他已经好久没吃肉了，只看一眼都馋的要命。

姜沅这会儿正把鲜笋下入锅里，然后重新盖上盖子，对姜世安说道：

“先把东西放下，然后洗洗手，再过一刻钟就可以开饭了。”

“好嘞！”

姜世安大声应道，然后高兴地跑了出去。

姜沅见他孩子气的模样，失笑着摇了摇头。

她今日回来路过市集时，见一农家老妇背了两条咸肉在售卖，她看着腌得还不错，就全买下了，反正这玩意儿一时半会儿也不会坏。

然后她又去买了些猪骨和几根鲜笋，准备做个腌笃鲜。

这道菜说难也不难，只是比较费时，并且要注重细节。

首先，要把猪骨，咸肉和鲜笋统统焯水。

然后热锅加油，放入猪骨煸炒至两面焦香，再倒入沸水炖上一刻钟。

等到汤汁发白后，接着下咸肉炖煮。

最后，把焯好的鲜笋放入汤中，直至煮熟煮透。

待到临出锅前，再撒入一把葱花，这菜就完成了。

炖好的腌笃鲜，汤汁鲜香浓白，喝一口简直鲜掉眉毛。

还有那咸肉软糯可口，既不肥也不腻，姜世安一口气就吃了两块。

不过姜沅最喜欢的还是里面的鲜笋，口感脆爽，又吸满了汤汁的鲜味，简直比肉还好吃。

于是两人就着这一锅腌笋鲜，美美地饱餐了一顿。

尤其是姜世安。

这一年来无人管他吃喝，都是在外面随便糊弄即可，所以这么好吃的饭菜他已经许久未曾尝过。

这时候，姜世安心底终于涌上了一股真实的感动和满足。

娘亲终于回来了，他再也不是没人要的孩子了。

姜世安飞快地用衣袖擦过眼角，随后高兴地对姜沅说道：

“娘，你干了一天活也辛苦了，我去给你洗碗。”

姜沅被他突如其来的主动吓了一跳，赶紧拦住他：“等等，先不急，我有话跟你说。”

于是姜世安又听话地坐了回去。

姜沅沉吟片刻，告诉他：

“我在街上租了间铺子，准备卖些吃食，后日就能开业。”

姜世安蓦地瞪大眼睛。

他没想到娘亲的动作居然这么快，一天内就租好铺子。

他呆愣了片刻，而后问道：“那我能帮您什么吗？”

姜沅笑了笑：“不用，一点吃食而已，我自己忙的过来。”

话虽这么说，但姜世安却坚持要帮忙：

“那我散学后，先来铺子帮你干点活，等你一起回家。”

见他坚持，姜沅失笑了一声，就随他去了。

反正男孩子精力旺盛，多干点活也没什么不好。

于是，这件事就这么定下了，姜世安高兴地开始收拾碗筷。

姜沅由着他干活，自己则进卧房替两人铺被褥。

收拾好后，姜沅的眼角忽然瞥见一个书袋子。

那是姜世安上学用的，之前没注意，这会儿才发现它脏兮兮的。

姜沅走了过去，拿起来一看，发现不仅脏而且还破了一个洞。

就这袋子，跟要饭的差不多，也不嫌磕碜。

姜沅无奈地摇了摇头，把书从袋子拿出来，准备给他缝补一下，然后明日上街再给他买个新的。

而就在这时，姜世安进来了。

他看到姜沅拿着他的书袋子，心底顿时咯噔一下，脱口而出道：

“娘，你干嘛呢？为什么动我东西？”