第106章 肉酱宽面

大门打开, 一个巨大到令人窒息的地下空间豁然呈现在眼前。

这是一整座被掏空的山腹，穹顶高悬在视线无法触及的黑暗里。

空间中央，是一个令人心悸的巨大凹陷, 一口古老的石棺静静躺在凹陷的最深处。石棺表面刻满了扭曲怪异的符文，在周围无数幽绿或猩红的烛火映照下, 依然漆黑暗沉得像是座深渊。

石棺前方，一张红色丝绒为底, 由金线、蓝绿宝石装饰的奢华王座矗立着，丝绒褶皱处露出了森森白骨砌成的‘基石’。

王座上端坐着一个身影。

他有着一张近乎完美的西方年轻男子的面容，皮肤是常年不见阳光的惨白，金色的长发流淌着光泽。

一身繁复到极致的黑色礼服, 边缘镶着暗红色的纹路, 一只手随意地搭在王座扶手上, 硕大的宝石戒指闪烁着幽光；另一只手则端着一只剔透的高脚水晶杯，杯中盛满了暗红的液体, 散发出新鲜血液独有的甜腥。

嗯，这位亲王的长相和穿着, 真是非常符合安斯年对吸血鬼的刻板印象了, 操着极端美丽皮囊的可怜寄生虫。

视线从亲王身上移开，略略环顾四周，王座之下，阶梯般环绕着中心的广阔石台上, 黑压压一堆又一堆密密麻麻沉默着的‘人’, 数量足有上千之多，挤满了每一寸可以站立的石阶和平台边缘。

说是‘人’吧，是因为他们确实还有人类的轮廓外形，但已全然失去了人类该有的神采, 双目空洞失焦，皮肤下泛着不正常的青灰色，动作僵硬而统一，像是被同一条丝线操控的木偶，压抑而粗重的呼吸汇成了一片低沉的恶风。

这应该是被血族深度控制的血仆，日常当血袋使用，必要的时候推出来挡刀的炮灰军团。

在这些炮灰军团的前面，靠近王座些的位置，十来道超凡气息像是黑暗中的烛火般惹眼，能量波动有强有弱，差一点的七八个，比雾城那只强不了多少；稍强些的有六个，大概比前面的强了一倍有余；气息最强的有三位，筑基中后期的样子。按照他们命名的逻辑，从上到下，是否就是伯爵、男爵、子爵？

这种靠血脉浓度就能晋升的妖物，境界上升倒是容易，只要一只得势就能鸡犬升天，可惜实力和名头实在不相匹配，搞得和过家家似的，听上去那么高贵，结果尽躲在地底靠寄生贫民为生了。

安斯年猎奇地想了一会儿，还饶有兴致地打量了一下对方的衣着，倒是挺接地气的，有穿高定西装的，也有休闲便装的，还有乱搭如街头混混的，发色千奇百怪，只有脸色统一得像是刷了无数层的大白墙，死白死白的，没什么活人气儿。

瓦莱里安阿什轻轻晃动手中的水晶杯，血红色的瞳孔穿透昏暗的光线，落在阶梯尽头的两人身上，最终牢牢锁定了晏臻。

慵懒中透着阴冷气息的声音响起；“欢迎，来自东方的强大生命。你的气息，很特别，很……炽热。”他微微眯起眼睛，似乎在细细体会和品味。

“就在不久前，我亲爱的席尔瓦，我阿什家族最年的宝贵财富，他那独特的生命印记，永远地熄灭了，就在你们踏入雾城的土地之后，多么巧合的时间点啊。我想，强大如你，应该没有必要否认猎杀了这只小可爱吧？”

晏臻不置可否，只是冷冷问道：“哈洛丁呢？人还活着么？”

阿什亲王嘴角微勾，轻轻的一个响指，一颗漆黑的蚕茧状包裹物从天而降，悬吊在离地几米处的半空中。

哈洛丁半张脸露在外面，昏迷不醒，但气息还算平稳。

“放心，我们是讲道理守规矩的。”他的声音陡然转冷；“所以，血债也必须血偿。”

王座前一个黑发的吸血鬼接替说道：“给你们两个选择，要么，献出你足够多的血液，来抵偿席尔瓦陨灭的损失。或者……拿出等值的超凡物品，如果能令亲王满意，你们就可以带着那个可怜的家伙平安离开。”

阿什露出一个自认优雅的微笑，：“当然，你们想要的那件东西价值另计。做选择吧，异乡的客人，看在你足够强大的份上，这是本王难得的仁慈。”

晏臻也笑了，露出一口白牙，笑容里却没有丝毫的温度。

“仁慈？”他像是听到了最好笑的笑话，骨子里未曾被彻底磨灭的桀骜与戾气顿时涌了上来，“一群躲在阴沟里吸血的臭虫，也配谈仁慈？还本王？什么王，王八的王？”

晏臻向前踏出一步，动作看似随意，却仿佛踏在了整个洞穴的脉动节点上。

嗡——！！

一声低沉压抑的剑鸣，在所有生灵的灵魂深处毫无征兆地响起。这声音最开始的时候细不可闻，却带着一种仿佛能穿透一切的奇异频率，越到后来则越是轰鸣着巨响，整个地下空间都随之产生了共鸣的颤动！

