“简称就叫BQ火锅!”
李玖玖懵逼。
李玖玖黑线:很好,我可以确定,这是要碰瓷清朝那四位顾命大臣石锤了!芝士火锅和奶油土豆汤火锅都是当时的他们发明的,这审美水平,这不务正业开火锅店的,怪不得最后被康熙皇帝给搞下去了!
可是这样真的能成吗?
国外有没有广告法的?
这种虚假宣传真的能通过吗?
“我们有虚假宣传吗?”索妮一脸无辜。
“我们说的都是真话呀,为了避免他们产生歧义,我们在翻译的时候都没有用Qing Dynasty,而是选择了不容易产生联想的Big Qing,如果他们看到这个还胡思乱想……那和我们有什么关系?”
这无赖话说得,就,觉得很离谱但偏偏无法反驳。
李玖玖忍不住掏出手机,看了眼因为时差缘故,昨晚上收到的来自白天秦总的亲切问候——
秦总十分关心《创业计划》的进展情况,但又担心如果去问这四位嘉宾,会让他们产生过多不必要的负担,所以就拜托她在空余时间和她汇报一下拍摄情况和创业情况。
实际上是秦总联想到了前几次项目,都有那么一群擅长背刺的人,趁着她和苟一点不在现场去玩游戏了,仗着他们的信任,疯狂骚操作各种背刺,有了心理阴影。
所以这次,她想要直接远程监视节目组的进度条,通过李玖玖的间歇性汇报,确定这个创业计划的实施过程,确保绝对不会赚钱的同时,也能安抚住李玖玖等人,让他们不要作妖影响她花钱。
当然,还有个小小的阴暗的理由是,她同时也想感受一下字里行间透露出来的剪辑师李玖玖的那种,不得不看着一群人把十个亿打水漂、害得她剪不出好节目的那种痛苦。
而此刻,李玖玖在看到秦总发来的“进展情况怎么样”的问候电子邮件之后,打开邮件编辑的APP,填好秦总提供的电子邮箱地址,然后给秦总回了两句话——
To 高瞻远瞩的秦总:
目前进展情况是,火锅被你看好的那四位嘉宾改成了四不像,并且,他们酝酿着要把这四不像打造成清朝产品卖给老外。
日常请求国内支援,我觉得再让他们这么搞下去,火锅店还没开门就要停业整顿。
From走投无路的李玖玖
106. 卡在游戏里的第一百零六天 我的火锅店……
不论李玖玖内心是怎么吐槽, 在过了一个月的“我试吃试到想吐”、“店铺装修设计改八稿后终于符合甲方要求”和“西西西亚当地盛传即将开一家华国古代皇家御用火锅店”之后,大清火锅,这家总让人觉得完全不像是火锅店还做虚假宣传的火锅店, 终于开业了。
开业当天, 客似云来。
个鬼哦。
大清火锅店的选址是真的很可以,敖拜他们靠着不差钱的金钱攻势,最后把店开在了一个十字路口, 对面就是地铁站,毗邻的是当地最大的西餐店, 所在地附近有不少美食店且恰好就没有火锅店,在不到一千米的地方,有学校和居民区,从地理位置来讲,这地方简直是旺到不能再旺。
再加上在开业前一个星期,西西西亚的地方电视台新闻报道和报纸杂志都不约而同地用各种方式向大家普及宣传了今天, 将会有一家历史悠久(李玖玖问号脸)、传承自华国贵族(李玖玖再次问号脸)的火锅店开业, 口感丰富、食材多样。
所以在开业前, 大清火锅店门口还是有十多人在徘徊的。
店铺刚营业的时候, 也有人走进来……然后火速退了出去——
因为他们看到了在进门处的大海报宣传的火锅套餐,四张海报分别是二人浪漫套餐、四人朋友套餐、六人家庭套餐和八人聚会套餐, 上面除了精美的食材配图之外, 更醒目的是它的价格!
“God, 这个价格已经够我到隔壁(指那家精美西餐厅)去吃一顿精美的西餐了!我为什么不去等隔壁的号, 跑到这里来吃一个不知道好不好吃的……Hotpot?”
“Well,我看一个美食博主推荐了这家店,但是她没说这家店居然这么贵,果然, 华国贵族的生活不是我这种澳洲人该享有的。”
“My eyes!这个鲜红的价格!我不行不行不行!”
“……”
就这样,十几个人马蜂一样地跑到店里,一看海报上写的价格,然后又轰隆隆地跑了出去,直摇头说这里面的价格贵得不像华国菜,搞得原本还在踌躇的食客们也被这第一波顾客的表现给弄得不敢进来了。
四位嘉宾把这一切看在眼里,他们也挺尴尬的,作为四人中管家婆的索妮坐在收银台上,把手中的计算器按得不停地响,归零,归归归归零!
“谁跟他们说我们华国的食物就是便宜地摊了?那是我们不屑给他们吃高档的!一个火锅就觉得贵了,要是搞个满汉全席他们这群没眼界的还不得跳起来!”她的嘴里嘟嘟囔囔。
敖拜作为小队队长叹了口气,对于这个情况,其实他们在定价的时候就已经考虑过了。
“火锅的成本毕竟摆在这里,我们都不懂厨艺,锅底的配方都是找大厨专门研制或者买的国内一些小火锅店的配方,很多调料和锅底配料都是找的各种昂贵渠道采购的,确实是便宜不下来。”
这是第一层原因,比较客观和无奈,令人同情。
“当然,我们现在的定价也是远超过成本价的……”实际上是成本价的四倍,但是因为是商业机密,就没在录制的时候说!
“不是不能把价格降低,但我们毕竟打的招牌是两千多年的历史,还有清朝来的火锅嘛!这是一种策略!你不要笑!”
敖拜转头看向了非要跟着他们一起来看看开店第一天情况的剪辑师李玖玖,出声打断了对方无声的嘲笑。
“想要在市场上占据一席之地,最快的方法就只有两种,要么,你就把价格喊到最低,大多数华国餐饮都是这么做的,用低价来吸引顾客,把他们的食物变成一件生活必需品,然后走薄利多销的道路来取得盈利,而另一种,”
“就是把价格往高了喊!”
“这个市场需要必需品,当然也需要奢侈品!必需品薄利多销,奢侈品三年不开张,开张吃三年!”敖拜说这话的时候底气十足。
“把价格喊成了让所有人看到就有印象的高价,那名气一定会随着我们这个高价一起传出去,所有人就都会知道,在澳洲,有一家超级贵的火锅店,或者说超级贵的华国餐饮店,就是在西西西亚,就是在我们这条巴里巴里大街!”
“那些从我们店里逃走的都不是我们的目标消费人群,走就走呗,我们的目标是把大清火锅变成美食界的LV!变成美食界的香奈儿!”敖拜不知道是在说服自己还是在说服李玖玖。
“再说,我们的价格很贵吗?我们也是参考了西西西亚人的消费水平的好嘛,最后定价也就是中高档水平,如果你少点一点,其实就一顿烤肉的价格,多点一点,就是隔壁西餐厅的价格,也没有很离谱啊!我们这是科学定价!大数据你懂不懂?”
“……然后就是我们从上午十点开始营业,昨天打电话预约的那两桌客人也取消预约了,到现在十二点了,隔壁已经高朋满座,咱们这儿连个人儿,请分开念,人,儿,都没有,香奈儿你有什么要说的吗?”
李玖玖在见识完敖拜是怎么忽悠当时来试菜的媒体朋友们之后,她对敖拜的滤镜就碎得一塌糊涂。
在发现目前拍摄的所有素材她都无法剪成一个综艺节目之后,破罐破摔的她就走上了和敖拜互怼的道路,也不管这样是不是自己就在综艺节目里出镜了(反正她后期可以剪掉),就这么大大咧咧坐在火锅店里面,看着一堆又一堆的食客从对面的地铁口出来,朝这边走来……
然后拐弯去了隔壁的西餐厅门口坐等。
或者进到隔壁的隔壁的阿三料理店。
或者进到隔壁的隔壁的隔壁的棒子料理店。
敖·香奈儿·拜:“……谁挑的地点?非要选在边上都是超好吃的店?香奈儿周围都是古驰祖马龙兰蔻是个什么鬼?!那还怎么突出我们的优秀和特别!”
李玖玖:这地点不是你们四个人自己选的吗?怎么到头来仿佛这口锅和你无关了?
一直等到十二点半,依旧没有一桌客人到店,四位嘉宾都已经饿了。敖拜不耐饿,他看既然没人来,也不管形象什么的了,直接叫后厨把上午原本给预订座位的四人准备的朋友套餐给上上来——
“不管了!我们先吃了!”
“你们上完菜也都过来吃吧,中午没人我们就等晚上!我就不信我们今天一桌菜都卖不出去!”
