第七十一章 养鸭子(1 / 2)

“开元到庆元要半天的路程,如果你三天来一趟,也是可以的,这鸭肉重盐重辣,如果放到冰窖之中,最长能保存三天,不过,我还有一个计划,就是我出配料,到庆元县去开一家麻辣鸭”

“配料”谢旭晖道

“就是我制作一份配料,所有的原料粉一份,辣油一份,然后运过去,这配料是一百只鸭子的量,每次用完再行冻上能用五天,你完全可以买十份这样的原料,一天卖一百只鸭子的话,可五十天不用来跑,而且我保证,这料只要一直冻着就不会坏”

谢旭晖眼睛一亮“好方法啊,但是这鸭肉有什么要求么,万一我们那边鸭子不好吃怎么办”

“现在我们的鸭子是下磨村的,那边养鸭子确实得天独厚,鸭子味道也好,我打算办一个专门养鸭子的养殖场,活鸭运输,到那边后再找人处理”

谢旭晖看罗小寒的眼睛更亮了

“不过这都是以后要考虑的事,现在谢兄想要麻辣鸭的话,只能让伙计三天一跑,夏天的话,可能要赶着冰车过来”

“没问题”谢旭晖想到以后的发展,毫不犹豫的同意了

“你即是小满朋友,就按徐大哥的价来算”罗小寒把给徐高阳的价格说了,然后道“不知除去运输费,谢兄还有没有得赚”

“自然是有”谢旭晖高兴,他本来就打算让麻辣鸭在开元那边奇货价高,这下罗小寒给便宜了,那就更有得赚了。

因谢旭晖今天来也只是抱着试试看的心里,谁知真的谈成了,还需要回去跟父亲商量,便买了许多麻辣鸭和一份鱼香肉丝回去准备让父亲品尝。

随着秋香楼代卖麻辣鸭之后生意更上一层楼,其他酒楼也纷纷来寻求合作,罗小寒当然是卖了,不过他是原价售卖,不像给秋香楼那边是打过折的,所以徐高阳按着他店里的价格卖还有赚。

这样一来,其他店就只能加价卖,否则这东西就只变成一个招揽顾客的手段,而且还得来回让小二跑。

即使这样有几家大的酒楼依旧跟他们签了文书,也按月结,有的就直接早上让小二过来”每样都买一些,这些卖没了就不卖了,而且每样还多加了几文钱,反正来往的有钱人不在乎这几文,那些计较的就多走几步到秋香楼去吃。

罗小寒所预料不错,这单调的卤味店,大家还多是带走回家加菜,或者提着去其他小馆子叫几个便宜小菜就这下酒吃