“想要我的血，凭你们这些见不得光上不得台面的腌臜玩意，也配？”晏臻自问自答，“嗯，呸！”

阿什的血眸骤缩，惊疑不定，轻托着酒杯的手掌猛地收紧。这和他之前预估的能量等级截然不同，是一种……足以威胁到他本源的可怕力量。

“狂妄！”

一个穿高定西装的吸血鬼男爵尖声厉啸，像是被晏臻极度轻蔑的态度彻底激怒了，“亲王陛下，请允许我撕碎这不知天高厚的异端！这些黄皮猴子，只配跪在您脚下，哀求着奉上血食求您饶命！”

他周身爆发出浓稠的黑雾，双臂瞬间膨胀变形，西装袖口被撕裂成一条条的破布，利爪裹挟着腥风，直扑晏臻，速度之快，在空中拉出一道肉眼难辨的残影。

可惜来得快，去的更快。

安斯年眨个眼的功夫，晏臻手臂一挥，一个巴掌就把那个高定西装男扇飞了十几米远，狠狠撞在那口巨大的石棺一角，哼都没哼一声就没了声息。

这一下撞击就彻底捅了臭虫窝，也许是亵渎了他们心中的石棺圣物，带着超声波的尖啸从四面八方响了起来，三只打头的伯爵，一个化作扭曲的蝠影融入黑暗，另两只双手一合，散发着强烈腐蚀气息的暗绿色能量球在掌心凝聚成型，蓄势待发。

六只男爵像是离弦的黑色箭矢，从不同角度包抄切割。九只子爵悬浮到高空，发动精神冲击波向晏臻和安斯年的识海扎了下来，同时，周围如同泥塑木偶般的血仆，在那些尖啸催动下，空洞的眼中爆发出骇人的红光，像是被点燃的干草，齐齐发出野兽般的嘶嚎，潮水一样轰然向阶梯尽头的两个身影涌去……

面对这铺天盖地足以让超凡者色变的攻势，安少爷抿了抿唇看向一旁的晏保镖，保镖先生不惊反笑，冷冷一喝：

“铄星，诛魔！”

轰——！！！

仿佛沉寂万载的火山在他体内爆发，铄星化作一道无法言喻的璀璨光柱冲天而起，瞬间以一化三，三剑呈三角镇守虚空，剑柄相连，构成一个笼罩大半地窟的剑域结界 。

结界之内，法则骤变，空气像是凝固成了亿万柄无形的利刃，三柄巨剑如同核心引擎，将这些利刃牵引着，催生出无穷无尽、细密如暴雨的剑光，剑光穿梭纵横，带着斩破虚空的锋锐与冻结灵魂的寒意，化为纯粹的毁灭风暴！

‘湮灭之潮’！晏臻元丹境领悟的神通，总算有机会开张了。

首当其冲的，是半空中释放精神冲击的九只子爵。

他们引以为傲、能轻易撕碎凡人灵魂的超声波尖啸，在结界的剑鸣声中脆弱得像是蝼蚁的啼哭，无形的精神尖刺撞上剑雨风暴瞬间就消融于无形。

没有惨叫，只有一片令人头皮发麻的‘嗤嗤’轻响，九只吸血鬼子爵，像是被投入超高速粉碎机的玻璃艺术品，在交织穿行的剑光中，瞬间化为细微均匀的猩红色雾霭，甚至比雾霭更轻，连一滴完整的血珠都来不及溅落，便彻底消散了。

紧随其后的六只男爵，惊恐欲绝地看着同伴化为血雾，他们想要后退，想要躲闪，可是结界之内，何处不是杀机？匆忙擎出的黑暗能量护盾……也像是个笑话。

嗤啦！嗤啦！嗤啦！

像是滚烫的餐刀切过凝固的油脂。护盾秒破，六道身影被整齐地切割成了无数的细小碎块，所有血液在剑光及体的瞬间，就被蕴含着极致高温和切割法则彻底蒸干，焦黑的碎块散落在地面上，散发着刺鼻的焦糊味。

再然后，能量球在手的两位伯爵，根本来不及发出，就被剑光击中爆在自己手里，随即被剑气洪流淹没。

而融入黑暗中的那位，将身形虚化到极致，试图遁入阴影中逃避，可惜晏臻的结界中，即使阴影也无法逃遁，那片蠕动的阴影中猛地迸射出无数刺目的剑芒，像是黑色的皮带被从内部戳破，黑暗潮水般褪去，原地只留下一滩沸腾着的粘稠污血，散发着灵魂湮灭的恶臭。

至于那成千血仆组成的血肉狂潮，更是半点风浪也没能翻起来，一片密集到无法分辨的‘嗤嗤嗤嗤’声，那是无数飞剑同时切入血肉、骨骼，并将它们瞬间粉碎时发出的声音。

剑光过处，前一片炮灰刚刚化作红雾，后一片立刻又被搅碎，这根本谈不上战斗，而是一场纯粹的单方面屠戮，一场由铄星执行的最高效的灭绝清洗。白金色的线状光芒像是流动的星河，将这座地窟彻底变成了炼狱。