四人坐在原本为预订餐的客人精心挑选的靠近门口但同时又被屏风挡住,能欣赏到窗外和室内不同风景的座位。
精心配制的火锅端上来了。
火锅锅底在四人套餐里面是自选的鸳鸯锅,在没有辣锅这个灵魂的存在下,众人的选择比较单一,基本都是番茄锅和高汤锅,只有索妮比较特别,选择了番茄锅和芝士锅……因为芝士的色泽比较好看。
小火锅在电板上烧着,慢慢就开始沸腾起来,番茄和鸡汤的香味随着锅的沸腾也升腾起来,四人趁着火锅煮开,开始夹起牛肉卷,在里面烫,肉的味道,混合番茄混合鸡汤混合芝士,飘了起来。
这股味道晃晃悠悠飘到了空气之中,然后随着大家越吃越开心,各种肉啊鱼啊海鲜啊塞进去,混杂着一堆食物的香味,飘飘荡荡,飘到了门口,飘到了窗外,飘到了隔壁……还在门口等位的食客们的鼻子里……
原本还在坚定等位的食客们,在气味的诱惑下。动摇了。
……
……
迈克,是和他的女朋友一起来吃西餐的。
这家西餐厅是西西西亚人公认的口味最好的西餐厅,迈克提前一周就打电话预约了,然而没约成,今天只能带着女友来这里现场排队,看能不能恰好遇到有个一桌预约的顾客取消预约,这样他们就能吃上了——
结果没想到大家都是这么想的。
尴尬的事情就这么发生了。
他和女友坐在餐厅为他们提供的门外的小板凳上,小板凳排了一路,一直排到快另一家店的门口的拐角,而他们,就坐在最末端。
前面,是望不尽的人头,后面,是已经开吃了的四位嘉宾的火锅料理,味道一阵又一阵传来!
他闭上眼,催眠自己:Well,这只是一家华国菜,而且还是那种价格超贵的华国菜,它不值得,Body它不值得!你要吃的西餐,是浪漫的西餐!
但是那股香味就这样缠绕在他周围,魔性一样的就是不走!
于是他转念一想:但这家店是华国皇家御宴哎,价格贵一点也很正常啊。
可他又想,他和女友等这顿浪漫的西餐等了太久了,就这么放弃太可惜。
但是换了个角度他又想:西餐店反正会一直开着的,但是身后这家华国火锅店,就按照这一个顾客都没有的情况,怕不是没多久就要倒闭,再不吃可就没有了……
而就在这时他又听到一个尖尖的女人的声音在里面说:
“嗯~我就知道芝士煮牛肉很好吃,啊,这丝滑的口感,这光鲜的色泽……当初是谁想出要做芝士锅的来着?对,是我,我真是个天才!”
他没有听懂后面那些话,但他听懂了前面那个“嗯~”。
看看身边脸色已经越来越不对的女友,看看前面望不到头的人流,再往后深吸一口气闻到了里面那凶猛的美食的香气……
这一刻,迈克终于坐不住了,他从小板凳上猛地站了起来,就跟在一群小矮人之中突然拔地而起的拯救小人国的巨人一般!他伸出手,邀请身边的女友道:
“走!珍妮!我们去吃这家!”
他抬头看了一眼店名。
“去吃这家Hotpot!”
一旁的珍妮松了口气:“老娘早就想说这句话了!走!”
于是珍妮拉着迈克的手站了起来。
他们前面那对等位的情侣也跟着站了起来。
前面的前面那一家人也站了起来。
前面的前面的前面的那两对夫妻不约而同也站了起来!
看到这一幕的迈克:“……”所以你们都是在等个带头大哥是吗?
意识到身上肩负着多大重任的他迈着豪迈的英雄步伐走进了这家名叫“Big Qing Hotpot”的店,绕过屏风,与屏风后面正在吃火锅的四位服务生四目相对,额,不是,……不知道多少目相对。
并没有注意到门口有一则小告示写着“本店正在拍摄一档华国综艺节目,进店需要入镜”的迈克瞬间被四位服务员的颜值给暴击,当他和女朋友被其中一位服务员带着,弯弯绕绕走了一大圈坐到一个边上是流水和竹子的隔间,并收到了来自服务生提供的菜单时,近距离接触产生了更大的颜值暴击——
就凭这四个服务员,我觉得这家店给这个价格一点问题都没有。
颜狗迈克如是想到。
颜狗迈克的女友珍妮也捧着脸这么想着。
在高颜值服务员的推荐下,迈克和珍妮选择了二人浪漫情侣套餐。等待上菜的过程当中,两个人终于在服务员离开之后,眼睛有了闲暇时间可以去观察周围的环境,一看就发觉,这个主打华国皇室料理的火锅店,果然不得了。
不知道有没有人发现,其实外国人对于吃饭地方的价格预期,和环境预期是放在一起考虑的。
比如一家店吵吵闹闹,所有人都大声喧哗,那他们会默认这家店价格估计不高,但当一家店明明有食客在,却安安静静的时候,他们就会觉得,嗯,这家店很高大上。
吃遍澳洲的四位嘉宾get到了这一点,所以在装修的时候,和设计团队分享时就有提到要有隔间,要通过自然声隔断轻微的说话声,要从色调和装修风格上给人一种这里不能太大声说话的感觉。
而已经千锤百炼的设计团队满足了四位嘉宾这奇葩的要求。
他们在店里面造了个人工河流,通过流水声阻断食客们交流的声音,用屏风、镂空的窗等,把每一个设计好的座位都造出一个隔间,让人产生这个空间只有这桌上这群人的错觉,所以不需要大声说话,只要小声这个小空间里的其他人就听得见了。
“明明已经有好几桌人进来了,却依旧能这么安静,不愧是传承千年的皇家料理,名不虚传!”
你看,就有傻瓜这么上当了。
当然,声音也没有完全隔断。
比如坐在迈克后面,隔着一道屏风的另一桌上,一个华裔女孩正和她的澳洲土著朋友一起坐在座位上,听到了身后透过屏风传来的声音。
她的表情很诡异,欲言又止,欲止又言。
她是跟随着父母移民到澳洲的华国女孩,因为移民才没多久,对于华国的美食,真的是疯狂思念,住在唐人街的她热衷于吃华国菜,今天本来是她的澳洲好友来带她品尝澳洲最好吃的西餐厅的,但因为没有等到位,她就反过来邀请好友来尝一尝华国的火锅。
带她感受一下什么叫华国的灵魂美食!
然后一进到这家店,她就自闭了。
她自认为,火锅的灵魂就两个,辣锅,和热闹的气氛。
而这家店,两样都没沾。
107. 卡在游戏里的第一百零七天 我回邮件了……
迈克发现, 吃火锅真的有太多的选择题要做了。
锅底要自己选,里面接近十个选项他要通过菜单后面的口味描述选自己想吃哪个!
调料要自己选,服务员端了一个盘子上来, 里面零零总总十二个罐子!六个是他的, 六个是珍妮的,上面写了不同的口味,让他到时候跟蘸番茄酱一样, 所有的食材都蘸不同的酱吃!
食材也要自己选,套餐只是写了每个区域可以选多少, 但具体要吃什么还得自己拿着笔在菜单上划拉……
“哇哦,不愧是华国上层人士喜欢吃的料理,居然这么讲自由民主!什么都可以自己选!等会儿我们也许可以试试用我的番茄锅和你的芝士锅拼一下!”
千万别!
隔着一个屏风,华裔姑娘看着自己对面的朋友露出和身后那男的一样没见识的赞同的表情,尴尬得脚趾抠地。
就这火锅,食材选项里没有毛肚没有鹅肠, 连火锅调料都不让自己调了, 直接变成调好了送过来, 这叫吃火锅吗?!
这特么居然敢自称是火锅?!
就离谱!
这姑娘感觉能隔空和李玖玖对掌一下。
下面, 就是华裔姑娘此生吃的最尴尬的一顿火锅——
一盘牛肉卷先送上来,薄薄的卷成了一个又一个蛋卷的样子!
她好友和身后的迈克:“哇哦, 这个是什么?这个是牛肉吗?华国吃牛肉都是这样的吗?好薄, 好好看!”
然后用叉子叉“死”了牛肉卷就一头塞进了漏勺里面, 再把漏勺“淹”进了奶油土豆汤里, 变色了拿出来,又用叉子叉住了已经变了色的牛肉塞进嘴里,发出“嗯~”的声音,然后疯狂赞美。
“简, 怪不得你要带我来吃火锅!真的吃对了!原来奶油土豆汤火锅是这么的好吃!好丰富的口感,好营养的味道!”
“珍妮!这个奶油土豆汤锅底太棒了!真不知道为什么这家店没有把这个锅底作为主推!我认为它值得!”
背后那个珍妮还在那里说:“Darling,我这个芝士锅也好好吃,我头一回发现,原来芝士锅除了可以放面包之外,牛肉放进去也很好吃!”
华裔姑娘:“……”
奶油土豆汤锅底和芝士锅底是个什么鬼?
锅底奇奇怪怪也就算了。
你知道吗?
火锅的又一个灵魂叫做“涮”!
用叉子和漏勺真的一点火锅的潇洒感都没有!一点也不风流随性,那么的小家子气!
没有辣,没有热闹,没有涮,她今天吃的全程就是火锅的尸体!
