第021章 吃光了？
昆仑山, 昆仑掌，曾经也是名震武林的一方枭雄，这一二十年来也渐渐没落了。
“原来老爷子曾经师从昆仑派。昆仑派善用昆仑掌, 莫非老爷子的穿云断山手就是变化自昆仑掌？”王苏墨不禁联想，但她只见过穿云断山手, 未见过昆仑掌，所以只知其一不知其二。
她确实聪明, 而且悟性很高。
可惜了……
贺老庄主笑道, “若要这么说，也勉强能说得通, 穿云断山手确实受启发于昆仑掌, 但又不能说变化自昆仑掌。”
王苏墨疑惑。
贺老爷子再次轻叹，“他后来真的去了昆仑, 也拜入了昆仑掌门门下，大约有三五年时间。我不知道其间他经历了什么，我们再见面时，他已经离开了昆仑派。但那时, 他的穿云断山手已经开始在江湖上小有名气，也和不少武林同道切磋过。再加上之前神天宗的传奇, 江湖上真的开始有了穿云断山手取关的名号。”
两年又五年，前后大约七八年时间，老爷子总算在江湖上闯出了些名声。
王苏墨心里还是替老爷子高兴的。
贺老庄主感慨，“老取天资聪颖，而且勤奋, 悟性也高，他能拜师在昆仑派下，并且还是当时昆仑派的掌门亲自收他为徒, 可见一斑。若不是之前误入神天宗耽误那些年时间，以老取的天资，应当更早就在江湖中展露头角。但即便如此，老取的穿云断山手也确实并非变化自昆仑掌。或者应该说，穿云断山手是老取在昆仑掌中领悟的，却截然不同的一套功法。”
言及此处，贺老庄主忍不住叹道，“可惜他始终不愿意提起在昆仑派的往事，以老取的聪颖与勤奋，昆仑掌门能传授他昆仑派的秘诀昆仑掌，照说老取不应当离开昆仑派。而他不仅黯然离开，也绝口不提在昆仑派期间之事，更甚至，从此往后再也未在江湖中使用过一次昆仑掌。丫头，你可知为何说穿云断山手受启发于昆仑掌，却不是变化于昆仑掌？”
王苏墨摇头。
她确实不知晓，她都未曾见过昆仑掌的绝学。
贺老庄主沉声道，“无论什么缘故，老取离开了昆仑派。而且从此之后，不仅昆仑掌，还是昆仑派的其他所有功法与绝学，老取都没有再用过。丫头，你看到的穿云断山手，其实是同昆仑掌截然相反的武功，也就是，反其道而行之。”
王苏墨有些会意了，“贺老庄主，您的意思是说，穿云断山手是老爷子为了遵守同昆仑派的约定，不使用昆仑掌和其他所有昆仑派的绝学而自创的？”
贺老庄主颔首，“对。”
王苏墨心中说不出的震撼和惊讶。
贺老庄主继续道，“老取是一个不折不扣的武林奇才，他能融会贯通昆仑派的绝学，但又全部舍弃，从新领悟出一条完全脱离了昆仑派的穿云断山手。试问，放眼整个武林，又能有几人做得到呢？”
不得不说，贺老庄主的话如同一块沉石落入湖泊中，原本平静的湖泊顿时掀起层层涟漪，每一道涟漪都直击心底。
“老取师从昆仑派掌门，又天资聪慧，勤奋刻苦，若是昆仑派掌门健在，这掌门之位又会落在谁头上呢？”贺老庄主的一句话点醒了王苏墨。
贺老庄主深吸一口气，“不是老取不留在昆仑派，而是在昆仑派掌门过世后，昆仑派留不下老取。这些门派中盘根错节的关系，又哪里束缚得住老取？”
“不过是念及师恩，不得不低头，但自此之后昆仑已去，昆仑派这些年人才调令，青黄不接，也渐渐消失在江湖视野里。老取并未开宗立派，也总是独行一人，总与当初在昆仑派的经历脱不了干系。但到底生性豁达，自昆仑离开之后，我与他再次照面。而这一次，他的穿云断山手与我的君子剑打成了平手。”
王苏墨启颜，“老爷子做到了？”
贺老庄主也笑着点头，“做到了。而且，他乃赤手空拳，我却持青云剑，多了剑器的加持，虽然我与他二人打成平手，但其实，我已经旅略逊一筹。士隔三日当刮目相看，老取的武功精进神速，也让我欣慰之际，更多是震撼。”
“我也困于长生君子剑这一层久矣，迟迟无法突破，与老取交手之后，我们大醉三日，酣畅淋漓。老取同我说起穿云断山手的由来，我忽尔醍醐灌顶。君子剑托生于“无忧剑”，其实师父他老人家早就告诉过我，剑法的最高境界，就是忘记章法，让剑成为你身体的一部分，如同举手投足一样自然。君子剑虽不同于无忧剑，但始终一脉相承。老取的话让我恍然大悟，茅塞顿开，真正理解师父那翻话。”