阿什在王座上如遭重锤，手中水晶杯瞬间炸裂，粘稠如液态的黑暗本源之力疯狂涌出，在他周身形成一层不断被剑光切割、发出刺耳刮擦尖鸣的暗黑护盾。

剑光风暴将他死死压制在王座之上，像是钉在桌面上垂死挣扎的蟑螂，他脸上的优雅荡然无存，血眸中流露出惊骇与恐惧，眼睁睁看着自己的子嗣与军团在在顷刻间灰飞烟灭。

不，结界里除了他也还有活物，那个万岛国抓来的收藏家，身上笼罩着一层浅青色的光罩，毫发无损地躺在中央空地上。

不知道过了多长时间，本源之力已经难以为继，四周白金色的剑芒依旧如雷暴一般耀眼，护盾已经薄得快接近透明了，一个身影却无视了那毁天灭地剑光威力 ，像是饭后散步一样步入了结界核心。

是那个毫无灵能波动的东方小少爷。

足以毁灭一切的剑光，在他身周自然的分流避让 ，连一片衣角都没能沾到。

阿什一口污血狂喷而出，脸上疯狂与怨毒中，骤然注入了一种迟来的又荒谬绝伦的极致绝望！

走眼了，原来这也不是个凡人，而自己根本没能看出他的深浅！

安斯年径直走向哈洛丁，指尖轻弹，一道温润的绿光没入对方体内。

哈洛丁涣散眼神聚焦，嘶哑道：“景……景先生？”

“是我，安全了。”安斯年声音平静。

哈洛丁环视炼狱，却突然尖叫：“我的星核，被那只吸血鬼献祭了！冰封星核！被拿走了！就在那儿！”

他指着漆黑的石棺，歇斯底里，甚至顾不上周围血腥至极的场景，痛哭流涕的哀嚎，“哦，不，梅丽娅……”

晏臻周身灵气收敛，剑光风暴归于剑阵，剑阵后融于铄星一体，显出了真身，‘叮’的一声剑鸣悬停在主人身侧。

晏臻缓缓走向猩红王座，俯视着因抵抗剑域而消耗巨大、脸上惊怒交加的阿什，神念一动，铄星金芒吞吐，“东西给谁了？不是要让我用血来换么？现在换你自己这条狗命怎么样？”

阿什猛地从王座挣扎站起，屈辱、恐惧与暴怒彻底点燃了他的疯狂。

“吼——！”非人咆哮炸响，巨大蝠翼撕裂了礼服，覆盖上粘稠蠕动的暗红血光，皮肤下黑色血管贲张着，远超之前的恐怖黑暗能量火山般爆发，石棺符文血光大亮！

吸血鬼亲王燃烧残余所有本源，化作撕裂空间的暗红闪电，裹挟着滔天血浪与诅咒，扑向晏臻，打算同归于尽！

晏臻指尖凌空一划！

一道仿佛开天辟地之初便存在的剑痕，横贯虚空，无声斩落！

嗤——！

暗红闪电与剑痕对撞！切割声毛骨悚然！阿什燃烧本源的身影，连同那滔天血浪与诅咒符文，被平滑地……一分为二 ！生机被瞬间斩灭！

阿什的血瞳，在意识彻底消散前的最后一瞬，死死锁定了安斯年——那个凡人少年，最后的精神波动疯狂涌向他，怨毒中带着扭曲的得意：

“呵……呵呵……原来……你一定是“A”先生！ 你们……赢得了我又如何？吾主的意志……岂是蝼蚁能懂……冰封之核……早已归于永恒深渊，你们……永远……找不到！永坠黑暗……吧……哈哈哈…… ”

意念戛然而止。

诺大的地下石窟，已彻底化作一片狼藉的废墟。支柱和岩壁上布满蛛网般的深刻剑痕，华丽阴森的装饰物化为齑粉，空气中弥漫着浓到化不开的血腥味和焦糊味。

安斯年的眼神平静无波，左手‘枯荣’，灰白色涟漪荡过，阿什的两片残躯化为飞灰，原地留下一颗拳头大小、布满扭曲黑纹的血核。

“永恒深渊？呵，什么鬼……”低声嘀咕一句，他转头看向脸色依然惨白的哈洛丁，“清醒些了么？你听说过这个永恒深渊么，具体在什么地方？”

安斯年温和的声音拂过，哈洛丁猛地一个激灵，涣散的眼神终于有了焦点。

他带着敬畏感偷偷瞥了晏臻一眼，转回头异常郑重地说：“景先生，永恒深渊的传说已流传很久很久，但全都是些道听途说的传闻，具体所指几乎没人知道，我也没有更多可提供的信息，只是，万一你们有机会拿回‘冰封星核’，东西可以合法地属于你们，但研究结果我需要彻底共享。”

安斯年：“可以。”

“另外据我所知，当初和‘冰封星核’一起被人发现的，还有一张关于时空秘术的羊皮卷，听说最后一次现身在萨丁帝国胖子城，真的，我就知道这么多了，要不是今天这场意外，我大概已经在去萨丁的路上。可现在……”

