“好了,我们开始包包子吧!”
在这里,没人觉得孩子动手是浪费食材,也没人批评包子包得不像样。
厨师演示后,每个孩子都分到了一小块面团。
安安有过包饺子的经验,小心的把放了肉馅的面皮收拢。
他虽捏不出花纹,但懂得用面皮裹紧馅料,不让肉馅露出来。
十分钟后,一个形状奇特的包子在林佑安手中诞生。
说它像汤圆却不光滑,说它像包子却没有褶子。
但小家伙十分得意,高高举起成果,“我包好了!”
院子里响起欢快的笑声。
孩子们从未想过能亲手接触面团,从前面粉精贵,大人根本不让碰。
现在他们竟能体验制作食物的乐趣,幸福之感油然而生。
包好的包子很快上锅蒸制。
孩子们在厨房附近转悠,吸着小鼻子闻空气中的肉香和面香,忍不住咽口水,真香啊!
在保育员引导下,大点的孩子已能自理生活,小点的也在哥哥姐姐帮助下学习自己做事。
这是云菀创办福利院时一再强调的宗旨,创造好的环境,不是替孩子包办一切,而是引导他们学会独立。
或许别的福利院只满足吃饱穿暖,但云菀的想法不同。
这些孩子最缺的是引导和教育,养成良好的行为与思维习惯,对他们成长至关重要。
“来,我们排成三列纵队!包子马上出锅了,你们的小肚子准备好了吗?”
“准备好啦!”
林慕晚、林慕云和林佑安也站在孩子们中间,三列纵队每列十一个小朋友。
他们排队洗手后,乖乖在食堂窗口前站好。
当厨师用大竹筐端出热气腾腾的包子时,孩子们的眼睛都看直了。
每个孩子领到一个不锈钢餐盘盛的包子,吃完可以再取。
餐桌上已备好温热的米汤。
云菀和公婆分散坐在不同餐桌,没有和自家孩子坐在一起。
食堂里无人说话,但每个人脸上都洋溢着满足而幸福的微笑。
食物总能带来快乐,更何况是与喜欢的人分享。
大孩子很快吃完,排队领取第二个包子。
从入园第一天起,他们就被教导珍惜粮食,不贪多,也不因怕被说吃得多而饿肚子。
两岁的安安已能独立吃饭,且不会弄脏衣服。
他的存在给福利院孩子们树立了榜样,既然安安能做到,他们也可以。
目前院里还没有需要喂饭的孩子。
孩子们按年龄分组参与劳动。
除最小的三个组外,大孩子都要轮流值日,协助保育员打扫卫生、收拾碗筷、准备食物。
福利院最显眼的位置有一面荣誉墙,挂着每个孩子的照片,背后贴小红花。
表现好的孩子经保育员认可后,可得到一朵小红花。
云菀将福利院当作大家庭管理,尽力为孩子们提供适合成长的环境。
傍晚,三个孩子依依不舍的离开福利院。