“这三日的时间，我将长生君子剑的第九式领悟了出来，全然相反于师父的无忧剑，破而后立，剑指青云。这三日，是老取陪着我，用他的穿云断山手陪我反复试长生君子剑的第九式。”
“那种全然沉浸于武学当中，与天地浑然一体，与周遭融为一处，日月为之黯然失色，人与剑合一的感悟在那三日全然达到顶峰，至此，长生君子剑才有了完整的九式。”
听贺老庄主说完，王苏墨都跟着一个激灵，浑身上下起了鸡皮疙瘩。
任何行走江湖的人，无论是否精于武学，相信都会为贺老庄主这段话所震撼。
很多江湖人士穷其一生都在追求的武学境界，或者一刹那的领悟，都融会贯通于贺老庄主刚才这句话里。
贺老庄主已经达到过这种境界了，所以再往后都是风轻云淡……
“君子剑第九式稳定之后，我与老取又再战了一回，这次，从日出到日落，从日落到拂晓，打了一整日，最后，他以半招落于我下风。就是这几日以来，君子剑第九式所取胜的半招。但我与他二人在山巅大笑良久，多年前，他信誓旦旦下次要一定要赢过我的景象再次浮现在脑海。只是这一次，我们二人皆有所顿悟——一山更比一山高，少时究竟的输赢其实早已不重要。世间最难得，是能有人同你一道奔赴武学巅峰。”
贺老庄主轻轻摇了摇头，但目光里都是向往和欣慰。
“所以，我与老取相识多年，彼此熟悉，知根知底，只是后来，各有际遇，不得不分开两处。但一起研究武学，他陪我突破君子剑第九式，我同他钻研穿云断山手，一道行走江湖，锄奸扶弱的时光，我永远都记得。也是那两年，我们遇到了锦娘。”
锦娘……
女孩子的名字，应当是两个人都各自闹腾，自己没有输的“主角”。
但无论听老爷子还是贺老庄主话里的意思，锦娘最后应该都是同老爷子在一处了……
锦娘同老爷子在一处，贺老庄主还能提起，其实已经释怀了。
锦娘是少时的白月光。
但同老爷子和贺老庄主两人携手闯荡江湖的情义相比，这道白月光也成了不会蒙蔽理智的白月光……
虽然她也好奇锦娘是一个怎样的女子，但许是山间的风携着寒意，贺老庄主因为心情极好，因为站在窗边回忆了很久，又说了很久的话，贺老庄主下意识握拳轻咳了两声。
王苏墨能感觉得到，提起江湖中这些往事，贺老庄主是开心的。
但凡是过犹不及。
“贺老庄主，时间有些晚了，不如您先早些休息，我也先回去了。”王苏墨主动提起。
话题停留在锦娘这里也蛮好。
贺老庄主刚准备开口，又再次握拳轻咳两声，然后才温和应了声，“好。”
“那明日，我们做红烧肉，再做两个下酒的菜？”临走前，王苏墨问起。
贺老庄主温和笑了笑。
从南山苑出来，王苏墨回头看了看苑中。
其实，她今日也挺开心的，她最怕爬山的，但同贺老庄主一起爬到了青云山顶；她同贺老庄主说起了不少八珍楼中的见闻，遇到的人与事，也听贺老庄主说起了不少江湖旧事，尤其是老爷子这里……
嗯，还做了好大一盘拔丝白果，带拔丝瀑布那种。
今日于她而言同样也是心满意足的一天。
……
王苏墨离开，苑中侍奉的弟子入内收捡了碗筷。
见惯了平日里小厨房如何送过来的餐盘又如何满满地收回去的，今日却忽然见到桌上那一碟因为空盘甚至不知道是什么的菜，侍奉的弟子当即愣住。
这……
虽然但是，侍奉的弟子忽然反应过来，然后面露喜色。
险些就高兴得出声，打扰到老庄主。
但是见老庄主正看着手中的一枚东西出神，面上还露着温厚的笑意，幸好没出声扰到老庄主。
侍奉弟子赶紧收拾干净了桌椅，端着碗筷，安静退了出去。
见有其他弟子还在苑中做事，遂大步上前，压低了声音，欣喜道，“都吃了，老庄主将王姑娘做的菜都吃了。”
啊？
对方也明显惊讶到。
老庄主食欲不佳有大半年了，别说都吃光，就算平日里小厨房送来的哪道菜，老庄主能多动两筷子，他们和小厨房的人都会记牢了。
可照方才的意思，是整一盘菜，全吃光了？
