牛扒皮的油灯当街炸裂!
消息如同长了翅膀,瞬间点燃了青崖镇!
沈锦棠的马车依旧停在街角,
车帘后那双精明的眼睛,此刻闪烁着饶有兴致的光芒。
牛记油坊门口一片狼藉,焦糊味混杂着牛扒皮杀猪般的哀嚎。
他脸上燎起一串水泡,油渍混着黑灰,狼狈不堪。
地上散落着炸裂的灯盏碎片和泼洒开的、泛着诡异蓝光的“澄心油”。
“妖油!牛扒皮卖的是妖油!”
人群炸开了锅,愤怒的指责声浪几乎要将牛记的招牌掀翻。
陈石头激动得满脸通红,挥舞着拳头:
“烜哥儿!你看!报应!现世报!”
李烜眼中寒光一闪,牛扒皮咎由自取,
但这“澄心油”的诡异之处,更印证了他的猜测——背后定有猫腻!
沈锦棠派人来催,正是绝地反击、彻底踩死牛扒皮的时机!
“石头!拿上我们刚出的、脱硫最好的‘明光’油!
还有含烟新做的石蜡烛!
跟我走!”
李烜声音沉稳,带着不容置疑的锋芒。
他转身欲行,目光却扫过工坊门口一个踟蹰的身影。
徐文昭。
这位秀才相公,依旧一身洗得发白的青衿,脸色却比上次更加复杂。
他显然目睹了牛扒皮的惨状,眼中残留着惊悸。
看到李烜望来,他下意识地想别过脸,维持读书人的清高,但脚下却像生了根。
刚才工坊里那惊险一幕和柳含烟正在小心翼翼进行的酸洗实验,如同魔咒般吸引着他。
李烜心思电转,忽然停下脚步,对着徐文昭,竟是拱手一礼,语气诚恳:
“徐兄方才一席话,免我工坊一场浩劫,恩同再造。
李烜感激不尽。
不知徐兄可有闲暇,移步坊内,看看这‘浊油’如何化为‘清光’?
也好…指点一二?”
这话姿态放得极低,给足了面子,又带着一丝不易察觉的激将(“指点”)。
徐文昭身体明显一僵。
让他进这满是油污、气味刺鼻的“贱业”之地?
简直是玷污斯文!
他本能地想拂袖斥责“有辱斯文”,
但话到嘴边,看着李烜那双真诚(至少表面如此)的眼睛,
看着坊内那些他完全无法理解的、冒着热气发出声响的古怪装置,
尤其是想到那差点因算错而酿成的恐怖后果…
一股强烈的好奇心混杂着某种说不清道不明的冲动,竟压倒了根深蒂固的鄙夷。
他最终只是从鼻子里哼出一个模糊的音节,算是默许,脚步却不由自主地跟着李烜挪进了工坊大门。
那身青衿在油污的地面显得格外扎眼,他下意识地提起下摆,眉头拧成了疙瘩。
***
工坊内,灯火通明,蒸汽氤氲。
李烜亲自为徐文昭引路,刻意放慢脚步,声音清晰而平实,如同在讲解一幅活生生的“格物”画卷:
“徐兄请看,此乃鬼见愁所采之原油。”
他指着刚从木桶倒出、粘稠如墨汁、散发着浓烈硫磺和沥青恶臭的黑色油液。
“浑浊不堪,杂质丛生,恶臭难当,此乃其‘浊’之本相。”
徐文昭掩着口鼻,强忍着胃里的翻腾,眼神里是毫不掩饰的嫌恶。
“欲取其清,先涤其浊。”
李烜走到碱洗大缸旁,柳含烟正在小心操作。
“此乃草木灰沸水浸提之碱液。
油中部分‘酸苦恶臭’之物(硫化物),
遇此碱水,如同污垢遇皂角,生成沉渣,落于缸底。”
他指着缸底那层灰黑色的、散发着恶臭的沉淀物。
徐文昭看着那浑浊的油液在碱水作用下分层,
上层颜色似乎真的清亮了一丝,眼中闪过一丝惊疑。
碱…去酸苦?
这似乎…暗合了某些医理?
《本草》中亦有草木灰入药之说…
“然碱力有穷,恶臭未尽。”
李烜引他走向酸洗操作台。
这里气氛凝重,柳含烟和孙老蔫都穿着厚衣,戴着浸油的厚布手套和面罩。
一个小陶盆里,粘稠的重油正与颜色棕褐的极稀酸液(绿矾油稀释液)在木棒缓慢搅动下混合,析出极其细微的深色絮状物。
“此乃苏姑娘所供绿矾油,极度稀释后所得‘酸水’。”
李烜的声音带着凝重。
“其性虽烈,然与油中残余之‘顽固恶臭’及部分杂质,有奇效。
能化其为渣滓,便于分离。
此步…凶险异常,须万分谨慎!”
他强调了凶险,却未深究其理。
徐文昭看着那神秘而危险的“酸水”,
再看看盆中油液细微的变化,心头剧震!
酸…竟也能用来“净物”?
这完全颠覆了他“酸即腐蚀”的认知!
最后,李烜将他带到核心区域——那笼罩在特制陶罩下的分馏塔前。
“浊油经洗涤,已去大半污浊,然其内仍有‘轻重缓急’之分。”
李烜指着加热釜中翻滚的、颜色已浅了不少的油液。
“釜下烈火烹油,其内之物受热升腾,化为油气。”
他指着那截在惰气保护下、闪着银灰色光泽的螺旋锡管:
“油气升腾,入此冷凝锡管。
锡导热极佳,管外冷水冲刷,热气遇冷…”
他顿了顿,用了一个徐文昭能理解的比喻。
“如同滚汤蒸汽遇冷窗,凝结为水珠!”
“然油中诸物,沸点不同!”