言下之意陨石构件都已经丢了，争夺羊皮卷的心思也就淡了。当然，大概率是发现晏臻力量太过强大，抢是抢不赢的，不如干脆说出来，以后说不定还能有上手的机会。这点小心思倒也正常。

“那就去萨丁吧。”晏臻接过话头，活动了一下手腕，骨节发出轻微的爆响，看向安少爷的眼神却格外柔软，“美食之国呢，极光没看成，好吃的可以多来点。”

这句话正合少爷的心意。

“回见。”

安斯年冲着哈洛丁留下句客套话，两人身影瞬间融入夜色。

阿什亲王及其麾下核心血族巢穴在一夜之间被精准摧毁的消息，起初，只在超凡世界最核心的小圈子里流传，带着难以置信的荒谬感。亲王级别的存在，尤其是瓦莱里安这种古老谱系的亲王，这么轻易陨落简直近乎传说。

但是当几个精通探测的黑暗生物深入那片塌陷的废墟深处，感受到彻底湮灭的亲王本源印记后，所有质疑都化作了恐惧。

圣城深处的祈祷室，红衣主教们面色凝重，古老羊皮卷上关于‘东方异域’的禁忌记载被重新翻出。雾城某座古堡里，圆桌旁几位气息悠长的存在沉默不语，空气中弥漫着的是凝重与忌惮。阿尔卑斯山脉的阴影中，狼人部族的长老仰天发出悠长的嗥叫，既是在宣告敌对势力的消亡，也是对未知力量的警惕。

信息掮客的门槛几乎被踏破，‘东方来客’四个字，更是让无数蛰伏的黑暗存在心悸不已，纷纷收敛爪牙，欧洲超凡界一时间竟呈现出诡异的和平假象。

风暴的中心，安斯年与晏臻已悄无声息地踏上了萨丁帝国的土地。

清晨的阳光越过亚平宁山脉，洒向富饶的波河平原，被称为“胖子城”、“美食之都”的博洛尼在晨光中苏醒。

红砖砌成的连绵拱廊构成了城市的骨骼，遮挡着地中海热情的阳光。空气中弥漫新鲜烘焙面包的麦香、帕尔马火腿的咸鲜、还有远处飘来的浓郁肉酱的醇厚气息。高耸的中世纪塔楼沉默地俯瞰着街道，一种厚重历史与生活热情交织的氛围扑面而来。

安斯年的神识如同无形的网，悄然铺开，融入这座千年古城的地脉与砖石。他感受着历史的沉淀，也敏锐地捕捉着任何一丝不寻常的能量波动，空间、古物或是黑暗的气息。

然而这座沉浸在生活气息中的城市，显得那样的平静而和谐。

根据关峰查找到的零碎信息，那张羊皮卷残片可能流落在博洛尼周边某个古老家族手中，或隐藏在某个高端隐秘的私人拍卖会手里。

两人就当做美食旅行一样闲逛了两天，品尝了著名的博洛尼肉酱宽面，感受着肉酱与新鲜意面结合的浓郁满足；在小巷的熟食店里，就着气泡酒品尝摩泰台拉香肚和帕尔马干酪的咸香组合，说实话，有的味道真心不错，不愧是美食之都。

但无论是古老的私人府邸还是只对特定圈子开放的收藏室，那张传说中的羊皮卷残片，依旧石沉大海。

“到底会在哪儿啊？”

坐在市中心马雷广场边缘一家餐厅的露天座位上，安斯年漫无目的地扫过熙熙攘攘的人群，不知不觉被另一侧的巨大舞台吸引了目光。

巨大的广告屏滚动播放着诱人的美食画面和各种语言的宣传语—— “第十六届万国美食擂台赛！味蕾无国界！”

喧嚣的音乐和人声远远传来。

这是一个面向全球直播的大型美食综艺节目现场，不限身份，不论专业与否，有胆识即可上台挑战。

此刻台上的是一位本国厨师，正在激情四射地烹饪着，台下围满了兴奋的观众。

随后主持人高亢的声音响起：“太棒了！安东尼奥主厨的‘祖母秘方千层面’征服了我们的评审！这道美食充满了艾米利亚的灵魂！评审团给出了今天目前为止的最高分，9.5分！让我们把掌声献给来自博洛尼本地的骄傲——安东尼奥贝尔蒂主厨！”

那位身材敦实、留着浓密灰白胡须的厨师在聚光灯下骄傲地挥舞着铲子，接受着山呼海啸般的掌声和喝彩，在主持人的恭维下似乎有些得意忘形，他对着话筒，用带着浓重博洛尼口音的英文说到：

“谢谢！非常感谢！真正的美食，是血脉里的传承，是土地和时间的馈赠！它需要历史，需要沉淀，需要一代代妈妈们有爱的灵魂！”

他顿了顿，目光扫过台下，不知怎地就带了一丝优越感，话锋一转，“不像某些……嗯……快餐式的创新，对，我说的就是遥远东方的奇怪组合，”他做了个夸张的嫌弃表情，引得台下不少本地人会心哄笑，

