第30章 野菜团子(2 / 2)

一进家门,春花就忙活起来。她先把野苋菜拿到井边,仔细地清洗干净。冰凉的井水冲在手上,暂时缓解了被蚊子叮咬的痒痛。她把洗好的野苋菜放在案板上,用菜刀细细切碎,每一刀都饱含着对二狗子的关心。

接着,春花从缸里舀出玉米面和白面,按照比例掺在一起。她一边往面里加水,一边用手搅拌,揉成一个光滑的面团。然后,把切碎的野苋菜放进面团里,继续揉啊揉,首到野菜和面团完全融合。

揉好面团,春花开始捏团子。她揪下一小块面团,在手里搓成圆球状,再用大拇指在中间按出一个小窝,把调好味的野菜馅放进去,然后小心翼翼地把口封上,搓成圆圆的团子。每一个团子,她都做得格外用心,大小均匀,形状圆润。

蒸笼里铺上干净的笼布,春花把做好的野菜团子整齐地摆放在上面。看着蒸笼里一个个可爱的团子,她仿佛己经看到了二狗子吃得津津有味的样子,嘴角不自觉地扬起了笑容。

烧火的时候,春花特意挑选了干透的柴火,这样火更旺,蒸出来的团子也更香。她蹲在灶台前,往灶膛里添着柴火,火苗舔舐着锅底,映得她的脸通红。不一会儿,蒸笼里就冒出了白白的蒸汽,野菜团子的清香也飘散开来,整个厨房都弥漫着<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的香气。

大约过了半个时辰,野菜团子终于蒸好了。春花揭开蒸笼盖,一股热浪扑面而来,一个个色泽<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>的团子展现在眼前。她用筷子夹起一个,轻轻咬了一口,软糯的面皮,鲜香的野菜馅,味道好极了。“二狗子肯定喜欢!”她满意地点点头。

春花找来一块干净的花手绢,小心翼翼地把野菜团子包好。她又特意用绳子把包好的团子系紧,生怕在路上散开。一切准备妥当,她挎着篮子,朝着二狗子家走去。

此时,夕阳的余晖洒在北大荒的土地上,给万物都披上了一层金色的纱衣。春花走在乡间小路上,脚步轻快,心里满是期待。远远地,她就看到二狗子家的烟囱冒出了袅袅炊烟。

“二狗子!”春花站在院子里喊道。

二狗子听见声音,拄着拐杖一瘸一拐地走到门口,看到春花,脸上露出惊喜的笑容:“春花,你咋来了?”

“给你带好吃的来了!”春花说着,走进屋,把包着野菜团子的花手绢放在桌上,小心翼翼地解开。

热气腾腾的野菜团子露了出来,二狗子眼睛一亮:“野苋菜团子!我最爱吃这个了!”他迫不及待地拿起一个,咬了一大口,脸上满是幸福的表情,“太好吃了,春花,你手艺还是这么好!”

看着二狗子吃得狼吞虎咽,春花心里比自己吃了还开心。她坐在一旁,笑着说:“慢点吃,别噎着,还有呢!”

二狗子一边吃,一边和春花聊天。夕阳的余晖透过窗户洒在他们身上,温暖而美好。在这小小的屋子里,野菜团子的香气,欢快的笑声,交织成了一幅温馨的画面。北大荒的生活虽然艰苦,但因为有了这些温暖的瞬间,有了彼此的牵挂和关爱,一切都变得格外美好。