“什，什么菜啊？”对方不由惊讶。
负责收拾屋中的弟子尴尬摇头，然后回头看了看屋中，再悄声道，“吃得干干净净，不知道菜，但是王姑娘做的，怕是要问王姑娘一声。”
八珍楼的东家真这么神？！
两人面面相觑。
但毕竟昨日才听说王姑娘在大厨房做了一次熘羊肝，将大厨房里的一众厨子和挤过去看热闹的几个师兄弟馋哭了。
今日这么一看，果然不是空穴来风。
“要问老庄主一声吗？”
“不用，我看老庄主挺开心，看着手里的东西在想事情，还是不要打扰的好。你把碗筷送去小厨房，我去告诉庄主一声。”
两人赶紧分头行事。
霍莲池正和贺淮安在书房中商议赴约之事，苑中的老仆来通传消息，说南山苑侍奉的弟子来了。
霍莲池和贺淮安都不由停了下来。
霍莲池手中还握着那张邀帖，方才的弟子入内，朝霍莲池和贺淮安拱手作揖，“庄主，大公子，老庄主方才将王姑娘做的菜一口气吃光了，盘子里什么都没剩。”
虽然霍莲池和贺淮安都有心里预期，但想过的，也只是老爷子会开胃多吃两口，没想过八珍楼和王苏墨会这么神。
南山苑这边的回话让两人都错愕在原处。
老爷子将一整盘都吃光了？
“伯祖都吃了？”还是贺淮安再问了声确认。
弟子再次低头，“回大公子，是。”
南山苑的弟子自然不会在再三确认的情况下说谎，霍莲池和贺淮安对视一眼，眼中有惊讶，但更多的是惊喜。
“是什么菜？”霍莲池温声。
弟子尴尬应道，“老庄主吃得太干净了，实在看不出来，已经请人去问王姑娘一声了，瞧着，还是用勺子吃光的。”
勺子？
霍莲池微微皱眉，他是老爷子带大的，从小跟在老爷子身边，耳濡目染。
那应该是很合胃口，否则老爷子的性子不会不用筷子，而用汤勺。
但到底，这个消息如同一剂强心药，让霍莲池一直悬在心上的担忧缓缓放了下来。
之前是金威镖局的杨总镖头，眼下是老爷子……
八珍楼的王姑娘是有点东西在身上的。
一旁，贺淮安也面露喜色，连忙道，“今日太晚了，明日一早让小厨房去找王姑娘一趟。学一下这道菜是如何做的，日后伯祖若是再想吃，小厨房可以做给伯祖吃。”
侍奉弟子拱手应声，正准备退出，霍莲池又唤了声，“等等。”
“庄主。”对方停下。
霍莲池放下手中邀帖，轻声道，“也去告诉二公子一声，让他知晓。”
等侍奉弟子退去，屋中就剩了霍莲池和贺淮安两人。
方才谈及明月楼邀帖的时候，屋中气氛还有些低沉，眼下一幕插曲过去，霍莲池和贺淮安眼中都尚余喜色。
“八珍楼果真名不虚传，不枉这次专程请王姑娘来一趟。”贺淮安庆幸，“下午的时候，听贺林说起伯祖接连尝了好几口拔丝白果，我还没怎么放心上，想着伯祖是觉得新奇，也有贺林的浮夸在。眼下算是安心了，一盘子菜都能吃光，是好开头。”
贺淮安惯来会说话。
同贺凌云相比，与贺淮安说话和相处都让人觉得舒服。
贺淮安继续，“那叔叔也不用挂记伯祖这处了，明月楼的邀帖，叔叔应当去的。这次明月楼出面广邀各大门派，共商武林大计。青云山庄在江湖中的影响和地位，是无冕之冠；但如果这次大会真要效仿二十年前，推举武林盟主，叔叔若是不去，那青云山庄便失了机会。”
霍莲池重新拿起方才放下的邀请帖，眉头微微皱了皱。
原本应当是想说什么的，随后又看了贺淮安一眼，然后低声道，“且过两日再看。”
但比起之前到底是松了口，还是因为老爷子这处有了起色，心中安心了。
贺淮安会意，也没有再多作声。
“那淮安先告退了。”贺淮安恭敬拱手，然后离开。
屋檐下的灯盏映出那道身影，霍莲池透过窗户看了看窗外那道身影，良久才重新低头，想起昨日见过的王苏墨。
很聪明，也很会察言观色，还会装木讷。
淮安也是说，她来青云山庄后，沿途安静打量了许久。
金威镖局的杨总镖头先不说，光是玄机门的掌门玉道子就不会赠一辆八珍楼予毫无瓜葛之人，就算机缘巧合，那也是王苏墨身上有赠予的契机。
她堂堂正正将八珍楼放在江湖中，人人都看得见的地方，反倒免去了宵小之辈的觊觎……
王苏墨不是聪明，是很聪明。