“比如把水果，尤其是菠萝，放在神圣的披萨上？OMG，那简直是对萨丁帝国美食的亵渎！还有那些鸡爪鸭爪做的菜……哦，那么奇怪的东西……恕我直言，真的难以理解那种追求新奇多于本质的……异端……”

台下响起一片笑声和附和的掌声，显然他的话戳中了不少本地人的美食自豪感。

嗯，也戳中了安斯年的美食自豪感。

我大神州几千年传承的美食文化，怎么可能是异端？

胸口的小火苗噌地一下冒了出来，他和晏臻对视一眼，站起身走了过去。

第107章 粤式鲜虾蒸饺

走近些, 安斯年才察觉到那个灰白胡子意有所指的原因。

围观人群里东方面孔不少，还有一波带着同款夕阳红旅行帽的大叔大姨，可能刚吃完团餐在等交通工具, 杵在一旁边吃餐后水果边看热闹，音量稍有些大, 乍一眼很有些喧宾夺主，分不清此地何地的感觉。

一个略熟悉的声音带着些愤怒从评委席侧边传过来：

“放屁！屙屎啊佢！呢个土鳖懂个屁！”

安斯年转头一看, 呦呵，居然是挺久不见的前房东水佬。

不光是他，还有一个熟脸的，江港美食评论家吴宏量。

这人坐在评委席末尾处, 水佬抄着手站在他旁边, 他轻轻在水佬胳膊上怼了一下, 大概在提醒对方注意形象，不要随意爆粗, 就算现场没人听得懂粤语，可是镜头还拍着呢, 网友可都是万能的。

安斯年微微勾了嘴角, 虽然不能相认，但能看见老朋友这么健康活泼的架势，心里还是挺高兴的。这二位自从那次蚝菜比赛结识后，同样爱吃也同样爱玩麻将, 倒是很快处成了好友, 连这么山长水远的外国美食比赛也能相邀而来。

可他嘴角这抹笑意，在有心人那儿却有些扎眼。

“怎么？有来自东方的朋友对我的观点有异议？”

安东尼奥故意对着话筒大声问，挑衅意味十足，“哦？还是说, 有哪位勇士想要挑战一下博洛尼的灵魂，比如，我刚刚做的千层面？或者，试试烤乳猪？要知道，即使只是烤猪肉卷那也是门艺术！不过，”

他拖长了音调，带着十足的戏谑，“我建议先从简单的学起，免得……嗯……浪费食材。”台下又是一片哄笑，连英语不太好的夕阳红大叔大姨们也在跟着笑。

主持人也适时地挑动气氛，他的目光在选手席上巡视了一圈，没什么动静，唯一一位来自神州正一脸愤懑的选手之前已经惜败，失去了今日继续挑战的资格。于是他转向了另一边的围观人群：

“看来是有路人挑战者出现了？哇哦，这可是节目最喜闻乐见的环节，素人美食爱好者对抗专业级别的厨师？在哪里？是来自东方的神秘力量？是否有人愿意上台，用美食对话，捍卫自己心中的味道呢？”

摄影师顺着安东尼奥和主持人的眼风，将镜头摇到了安斯年身上，但似乎又觉得不太对劲，年纪实在太小，一眼未成年，再转向他身侧……少见的高大近两米的东方壮汉，肌肉鼓鼓囊囊的，也不太有厨师的气质，更像是个保镖或打手。

水佬和吴宏量也看见他俩了，自然是不认识的，于是又狐疑着收回了目光，麻将馆老板有些耐不住脾气了，挽了挽袖子，嘴里嘟囔着就要往台上走。

安斯年听得真切，这人念叨他呢，“我信你个邪！你大佬我今日豁出去了，个鬼佬就是运气好，要是安老板在这里，绝对打得你阿妈都不识你！！灵魂？我倒要看看一个破面条有什么灵魂……”

安斯年没忍住又笑了笑，晏臻转头问自家少爷：“水佬做菜的水平行不行啊？人这是专业的，他也敢上去？”

“那么爱吃，应该也有两把刷子，但比专业的么……”安斯年好笑地点点头又摇摇头，快步走了上去，轻轻把水佬一拦：“叔，我先来的。”

说完了，趁着水佬一懵的空挡，安斯年从容地穿过自动分开的人群，走到了舞台边缘的台阶下。

全场瞬间安静了不少，无数道目光聚焦在这个面容年轻、气质沉静得出奇的东方人身上。

安东尼奥双手抱胸，居高临下地看着他，“小朋友，来错地方了吧？拎得动铁锅么？”

“又不是大力士比赛，难道需要用铁锅来打架么？”安斯年难得地开了句嘲讽，再无视掉所有怀疑的目光，抬头看向主持人，用英语清晰地说道：“神州人，参赛菜色，粤式鲜虾蒸饺。”

粤式蒸饺？水佬和吴宏量有些狐疑地盯着上台的清秀少年。

以蒸饺应对安东尼奥的‘祖母秘方千层面’，倒是挺合适，都是家常菜的碳水类主食。只不过，神州做厨师的，专业些厉害些的，多少还是有个红白案之分，既然选择做蒸饺，那多半擅长白案了？面点技巧值得期待，就是这馅料的口味么，不知道能不能尽如人意。

