第15章 山中遇到带崽母猪!(1 / 2)

“叔!俺陪何哥去!”王兴旺急吼吼地插嘴:“就外围转转,不打紧的!”

王铁柱瞪了侄子一眼:“你小子嘚瑟个屁!自个儿都没本事进山,遇到熊瞎子不得哭死你!”

不料王兴旺却一屁股坐在地上,撒泼打滚起来。

“让我去啊,叔让我去啊!我要跟着何哥学本事!学本事!”

这泼妇做派,把何宏业都给逗乐了。

没想到这小子还是个活宝。

偏偏王铁柱拿这小子没办法,踹了这小子屁股两脚,才松了口问道:“真要去?”

“队长,我兽医站这边事情少,闲着也是闲着,倒不如去山上碰碰运气。”何宏业笑道:“再说有兴旺在,出不了事。”

王铁柱沉吟片刻,起身进了屋。

不一会儿拎出杆老旧的土铳:“给,小心着用。记住,别往深处走,太阳落山前必须回来!”

“太好了!”

王兴旺一个鲤鱼打挺从地上蹦起来,拍着屁股上的土就去抢那杆土铳。

“叔你放心,俺保证看好何哥!“

何宏业接过土铳,仔细检查了一番。

这老式猎枪虽然陈旧,但保养得还不错,枪管油光锃亮。

第二天天还没亮,何宏业就悄悄从空间里取出一把锋利的猎刀,又灌了壶灵泉水。

刚出门,就看见王兴旺已经等在院外,腰上别着把柴刀,背上还背着个竹篓。

“何哥!”王兴旺兴奋地招手:“俺带了盐巴和辣椒面,打到野味直接烤着吃!”

两人沿着山间小路往林子里走。

清晨的山林雾气缭绕,露水打湿了裤腿。

王兴旺像只灵活的猴子,在前头开路,时不时停下来指给何宏业看地上的动物脚印。

“这是野兔的。”他蹲下来比划:“看这脚印,估摸得有四五斤重!”

何宏业正想凑近看,突然听见不远处的灌木丛“沙沙”作响。

一只肥硕的灰兔子蹿了出来,后腿一蹬就要跑。

“砰!”

土铳喷出一股白烟。

那兔子应声倒地,蹬了两下腿就不动了。

“打中了!”王兴旺欢呼着冲过去,拎起兔子耳朵:“何哥你这枪法神了!一枪爆头!”

何宏业自己也吓了一跳。

他上辈子在赶山队待过一段时间,枪法确实不错,但没想到这具身体的本能反应也这么准。

两人继续往深处走。

王兴旺突然拉住何宏业,指了指前面一片开阔地:“何哥你看!”

只见二十多米外的空地上,五六只野鸡正在啄食。

它们羽毛鲜艳,长长的尾羽在晨光中闪着金属般的光泽。

王兴旺压低声音:“俺数三下,咱俩一起开枪。你打左边那只公的,俺打右边...”

“三、二、一!”

“砰!砰!”

两只野鸡应声倒地,其余的扑棱着翅膀四散飞逃。

“哈哈哈!”王兴旺乐得直蹦高:“咱俩有口福了!”

饥荒年,一下子打了这么多肉。

拿回去跟王铁柱说,那多神气啊!

他以前自个儿山上的时候,最多也就抓到只瘦兔子。

还是何哥牛啊!

真不愧是当兽医的,山里的野物都跟着扑上来!

瞧着这小子憨厚的模样,何宏业忍不住发笑。

王兴旺麻利地捡起猎物,熟练地拧断野鸡脖子,又用柴刀给兔子放血。

何宏业则从空间里取出几根细铁丝,三两下就把猎物串了起来。

“何哥,你这铁丝哪来的?”王兴旺眼睛瞪得溜圆:“这可是稀罕物!”

“城里带来的。”何宏业随口搪塞:“走,找个背风的地方烤了吃。”

两人找了处小溪边的空地。王兴旺手脚麻利地挖了个简易土灶,又去拾柴火。

何宏业则从空间里偷偷取出几块木炭,混在柴火堆里。

“咦?这柴火咋这么好烧?”王兴旺挠着头,看着火苗“蹭蹭”往上蹿。

何宏业笑而不语,专心处理猎物。

他手法娴熟地给野鸡拔毛,又用猎刀剖开兔腹,内脏都收拾得干干净净。

“何哥,你这手艺绝了!”王兴旺看得直咽口水:“比俺爹还利索!”

何宏业把处理好的野味抹上盐巴和辣椒面,架在火上烤。

油脂滴落在炭火上,发出“滋滋”的声响,香气顿时弥漫开来。

“香!真香!”王兴旺搓着手,眼巴巴地盯着烤架:“俺都有小半年没吃过肉了!”

何宏业转动着烤架,看着野鸡渐渐变得金黄酥脆,兔肉也渗出油光。

他时不时刷上一层灵泉水,让肉质更加鲜嫩。

“好了,开吃!”

王兴旺迫不及待地撕下一条鸡腿,烫得直吹气也舍不得放下:“唔...太好吃了!何哥你这手艺绝了!”

何宏业也尝了一口,野鸡肉质紧实却不柴,带着淡淡的松木香,确实比后世养殖的鸡美味多了。

两人狼吞虎咽,不一会儿就把两只野鸡和半只兔子消灭干净。