八珍楼的饭菜口味是一说，但王苏墨一定对老爷子的脾气。
贺平说起过取关取老前辈在八珍楼里与王苏墨同行，老爷子会待王苏墨亲厚，应当也同取老前辈有关；今晚应该和王姑娘聊了很久与取老前辈的旧事，心情舒畅，所以反而开了胃口。
八珍楼从不上门。
在霍莲池看来，王苏墨这趟能来，应当也同取老爷子有关。
老爷子是想念之前的故友了……
霍莲池若有所思。
*
珍馐苑内，王苏墨正儿八经在苑子里的鱼塘边看了一会儿她的鲫鱼，也正煞有其事给她的鲫鱼喂了鱼食，念叨着，“多吃些，多长些肉，隔两天才好吃你们呀~”
贺林正好来了苑中寻她。
山庄里都在传老庄主将她做的菜一口气吃光了。
贺林既惊讶又激动，当然坐不住要来问清楚，谁让他和王苏墨熟呢！
于是从进苑里起，贺林就叽叽喳喳问个不停，“所以你做了小葱拌豆腐？”
“就这样简单一道菜？老庄主全吃光了？”
“天哪！老庄主竟然吃光了？他都好久没有这么吃东西了！”
“那得多好吃啊~”
贺林自己都流口水了。
王苏墨看了看他，嫌弃道，“诶，贺青雀，你的口水都滴进我的鱼池里了，你是不是偷偷觊觎我的鲫鱼了？”
反正鱼也喂完了，王苏墨拍拍手还有身上的浮灰，起身往屋中去。
贺林赶紧跟上，“我哪儿敢呀！庄主说了，让我这几天好好跟着你，你要做什么，我就在山庄里找人配合，你不知道，刚才庄主听说老庄主吃了整整一大盘菜，他有多高兴！”
王苏墨看他，“有多高兴？”
呃，贺林：“……”
还真让他形容啊？
王苏墨笑，“不早了，我要睡美容觉了，明天老爷子要吃红烧肉，你记得让厨房备菜。”
红，红烧肉？
贺林以为听错，“是红烧肉吗？”
怕自己听错。
王苏墨转身，在关门前笑眯眯应道，“对，就是红烧肉。另外，还有两个下酒的小菜。梭子蟹有吧？之前在码头看到过，现在的梭子蟹正是肥美的时候，做葱姜梭子蟹正好，记得叫人去买啊~”
“啊？”贺林还真的掏出一个小本本出来记下。
王苏墨好气好笑， “贺青雀。”
贺林只能一面记着一面解释，“庄主说了，一件事都不能漏，否则罚我去扫青云顶一个月。”
“你不是很喜欢爬青云顶吗？”王苏墨特意。
贺林看她，“扫青云顶和爬青云顶可不一样，扫地可累了……”
“唔，记好了，葱姜梭子蟹，明日一早就让人去买好送上山来。”贺林相当认真。
“记得非常好，明天见。”王苏墨说完就要关门，“诶诶诶！”贺林赶紧拦住，“别呢！还没说完呢！不是说做两个下酒的小菜吗？葱姜梭子蟹是一个，还有一个呢？”
贺林生怕记漏了，明日老庄主要吃没的吃就真的要上山去扫青云顶呢！
王苏墨礼貌笑了笑，看了看他身后一眼，然后果断关门。
贺林：“……”
贺林：“？？？”
“喂！”贺林听到了上楼声。
王苏墨是女子，他总不好在人家已经关门的时候，还厚着脸皮将门打开追上去，他只能一点点往后，刚好能让王苏墨在上阶梯的时候看到苑外的他，至少，能听到他的声音，“王姑娘，你还没说呢！还有一个菜是什么！”
不怕浑水摸鱼的，就怕认真，还有些呆头呆脑的。
王苏墨推开二楼窗户，贺林刚后退至鱼塘前，看她开窗户了，贺林一脸笑意，“王姑娘！”
王苏墨轻叹，“不告诉你了吗？你身后。”
他身后？
贺林一脸问号，刚好要转身，但恰好之前鱼塘前还有水弄得地滑滑的，贺林转身的时候，一个不稳，直接侧着身子摔了进去，“轰！”
王苏墨：“……”
她也没想到。
等贺林坐起来，脑袋上还顶了一条鲫鱼！
不止脑袋上，贺林怀里干脆还抱了一只，鱼生无可恋，贺林也有些懵。
看着这个场景，王苏墨笑道，“就它俩了，呆头呆脑，一锅鲫鱼豆腐汤。”——
作者有话说：前100发红包哈~
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给仙女们安利下基友的文文《非富即贵》，作者起跃，书号9174836，已经正文完结，超好看，可以跳坑啦~
钱铜，人如其名，扬州富商千金。
满月酒宴上，算命的替她批了一命。
