所谓阴米，就是将大米煮至断生，捞出沥干水分，摊开在阴凉通风处慢慢阴干。这种阴米比正常的米更加容易开花。前两日，她正好做了一些，此刻取出来，颗颗干爽，呈现出半透明的玉色，显然非常成功。

怪味花生本身倒没什么稀奇的，只是取个“巧”字，这种甜咸交织、麻辣鲜香的怪味特别容易让人上头。胡姣还进行了改良，先将花生炒熟再裹面衣，比生花生直接裹面糊炸更省油而且更酥脆。

“刘辣子家的椒姐儿在家里倒腾啥呢？一晌午进进出出多少回了。”

金桂娘对着正在卖力扎鞋底的金桂道。

两家离得近，又同在一个院儿里住着，有些风吹草动都瞒不过。胡姣在家里的这番动作，自然也引起了金桂家的注意。

金桂娘一向和刘氏不对付，忍不住要问又怕刘辣子找她麻烦，所以只能问她女儿。

金桂默不作声地把手里扎鞋底的棉线扯得沙沙响。这双鞋是给她弟弟金宝做的，用的是细布，鞋底子足有二十层，厚实得很，她根本扎不动，只能一锥子扎下去勾住线再双手使劲拔上来。

她自己脚上穿的是一双去年做的粗麻布的鞋，已经破了好几个洞了，她娘却不肯给她扯块布做新的。

用她娘的话来说，家里穷，只能先紧着她兄弟，她妹子金铃不也和她一样穿着打补丁的鞋吗？又让她出去打听打听谁家不是这样。

可金桂知道隔壁刘婶子家就不是，她家椒姐儿和豆哥儿吃的用的都是一样的。上次椒姐儿磕在石头上差点儿死了，刘婶子把家里值钱的东西都当了，就为了给椒姐儿治病。

要是出事的是她，估计她娘也就是念叨一句“我苦命的儿”，然后就让她听天由命了。

“死丫头，老娘跟你说话呢！”见金桂一直不说话，金桂娘伸出一根手指狠狠戳在她脑袋上。

金桂这才道：“我也不清楚。”

“不清楚，你不会去问吗？嘴长着干甚用的？况且你之前不是和那椒姐儿玩儿的还挺好吗？”

金桂娘一个劲儿地怂恿她去打探一下，金桂被念叨得没法子，只得放下锥子出门去。

“椒姐儿，你今儿倒得闲在家。看你一直在忙，做什么呢？”

做完三样点心，胡姣只觉得后背都洇湿了一大块。虽已过了立春，但倒春寒也不是闹着玩的，汗湿了衣裳贴在身上，极易着凉伤风。她不敢大意，刚准备去换件干爽的里衣，便看见金桂期期艾艾地站在门口朝里巴望。

她倒不讨厌这个金桂，尽管她曾经偷过自家的萝卜条，可那也是因为饿的不行了才偷的，而且她娘也赔了半碗灰面，算是扯平了。不过，不讨厌归不讨厌，她也不可能把自己私下在府里做买卖的事情告诉她，除非她疯了。

更何况她娘可不是什么好东西，要是让她知道了，保不齐明天早上，哦不，今天下午整个府里就都知道了。那她还要不要在这府里待了？

于是，侧身挡住她探究的目光，笑眯眯地说豆哥儿想吃糖人儿，她闲着没事儿，就捣鼓看看能不能做出来。

金桂又朝里看了两眼，见什么也瞧不见，便讪讪地回去了。

“椒姐儿说她在给豆哥儿做糖人儿。”

听见女儿这样说，金桂娘一脸的不相信，做个糖人儿值得这样大费周章吗？又问她有没有亲眼看见。

金桂闷闷地道：“她挡的严实，我没看见里面到底是什么。”

金桂娘就骂她蠢，连一点小事儿都做不好。金桂也不反驳，继续扎她的棉鞋。只是扎的时候，手上的劲儿倒比之前大些了。

见金桂回去了，胡姣便嘱咐豆哥儿锁上厨房门，坐在门口守着，自己则是去里间换衣服。待她换好一件半旧的黄绿色袄裙出来的时候，便看见那竹筒里装着的海棠冻已完全凝固成型，呈现出一种剔透晶莹、粉嫩可人的质感，轻轻一晃，便柔柔地颤动。

胡姣心中大定。这三样费心琢磨的“样品”，色、香、形俱已齐备。事不宜迟，当下便每样捡了五六份，仍旧用她那简易食盒装了，又给豆哥儿拿了一些解馋，并嘱咐他好生看家不要乱跑，自己则前往芳汀阁去寻绣橘。