这一日，食仙居歇业，沈惜娇在家里带着阿柳她们几个揉面团。

面团里加了碾碎的艾草，因此看上去是绿色的，这种颜色给人一种生机勃勃的感觉。

阿柳一边揉面一边说：“时间过得可真快。我明明记得，新年才过呢，转眼间这就要到清明了。”

“是啊，所以要赶紧揉好面把青团做出来，不然赶不上时候卖。”

外面下着细雨，几个人在后厨里忙活，湿气一点都传不进来，刚钻进来就被这儿满满的人气给打散了。

正当这时候，沈惜娇看见沈母拿着什么东西过来了，“娘，你手里拿的什么？”

“是姜汤，你们几个都停一停手上的活儿吧，先过来把姜汤喝了再做不迟。不然这个天气，可太容易染风寒了。”

沈惜娇一口气把姜汤灌下肚，辣的半天说不出来话，汤里是加了红糖的，但加的糖远比不过切的姜片。

“好辣好辣……呼，不行我得喝口水。”

沈母一把将要溜去喝水的阿柳抓住，“喝什么水，姜汤要的就是一个够味，忍着，等劲儿过了就舒坦了。”

见阿柳欲哭无泪，沈惜娇颇为同情地走过去，拍了拍她的肩膀，沈母是位于食物链顶端的人，就连她也无法抗拒。

青团可以做甜咸两种口味的。

就沈惜娇自己来说，她更喜欢甜的青团。但这次的青团做好以后，是要拿到食肆里去卖的，她就把咸的也做了。

甜地青团里塞红豆沙或芝麻馅，咸的则是切的细碎的菜头，菜头加了辣，吃上去咸香麻辣，很是过瘾。

这两种青团一上线，就得到了广大食客门的热烈追捧。

食肆里，一个人拿着手里啃了一半的青团，凑到身边的人右侧，“老兄，你吃的这青团是什么馅儿的？”

“我的是芝麻馅的，我跟你说，吃这个再配上奶茶……绝了！”

“我吃的是咸味的。”另一人擦干净手说。

“还是甜的比较好吃，老兄你就尝尝吧，我保证不骗你！”

“不了。我还是比较喜欢咸的，甜的太腻了。”

事实上，沈惜娇做的甜青团一点都不腻。

红豆沙的口感沙沙的，微微透着一缕清甜，一口下去，满嘴都是红豆的馥郁香气。只是每个人的口味不同罢了。

做好的青团，沈惜娇也不忘了给沈景翊和沈秦那儿送上一份。

清明节吃青团，本来就是千百年来不变的习俗，这个习俗除了用来追忆先人，更多的是提醒世人要珍惜眼前。

不得不说，在下雨天，坐在外面一边看雨，一边吃青团，的确是件十分享受的事。

只可惜，食仙居的青团只卖了短短三日。

三日一过，再有食客来买时，便得到阿柳无情的一句“抱歉已经卖光了。”

那人一脸不可置信，“怎么可能这么快就卖光？我可是特地起了一大早来的，阿柳姑娘，你可不能骗我啊。”