——此女将来非富即贵。
钱铜不信。
俗话道：富不过三代，穷不过五服。钱家到她这，正好第三代。
得知家中打算以金山为嫁，将她许给知州小儿子后，钱铜果断拒绝，自己去码头，物色了一位周身上下最寒酸的公子爷，套上麻袋。
居安思危，未雨绸缪，她打算牺牲自己，嫁给一个穷小子，以此拉低外界仇富之心。
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当朝长公主的独子宋允执，三岁背得三字经，十岁能吟诗作词，十六岁上阵杀敌。文韬武略，少年成名，自认为达到了人生巅峰。
在替皇帝日夜卖命四年后，他得来了一个任务。
扬州富商猖狂，令他微服彻查。
前脚刚到扬州，后脚便被一条麻袋套在了头上。
再见天日，一位小娘子从金光中探出头来，眯眼冲他笑，“公子，我许你一辈子荣华，如何？”
初见钱铜，宋允执心中冷笑，“查的就是你！”
再见钱铜：“奢靡无度，无奸不商，严查！”
一月后：逐渐怀疑人生。
半年后：“钱铜，我的腰带呢”
新婚当夜，宋允执在一堆金山里坐到了半夜，终于提笔，给皇帝写了一封信：局势复杂，欲求真相，故外甥在此安家，暂不回朝了。
第022章 葱香梭子蟹
王苏墨又在吊床上睡了一整晚, 裹得跟个茧蛹子似的。
但很暖和，也很舒坦。
除了临近睡醒前做了一个荒诞的梦。
梦到老爷子和贺老庄主一定要打架，贺老庄主说他领悟到长生君子剑的第十式了, 老爷子也说穿云断山手要突破了，以后可以断两座山了, 反正好歹两人都要切磋下。
然后两人切磋着切磋着，离八珍楼越来越近。
她忽然预感不好, 壮着胆子, 张开双臂护在八珍楼前，你们两个悠着些啊！
但他们两人还是将八珍楼给拆了！
对, 老爷子的穿云断山手, 隔着她把八珍楼给拆了！
王苏墨忽得从梦中惊醒。
但因为在吊床里，坐不起来, 还险些从吊床上摔下去；好歹吊床转了一圈，然后牢牢稳住。
王苏墨这才伸手搭在额头上，长舒一口气——幸好是梦。
要真把八珍楼拆了，她能活活闹腾死老爷子和贺老庄主。
梦都是反的, 八珍楼还好好的；这里是青云山，八珍楼还离得很远。
这光怪陆离的梦……
肯定是昨天听贺老庄主说起他和老爷子年轻时候的经历, 实在印象太深刻了。
“王姑娘，起了吗？”贺青雀的声音从一楼苑中传来。
王苏墨看了看窗外的天色，贺青雀还真是准时。每日都是这个时辰，不，应该说整个青云山庄的弟子都很准时。她现在知道了, 因为贺老庄主要求的剑如其人，人首先得自律，他的剑才会气正。
“快了~”王苏墨悠悠然在吊床上荡了荡, 她人虽然醒了，但还暂时不想和床分离，吊床也是床。
贺林在苑中扯着嗓子道，“那我把早餐放苑子里，你记得下来吃，我去厨房看梭子蟹了，梭子蟹已经送上山了！”
“好。”她慵懒。
“那我先走了~我一会儿就回来！”
还真是尽职尽责！
王苏墨伸手搭在额头上，短暂隔绝阳光，慵懒的氛围里，她忽然想——其实八珍楼里也应该有一个打杂的，这样，她和老取就不会这么累了。
这些跑上跑下的小事就交给打杂的做，人家领工钱，也愿意。
她也可以多赖会儿床。
多好！
贺青雀给她打开了思路，等回了八珍楼，就先招聘一个杂工！
*
王苏墨用完早饭，贺林也拎着竹篓子回来，“梭子蟹来了！”
竹篓子都是梭子蟹。
王苏墨低着头看，都还活着的。亭水不临海，但也离海不算远。梭子蟹运往这边虽然费事，但是也不少，亭水那头那处都还很常见。
梭子蟹不是大闸蟹，不用绑。
葱香炒蟹也是要将蟹从中间对半切开的，和清蒸大闸蟹还不同。
大闸蟹要等到九月末十月初去了，可以隔水，用姜蒸，然后再辅以黄酒和蟹醋又是另一种风味。
眼下，梭子蟹是先排上队了。
一旁，贺林小声问，“王姑娘，鲫鱼真的要和豆腐一起做汤吃了呀？”
“不然呢？”王苏墨看他。
他轻叹，“我是觉得好好的宠物，委实可惜了。如果你想要做鱼汤，不如，我去山下买新鲜的吧，别吃它们了……”
