沈霖的眼底闪过一丝好奇，随即拿起杯子，只觉一阵果香扑鼻而来。

浅啜一口，味道酸甜清爽，既开胃又解腻，十分适合这个天气。

沈霖不自觉地又喝了一大口。

与此同时，周围食客对青梅饮的夸赞声也不绝于耳，显然都很满意。

不多时，酸梅酱排骨就端上来了。

沈霖迫不及待地尝了一块，瞬间就被这特殊的滋味给惊艳到了。

与糖醋排骨相比，酸梅酱排骨带着浓郁的果香，吃起来唇齿留香，别具风味。

此外，用这个酱汁拌饭，味道也是一绝！

沈霖原是北方人，不爱吃这种甜口的菜，但不知道为何，自从来了姜记饭馆，他的口味就发生了巨大变化，仿佛什么菜都很好吃。

就像今日，他就着这份排骨用了两碗饭。

结账的时候，姜沅正好忙完手里的活，站到柜台帮忙收钱。

看到沈霖，她笑着问了一句：“不知这酸梅酱排骨是否还合大人的胃口？”

沈霖一边付钱，一边笑着点头：

“非常好，既酸甜开胃，又带了一丝梅子的清香。还有那青梅饮，也非常爽口、解腻。”

听到沈霖的答复，姜沅扬起一丝浅浅的笑容：

“大人喜欢就好，不过这些都是时令菜，过了这个季节就没了，所以若是喜欢，最近可以多来尝尝。”

时令菜？

沈霖似是有些意外，抬眸看向姜沅，却见她笑着同自己解释：

“不瞒您说，这些都是用青梅酱做的，您也知道，过了夏季，青梅就结束了。”

原来是青梅酱。

沈霖微微有些惊讶：“那青梅饮里面也是青梅酱吗？”

“正是。”

姜沅点点头，想着沈霖又不是同行，干脆就把做法告诉了他：

“只要用凉水把熬好的青梅酱冲开，再加入蜂蜜，就是青梅饮了。只可惜我这儿没有冰块，要不然冰镇过后，口感会更好，而且更具消暑解渴的功效。”

听完姜沅的话，沈霖忽然皱起了眉头，似乎想到了什么。

下一刻，他突然开口对姜沅问道：

“掌柜的，不知道您店里的青梅酱可否单独售卖？”

姜沅微讶地挑眉：

“大人这是何意？”

沈霖立马解释道：

“不瞒您说，之前我买去的粽子是送给我一位得了厌食症的朋友，他对您的粽子很满意，所以我想着，这青梅酱他或许也会喜欢，便想送一些给他。”

“厌食症？”

姜沅微微皱眉，似是有些意外。

这种病看起来没什么大碍，但得了人其实也非常痛苦，严重的，还会因为不思饮食导致身体逐渐衰败。

身为吃货，姜沅忍不住有些同情得了这种病的人。

于是她没多想，直接点头应下：

“这好说，我店里还有一罐昨日做好的青梅酱，我给您匀一些，你带回去给朋友尝尝，若是喜欢，下回还可以再来找我。”

见姜沅如此爽快，沈霖不禁喜出望外，拱手道谢道：

“多谢掌柜的！”

“大人客气了，我这就去给您拿青梅酱”

姜沅浅浅一笑，然后便到后厨装了一小罐青梅酱交给沈霖。

接着，姜沅又在纸上写下青梅酱的用法，告诉他如何制作青梅饮和酸梅酱排骨。

沈霖见了感激不已，连连保证道：

“掌柜的放心，我这位朋友身份贵重，绝不会把您的方子拿出去用的，更不会泄露给旁人。”

姜沅不在意地笑笑：

“无妨，只是一道菜而已，希望能帮上大人的忙。”

这话一出，沈霖对姜沅的好感顿时增加了好几个层次。

只觉姜沅这人不但人美手艺好，而且还十分心善，是难得的好女子。

想到这儿，沈霖决定回去后给谢翊写封信，替姜沅说些好话，免得他继续误会姜沅心思深沉，是个毒妇。