第一百六十五章:月饼(1)(2 / 2)

边疆小厨娘 裳月 1029 字 5个月前

给了沈安几十文钱当赏钱,随后沈惜娇打了个哈欠,径直往房里走。

卧房里散发着好闻的桂花香,沈惜娇走进来感觉浑身像是被泡在装满桂花的罐子里一样。

她躺在柔软的床铺上,伴着淡淡的香气很快陷入了沉睡。

等沈惜娇醒过来的时候,已经是下午了。

夕阳的残辉透过窗纸,在沈惜娇面庞上晕染上一层阴影,她吓了一跳,当即跳下床跑去烤炉那边。

“姐儿,你醒了。小人按照你说的早早就把月饼夹出来放着了,这会儿盖了一层油纸放在那儿呢。”

沈惜娇转头就看见了油纸底下盖的月饼,瞬间松了口气,“做得好,给你的工钱涨一些。”

阿柳因为常跟在她身边帮忙,工钱早就提了,从一开始的一个月二百六十文,到现在的三百五十文。

沈安的确也是时候提一下了。

沈惜娇检查了月饼,看得出来沈安很用心在看顾着,烤出来的月饼没有一丝焦黑,散发着阵阵甜香。

她把油纸盖好,等月饼回油,等了好几天。

到了那一天把油纸揭开,就看到几日前还是干巴巴的月饼,此时金黄的表皮上已经沁出了一层油。

沈惜娇又刷了一点酥油,反复晾了它一会儿。

两日后,红豆沙月饼大功告成,沈惜娇拿过去給沈母她们尝了下,沈母大为褒奖,“着豆沙做的不错,甜而不腻,吃起来还有沙沙的口感。”

许娘子捏起一块月饼反复端详,“我还从来没见过这样的月团,倒是稀奇。”

说着,拿去给一旁的林娘子看,“你看这上面的兔子,还有这花边……”

“的确不错,想来那些豪绅会很乐意买。”

月饼第一次做就功成圆满,这让沈惜娇的信心得到了膨胀,之后又一口气试着做了另外几种口味的,莲蓉蛋黄月饼、咸蛋黄月饼、还有奶黄月饼。

无一例外都是甜口。

咸月饼倒也不是没有,只是沈惜娇不太会,就只好先把这些月饼先上了,看看反响。

到了中秋节前,来蛋糕店买蛋糕的食客们发现,沈惜娇竟然一口气上新了好几款新点心,一时间大为震惊。

“沈娘子何时如此大方了,难道又要过年了?”

“你忘了快到中秋月圆了?每次到了过节前,沈娘子都会上一些限定小吃的,上次清明节的青团不就是这样?”

“是啊,我怎么就给忘了……”

食客们都很好奇月饼的味道,而沈惜娇早猜到会这样,提前在店内弄了个试吃活动。

她切了两份月饼,一份切成六小块,把这些装在盘子里,放在店里的角落,想要试吃的食客可一自行过去尝试。

来到铺子里的食客们都纷纷去试了,然后月饼就成了他们的心头好,一群人争着去抢。

阿柳试图阻拦,“你们别抢啊,后面还会有的。”

然而,根本没有人听她说话。

限定就是要靠抢,谁抢算谁的,他们可不想像上次清明一样,等到时间过了才来后悔!