王苏墨没忍住笑，但也没告诉他，这就是老取给她带路上吃的；因为被他放进鱼池里，忽然身份都金贵了。
不，是贺林日日看着，都生出浓厚的感情，舍不得了。
“我的宠物，就是养来吃的呀~”王苏墨逗他。
贺林惊呆：！！！
贺林：(*￣△￣*)
“先送去南山苑吧。”王苏墨叮嘱了声。
“哦。”贺林照做。
除了梭子蟹，还有她要的豆腐，葱姜蒜，贺林都带上了，应有具有。
“那我先过去了。”贺林打了声招呼便离开苑中。
王苏墨拍了拍手，掸掉刚才指尖碰到竹篓子上的泥和灰。
“王姑娘。”贺林刚走，身后的声音传来。
王苏墨转身，见是贺淮安。
“大公子？”王苏墨诧异。
贺淮安拱手行礼，“原本昨日就想来见王姑娘的，但时辰太晚，怕扰了王姑娘休息，所以今晨在来。听闻伯祖昨日心情极佳，吃了一整盘菜，这还是数月以来头一回如此，应当先来同王姑娘道谢的。”
这青云山庄里，礼数最周全的非贺淮安莫属。
“大公子客气了，既然答应了来青云山庄，自然就会尽力做好。饭菜能合贺老庄主胃口，我也开心。所以大公子也放心，八珍楼会管青云山庄要银子的。八珍楼不上门，但既然上门了，自然要价不菲。”王苏墨特意。
贺淮安知道她是打趣，遂笑道，“多谢王姑娘。”
王苏墨顿了顿，忽然想起之前卢文曲说的藏在丹药房的那味香料。
贺老庄主已经归隐，青云山庄都交到霍庄主手中。
青云山庄上下这么大，还有江湖中的事宜，包括青云山庄中的这座地牢，霍庄主一个人不可能面面俱到，事无巨细。
如今贺淮安跟在霍庄主身边处理青云山庄内外事宜，这些细枝末节的事应当都是贺淮安在处置的，到不了霍庄主那里去。
她要这味香料，就应该朝贺淮安开口。
既是香料，不是什么灵丹妙药，眼下贺淮安来了，她就应该顺水推舟。
“对了，大公子，我有一个不情之请。”忽然话锋一转。
贺淮安虽然意外，但平和，“王姑娘请说，贺某定当竭尽所能。”
王苏墨莞尔，“昨日从敛风亭往珍馐苑这处来，路过了山庄内的丹药房，我正好在寻几味记载中的香料，不少在早前曾是药材，做入药用的。青云山庄中丹药房的收藏，普通药铺定然比不上。我想去山庄的丹药房看看有没有我想寻的几味香料在。”
与其遮遮掩掩，不如开门见山。
她驾着八珍楼满天下走，原本就是为了搜集香料。
既然香料在青云山庄的丹药房，她直截了当开口管青云山庄要就行。
贺淮安原本以为是八珍楼遇到了棘手之事，想借青云山庄之名行事。八珍楼帮了青云山庄这么大一个忙，纵然是棘手也义不容辞。
只要不违背江湖道义。
但王苏墨提的却是去丹药房寻几味药材……
贺淮安眸间微松，“原来如此，丹药房中的药材，王姑娘如有需要，可随意取之。青云山庄讲究修身，很少佐以丹药辅之，但因为平时与剑气为伍，受伤在所难免，所以丹药房中的药材大多是用于止血和恢复伤口的金疮药，很少有贵重药材。不过，青云山庄的金疮药在江湖中素有口碑。”
“哦，对。”王苏墨忽然想起，“难怪驾着八珍楼每到稍大些的城镇，都会看见专门出售青云山庄金疮药的铺子。而且是只卖金疮药。青云山庄的金疮药不仅在江湖中有名，普通人家和官府衙门好像也有涉猎？”
忽然听她提到这里，贺淮安眸间笑意，“王姑娘说的确实不错，青云山庄弟子众多，每月的开支也不小。青云山庄的金疮药配方特殊，会比外面的金疮药效果更好。所以，这部分的收益也是支持青云山庄日常运转的一个重要组成。”
“原来如此。”王苏墨明白了。
每一个江湖门派都有自己的立身之本。
不然光是行走江湖，却没有经济来源，光靠热爱，根本支撑不了这么大一个青云山庄的运转。
青云山庄能成为武林豪门，不靠抢，不靠骗，又不靠收取保护费，就一定有其他强有力的收益来源。
官府和衙门的金疮药是从青云山庄采买，那就是一笔可观的收益。
再加上青云山庄在江湖中的声名，江湖中的其他门派，还有行走江湖的侠客都会愿意帮衬。
这还是只是青云山庄的产业之一。
青云山庄能立身江湖武林，就不能只靠一腔热血。