此时,屏风的后面,为了讨好女友的迈克还在那边摆弄自己从各大新闻报道中了解到的有关大清火锅的各种讯息——
“据说!在华国,火锅,已经有超过两千年的历史了!这是一个比我们国家历史都要长的一种料理!所以它的口味才能够那么丰富,才会有那么多调料,那么多锅底,这是那个国家两千年传承积累下来的!”
“你看,这个芝士锅底,我想一定是Ming Dynasty的时候,当时有个华国的官员从海外带回去的!”迈克在他的女友面前说得十分肯定。
同样很肯定这个老外讲的是“郑和下西洋”故事的华裔姑娘面对同伴的“居然是这么样这么厉害的吗”表情,掩面。
郑和下西洋从国外带回了芝士,于是发明了芝士火锅是吗?
你这还不如把锅都扣到那什么大清四大顾命大臣身上呢!好歹那历史还近一点儿!
“我们这个大清火锅,这种吃法,据说也是传承了很久的!发明人是他们大清的知名人物,Aobai什么的!”
华裔姑娘在后面听得牙痒痒。
鳌拜发明火锅?!
你怎么不说鳌拜下五洋捉鳖呢?
华裔姑娘简吃了一顿火锅尸体,又听了一堆明显全部都是错误的历史信息,整个人气到爆炸,但是她身为一个华国人,觉得自己还是要面子的,不能当场发脾气,一直到最后到收银台付款的时候,她才用中文,跟坐在收银台的那个一直低着头的女的低声怒吼——
“你们知不知道自己是在骗人?”
“什么时候芝士锅和奶油土豆汤锅成了我们华国的特色了?”
“我刚才翻了你们接受的采访稿,你们居然敢和《西亚资讯》的记者说这个火锅是什么四大顾——顾顾顾命大臣?!”
“索妮?!”
一个不小心,她看到了收银台那个女人的面容,语气瞬间太高,瞬间化作尖叫鸡,听不懂她说话的朋友在边上露出“简你是不是吃坏了”的表情。
简已经忘了自己刚才说了什么了,她乖乖把钱给付了,然后从火锅店走出来,从窗外又看到了出其不意经过的端着盘子的敖拜。
简:“……”我算是明白为什么他们会说这是四位顾命大臣创造的特色火锅了。
但是她还是觉得要辟谣。
她掏出手机,先是登陆了澳洲最大的美食评价网站,对着大清火锅的招牌拍了一张照,上传的同时,也上传了自己的评价:
“实话实说,terrible,我吃到现在,国外最难吃的火锅,没有灵魂。另外辟谣一下,四大顾命大臣,并不是清朝的四大顾命大臣,请不要混为一谈。”
发上去不到一分钟,她的下面就多了一条评论:
“Well,我觉得可能是你吃的火锅比较少的问题,我觉得,这就是我吃到现在最好吃的华国火锅!而且,作为一个对华国历史有一点了解的外国人,我可以科普你,四大顾命大臣,在历史上就是指清朝的以Aobai为首的四个官员!这个你可以维基百科!”
简一脸黑线:“我知道!但是四大顾命大臣和清朝的四大顾命大臣不是同一帮人!Aobai和Aobai不是一个人!”
“……这不就是一个人吗?”
“No!他们是两个人!”
“啊!I got it!”
看到这里,简松了一口气,很好,这个懂一点点华国历史的外国人终于明白她在讲什么了。
“So,华国历史上有个名人叫Aobai,但他没有发明火锅,是另一个Aobai发明了火锅!”
“对!”简很激动,还给这个答案点了个赞,置顶评论区!
“也就是说,发明了火锅的Aobai是历史上那个Aobai的孙子?或者曾孙子?他和另外三个家族的孙子或者曾孙子发明了火锅,为了宣传,就把家族历史搬了出来?”
“哇哦,果然,这一家人都很厉害!”
冷知识,外国人取名的时候有一种习惯,就是喜欢把自己家族族谱上比较优秀的人的名字继承给自己的孩子,以寄托家人对孩子的期待。
同理,当他们看到两个完全一样的名字的时候……
这是当爹的!
这是他孙子!
简一口气差点没上来。
该怎么解释Aobai跟Aobai的关系?
他俩根本就没关系啊!
但是这位外国网友表示他不信,除非你拿出证据来。
……我怎么拿出证据来证明我和已经过世好几百年的一个历史人物没有血缘关系?!
你姓刘,你能证明自己不是刘备留在这个世上的第三百八十二代子孙吗?!
她完全不知道那个怼她的外国网友就是还坐在火锅店里面和女朋友享受“真正的华国美食”的迈克。
她觉得自己证明不了,于是她切换了软件,点开了围脖,登录,发了她移民到澳洲之后的第一条围脖——
我!在!澳!洲!见到了四位顾命大臣!啊啊啊啊他们来西西西亚了![上蹿下跳.gif]
[图片][图片][图片]
三分钟后,转发过五百。
四位顾命大臣跑到澳洲去开火锅店的消息一下子就传开了。
……
……
“我觉得像这种联系媒体打广告的方式并不靠谱。”有了第一波客人之后,四位嘉宾聚在一起觉得他们可能要改一下宣传方式。
他们原本以为,有了西西西亚当地政府的力挺,还有当地媒体的宣传,那就能吸引到足够多的的人来他们的火锅店。
“事实证明确实会有人来,但那些人来看八卦和热闹的居多,一看到价格就跑了。”
“所以我们的顾客不能从这群人里面找。”敖拜一锤定音。
“还是得多依靠一下我们的邻居,就像中午一样。”
李玖玖坐在机器后面,听到这句话表情诡异——类似于我从未见过如此厚颜无耻之人的表情。
于是他们接下来的揽客方式就是这样的——
隔壁的西餐厅开门!
他们也开门!
隔壁的西餐厅满座了,开始有想要来吃饭的顾客排着长队一路排过来了!
他们开始煮火锅!专门挑那种煮出来食物味道巨香的锅底和煮出来巨有味儿的食材!
然后摄像大哥站在门口,看着镜头里排成一长条的队伍,就会在这个时候摇摇晃晃,队伍越排越歪,越排越多动,基本不需要半个小时,这一条队伍就跟蠕动的毛毛虫一样……直接爬到他们的火锅店里来_(:з」∠)_
整整五天,大清火锅店在敖拜的骚操作之下,基本来的就两类人。
一类是被他们用火锅香味给勾过来的澳洲土著们,另一类,则是当地看了报纸杂志之后知道了这里开了一家华国火锅店的华裔们。
前者,面对如此丰富的食材和各种锅底,拿着叉子和漏勺汤勺激动不已:“这个火锅真的好好吃!”
后者,看着菜单上通篇没有辣锅和周围安静到让他们都不敢大声说一句“干杯”的气氛,疯狂皱眉,回去就在美食评价网站上给差评。
于是当敖拜他们发现当地有个美食评价网站的时候,他们的大清火锅店下方的评价区,已经被一群人吵成一锅粥了!
“几乎当地的华裔在吃完之后都给了一分。”在没有导演的情况下,剪辑师李玖玖已经很习惯担任给这四位嘉宾汇报进度条的工作了。
“但是几乎所有来这里吃火锅的澳洲人都给了满分或者接近满分。”敖拜看完评分之后又强调一下,给自己的团队打打气。
“所以现在基本就是双方在吵,内容大致可以概括为……”李玖玖面无表情道。
“……一群外国人正在用维基百科到的历史资料,和一群华裔聊火锅的历史和由来。”
完全没想到自己神来一笔最终会导致国外学华国历史风潮的敖拜:“……”就,也不知道能说些什么好。
但华裔们和土著们之间的唇枪舌战并没有结束。
随着越来越多的人尝过大清火锅,他们每个人都觉得自己很有发言权,在这个美食评论推荐网站上为了自己的持方真情实感。
情况愈演愈烈,越来越多的人加入这个话题,最终,到了嘉宾们也担心会不会对他们的火锅店造成负面影响的时候——
“因为快到西西西亚当地的美食节了!”
“到时候,按照往年传统,西西西亚当地所有的美食店都能报名参加美食节的比赛,所有参加比赛的店,要在一个星期内,迎接招待同样报名参加担任这次比赛评委的来自世界各地的三千名大众评委和八位专业评委!”
“他们要在一个星期内,品尝完当地参加比赛的所有美食店,并通过投票,选出里面最受大众欢迎的美食店等各种称号的这一年拥有者!”
“十个称号!”
“我们只要拥有一个!”
“就会有澳洲当地的食客慕名而来!”
“那这一年我们店里就不用担心没有客人了!”
遏必龙作为团队里的军师对着李玖玖忧愁道。
“但是现在,网上出现了那么多负面的舆论,包括说我们的火锅不正宗,还有说我们的火锅乱宣传什么的……我们担心这样的评论会影响到大众评委的想法。”
“往年也不是没出过有的店,就因为网上负面新闻太多,于是大众评委坐在店里,吃了一口就直接走人不投票的啊!”
索妮委委屈屈跟李玖玖卖惨。
李玖玖被围绕着她的帅哥美女给弄得整个人都不好了——不是你们前段时间可都是自信满满的啊!一个个跟狐狸似的就想着怎么骗食客了,怎么现在又这么乖巧了?
“……你们有什么企图?!”