安斯年压根没这些复杂的情绪，他穿上围裙净手后走到了食材区，将一份高汤分装后放入急冻室内，然后取出了细腻的澄粉与小麦淀粉。

温水调和，揉捏成团，动作轻柔而有节奏，面团迅速变得光滑柔韧。新鲜海虾剥壳取仁，手工剁成带有颗粒感的虾茸，再与三肥七瘦的猪肉馅混合，调入姜汁、生抽、少许糖提鲜，最后撒上切得极细的葱花和脆口的宝塔菜花丁，馅料成品呈现出了晶莹诱人的粉绿色。

擀皮、填馅、放入一小颗冻高汤、捏合。

安斯年的速度快得让人眼花缭乱，却精准无比，指尖微微移动，就让饱满的馅料被薄而透光的面皮完美包裹，最终在顶部形成细密如褶的收口，像是一朵朵含苞待放的玉兰花。

蒸笼上汽，饺子入笼。短短几分钟后，水蒸气裹挟着极其纯粹的鲜香弥漫开来，清新极了，像是在雨后森林的一口深呼吸。

皮，是近乎半透明的玉色 ，薄得不可思议，却能清晰地映出内里馅料若隐若现的嫩绿与淡红交织的纹理，像是包裹着一幅微缩的山水画卷。

饺子边缘捏合处，褶皱纹路细密均匀又异常流畅，带着一种近乎禅意的规整 ，毫无花哨，却透着极致的手作温度与独特感 。

佐味的是安斯年调配出的红醋与现磨姜蓉的混合味料，醋色油亮浓郁，散发着沉静的谷物醇香，金色流沙般的姜蓉点缀其中。

安东尼奥的眼神定了定，这皮，这质感，有点违背了他对面点的认知，神色立刻郑重了许多。

一些原本靠在椅背上漫不经心的评审，此刻都不由自主地微微前倾，甚至还有的在悄悄咽口水，所有人，都下意识地拿起了筷子而非刀叉。

这是一份值得尊重的作品。

主评审谨慎地夹起一只蒸饺，薄如蝉翼的饺皮在筷尖展现出惊人的柔韧，毫无破裂，轻轻蘸取一丝调料，送入口中。

牙齿穿透外皮的瞬间，麦芯最纯净的微甜和淀粉被高温蒸汽完美糊化后产生的Q弹糯感“嘭”一下子爆在了嘴里，高汤冻已经彻底融化，滚烫、丰盈而又清澈的汤汁汹涌而出，带着极致的清醇，裹挟着虾仁的鲜美、猪肉的醇香，宝塔菜花的爽脆形成了一场味觉风暴！

调料里那一点点细腻如金的姜蓉，在滚烫汤汁的激发下，释放出辛而不辣、暖而不燥的独特姜香 ，就像这场风暴召唤出的闪电，让所有味觉感知更加清晰、明亮，带来了一丝通体舒畅的暖意。

咽下之后，口中竟无半分油腻的负担感，清甜的余味悠长，伴随着山野的微香和麦子的纯粹 ，仿佛整个身心都被这口食物温柔地洗涤过，留下无尽的满足与宁静。

主评审的动作定格了，筷子悬在半空，筷尖上仅剩一丝姜蓉。

他保持着微微张嘴的姿态，甚至忘了咀嚼第二口——第一口的冲击力已经彻底摧毁了他的预设，那是一种他从未触及的味觉本源的力量 。

足足五秒钟，他没有任何反应，仿佛灵魂被那口蒸饺摄走了。

许久，主评审缓缓放下了筷子，眼中充满了震撼和复杂，他张了张嘴，似乎想寻找合适的词汇来表述：

“入口轻盈……肉汁被完美锁住，面皮软糯弹牙，麦香十足……总之，相当完美！”他给出了全场第一个满分10分。

其他评审也从震惊中回神，纷纷给出了极高的评价，分数从9.5到9.8不等。

当那口蒸饺在吴宏量口中化开的时候，这位以毒舌和品味刁钻著称的江港美食评论家，身体忽然一僵，那不仅仅是极致的享受，更夹杂着一丝……怀疑 。

他飞快地咀嚼了几下，动作甚至有些失态，然后猛地放下筷子，一把拉住旁边焦急等待着结果的水佬，压低声音急切道：“水佬！不太对啊，这个味道……这个味道我食过啊！就是那种‘伐毛洗髓’的感觉！那种清甜、那种仙气！跟安先生给我的感觉一模一样！”

