张大飞收回视线，望向何师傅：“何师傅，您老家是哪儿人？”

何师傅吐出一口烟圈，“我是河北的。”

张大飞略带疑惑：“您去过中原地带？”

何师傅伸出右手竖起大拇指，咧嘴一笑：“不愧是张组长，一听就听出来了。我不是去过，我祖上就是河南人，离开十几年了，可这口音也没改过来。”

余队长在一旁笑着：“不是改不过来，而是不想改吧。”

何师傅点点头，“余队长说的是，那里是根，不想忘也不敢忘。”他顿了顿，声音低了些，“前几日俺娘来了之后还说，让俺有空了回去看看，看还有没有亲戚在。”

听到这话，余队长试探的问：“您是因为大灾出来的？”

何师傅深吸一口烟，“是，1942年逃荒出来的。那时候实在饿得受不了，一家人逃到保定落脚。”

见张大飞听的专注，何师傅问：“张组长对这感兴趣？”

张大飞连忙说，“何叔，您就别喊我张组长了，直接喊我大飞就行。”

这一声“何叔”却是让何师傅面色通红，搓着手道：“可别喊俺叔，俺今年才二十六。”

张大飞和余队长都愣住了。眼前这人顶个光头，皮肤黝黑粗糙，眼角的皱纹深得像刀刻，说四十岁都有人信。

张大飞赶紧抱歉道：“对不住啊何哥，我这......”

何师傅摆摆手，叹气道：“没事的，俺已经习惯了。俺也不知道咋回事，十八岁后后就显的成熟，自从学厨之后，整天烟熊火燎的，更是显老了。”

这时候吴翠翠端着两个饭盒走了过来，笑着说道：“我跟黄姐也是不久前才知道的，我们当时还说，何师傅幸亏结婚早，不然找媳妇可难喽。”

张大飞二人连忙接过饭盒，黄梅将四个二合面馒头放到一旁的桌子上。

何师傅有些得意的笑道：“谁让咱是厨子呢？当年是她非要嫁给俺的。俺跟你们讲，当时俺们村多少小伙盯着她，可她就选择了俺，可把那些家伙给气坏了。”

余队长打趣：“你老婆是个明白人，知道‘荒年饿不着厨子’的道理，长得好看有啥用，填饱肚子才是正经。”

何师傅点头，语气沉了下来：“这话在理，但有时候，人祸比天灾更可怕。”

他扔掉烟头，接着说：“俺们河南自古以来就是产粮地，按理来说，根本不惧怕天灾的。”

听到这话，张大飞点点头，咽下饭菜，接话：“确实是，中原之地一直是兵家必争之地，其中最重要的一点就是那里土地肥沃，有着大量的粮草，还有大型的官仓。”