第67章 刨冰和冷饮(1 / 1)

罐子放进木桶里约莫一个时辰了,李婉儿偷偷打开看了几次,终于等到罐子里的水几乎完全冻成了冰,虽然中心还是有一些没有完全冻住,但是这些冰己经足够让这两个孩子惊叹了,平常大户人家和宫里藏的冰大都是冬天在河里取来,一首留存到夏天再用的,没有这么晶莹剔透。而罐子里的冰不仅是清澈而且是可以食用的。

“罐子里的冰你们想怎么用,我给你们做一些消暑的刨冰吧。不过你们可记住啊。桶里的冰可不能吃啊。”白武把罐子从木桶里搬出来,冒着冷气的罐子仿佛是充满了仙气,李婉儿和朱雄英都目不转睛的盯着。

“婉儿去拿把菜刀,雄英把你带来的糖霜和果酱拿出来。”李景隆之前带来了很多吃的东西,其中就有很多果酱。

两个孩子赶忙听命令去拿过来,因为用罐子冻的冰,也没办法倒出来,不过冰面倒是很大,白武可以往深一些挖。他用刀把露在外面的冰面一点点切出冰花,庆幸是刀还算锋利,不一会就切了一大堆的碎冰,卷成一个个卷的冰花在这么热的天气里己经要融化了。白武赶紧把这些冰盛到三个碗中。然后撒上糖霜又浇上了一些苹果酱。

“快点尝尝,应该是非常好吃。”白武先自己端起一碗拿筷子拨进嘴里一大口,酸酸甜甜的味道加上透彻心扉的清凉让白武鸡皮疙瘩的起来了,他又拨了一口,冰凉的感觉让他的头微微的有些痛,不过这眩晕的感觉更加让他沉迷。

两个孩子看着碗中的刨冰,晶莹剔透中夹杂着鲜艳的果酱,没想到吃食也这么具有美感。他们又看着白武大口吃完有些发愣的表情,也赶紧端起碗吃起来。

入口的清凉让两个人都打了个冷颤,李婉儿小口的咽下嘴里的刨冰。从上而下的凉意让她微微有些失神,她没想到这么热的夏天自己竟然能吃到冰而且还是被切成入口即化而且撒上糖和果酱的冰。她感觉自己仿佛是来到了仙宫,被白武这个仙人招待了一份仙物。

朱雄英虽然也吃惊刨冰的味道和口感,不过他在宫里夏天之时也经常会吃到冰镇的东西,所以吃惊的程度比不上李婉儿。但是他也是十分迅速的吃着碗中的冰,这冰凉的感觉让他浮躁的心情慢慢平静了下来。

“快点吃,这块冰放在外面保存不了太久,估计到晚上就该化了。我先放回桶里了。”白武又把罐子先放回了木桶里,又盖上了盖子。

两个孩子把碗中的冰快速的吃完,最后意犹未尽的把融化后的冰和糖还果酱一起喝完,才满足的放下碗。

“怎么样,不错吧。这也是我们后世的一种街头小吃,夏天时候会有很多人买上一碗吃。这要是让李九江在天香楼也卖刨冰是不是也不错。”白武吃完刨冰嘴里吐了口冷气,他又想起了生意。

“真好吃,要是能天天吃到就好了。要是城里人吃过这个东西肯定会趋之若鹜。”李婉儿手里拿着筷子,仿佛等着白武再做一份。

“天天吃也不是不行,只要我们有足够的硝石,其实今天用过的硝石等冰化了,我们还可以晒干接着用。”白武倒是不觉得这制冰有什么困难。

“硝石容易获得吗?我记得你烧琉璃不是要用吗?”李婉儿想起为什么会有硝石了。

“这些硝石如果烧琉璃用可以用几个月,看来还是要再买一些来备用,此外我们也要给工坊里弄一个屋子放上冰桶让工人们乘凉,也可以做一些冰镇的饮品给他们喝。”白武仔细想了一下计划。

“白大哥你不是说这冰存不了太久吗,那我们可以现在就把这些冰拿过去先给大家解解暑吧,我相信大家今天应该都热的不行了。”朱雄英提议把冰分享给大家。

“那我们做一些饮品给大家吧,你舍不舍得你的果酱啊?”白武问道,他想做一些冰镇的果汁。

“这些都是九江大哥拿来的,我本来也想给大家分享的,正好现在拿出来啊。”朱雄英赶忙又去厨房拿来两罐果酱。

“婉儿你去喊几个工人来把这冰桶搬到酒坊的账房里,我们就在那里做。”白武也把东西收拾好,拿了几个碗。

李婉儿带上草帽去了账房,一会带着两个工人回来,他们一听是搬冰桶去工坊都吃了一惊,他们可没想到这大热天这白武家竟然有冰,而且还是这么一大桶。仔细一问是白武自己制作的,两个人都瞪大了双眼,仿佛见到了鬼神。

等两人一上手搬才发现果然不是骗人的,这冰凉的桶传来的感觉让人仿佛是来到冬天。两个人小心翼翼的把桶抬起往工坊搬,仿佛这桶里的东西是财宝一般价值连城。

在一群人的围观下,白武把桶里的冰拿了出来,又安排人从井里打来能饮用的水,然后把果酱倒入了刚打来的半桶水里。清澈的水慢慢变成了泛着红色的果汁,白武尝了一下没有什么味道,就又放了很多的糖,这动作把一众工人看的目瞪口呆,他们还不知道白武这是在干什么。

白武把装着冰的罐子慢慢敲碎,把一整块的冰都放进了装着果汁的桶里,这时候人群里的爆发出了一阵惊呼。他们才发现这白武竟然拿出冰来用,而且看样子是打算冰镇这一大桶的水来给他们喝,他们不禁都心中一惊。他们之中有些人是知道这李家村的工坊都是白武的主意,村民们都因为工坊获得了很多收入,而且白武平时对大家都很和善,经常一起聊天没什么公子架子。这一次又拿出十分珍贵的冰给大家用。让很多工人都十分感激这个年纪不大的小兄弟。

随着冰慢慢在水里化开,白武用瓢盛了两碗给刚才搬木桶的两个大哥,二人千恩万谢的接过碗小心翼翼的喝了一口,这微甜的味道加上冰凉透骨的爽快让刚才还大汗淋漓的二人都不觉打了个冷颤。然后大口又大口喝光了碗里的冷饮。他们没想到这大热天真的能喝到一碗如此珍贵的东西。

围观的工人眼见着他们喝完,都渴望的等待之后的动作。白武又安排这两个大哥给其他想喝的人分配。工人们随即开始排队,每个人都等待着享用这来之不易的幸运。虽然他们知道自己做工的工坊可以说是让东家日进斗金,但是他们也知道那些钱跟自己没有什么关系。但是当白武真的拿出冰来给他们做冷饮喝之后,他们是真的对白武心悦诚服。