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到了下午，姜沅休息过后便去检查自己卤的菜。

一打开盖子，浓郁的香气便弥漫了整个厨房。

端木青忍不住赞叹道：“好香啊！感觉口水都要流出来了。”

见她眼巴巴地看着锅里，姜沅不自觉地笑了起来，打趣道：

“小馋猫，就属你鼻子最灵。”

“嘻嘻。”

端木青不好意思地笑了笑，随即又立刻跳到姜沅面前，等着尝上一口。

姜沅失笑地摇了摇头，而后捞起一块猪头肉，把它切成薄片，然后放上一块豆干和两块藕片，递给端木青。

“给，都是你的。”

“哇！”

端木青倏地瞪大眼睛，眼底满是惊喜。

她年纪小，这个点往往再要吃些点心，因而姜沅干脆给她多装了些。

端木青仰起头，笑得眉眼弯弯：“谢谢姜姨。”

随后便迫不及待地吃了起来。

猪头肉卤的时间刚刚好，软糯弹牙，肥而不腻，好吃极了。还有那豆干，吸饱了汤汁，一口下去，瞬间爆汁。至于那藕片，软糯咸香，也很好吃。

端木青一边吃，一边点头，嘴里塞的满满的，连话都来不及说。

姜沅和张氏看着她直笑，随后两人也各自夹了些试吃。

一切要拿来卖的食材，姜沅都会先让自己人尝一尝，确定味道可以才会开始售卖。

张氏尝了几块后，冲姜沅点头，意思是口味没问题。

姜沅自己也觉得卤的不错，因而当场决定，晚上饭馆里多加两道卤菜。

一道是卤猪头肉，一道则是素的豆干，藕片和鸡蛋。

这样荤素分开，也适合不同身份的客人。

如姜沅预计的那样，这两道菜一推出，立刻受到不少食客的认同。

毕竟天气热了，大家都爱吃点凉爽的。

就连姜世安散学回来后，也对桌上的卤菜很感兴趣。

“小姑，这是你自己卤的吗？”

“当然了。”

姜沅一边摆饭一边回道：

“这是饭馆的新菜，晚上已经卖了一半了，剩下的我们自己吃。还有那凉拌鸡丝，也是今日新做的，你尝尝。”

“欸。”

姜世安愉快地应了一声，随后便拿着碗筷坐了下去。

和端木青一样，姜世安尝了第一口便双眼放光，开始狼吞虎咽了起来。

饭后，姜世安摸着肚子，一脸感慨地说道：

“吃惯了家里的饭菜，现在书院的菜我都不太吃得下了。”

听到这话，姜沅忍不住横他一样，没好气道：

“少贫嘴，书院的伙食我是知道的，绝不比外面差。”

姜世安被戳破心思，“嘿嘿”笑了两声，眼睛眯得像只猫一样。

姜沅好笑地摇了摇头。

随后，两人吃过晚饭，帮着收拾了一会儿，再一同回家。

来到家门口，姜沅刚掏出钥匙，隔壁的大门就倏地打开了，露出一张笑眯眯的娃娃脸。

“主子回来了。”

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