“……我们就是想问问,秦总有没有什么意见能给我们?”
八个小时后,远在华国的秦总从睡梦中醒来,打开手机看到李玖玖给她发的这一长篇求助信,整个人瞬间清醒!
澳洲!
西西西亚!
美食节!
我想去!
脑子里开始筹划着美食节借口探班去澳洲参加美食节的她完全不在乎这封求助信上那足足有一千八百字的小论文,在那里论证“负面舆论对我们的火锅店危害有多大”。
下意识就用一句话回复了这个邮件——
“让他们吵!”
然后就打电话直接叫醒了还在睡梦中的苟一点,两人头脑风暴,绞尽脑汁,找借口想着怎么才能赶上这个比赛。
另一边,李玖玖和四位嘉宾在接到秦总的指示之后,就围坐在一起,一群人围成一个圈,对着秦总那四个字加一个标点符号,开始了他们的头脑风暴。
108. 卡在游戏里的第一百零八天 我炒作成功……
秦氏语录, 一字千金。
这句话一开始只是在秦家娱乐公司内部适用,被秦家娱乐的职工们奉为圭臬,并被证实真的有用。
等秦总推出了《可爱合唱团》这档节目, 硬生生把《明日童星》这个当时谁看都觉得绝对不会出问题的选秀节目给K.O的时候, 这句话就不止是秦家娱乐公司一家奉为圭臬的话,而成为了娱乐圈圈内所有合作方,听到都必须要高度重视的话了。
“让他们吵”这句话, 放一般人身上,应该就是个情绪发泄, 类似于我跟你说某某和某某吵架了,你刚好有其他事情要忙,于是就挥了挥手一脸烦躁,一副不想管的样子,说让他们吵!
但是秦总,做一望十、高瞻远瞩、曾逆转局势、凭借一人之力改变娱乐圈热点大方向的秦总, 绝不可能是要简简单单地表达这个意思。
“我在秦家娱乐的好友小圆曾经告诉我, 秦总最喜欢的就是把自己真正要表达的意思给隐含在一些平常话语里, 如果你忽略这些隐含意义, 只单纯按照她的字面意思执行,你当然也会成功, 但如果能够破译秦总的隐含意思, 配合着她的计划做一点细微调整, 那受益将会更多!”李玖玖笃定着。
于是就有了四位嘉宾以及剪辑师李玖玖, 五人围着秦总那句话转圈圈的这一幕,当然,其中李玖玖只是个转述人,她是不会参与讨论的……
“可是秦总这话是什么意思呢?为什么要说让他们吵呢?这是要我们不管网上这些纷争吗?”索妮率先打破这份寂静。
“不对, 这个问题你要学会拆解词句结构。”小学肄业,但后来就成了某电影学院名誉教授的苏克萨哈持反对意见,一本正经运用老师当初教的知识做阅读理解题。
“你看,这是一句祈使句,没有主语,一般我们默认,这种情况就是讲给看到这句话的所有人听的,主语就是大家。”
“所以这句话完整写来就是‘大家让他们吵’,让这个字,在这里就显得是个动词了,不应该是袖手旁观,应该是……”苏克萨哈运用自己学得不算太好的知识在那里乱讲。
奈何在场这群人要么也小学没毕业,所有人都觉得苏克萨哈能说出什么“主语”、“宾语”、“动词”,那简直是又专业又高级,宛如中文教授!
中文教授讲的话能有错吗?
一定是对的!
然后“中文教授”跟他们讲:“……应该是推波助澜,转移话题。”
居然还运用了两个成语!
准确度百分之百没跑了!
完全不知道这里面还有一个词根本就不是成语的三人十分激动。
想想也对啊,如果真的去细究华国火锅历史,其实历史这东西基本是确定的,只要引经据典,这个话题吵不了多久,想要让网上这群人能够继续吵下去,就必须要给他们换一个话题。
换一个能让他们永永远远吵下去又吵不出结果的话题!
小队长敖拜立刻拍板:“所以秦总的意思,是要我们买水军,抄热度,找新的话题,把这双方的争端给改一下,让他们接着吵!!”
炒热度这种娱乐圈专用手段,那他们这四个人真的是太熟了,首先要弄几个容易拱火的话题,然后再找人两边都喊喊话带波节奏,只要话题选的好,不用一个小时,就能在评论区成为“hot”。
一眨眼的工夫,四人就想了超过十个的拱火话题,
包括但不限于“是芝士火锅好吃还是番茄火锅好吃”、“关于大清火锅取消辣锅这件事情,你怎看”这种话题。
至于一直听着他们讨论的李玖玖……
看这群人讨论来讨论去,也只讨论了秦总这句话是要他们怎么做,居然都没讨论到为什么要他们这么做,就很气!
太不争气了!
不知道现在学校里教导的正确处理问题的思维方式是“是什么,为什么,怎么办”吗?
怎么可以跳过前面两步直接到最后一步呢!
秦总这么明显的意图这群人就没看出来吗?!
算了,既然没看出来就先不说了,等他们真的发现了再说。
……
……
四位顾命大臣很快就落实了秦总的建议,在当地雇了的水军,是的,澳洲也有水军,雇了水军在网上一通搅弄风云,果不其然,话题瞬间改变,还没有人发现这其中有问题!
反正人聊天就是这样,说着说着就容易歪楼。
然后,本来就蓄势待发的争吵声变得更响了!
原本的争吵还只是局限在澳洲当地的美食评论网站,探讨历史问题,但随着话题改变成为一个不可能有结果的话题,且仿佛成为了一个人人都可以参与的话题,随着热度的增加,西西西亚当地的纸媒开始加入争吵的行列,直接头版头条一本正经地探讨起了芝士火锅和番茄火锅到底哪个好吃!
据说这位撰稿记者为了写这篇文章,还特地跑到大清火锅店,报社给的经费,一个人下单了一个双人火锅套餐,一口气尝了包括芝士锅底和番茄锅底在内的四种锅底,最后在头版头条上用各种比喻句形容了当地人最喜欢的三个菜式——
海鲜、牛肉和面包块,在这两种锅底里的奇妙滋味,并最终得出了他自己的结论。
“这两种锅底各有各的优点,但要说其中最能够包容万物,不论放什么食材进去都好吃的锅底,还是要首推奶油土豆汤锅底!”
此话一出,一石激起千层浪!
番茄锅党、芝士锅党都炸了!
一直因为大清火锅没有辣锅而化作黑粉的辣锅党也炸了!
隔天,某杂志当月的期刊封面用黑体加粗写着里面一篇文章的标题为——《番茄锅底才是永远的神!》,杂志社员工透露,这是社长的私人要求。
一群人隔空打架,各大论坛包括各大社交平台,无数人为了这个话题议论纷纷,为了自己的持方撸袖子打,今天我在广播台为番茄锅摇旗呐喊助威,明天你发了个短视频到社交平台上说自己永远爱芝士锅,后天他在唐人街参加了辣锅才是最棒的的游行示威,大后天有人举着牌子大声宣布自己成立了保护奶油土豆汤锅底协会!
就神奇。
并不知道游行和成立社团是老外表达自己思想常态的四位嘉宾,看着这帮老外为了个锅底如此真情实感,每天开店营业的时候都觉得进来吃火锅的客人们都杀气腾腾,抱紧自己瑟瑟发抖——
前面那些什么杂志啊报纸啊都是他们自己花钱做的宣传,但那个什么游行示威和社团真的不是他们干的啊!
话题为什么一下子被搞得那么凶险?!
以至于当作为服务生,听这群外国人来点餐的时候,只要坐在对面对的两个人点了不同的锅底,他们就要担心这两个人会不会打起来,连两个人之后的谈笑风生,他们都觉得那是笑里藏刀。
把一切看在眼里的李玖玖:“……”
你们是不是不懂什么叫做开玩笑?
但很快,所有人就发现,随着话题热度增加,来大清火锅享用火锅的顾客居然越来越多了!
一直废弃的预约电话在某一天,突然接到了预约!
一开始就一桌,到后来变成五桌,到后来他们不得不对着电话里来预订的客人说,明天都满了,后天也满了,您看一个星期之后可以吗……
“卧槽我是眼睛瞎了吗?!”在收银台的索妮看着门口,整个人震惊感动到无以复加。
“我们也有在门口有人排队等位的一天!”
大清火锅店的门口,第一次出现了四个在外面排队等位的客人!不是在等隔壁那家西餐店,而是在等他们的火锅店!
索妮立刻从后面搬出了四把塑料椅子,放到门口让客人们能坐在那里,还听了一耳朵这群人正在严肃认真的交流,不同锅底里要放哪些食材会比较好吃——
比如虾滑最好是放在番茄锅里吃;
再比如面包放在芝士锅里口感更加。
她到此刻才终于意识到,他们的火锅店……好像真的大火了!是那种有话题度的火!
“你们才发现吗?”一直作为局外人在看这一切的李玖玖,在店铺打样之后,听到他们聚在一起的聊天,忍不住吐槽着。
“这才是秦总真正想要达到的效果,这才是她为什么会要你们让这群人吵起来的理由。”憋了许久的李玖玖,觉得自己终于可以把秦总的良苦用心和这群傻子好好讲清楚了!
