第69章 我们成亲吧&仙豆糕(2 / 2)

“对了,今日给冬哥儿告个假,我们回老宅一趟,定亲!”

刘员外看似说得轻松,语气里掩饰不住的欢快和得意,面上更是一副快来恭喜我的样子。

冬哥儿在后头笑眼弯弯害羞地抿了抿唇。

李钰可是为他高兴,“恭喜恭喜,不过你们通知沈老爹了吗?”

冬哥儿轻声回:“早上就派人回鹿家镇了,把我爹接过来,让他来京城参加喜宴。”

“日子要订在年前?”林时有品出了他们话里的意思。

“那当然,我可着急呢。”

刘员外一点儿也不矜持,提起娶媳妇止不住得激动,巴不得要早早地成亲。

李钰和林时有对视一眼,都露出了欣慰的笑,不过看冬哥儿那副小模样他又起了逗他的心思,“冬哥儿也着急了?”

“钰哥儿,你就别打趣我了!”

刘员外的目光中带着难以掩饰的欢喜,脉脉含情地看着冬哥儿,拉过他的手笑了一声,“走了,定好日子请你们来府上喝酒。”

冬哥儿被他带着往马车走,额前几缕发丝被风吹乱,他睨着旁边人的表情,只觉得他的眼神真挚又坚定,令他心动不已。

目送马车走远,李钰撑着下巴思量了片刻,“相公,咱们找块布把这两口箱子遮起来吧,店里人来人往,又摆在门口,免得生出事端。”

林时有:“小钰说得对,我都准备好了,一会儿就遮起来,我们等等来人吧,说不定过几日就会过来。”

只能暂时先这么办了。

安排好后李钰也去后厨准备新吃食了,那日吃了夜市的蒸糕,他突然想到一个小吃,也是带馅的糕点,就是仙豆糕。

仙豆糕做法简单,红薯,绿豆,红豆,黑芝麻,芋头,板栗都能用来做馅儿。

这几日炸茄盒和茄卷卖得不错,人们都是点一份带走一份,味道好又总有新花样,加上那本菜谱的宣传,火锅店的客人是越来越多了,店里又加了四张桌子,而且传着传着就有了个名头,李林记是京城第一家麻辣火锅店。

好多富商官员都来光顾过,郑大人隔一日就要来一次,每次单独点一份儿青菜豆腐羹,趁着这回沈老爹从鹿台山来,正好可以让他收点儿山野菜,不仅郑大人惦记这一口,那日好多吃过的客人都常常问起呢。

不过要想吃还得再等等。

高婶在一旁炸茄盒,李钰和面和馅儿做仙豆糕,先把油和糖搅匀,再加上鸡蛋液,最后放入面粉和淀粉搅拌均匀,揉成光滑平整的面团后放在一旁醒发,李钰打算先做出来试试,味道好再教给高婶和冬哥儿。

店里有现成的红豆沙和绿豆沙,他拿了几个红薯削皮切片后上锅蒸熟,板栗是那日林时有夜市给他买来的炒栗子,也捣成泥加些糖捣得细细的,都准备好了把面团分成小剂子,一个个包上馅,再团成方形,就包好了。

“掌柜的,你用这个油锅不,我快炸好了。”高婶见他准备好了忙问。

李钰笑道:“不用,我这个用平底的大锅就行。”

这口锅还是回京后林时有特意去铁匠铺打的,烙饼煎肉都方便,正好来烙仙豆糕。

刷上一层薄薄的油,把仙豆糕一个个排好,不时翻下面,六个面都烙好后,已经能闻到香香的糕点味儿了。

高婶:“掌柜的,这个糕点又是独家秘方吧,京城中的点心铺子可没有这样的。”

“来尝一块。”

李钰顺手递给高婶一块糕点,高婶在围裙上擦擦手,接过咬了一口,外层是黄色的壳,里头馅料松软,甜而不腻,不像蒸糕那样软,又不像烤饼那样硬,确实口感独特,她连连点头,“好香,客人一定能喜欢。”

有了她的肯定李钰就放心了,外头已经有人点了,见小杏来端菜高婶把掰下来的另一半递给她,“味道咋样?”

