满满一大桌子地道的川菜,光是闻着那股子麻辣鲜香的味儿,王恒就知道,这厨子的手艺绝对差不了。
藿香鲫鱼、麻婆豆腐、蒜苗回锅肉……
还有各色卤菜,不愧是老字号,味道就是一绝。
就在这时,一个服务员端着一盘颜色偏黑,肉质看起来有些粗的菜走了上来。
王恒只看了一眼,心里就有数了。
服务员将菜放下,贴心地介绍道:“这是本店特色,爆炒野猪肉,菜已上齐,请各位慢用。”
“早就听说黄老板前阵子收了几头野猪,今天总算能尝尝鲜了!”同桌一个戴着圆框眼镜的中年男人笑着说道。
以前山里野猪多,还时常能打点牙祭。
现在猎户们都下山种地了,这野猪肉可就成了稀罕物。
毕竟那玩意皮糙肉厚,性子又野,不好对付。
在座的不少人都是只闻其名,没怎么正经吃过。
一时间,桌上大部分人的筷子都伸向了那盘野猪肉。
可王恒早就吃腻了这东西,他直接绕开,夹了一大块卤牛肉,在干碟里滚了一圈,裹满香辣的辣椒面。
放进嘴里,牛肉卤得火候正好,不柴不老,口感紧实,风味十足。
“好吃!”王恒低声对王丽娟说,“多吃点,吃饱了下午就没时间带你买零嘴了。”
王丽娟乖巧地点点头,也学着他开始大快朵颐。
一桌人还在热烈地讨论着野猪肉的口感如何如何,王恒和王丽娟两人却像是进了自助餐厅,埋头干饭,丝毫不参与话题。
王恒很清楚,自己跟这些人根本不是一个圈子的,也没什么好聊的。
他今天来的目标,只有一个,那就是黄老板。
二楼,黄老板正和几个熟人打着招呼,不经意间往楼下一瞥,正好看见闷头干饭的王恒兄妹俩,嘴角不由勾起一抹玩味的笑意。
他招来身边的服务员,指了指王恒那一桌。
“待会儿,你带那两位来我书房。”
服务员顺着他指的方向看去,记下了王恒的样子:“好的,老板。”
“去忙吧。”
王恒兄妹俩结结实实地吃了一顿饱饭,这里的菜确实做得地道,他好久没吃得这么痛快了。
饭局过半,陆陆续续有客人吃完离席,想来都是各有各的忙。
王恒正琢磨着怎么找机会去见黄老板,一个服务员就径直走了过来。
服务员脸上挂着职业的微笑,对两人说道:“王先生,我们老板在书房等您。”
“黄老板?”王恒确认了一句。
来人点头:“自然是黄老板。”
“行,你带路吧。”王恒站起身,示意妹妹跟上。
他又对服务员说:“这是我妹妹,能不能麻烦安排个地方,让她在外面等我一下?”
“当然可以,书房旁边就是休息室,我们可以安排您妹妹先去那里坐着休息。”
“那好,走吧。”