让他们明白明白,究竟是谁!让这家火锅店“起死回生”!
究竟是谁!挽救了他们差点暴露的“虚假宣传”!让他们不至于被欺骗了的老外们“鞭尸”!
“这一切,早就已经在秦总的意料之中!”
李玖玖,一个高调的“秦吹”,在此时高调的发言。
“秦总的这个计谋,如果我没有猜错,应该是借鉴了国内的‘月饼是甜的好吃还是咸的好吃’以及‘汤圆是肉的好吃还是芝麻的好吃’这种每到特定时间就必定要引起全国范围内上亿人次讨论争吵的事件!”
在李玖玖看来,这是秦总玩的一场反逻辑宣传。
你觉得豆腐脑是甜的好吃还是咸的好吃?
你觉得月饼是甜的好吃好还是咸的好吃?
你觉得汤圆是甜的好吃还是咸的好吃?
所有尝过豆腐脑/月饼/汤圆的华国人会在这个问题出来的那一刻,有一个自己的答案,并且对自己的答案坚信不疑,并且突然想起来最近刚好又到了可以吃这个的时候,然后下单购买——
你也很难说这种话题每年在固定时间推出,背后到底有没有推手。
而秦总,则是反向思维。
火锅其实在澳洲是一种小众吃法,所以指望大家都吃过火锅,会为了火锅加入话题讨论那是不可能的。
所以秦总就干脆,要他们斥巨资,把这个“火锅是吃芝士火锅还是番茄火锅”作为一个容易争执不休的问题炒热,让老外们从各个地方都能接到最近正在讨论这个话题的信息。
当然,此时,秦总并没有指望这群老外能为了个没吃过的东西就加入争论,但是你设身处地想一想,当你看到有人在争论一样食物到底要怎么才更好吃的时候,其实就已经接受了一个浅层逻辑前提——
能够被这么多人争论怎么做才好吃,说明这食物本身就好吃。
那我不去尝尝不就亏了?
等尝完了,觉得自己能回答这个问题了,这个人就会成为一名不需要花钱的“自来水”,成为这场舆论战的一员。
就这样,像滚雪球一样,越来越多吃过火锅的人会加入到这场争论之中,等到嘉宾们撤掉宣传经费,不再花钱给他们的火锅锅底之争买头版头条的时候,各大新闻媒体哪怕为了热度也会自然而然地把这个作为一个重点话题去推进,已经入坑火锅的人们也会像国内的大家一样真情实感!
从而带动更多人因为好奇去品尝火锅。
“而好巧不巧,”
“整个澳洲,唯一一家拥有以上讨论的所有锅底(除了辣锅)的火锅店,就只有我们的大清火锅店。”
李玖玖在这时露出了一个虚假的仿佛很谦虚的笑容。
“这才是为什么,你们会发现最近来火锅店里的食客越来越多,并且还有不少仿佛是慕名而来的外地游客的原因!”
“这也是你们在亏损了一个月之后,终于扭亏为盈的原因!”
“而这一切还没有结束!”
“因为很快,西西西亚当地的美食节就要到了!到时候,澳洲各地乃至世界各地都会有游客来,更有三千个热爱美食的大众评委会来!”
李玖玖说到这里,饱含深意地看着他们。
“你们觉得,如果你们是这三千个大众评委之一,在落地之后听到西西西亚当地居然有这样一个有关美食的争吵,他们会不会想要来尝尝看,究竟这个在网上吵成这样的火锅好不好吃呢?”
一个星期后,西西西亚美食节正式拉开了帷幕。
作为在这段时间内热度最高的美食店,大清火锅店从美食节开幕当天,门口就排起了长长的队伍,一路排到了那家每天都很热闹的西餐厅门口(敖拜表示有被爽到)。
又因为按照当时开设火锅店时候的设想,大清火锅店在美食节这种重要节日上架了许多当初为了适应外国客人没能上架的辣锅、动物的脚和内脏,并把这些内容折合在一起,推出了“勇士套餐”,辣锅的香味第一次走出唐人街,飘在了真正的外国大街上。
本应在这段时间内尽职尽责播报关于美食大赛进度的媒体们,为了热度,不约而同地报道起了“大清火锅推出限时锅底”的新闻,使得四位嘉宾开的火锅店,成为本次美食节率先打响名气的第一家店!
美食节比赛直播头两天,记者不论是去采访大众评委还是专业评委,他们都表示所有参赛美食店里面,他们最想先去吃的是大清火锅店,想要尝尝看究竟这几种口味哪一种更好吃!
此时请把牌面两个字打在公屏上!
哦,忘了你们没有公屏。
于是,在秦可千方百计找各种理由终于在美食节的最后一天来到西西西亚,刚下飞机,一抬头看到的,就是大屏幕上直播的美食节颁奖典礼,敖拜那张超级欠揍的脸出现在那里,引发了路人一阵关于“那小子真帅”的感叹。
大屏幕上,敖拜拿着一个奖杯,用英语和华语双语发表着获奖感言。
“谢谢主办方,谢谢各位评委的支持和肯定,”
“能让我们这家刚开业没多久的火锅店拿到‘人气最高’美食店的称号。”
“也谢谢《创业计划》这档综艺节目,让我不仅仅是演员、歌手,更成为了一名成功的创业者,并让我重新遇到了我的好朋友们,让我们能重聚在一起开这家店。”
“当然,能拿到这个荣誉称号,我最感谢的,还是秦家娱乐的秦总。”
“如果不是她的坚持,就没有我们四人能聚在一起合作的机会。”
“如果不是她的指点,就没有大清火锅店的这个人气最高。”
“我想说的是,我们大清火锅店所有的荣誉,都应该归属于她!全都是她的功劳!”
109. 卡在游戏里的第一百零九天 我的节目录……
秦可最后可以说是被搀扶着走进大清火锅店的。
此时, 收到消息的《创业计划》节目组和四位嘉宾都在大清火锅店里等着,在秦总一推门的那一刻——
“嘭——”纸质的礼花发出响声,金色的银色的色碎片从空中飘飘洒洒, 飘到门上, 飘到秦总的头发上,飘到地上。
“欢迎秦总莅临!”敖拜作为小队长率先开口。
“啪啪啪”这是众人的掌声。
绚烂的礼花和如雷的掌声中,敖拜穿着西装, 把他手里刚刚领回来的刻有荣誉称号的奖杯双手拿着,一步步走到秦总面前。他们已经计划好了, 要在镜头前,要在众目睽睽之下,把他们辛苦得来的这个荣誉,颁发给他们认为最应该拥有的却因为飞机晚点而没能上台领奖的秦——
“等一下!”秦总伸手制止了这个行为,看着那个奖杯的眼神跟看着什么诅咒是一样一样的。
“这个先不急。”不要随随便便给我这东西啊啊啊!
“让我先来听一听,你们到底做了什么, 得到了这个奖杯, 以及得到之后你们又想要做什么?”
我现在特么的连美食都不想吃了, 我就想知道到底是发生了什么!
怎么的你们就拿到了这个什么“人气最高”荣誉称号?
说好的本地人都很排外呢?
说好的只是一家刚开业都不到三个月的普普通通的不好吃的火锅店呢!
想到这里, 秦总的眼睛看向了站在一旁手拍得通红的剪辑师李玖玖。
那个在此期间一直没有忘记给她发邮件汇报火锅店开店情况的李玖玖!
啊呸!叛徒不得豪斯!
等之后再找机会治你!
现在。
先让她来解决她此刻最大的疑问——
“为什么要说是我的锅,不是, 是我的原因?!”为什么要把这口锅扣在我的头上!
四位嘉宾联合李玖玖互相对视, 露出了一个秦总本人很讨厌的学名叫做“秦总你不要装我们知道你只是在考验我们”的笑容。
“这一切, 大概要从秦总您那神来一句的‘让他们吵’开始讲起。”里面文化程度最高的李玖玖开了个头。
于是这群人就这样那样的把来龙去脉都给秦总讲了一遍, 听得秦总一头雾水、一脸懵逼、转而后悔、转而绝望。
“……如果不是秦总当时传授了我们这一招,让他们加紧宣传,我们也不可能在比赛一开始就吸引到所有来参加美食节的评委和游客的注意。”
“而只要他们愿意一开始就来品尝我们的火锅,我们大清火锅店独家的几个锅底一定都会给他们留下深刻的印象。”
“……就连专业评委也说, 我们的火锅其实从味道来讲,并没有特别惊艳,但就是这份创新的精神让他觉得我们值得拿到一个荣誉。”嘴笨的遏必龙简略地概括了一下这段话。
当然,原话其实不是这样的。
事实上,这一天的颁奖典礼,有一位名叫简的华裔姑娘,在B站上开了账号全程网络直播了。
对,就是上次那个一不小心发现四位顾命大臣在开火锅店于是切围脖号泄露出去的那个华裔女孩。
四大顾命大臣跑到澳洲开了个火锅店这件事情,本身就已经足够在国内激起大众的好奇心了,在知道他们的火锅店还推出异端锅底之后,不止是唐人街的华裔们有反对的声音,连国内,也有不少网友持反对意见——
“他们去澳洲开火锅店,应该是抱着弘扬华国美食文化的意图去的吧?为什么要把火锅变成四不像呢?这样还算是在弘扬我们华国的美食吗?”