水佬震惊地瞪大了眼，迅速瞟了飘台上的清秀少年，再扫了眼和他同来的那个大高个……心念急转间，他掏出手机给陈显光发了条信息：【阿光！急！你师父在山上吗？】

他紧张地盯着自己的手机，十几秒后阿光的回复跳了出来：【水叔，师父他云游去了，有什么事可以和我说。】

吴宏量刚刚也跟着打了一个10分，转回头就看见水佬冲他亮了亮手机屏幕，他微微眯眼，再看向那个打擂的少年时，很有些意味深长的笑了。

然而当开始计算平均分时，现场的气氛却变得微妙起来，那位主评审朝着两位萨丁本国评审看了好几眼，可最后还是欲言又止。

最终平均分显示在大屏幕上：安东尼奥：9.3分，景焕：9.3分

平局！

既然是平局，那就需要第二轮的复赛。

安东尼奥脸上的轻松消失了，取而代之的是凝重和一丝惊讶。他仔细打量着评审们的表情和空空如也连调料都没剩下的餐盘，又看向安斯年，眼神中第一次收起了轻视，多了职业厨师间的认真审视。

“看来我们的东方朋友运气不错！面皮制作水准一流……惊人的鲜味平衡……饺子大国，名不虚传。”

灰白胡子的萨丁大厨对着镜头不甘不愿地找补了一句，然后迅速挺直了腰背。

他的好胜心被彻底点燃，但更强烈的是一种遇到真正对手的兴奋，他声音洪亮，带着自豪地说：“很好！那么，请允许我献上我的家乡，皮埃蒙特真正的骄傲——意式猪肉卷！”

安斯年微微一笑，想卷那就一起卷吧，看看谁才是卷王，他操着仍显稚嫩的少年音答道：“我选择粤式炸春卷。”

这一次，双方同时开始动手。

镜头里，一块上好的带皮猪五花肉被摊开，安东尼奥展现了他作为顶级主厨的精湛刀工。

他用锋利的厨刀在肉的内侧精心划出菱形格纹，便于入味。接着调制香料混合物：新鲜迷迭香、鼠尾草、蒜末、黑胡椒、海盐，还加入了他秘藏的、磨碎的本地干野菌粉。

香料被均匀地涂抹在每一寸肉面，特别是那些划开的缝隙里，然后他仔细地将整块肉卷起，用厨房麻绳以传统而牢固的手法紧紧捆扎成型，确保在漫长的烤制过程中风味和肉汁被完美锁住。

烤炉预热到高温，猪肉卷被送入。

安东尼奥全神贯注地监控着炉温的变化，适时调整，时间流逝，浓郁的烤肉香气开始弥漫，那是香草、大蒜、猪肉脂肪焦糖化以及炭火的混合香味，充满了原始而奔放的萨丁乡村风情。

当成品出炉，表皮呈现着诱人的金棕色，酥脆得像是玻璃，切开后，内部肉质粉嫩，汁水丰盈，香料的味道已深深融入每一丝纤维。

安东尼奥亲自切片，每一片都保证带着完美的脆皮、脂肪层和瘦肉，他将其摆放在温热的盘中，只在旁边点缀了几滴年份极好的意大利黑醋，一看就知道，这是对顶级食材最大的尊重和最自信的呈现。

评审们品尝后，脸上露出了无比享受的表情。猪肉的丰腴、香料的馥郁、脆皮的口感、黑醋的酸甜回甘，共同构成了层次分明、冲击力十足的味觉体验。

“完美！安东尼奥主厨，这是教科书级的意识猪肉卷！”一位萨丁评审激动地评价道。

所有人的目光都聚焦在安斯年身上。他该如何回应这充满力量感与浓郁风味的杰作？

镜头转向安斯年这边，制作好薄如蝉翼的米皮后，他已经开始调配馅料：鲜嫩的鸡胸肉丝，用蛋清和少量淀粉抓拌上浆，再加入脆爽的绿豆芽、鲜香的香菇丝、甜润的胡萝卜丝、还有极细的卷心菜丝。

调味是重要的点睛之笔：一点点酱油、蚝油提鲜，白胡椒粉去腥增香，几滴麻油带来复合香气。

最关键则在于馅料的干湿度控制——太湿会浸破春卷皮，太干则影响口感。

安斯年手法极其娴熟利落，将适量的馅料放在春卷皮上，包裹成紧实规整的扁长条形，封口处抹上薄薄的面糊水。

待油温升至黄金温度，他轻轻放入包好的春卷，然后专注地用长筷轻轻翻动，确保每一面都均匀受热。

春卷在清澈的热油中翻滚，迅速从白色变成均匀诱人的金黄色，表皮鼓起细密均匀的小泡，发出“滋啦”的悦耳声响，那是水分快速蒸发、面皮酥化的声音。整个过程极快，确保内馅熟透而外层达到极致的酥脆，同时避免了吸入过多的油脂。

沥油、装盘。

金灿灿的春卷像是一块块小金砖，整齐排列，旁边配上一小碟甜辣酱和梅子酱。

评审们带着好奇夹起一根，牙齿轻轻咬下——

“咔嚓！”

无比清晰、干净利落的脆响！

像是咬破一层薄冰。紧接着，是从内馅里汹涌而出的热度与香气！鸡丝的嫩滑、豆芽的脆爽、香菇的醇厚、蔬菜的清甜，在麻油和白胡椒的衬托下，美妙到无法言说。

这菜最绝的就是酥脆俩字！外壳轻薄如纸，入口即化，与鲜香湿润的内馅形成了绝妙的对比，没有丝毫油腻感，只留下满口的鲜香。

评审们眼睛瞬间亮了，一位高卢国评审忍不住又拿起一根：“上帝！这脆度！这轻盈感！里面的馅料……如此湿润多汁！这简直是油炸艺术的巅峰之作！毫无油腻，只有美味！”

