速构建研究方案,只是下意识地点了点头,“你先回去吧,我得去资料室查查文献,这是个新课题,得好好准备。”
看他这副痴迷的模样,王恒笑了笑,识趣地转身离开了。
走出农学院,重新坐上拖拉机,王恒的心情就像这发动机一样,充满了干劲。
拖拉机突突地启动,准备踏上归途。
“老三,你刚进去是干啥的?”王建国坐在旁边,一路憋着没问,这会儿终于忍不住了。
“找人问问怎么养鱼。”王恒目视前方,大声回道。
“养鱼?那有啥好问的,挖个塘子不就行了?”
王恒笑了起来:“哥,这可不一样。我想养的是雅鱼,光靠捞,迟早有一天得捞光。要是能自己养,以后销路根本不愁,说不定过几年,咱家都能买上小汽车!”
“小汽车!”王建国眼睛都瞪圆了,“真的假的?养个鱼这么赚钱?那咱还等啥,回去就挖个大水池,把抓来的雅鱼全扔进去养着!”
在他的认知里,养殖就是这么简单粗暴。
王恒被他逗笑了,苦笑着解释:“那不行。雅鱼是冷水鱼,跟咱们这儿的鱼不一样,娇贵得很。把它放家门口的水塘里,跟放蒸锅里没区别,活不了几天。而且最难的是怎么让它产卵,孵出小鱼苗,这才是关键。”
他简单讲了讲冷水鱼养殖的难点,从鱼苗的培育到模拟原生环境的高昂成本,再到漫长的生长周期,每一样都是在烧钱。
王建国听得一愣一愣的,虽然没完全听懂,但也明白了一件事。
这事,难,但要是成了,真能赚大钱。