“明明我们原来的锅底口味就很好啊,要给老外品尝,当然就应该让他们尝尝最正宗的啊,怎么可以欺骗他们吃完全和国内不一样的火锅呢?”
“太可怜了澳洲的老外们!他们都没有机会品尝真正的辣锅!也没有吃到火锅精华之毛肚!他们应该会喜欢的,我记得B站很多外国UP主都表示最喜欢的食物就是川渝地区的火锅!”
“虽然我是四位顾命大臣的粉丝,但我不得不说……不是谁都适合去弘扬华国餐饮文化的,秦总还是放过他们,让他们回来继续拍电视剧吧!娱乐圈需要他们!”
“虽然但是,这样随随便便改老祖宗传下来的东西……嗯……感觉不太好呢!”
“感觉人设崩塌了,不论演员演技如何,我认为他们首先应该要热爱自己的国家,和热爱自己国家的传统文化、传统美食,而不是随随便便乱改乱来。”
“……”
并且,由于四位顾命大臣和《创业计划》制作团队都在国外,并不知道国内的舆情已经发展到这种地步,所以在对澳洲的舆论进行引导改变的时候,他们不知道国内的舆论对他们已经是批判多过赞赏了。
很难说这件事里面有没有其他竞争团队的参与,毕竟四大顾命大臣的存在确实抢走了娱乐圈很大一份蛋糕。
更糟糕的是,有心人把澳洲当时华裔和土著有关火锅的争吵断章取义,更是激起了不少网上爱火锅人士的愤怒。
可以说,在简直播美食大赛最后一场颁奖典礼之前,网上的舆论对于四位顾命大臣都不太好,连带着他们在拍摄中的那档开火锅店的节目也跟着不太好,这才是秦总一直以来都对《创业计划》这档综艺节目信心满满的原因。
直到那一场直播,直到大清火锅店得到了那个“人气最高”荣誉称号的时候,其中一位专业评委发表的一长串言论。
这段将近五分钟的言论,被四大顾命大臣的粉丝们给剪了下来,贴上了华语字幕,传到了各大平台,不到一小时,原本人人讨伐的舆论环境瞬间就逆转了。
这位评委是这么说的:“虽然我知道在场很多人都知道,不过我还是得说,我的妻子其实是个华国人,我很热爱华国料理,也很热爱火锅,去到过世界各地的唐人街尝过不同地方的火锅,所以我觉得我应该有资格说……”
“你们家的火锅真的just so so,我吃到过太多番茄锅做的比你们好的,包括你们这次推出的特定套餐,里面的辣锅其实也并不够辣,只是够麻,but!”
“我在你们的菜谱里,在汤里,看到了你们的真诚。”
评委老先生说这句话的时候摘下了他的老花镜,擦了擦镜片戴上之后,才继续。
“我的妻子曾经给我讲过华国的历史,你知道我在听到的时候最震撼的是什么吗?就是每一段历史,都能从华国的食物里反映出来。”
“融合不同的民族,于是就出现了不同的特色食物,考虑不同人的忌口,于是每一道菜的食谱在不同的年代都有了不同的改进。
番茄从国外传来,于是有了番茄炒蛋,洋葱从国外传来,于是就有了洋葱炒蛋(话说为什么都是炒蛋)。
从一开始的只吃鸡鸭肉牛肉羊肉,到后来愿意吃猪肉,把原本在川渝地区只有辣锅的火锅,改进成了为不同需求添加的鸳鸯锅底……”
“这真是一个令人Amazing的国家,我一直觉得,华国的美食文化,就应该是包容,包容不同民族,包容不同历史。”
“而现在,我在这个美食节,再一次见到了这种包容的体现,你们的芝士锅、奶油土豆汤锅,不说味道,我只说你们愿意做这种尝试,融合当地的口味,这种尝试真的是太棒了!这才是华国的美食应该有的风采,不担心自己的风味会因为多加了两个锅底而改变,同时也能让澳洲的大家能够最大可能地尝到华国的火锅美味,我看到了你们的自信,更看到了你们对于澳洲这个市场的尊重和认真。”
“所以,虽然这句话说的已经有点晚了,我还是想说——”
“欢迎来到澳洲,欢迎来到西西西亚,你们值得。”
这段视频开始在各大社交平台流传,拥有“华国传统文化、超级大明星、外国人评价”等多个热门标签,很快就有人找到了原版,爬到了简这华裔姑娘的B站账号,在美食节颁奖典礼视频下面积极发言,反思自己也反思别人。
“特地去查了,这位评委真的是个很优秀的美食家,当年因为在川渝吃到了好多美食,惊为天人,最后娶了那位给他做美食的女孩当他的太太……这故事在当地很有名的,是个超级浪漫的美食家和厨师的爱情故事!”
“呜呜呜呜,感觉人家老外比我这个华国人还懂我们华国文化,确实啊,我们的文化一直以来走的都是兼容并包的路线,吸收各民族优秀的部分,然后融合成我们自己的东西……天呐回过头看我自己昨天发的那些抨击大清火锅店的言论,是我格局小了呜呜呜!”
“我其实之前就觉得怪怪的了,一家开在国外的华国美食店,为了吸引更多的客人来吃,迎合他们的口味怎么了?怎么就被说的跟背叛了国家似的?不这样,那老外万一吃辣锅吃出了问题,是你们替店家赔吗?”
“而且谁也没有吃过奶油土豆汤锅底到底什么味道啊,干嘛就说人家是对华国美食文化的亵渎?万一好吃呢?我没记错的话,当年玉米也是舶来品吧?如果说用外国的食材或者特别的做法做菜就是亵渎,那我们老祖宗都亵渎了好几次了好嘛!”
“人家肯爷爷到咱们国内的时候也做了很多修改啊,现在好多套餐和小食都是华国限定,大清火锅不过是给了人家老外同等最惠国待遇而已,有什么问题吗?没问题。”
“举手表示吃过芝士锅!不过那里的芝士锅只能往里面放面包,我还不知道加其他菜会是什么滋味呢……好想去尝一尝……”
话题进展到这里,所有华国的吃货都来集合报道了。
“所以这两个神奇锅底到底好不好吃?还有什么牛奶锅底?”
“搞得我好像知道他们的脑袋是怎么想的,居然能找出这种锅底。”
“虽然但是,我还是觉得番茄锅最好吃。”
“……话说,你们有人看了《舌尖上的华国》的官围了吗?”
“官围说,他们受到灵感启发,决定下一部要出国,去拍拍流落在海外的华国的舌尖上的美食!”
“官围还说,华国的美食文化博大精深,海外的特色美食是其中一个分支,我们以前经常忽略掉它们,但既然是华国的美食分支,就不应该遗漏……并且表示,大清火锅就会是其中一家!卧槽牌面啊!都被官围点名了!”
有华国吃货们公认必看的《舌尖上的华国》官方力挺大清火锅,再加上美食节上,那位老外评委通过历史和文化对大清火锅的做法进行了解读,再加上美食节这段时间,简也直播了大清火锅店推出限定正宗火锅套餐的事情,证实了大清火锅店并没有放弃正宗的火锅。
剑拔弩张的国内局势瞬间就变成了吃货现场。
有条件的已经开始组队呼喊有谁要一起去澳洲,见偶像的同时去尝一尝大清火锅,来感受感受老外们的独特口味,没条件的正在厨房里,看着B站上面UP主的“奶油土豆汤锅底”教程,一步一步自己DIY呢!
与此同时,国内对于这档拍摄大清火锅店的综艺节目,虽然不知道人家拍了什么,但是真的,真的——
“真的好想看啊啊啊啊!”
“搞快点啊99!”
“99你倒是搞快点啊!你都多久没更新了你心里没点数吗?!”
……
……
“既然如此,玖玖,我觉得你可以开始把第一季的节目剪起来了。”
另一边,并不知道华国国内网上正在呼吁《创业计划》快点播的秦可,在听完了四位嘉宾的汇报之后,当机立断,决定赶快把这群人从澳洲送走!
大清火锅店的运营状况比秦可想象的要好太多了。
因为一开始,嘉宾们走的就不是薄利多销的路线,而是高端奢侈品路线,所以虽然在房屋装修、租赁、人工和食材采购上面,为了追求更加高的品质,他们花了十个亿里面的一半再这上面。
但!是!
“秦总放心!事实上我们在开业第十天就已经转亏为盈,在盈利了!”
除开装修费,其他的钱其实都是可以均摊到每一天,算出每一天的真实消耗经费的。
“而根据我们的计算,事实上,只要我们一天能够卖出十五个双人浪漫套餐火锅,我们当天剩下的就都是纯盈利了。”掌管财务大权的索妮自信满满。
敖拜紧接着索妮的话接着说道:“我们接下来的打算,是打算直接扩大店铺面积,把隔壁,咳,不是那家西餐店,是另一个隔壁,那家店给盘下来,打通之后合并成一家火锅店,这样可容纳的顾客就更多了,也不至于去可惜门口等位的客人等到一半跑去吃西餐,眼巴巴的看着他们离开。”
秦可听到这里,觉得是真的不行了。
这特么的当初让他们来澳洲创业,是指望着他们亏钱的,现在这四个人跟她说,他们其实早在开店的第一个月就已经把除了装修费之外的所有的钱都给赚回来了……
那我当初干嘛还花那么多钱请你们?!