又比如金威镖局。
金威镖局就是以押镖为生，信誉越好，在江湖中的声名便越大。
杨总镖头的武功可能不是武林中登峰造极的一批，但金威镖局重情义，守承诺。
而且，押镖途中，只要确认不会影响这一批货物，都会路见不平拔刀相助；所以即便不是江湖中人，对金威镖局也都有所耳闻。当有需要押送的货物时，自然都会选择江湖中口碑和信誉都好的镖局。
就像青云山庄的金疮药一样，有青云山庄的金字招牌在，就有源源不断的生意往来……
王苏墨通透了。
“我刚好要去丹药房一趟，王姑娘和我一起？正好也同王姑娘说说青云山庄之事。”贺淮安相邀。
王苏墨看了看时辰还早，不会耽误南山苑午饭的事，香料拿到，这一程除了在地牢里蹲着，不愿意出来的卢文曲之外，就圆满了。
王苏墨没有拒绝，“那有劳大公子了。”
贺淮安温文拱手，“王姑娘请。”
同行的一路，每到一处，贺淮安都会同王苏墨说起渊源。
比起贺青雀带她来珍馐苑的一路，贺淮安事一直温和儒雅，事无巨细，小到“王姑娘小心台阶”，大到路过景观的由来。
譬如，“王姑娘，你看，这处是闻雀亭，其实之前是叫思学亭。伯祖题的字，让人刻了石碑放在这里，警醒山中弟子。巧合的是有一日，伯祖请了灵虚观的掌门了尘道长在山中讲学，就在从前的思学亭这里。”
“当时来的弟子众多，但奇妙的是，竟还有一只青雀落于石碑上，纵使人来人往也不走。像有灵气，在认真听学似的，接连好几日，一日都未断过，直到了尘道长离开的那日。”
“后来，伯祖同了尘道长说，说这处应当改名为雀闻亭。意思是，青雀来了，也会在这里听学。雀闻亭，是说了尘道长的道法深厚，让青雀也听入了神。”
“但了尘道长却说，应当叫闻雀亭。”
闻雀亭？
王苏墨也好奇，“为何？”
贺淮安笑道，“了尘道长说，我于各处讲学，都是旁人听于我，而在这处，我却听到了万物有灵。道法万千，我有我的闻道，它亦有它的闻道。它于此处听我，恰如我在此处观它，闻雀于亭。”
妙哉！
王苏墨心中忍不住轻叹。
贺淮安继续，“后来，伯祖就让人将此处改名为闻雀亭，了尘道长题的字。”
听了背后的故事，再看向这处闻雀亭，王苏墨好像也跟着心胸豁达起来。
贺淮安又道，“万物生灵皆可闻道，于了尘道长而言，经此一事，讲学之地便不再拘于人心所在之处。山中，林间，溪谷，河流，皆可闻道于大千。”
王苏墨颔首，“确实让人震撼。”
“王姑娘这边，小心脚下台阶。”贺淮安提醒。
同贺淮安一路，王苏墨听了许多趣闻。相比之下，贺青雀的头脑确实也只装了白糖馒头~
王苏墨莞尔。
同贺淮安一道不会觉得枯燥，去丹药房的路仿佛都缩短了。很快，丹药房就出现在眼前。
但今日的丹药房人来人往，同之前路过那次全然两处景象。
贺淮安看出她疑惑，“王姑娘有所不知，青云山庄的金疮药有自己的秘方，若全部在外配置，恐秘方泄露丢失；若全部在山庄中配置，运输，人手和往来皆为不变。后来，经过一长段时间的尝试和验证，改了金疮药配置的法子。”
“大公子。”途径的弟子皆行礼问候。
贺淮安微笑颔首，然后做相请的姿势，“王姑娘这边。”
等王苏墨同他一道入内，丹药房中的弟子又纷纷拱手行礼。
贺淮安继续道，“所以如今，金疮药的配置取了两头。关键的几味药材的配比都在山庄中完成，这样需要的人手，配置和运输都不大。配置好的这几位药材再分发到各地，由当地的人手完成。这样，即便当地有配方的泄漏也不能完整还原。”
“好办法。”王苏墨确实觉得。
“都是一点一点摸索出来的，最重要的是，旁人认青云山庄的金子招牌，大都不会在青云山庄铺子之外的地方采买。所以，市面上也有流通的假货，但买的，大都不是江湖中人。”
贺淮安说完，正好到了丹药房二层处，从二层看去，刚好能看到热火朝天配药的场景。
“王姑娘，我要在此处呆段时间，我让人带你去药材库，药材自取即可。”贺淮安说完，唤了一旁的弟子带王苏墨前去。
青云山庄不做其他丹药，所以仓库相对简单。