小杏瞪大眼睛眼里都是崇拜看着李钰,“掌柜的你咋这么厉害嘞!”

别打趣我了,端上去吧!

李钰摆摆手又给店里人多留了几块,接着烙下一锅了。

前头有一桌人头一次来,看什么都新鲜,恨不得把每一样菜都点一份,见仙豆糕上桌,先仔细瞧了两眼,“大哥,这一盘能值十文钱?”

“尝尝味道不就知道了,好吃就值!”

两个汉子一人拿了一块,先掰开看是什么馅,一个板栗馅儿,一个红薯馅儿。

板栗本身软糯,放了糖捣成馅后口感绵软,嚼着像是细细的沙,红薯香甜,外壳无油,不薄不厚,放到口中尤其焦香。酥软的外皮包裹香软的馅料,吃起来甜而不腻,无油糕点也不干,几口就能吃光一块。

两个汉子块头大食量也大,刚才说话的男人不住口的嚼着,恨不得一口一个。

不过李钰做的糕点大,一口可是吃不下,他忙不迭道:“大哥,真好吃,我看这银子花得值!”

“少吃点,等会吃饱了咋吃火锅!”

被称作大哥的男人刚打断弟弟,自己筷子也没停下,不一会儿一盘糕点就被分食了。

男人舔舔唇,“大哥,一会儿再要一盘吧,我还想吃。”

另一个男人还在回味软糯的糕点味道,点点头同意,“先吃火锅,吃完再买。”

周围的人看这兄弟俩吃得这么香,不禁好奇那盘糕点是啥味道,纷纷点了一盘尝尝。

还不到半刻钟桌上人已经谈论起来了,“哎呦我吃得太急噎到了,快给我拿碗酸梅汤,这糕点不油不腻,我看比蒸糕好吃!”

“掌柜的说了,这叫仙豆糕,和蒸糕肯定不是一个做法,又不像蒸糕那么软,随身带着当点心吃再合适不过了。”

后头人叫住张蒙,“小哥再给我上两份儿,我带走!”

“好嘞!”

“我也要一份儿,要板栗的和红薯的!”

“都有都有,稍等!”

李钰在后厨边吃边烙,几块糕点下去这会儿肚子已经饱了,林时有适时凑过来低声提醒,“小钰少吃些,风寒还没好呢小心又不舒服。”

他撇撇嘴顿时觉得嘴里的糕点不香了,不过也快撑了,他赶紧把剩下的半块塞到林时有嘴里,“那相公你吃。”

林时有看着他无奈轻笑,顺势接过他手里的铲子,让他歇一会儿去消消食,到柜台收银子。

刚到前头就见几桌客人吃完了手里都拿着几包糕点立在柜台前,见到李钰就问,“掌柜的,我要单买糕点卖不卖啊?”

李钰诧异,“卖,店里卖的东西怎么买买多少都行,你们吃得满意最重要。”

“那就好,明日我再来买几包糕点,这包拿回去给我老爹尝尝。”

“张老板真孝顺啊,我也带回去两份呢。”

“欸,我老爹牙口不好,只能吃这些糕点。”

几人看样子是熟人,互相开着玩笑,李钰默默地听了一会儿算完帐后,又吩咐小杏每包多送一块儿,好吃明日再来买。

李钰对客人随和大方,有时零头几文钱就给免了,大家都夸他会做生意,客人自然也愿意来捧场。

仙豆糕卖的最好,看来大家还是爱吃点心,李钰思忖下次再研究些别样的糕点。

另一头宫门口,一队侍卫查验了牌子从宫门走了出来,中间有两个人低着头背着小包袱亦步亦趋地跟着,仔细看二人身量比不上旁边的人,其中一位手还不住得哆嗦着,又往前走了半刻钟二人才松口气。

“小姐,咱们去哪儿?”

“李林记!”

作者有话说:

QAQ