我当初斥巨资请你们,就是想要利用你们的傻和天真亏个大钱啊!
回过头,发现小丑居然是我自己!
秦可看着那四张喜气洋洋洋洋得意的笑脸,心里那个气啊,感觉这几个人都跟苟一点似的,都傻傻的,偏偏越傻越赚钱。
这让她忍不住怀疑,是不是这个游戏里,智商越低赚钱就越容易?
那按照这个定律,也许她的下个项目找一群聪明人来做更好?
这些都只是个念头,秦可把它藏在了脑子里,决定先解决现在这个情况,不能再放任这帮人把已有的收益做强做大了!再让他们这个搞下去,连亏掉的装修经费都要赚回来了!
而解决方案,简单粗暴——
“我觉得,按照现在这个情形,《创业计划》第一季的故事就已经很圆满了,我们可以把第一季结束了。”秦总表面上云淡风轻,其实心底里紧张得要死。
毕竟这一回,她要忽悠的是四个在娱乐圈摸爬滚打了好几十年的大佬们啊!
她看着大佬们疑惑的脸,解释道:“虽然是个综艺节目,但是综艺节目也是讲究故事性的,用大清火锅店拿到了美食节大奖这个作为一部综艺的结局,就和一部爱情剧的最后男女主在婚礼现场拥吻一样,是个真正的Happy ending!”
“我觉得接下来,也找不到比这更好的结局了。”
“如果错过了这个,下一次得等到什么时候才结局呢?等下一个比赛?但第一个比赛还能给观众带来激动值,第二个比赛就不会再有那么多情感反馈了。”
“而除了比赛获奖,还有什么可以作为一个事业型故事大结局的?”
四人想了想,发现还真没有,但是想到就这样完结,大家又很不舍……
“这可是我们一点一点打造出来的火锅店啊。”一群人在叹气。
“但是就像秦总说的那样,这是最好的结局,让观众看着我们的火锅店从无到有,再看着这家火锅店从没有人愿意来,到要想计谋把人家骗来,到最后每天都有人在外面排队等位,获得了当地人的认可拿到了奖……”
“这真的是最好的了。”敖拜怅然若失,又打起精神来安慰着自己身边的小伙伴。
在秦总的忽悠下,一群人终于认可了秦总的提议,决定在这之后结束《创业计划》第一季的录制,而李玖玖也要抓紧回去剪辑,尽早把《创业计划》这部综艺上线——
趁着大清火锅店的热度还没起来。
全国一片唱衰抵制的时候!
(此时的她还不知道国内形势已经变了)
至于已经开在这里的大清火锅店……
关掉是不可能的了。
因为这家店不是他们公司独有的,里面还有一半属于四位嘉宾,这是当初签合同的时候就说好的,如果要关掉必须要所有人都同意,但她觉得面前这四位顾命大臣怕是不会同意了。
所以只能硬着头皮开下去。
这种时候真的很理解为什么康熙小皇帝一门心思要把四大顾命大臣给搞走。
她也很想啊!
“……那你们再加拍一段?拍一拍面试选店长?”
说到这里,秦可又有点不放心……万一他们真的找到可以日进斗金的店长可怎么办?
于是她不放心,又加了三个限制条件:
“店长不需要对火锅有热爱,最好是没有热爱。”
人家都说兴趣是老师,万一太喜欢火锅了,开发了很多优秀锅底让顾客更多了可怎么办?
最好就是那种对火锅一点爱都没有的,那肯定也提不起兴趣来上班,每天就是坐在那里发呆划水,那可真的太棒了!
“那些开口就不要工资,或者对工资没有太大要求的不能要。”
要的就是高薪!游戏玩了那么久了,她也懂得了一个道理,那就是,花钱嘛,就是要积累在平时的点点滴滴,不能永远指望着一瞬间把钱花掉!找个要钱要得多的,让他当店长,这才能把钱给花出去!
“最重要的是,店长要有个人主见,决不能太听投资人,就是你们的意见。”
比如扩大店面这个意见!
这个意见就不能采纳!
谁要是采纳这个意见,这个人就永远不能够当大清火锅店的店长!
这一点必须要写进考点里面!作为一个必考内容!
不然这店还不得赚死!
三个要求云里雾里的,要不是秦可有“秦氏语录,一字千金”这个buff在头上,嘉宾们还真不一定会听,但此刻,大家都听得很认真。
三言两语,一群人就把节目拍完之后,这家大清火锅店的未来做了一个简单规划。有秦总压阵,虽然对于这家火锅店大家都颇有不舍,但都不担心这家店的未来,一行人还相约,等明年美食节,再一起到大清火锅店来吃一顿,小聚一下。
快刀斩乱麻的计谋成功,秦可舒了一口气,可这气舒到一半,新的问题就来了,负责财务的索妮在火锅局上问道——
“秦总,当初给我们的十个亿,最后折算下来我们只花了五个亿,那剩下的五个亿怎么办?”
说完,她还给了自己的方案。
“按照广电总局当初的条例要求,请嘉宾的经费必须占节目制作经费不超过百分之四十,如果按照我们现在这个花费情况,怕是没有这个数。”
“这种情况,我们商量了一下,有个提议,反正大清火锅店也有我们四个人的分成在,这次说是录综艺,但实际上也是在为我们自己工作,这个拍摄签约经费我们拿着也烫手,要不干脆,就还给公司?”
“这样请嘉宾的钱就降下去了,只剩下五个亿的制作节目花费,妥妥的符合要求,你看怎么样?”
我看怎么样?
我看不怎么样!
我觉得你这个小姐姐看着人畜无害的,实际上是杀人诛心啊!
这样不行,这笔钱得用掉。
可是用到哪里去呢?
让他们直接去拍第二季吗?开大清火锅分店?那万一又赚了呢?
可是不用掉,那她这个节目录下来的意义在哪里?
进退维谷啊。
110. 卡在游戏里的第一百一十天 我开火锅超……
大清火锅店隔壁那家店, 最后还是租下来了。
因为秦可真的没办法同意索妮等人的要求,收回现在录制还没用完的五个亿以及他们几个嘉宾的巨额演出费用——那些钱零零总总算下来有十多个亿!她傻了吗把这些钱收回?!
但也真的没办法做第二季。
不是不想,是按照广电总局的规定, 第二季的成本和第一季的成本要分开来计算啊!不能累计挪用啊摔!
为今之计, 只有尽快把这笔钱用掉了。
而在这个所有人都陌生的澳洲,最快能够把钱用掉的办法,还真的就是敖拜之前计划的那样, 扩店。
“……但是!这个店不是给你们扩大用来承载更多的客人的。”
那样的话,按照你们这种一天接待十桌客人就能回本的状态, 我怕是不到三个月就能听到花出去的五个亿都给赚回来的噩耗!
为此,秦可郑重声明。
“扩出来的多余的空间,是用来开……额,开……开一个火、锅、超、市!”
“对!就是火锅超市!”
秦可激动地左手敲右手,感觉自己是不是自带了“急中生智”的技能,不然为什么每次到了关键时刻都能力挽狂澜呢?
此时的她, 全然忘记自己每次“急中生智”最后的结果, 就觉得自己所向披靡!
“火锅超市嘛, 顾名思义, 就是卖火锅店里的东西,就跟我们国内有卖那种包装好的火锅底料、调料一样, 方便他们采购然后自己带回家去煮火锅。”有了决策, 在忽悠这件事上面, 咱秦总就没怕过谁!
“外国人可不像我们国内, 讲究少生优生(游戏里主张的二孩政策),他们一对夫妻生个四五个都是很正常的,所以其实大清火锅店的家庭套餐里规定的人数根本是不够的,摆的桌子也不够一家人做, 这完全是限制了一家人来到火锅店吃火锅的可能……不是,我没有要你们增加座位的意思!不要曲解!现在这样就很好!”
千万不要听我的加位子!这样到时候营业额又要涨了!谁特么要你们涨这个无用的营业额!
“你们现在的装修环境设置就是走的小空间,一个空间挤太多人,不仅你们招待不过来,顾客自己也会觉得很不舒服,所以!火锅超市就成为了一个很好的选择!”
“不能够在店里吃的顾客可以选择直接在超市购买火锅底料、调料,甚至是食材,然后自己回家里煮,一家人坐在家里开开心心吃火锅——这不就是我们华国家庭的常态吗?这不就是你们一开始开这家火锅店的初衷吗?弘扬中华传统美食,让火锅成为澳洲人餐桌上的一道菜什么的?”
我们……
还有这初衷?