另一位评审闭目细品：“香料运用极其克制却精妙，完全突出了食材本身的风味……这种酥脆与鲜嫩的平衡……不可思议！”

安东尼奥也拿起一小块。

他没有立刻放入口中，而是先仔细端详着那薄得透光的酥皮，以及切面上内馅丰富的色彩和状态。然后小心翼翼地咬下。

同款的咔嚓声后，他咀嚼的动作停顿了。

眼睛微微睁大，脸上混合着难以置信和深深的思索。他几乎是虔诚地品味着口中的每一个层次：那轻若无物又无比酥脆的外壳，那滚烫、鲜甜、带着奇妙弹性和汁水的内馅，那若有若无却恰到好处的麻油和白胡椒香气……

越是简单的菜肴越考验厨师本身的功底，这样看上去‘平平无奇’的家常菜色，这位东方小少爷随手做到的这个程度，是他穷尽一生都有可能达不到的高度。

他放下了筷子，沉默了足足有十秒钟。整个擂台鸦雀无声，似乎所有人都在看着他。

终于，安东尼奥抬起头，目光复杂地看着安斯年，之前的骄傲审视、挑战欲全都消失了，取而代之的是对同行顶尖技艺的敬畏与叹服 。他深吸一口气，缓缓摇头，声音低沉而清晰，带着发自内心的感慨：

“大师…… 我为我之前的轻率向你道歉。”

他微微欠身，这是一个顶级厨师对对手最高的敬意。

“我一直认为，油炸的终点是追求风味的浓度和质感的厚重，就像我的Porchetta追求的饱满。但你的春卷……它改变了我对炸物的理解！”他的语气变得激动起来。

“这极致的酥脆……轻盈得像空气！没有丝毫多余的油脂！而内里……却如此丰盈多汁，充满了清新的活力！每一种食材的味道都清晰可辨，又在口中完美融合……这不仅仅是技艺，这是对食材、对火候、对最终口感平衡的……魔法般的掌控力！ ”

他拿起剩下的一半春卷，再次仔细端详那完美的切面：“简单？不！这看似简单的背后，藏着深不见底的基本功和智慧。东方烹饪的哲学……‘大道至简’……我今天才真正体会到其震撼的力量。这道炸春卷，它征服了我的味蕾，更征服了我的心。Bravo！ 我输得心服口服！ ”

安东尼奥主厨走上前，主动向安斯年伸出了手，眼神中充满了真诚的佩服和惺惺相惜：“能与你这样的厨师同台竞技，是我的荣幸。东方美食……令人叹为观止！这擂台，属于你，属于神州！”

他递过来的是象征着擂主荣耀的别着勋章的厨师帽！

安斯年低头看了一眼，犹豫了一下下。

他刚才真就是被那句‘异端’给气得上了台，就想打下这灰白胡子的脸，可没打算继续守擂去争什么大奖啊。

再抬眼一看，安东尼奥的神情确实诚恳，这大胡子倒也输得起放得下。

回头想想，就是因为不了解才会产生误解，也许甜口的披萨对萨丁人来讲确实接受不了，换位思考的话，要是谁把肠粉做成甜口的，比如来个巧克力棉花糖口味的肠粉，他应该也会气得大叫‘异端’吧。

算了，看在都姓安……不，人家大概不姓安，但好歹发音相同的份上……

安斯年接过了厨师帽，微微点头示意。

直播间里瞬间弹幕汹涌：

【卧槽卧槽卧槽！！蒸饺和春卷YYDS！】

【哭了！真哭了！这TM才叫神州美食！返璞归真！吊打一切花里胡哨！】

【Wooooooooh!!!!!】

【西八，饺子是我们的！春卷也是我们的！但看上去真好吃！】

【喔伊细！神の餃子！薄皮的透明感……至高的“透明感”！炸裂了！】

【FxxK！那是什么？！安东尼奥都跪了！ 】

擂台下，人群像是煮沸的海浪，各国语言的赞叹、议论交织在一起。“东方魔法师！”、“不可思议的炸春卷！”的喊声此起彼伏。

评委席边缘，水佬也激动得浑身发抖。

“老吴！ ”水佬一把抓住吴弘量的胳膊，声音压得极低，眼中是带着狂喜 ，“就这个手法！还有那份……淡然却睥睨天下的气度！这要不是安……我就把现场这些桌子都吃了！”

“嗯，除了他，还能有谁？！ ”吴弘量此刻也回过些味儿来，按捺住激动，调侃道：“绝对是他！虽然脸不一样……嘿，你说他那么大一个修真者出来玩一趟可真不容易，还得变张脸……啧”

两人正嘀咕着，选手席中突然站起来一位白人男中年。

新的挑战者出现了，大屏幕上的简介一闪而过，高卢国花都某顶级餐厅的灵魂人物，让皮埃尔。