用了两个小时的时间,林宇的车子行驶到了吉省省会沈林市,这时已经是中午了,省厅下班,他们去了也得等,索性,找了一家纯正的东北菜馆,吃起了饭。
刘文刚父子安排的都是纯正东北菜,像什么大丰收、锅包肉、小鸡炖蘑菇、手工大拉皮这一类。
网传正宗东北菜四大特点,阙黑、稀?、胶黏、齁咸,这四个特点并不是体现在每道东北菜上,有很多也是色香味俱全的,符合这四个特点的,也都是下饭菜。
一个地方有一个地方的饮食习惯,能传承下来必定是有原因的,林宇尊重各地区的习俗、文化和饮食。
这是家百年老字号,是刘文刚父子特意带林宇过来的,现在的老板是第三代,名叫赵新川,一个三十多岁,待客十分热情的小伙子。
林宇感觉这个百年老字号里饭菜的味道,要比他家对门那东北菜馆的味道好不少。
“下午两点半上班,吃完饭咱们在省厅附近找个宾馆休息一会儿。”饭吃到一半的时候,林宇开口道。
“成!成!”刘文刚儿子刘壮连应两声,“我……我……我这就订宾馆。”
“别订太贵的。”林宇叮嘱了一句。
刘壮看着林宇笑了笑,没有接话。
饭快吃完的时候,一名身材微微发福,穿着镶钻背心、紧身裤、豆豆鞋,夹着包身材微微发福的男子,头上打着发胶,看起来也三十多岁的男子进入了饭店。
看到这男子,吧台后的饭店老板赵新川连忙满脸堆笑的迎了上来,“徐老板,您今天怎么不打招呼就来了。”
“你这是怪我没打招呼?”头上打着发胶的徐老板上下打量了一眼赵新传,声音有些冷的问了一句。
“您瞅这话说的,我怎么敢怪您?”赵新川一脸的讨好,“您每次来不都提前告诉我嘛,我好给您准备您最爱吃的和牛锅包肉,我以为您今天不会过来,今天早晨买食材的时候,没买和牛肉,这菜没法给您做。
还有就是,您若是提前告诉我,那张您每次过来指定的桌子,我也不会让别人坐。”
赵新川指了指林宇四人围坐的桌子。
“把他们清了,另外,马上去买和牛肉,今天我要招待贵客。”徐老板颐指气使的道。
“这……”赵新川面带犹豫的看着林宇几人的方向,“人家还在吃饭,要不您换张桌子吧?您看东北角那张桌子位置好、靠窗,凳子也舒服……”
“你不知道那个位置对我意义?”徐老板冷着脸道,“你特么还想不想干了?”
“知道……想干……徐老板,您息怒。”赵新川连忙赔笑道,人在屋檐下,不得不低头,“我这就跟那几位客人说。”
说完,赵新川便快走来到了林宇几人跟前。
“几位……看几位的样子,应该是快吃完了吧?”赵新川搓着手,满脸不好意思试探性的问道。
“快了,也就七八分钟吧。”林宇随口回了一句。
“哦……好……”赵新川连忙笑着应了一声。
见到赵新川在那搓着手,迟迟没有离开,林宇问道:“还有什么事吗?”
“没事……没事……”赵新川连忙摆了摆手。