四个嘉宾你看看我我看看你,他们几个记性都不是很好的样子,但他们依稀仿佛记得当初之所以做火锅只是因为吃了大佬的一顿火……
“对,没错,我们的初衷就是这个!”索妮当机立断。
已经剪完了前五期的李玖玖听到这句话很崩溃:不是啊!你们没有啊!没有初衷啊!这是逼我重新剪辑给你后期加上去吗?!你们知道这个工作量有多大吗?!
秦总可不知道这群人有这么多想法,完全忘了当初之所以这群嘉宾选择卖火锅也有她自己一份功劳的她只顾着说自己忽悠的话。
“所以啊,火锅超市,势在必行!”
“这样五个亿也有去处了,一部分拿来租店铺,一部分拿来装修,一部分拿来做研发,把我们的火锅底料和调料的口感原模原样的还原上架,一部分拿来空运食材……”
“等下,空运食材?!”×4
“对!”秦可点点头。
“我有看国内网友对咱们大清火锅店的评价,说实在话,不太好。”信息错位的秦总到现在也不知道国内局势运转的消息。
“我很认真地看了每一位网友对我们这家火锅店的建议。”
我很认真地看了每一位黑子对我们这家火锅店的谩骂。
“里面最多的,就是遗憾因为当地条件原因,我们没能把华国丰富的火锅食材带到国外去。”
事实是,不是遗憾,是气愤。
但秦可觉得这种气愤挺站不住脚的,毕竟就是这样的,人家外国人很多食物不吃,所以市场上就不卖这类产品,这不是很自然而然的事情吗?干嘛非要人家完全还原国内的火锅呢?
但现在,正值花钱的时刻,她就不管这是黑粉的建议还是抱怨了!所有黑粉发言里,这个是里面看上去最沙雕的最折本的,那就这个了!
“以前是我们没条件,但既然现在我们有资金,有空间,那为什么不满足国内粉丝们的心愿?”
黑粉也是粉嘛,说是他们的心愿一点也不为过!
“这样零零总总加起来,五个亿应该够花?如果不够的话,我可以再追加投资。”
刚好,D站后面两个月的VIP会员收入还不知道要怎么花呢!
这样一来,原本打算给这些嘉宾的拍摄时间不得不再一次延长,不过秦可这一回意见倒不是很大了——
哦,谁会无聊到去看几个老板面试员工和找研发团队研制便携式火锅底料呢?
而且这是在澳洲,准备火锅也不像准备其他食物那样便捷,哪个外国人脑子坏掉了才会去买呢?
而只要没有人来买,那超市里摆着的所有商品不就都要注定血本无归了吗?
更重要的是,她原本还在担心,如果综艺的大结局最后是美食节获奖这种Happy ending,会不会导致这个综艺播完之后大爆——就跟有的小说,写的时候没人看,写完了一堆人冒出来称赞一样。
但如果最后的结尾改成了忙碌准备了许久的火锅超市开张……
那特么这种操蛋的没头没尾的剧情,有人看才有鬼嘞!
这一下,既把钱都给花了,又稳定降低收视率,简直完美!
秦可觉得自己这一通逻辑毫无问题。
……
……
有了秦总这个一听就耗时很久的建议摆在这里,四位嘉宾在选店长这件事情上动作就快了许多,花一天时间写好对店长的要求,一边在放在门口的小黑板上贴了招聘启事,一边又去联系了澳洲当地最知名的猎头公司,请他们帮忙牵线搭桥,介绍合适的负责人。
然后接下来两天面试。
三天时间,按照秦总的要求(不能热爱火锅和高薪)以及他们自己的要求(要长得好看),他们很快就选出了一个有着六年在澳洲某西餐厅就职副店长经验、,母亲是华国人拥有一半华国血统会讲华语、长相帅气与当红明星不相上下,唯一的问题就是吃惯了他妈做的华国菜,认为全世界没有一个人的华国菜做得比他母亲的更好吃……的优秀店长皮特王!
秦总为表示对店长的鼓励,当天还赠送了大清火锅店百分之五的股份给他,把这个就是因为黄皮肤在西餐厅格格不入、换了八个店长都没让他当店长的年轻小伙子给感动得眼泪汪汪,当天就承包了店里大堂的所有卫生。
然后,嘉宾们再和皮特王一起选了接下来要顶替嘉宾的服务生和收银员,在带了新人两天之后,大家就马不停蹄地卸任、跑去隔壁忙活火锅超市的事情了——
笑话,他们当服务生当了好几个月,早就当腻了好嘛!
对这家店有感情不代表对这份工作有感情!
能脱手换成玩别的东西简直是太棒了!
秦总不愧是业内一直称赞的对员工最好的老板!
急群众之所急!
火锅超市没有名字。
大家都默认这就是大清火锅店的一部分,等所有都装修好、商品上架之后,这家店与火锅店之间就会开两道门,也方便品尝过大清火锅想要带回家吃的顾客可以直达超市选购。
所有的装修色调都是仿照火锅店来,包括所有产品的包装,他们也已经联系了设计团队,按照火锅店装修的色调来设计,务必做到让顾客一看到包装袋就能联想到他们的火锅店。
火锅底料这一块,他们直接联系了国内的研究团队——这支研究团队曾经参与过研发国内某一火锅的自热小火锅,打包票说他们不过是想做袋装的火锅底料,对于他们来讲太简单了,只要他们的研发团队到澳洲来尝过并知道配方,做出成品对他们来讲是非常快的!只要一个星期!
对,之所以选择这支团队就是因为他们给的承诺期限是最短的。
就算价格比别的都高,嘉宾们也觉得没什么……秦总都觉得没什么他们要觉得有什么干嘛?
至于秦总说的空运食材……
“我们真的尽力了。”
在又联系一家供货商,然而人家表示,虽然能够冷藏空运,但口感还是会有所损坏之后,敖拜挂了电话,向另外三位嘉宾和镜头叹了口气。
火锅这东西,吃的就是个新鲜。
但是空运,尤其是一些本身就不易储存和保鲜的食材空运,本身就代表着不新鲜。
四位嘉宾尽力想要保证食物的口感,毕竟按照他们的计划,这家超市卖的火锅配料也都会很贵,总要让人家花的钱能拿到值的货吧?不然他们这家店怕是要被举报的,虽然也不知道当地有没有物价局。
最后还是路过看到大家愁眉不展的皮特王,那位帅气的店长为他们解决了这个难题——
“我妈在家里做火锅,如果要毛肚的话,会直接联系牛场——他们是对外声称只卖牛肉不错,但其实如果你们愿意联系的话,他们也会愿意把这些牛的内脏卖给你们的……”
一句话打开了四位嘉宾的格局!
“对啊,我们可以直接当地就地取材嘛!”
“如果这样的话,我们这个超市的食材干脆就主打新鲜现切怎么样?所有的牛肉、内脏都放到冰柜里,供货台上只提供食物照片和价格,如果需要,顾客可以直接让工作人员帮忙现选牛肉现切?”
“这样就跟菜市场卖鱼的时候会帮忙杀鱼刮鱼鳞一样,多了增值服务。”
“其实这样不论对于我们卖家来讲,还是对于买家来讲,其实都比较方便……顾客们把食材拿回家,不需要处理,可以直接下锅,而我们也不用担心食物离柜的时候不新鲜,会有专人帮我们看着?”
“这相当于,我们原本要出的空运费用来换几个刀工好的帮厨来当销售员……感觉一下子又省了一笔钱,秦总如果知道了一定会高兴的!”
四个人你一言我一语,全票通过了这个方案,并且磨拳擦踵准备明天开始考察当地的农场去了,据说外国的农场和国内的农村不是一个概念呢!
至于原本应该在这里发表她的反对意见,并盯着他们摁着他们的头去国内花更多的钱空运的秦总?
她并没有参与到这场讨论。
原本,秦总的计划是,用一天时间解决《创业计划》闹出来的乱子,然后剩下的三天时间,她可以拿着四位嘉宾提供的环游澳洲时候品尝美食做的美食攻略,来个快速环游澳洲品尝美食的旅程。
然而,就在她结束了和《创业计划》团队的讨论之后,一通电话打乱了她的所有计划。
电话是她在这个游戏世界唯一的同伴苟一点打来的。
就在《创业计划》如火如荼拍摄的同时,《可爱合唱团》也迎来了小型巡回的文艺汇演——
这是秦总本人没想到的。
她当时明明是想要一个简单的就跟小学六一儿童节孩子们的汇报演出一样的表演就够了!
结果硬生生被改成了这种巡回演出,售票通道一开启,抢票的页面就崩溃了,当天还因为这件事,这档综艺节目又一次上了热搜!
于是为了不让文艺演出这段结尾时间再出什么乱子,苟一点就被她派了过去,专门负责盯孩子们的巡回演出。
如果没记错的话,这天本来应该是七场文艺演出的第四场才对?
这样不前不后的顺序,是出了什么问题才让苟一点打电话过来?
“老大!出事了!”苟一点在电话里的声音惊慌失措,搞得秦可心里也七上八下的。
“梁老师,梁老师刚刚演出到最后谢幕的时候晕倒了!”
梁老师?
那个头发花白的被节目组聘用来当合唱团指导老师的音乐老师?
她没记错的话,那个合唱团团宠米米,就是她的孙女?
她晕倒了?