王苏墨循着卢文曲所说的一点点摸索着药材库的位置，虽然药材不多，但不重要的药材也确实如卢文曲所说，杂乱堆积着，都落灰了。
王苏墨找了些时候，终于找到卢文曲所说的地方，然后在柜子里看到那瓶鸡内金。
其他的瓶子都落灰很久，这个瓶子虽然落灰，但仔细看是能看出端倪的。
只是眼下这里除了王苏墨，没人会细看。
卢文曲是说就在鸡内金旁边。
王苏墨逐一看过去瓶子前方的贴纸，终于发现了一味她不怎么熟悉的。
是这个？
王苏墨打开闻了闻。
嚯！
王苏墨没注意，那味道太过强烈，猛不丁呛得她咳嗽了两声。
卢文曲是天香门的传人，简单鉴定香料的手段无非就这几种，当时应该是存放鸡内金的时候，好奇打开闻了闻。
毕竟，这里是青云山庄，在丹药房这样的地方轻易闻到毒药的可能性几乎没有。
但不得不说，方才刺鼻的味道过后，好像又有一种特殊的木质香气和回甘。
还有些类似于樟脑，但不是樟脑……
药瓶前方的字有些模糊了，只隐约能看到一个“仁”字，但感觉不是什么罕见的药材。
天香门研究香料久矣，卢文曲应该是觉得这味道特殊，但他对不上。
唔，也可能是藏在丹药房时饿疯了，闻到什么都香晕了。
王苏墨起身前又看向那瓶鸡内金，迟疑了一刻要不要把这瓶鸡内金一起拿走，然后交给卢文曲。
但转念一想，卢文曲都能让贺平把锦囊给她，他也是自己要留在山庄的，那这瓶鸡内金他一定有办法拿到。
她若贸然带去地牢，说不定还容易被发现……
那就这样了，王苏墨起身。
东西拿到，这一趟的目的也达成。
丹药房中，贺淮安还在同身边的人说话，王苏墨没有特意上前打扰，只让一旁的山庄弟子稍后代为转达。
但贺淮安还是看到了，上前简单聊了几句，然后让人带她去南山苑。
之前贺青雀给她指过路，就是在二楼那次，她知道大致往哪个方向。再加上有人领路，很快就到了。
贺林已经在小厨房那里等了好久，也找人打听过了，说王姑娘同大公子去了丹药房。
他等得有些无聊，就在小厨房外踢毽子玩。
几个师兄弟一起，也不怕吵到贺老庄主的。
见到王苏墨来了苑中，贺林当即不玩了，“你可算来了，那螃蟹都快要等死了。”
王苏墨眨了眨眼，“不等不是死得更快吗？”
贺林：(⊙o⊙)…
贺林惊呆，好像也是。
见王苏墨进了小厨房，贺林又赶紧跟上，“我刚才回珍馐苑把你的家伙事儿都拿来了，你上次说，自己的家伙事儿用得习惯。”
嚯，忽然变贺大聪明了，让人刮目相看~
贺林不好意思得挠挠头，其实是开心的。
“把螃蟹捞出来。”开始进入角色，王苏墨就忽然利落了。
昨日贺林就替她打过下手，眼下配合已经熟络了，并且还有新鲜感。王姑娘让做什么，他就做什么好了。
准没错！
葱香梭子蟹，红烧肉和鲫鱼豆腐汤。
一道一道来。
老爷子食欲不振有些时候，如果一堆菜端上去，纷繁复杂摆了一桌，说不定食欲一下子就溜走了。
所以，今天虽然有三个菜，但要一个一个上。
和昨天只做一道小葱拌豆腐一个道理。
要意犹未尽，不要过犹不及。
“全都捞出来吗？”贺林已经捞出来一只。
“先刷。”王苏墨从给他手中接过梭子蟹，贺林吓一跳，这么胆大吗？不怕被夹。
但王苏墨明显很熟练得拿起一旁的绳索三下五除二就缠好，然后见螃蟹放在清水里，用小毛刷开始刷。
她自己是不用绑蟹的，是掩饰给贺林看。
“哇~”贺林果然配合得提供情绪价值，但下一秒，刷好的梭子蟹就被放在砧板上，王苏墨手中的菜刀对准中间一切，一按，咔嚓，一只梭子蟹就分成了两半。
呃，贺林咽了咽口水，忽然看王苏墨的眼神带了些陌生。
不要惹女人，尤其是当厨子的女人。
“这些地方都要刷干净，多刷几次。”王苏墨一面说，贺林一面点头。
最后，王苏墨笑眯眯看他，“剩下的你刷。”
贺林吓得赶紧照做！
因为有贺林的帮忙，速度快了很多，贺林刷一个，她切一个，她切一个，贺林哆嗦一下。
在切蟹的空余，将淀粉加水拌匀。
又将蒜切末，姜切丝，食茱萸切粒，放在备料盘里备用。
老庄主吃不了太多，蟹生性寒凉，食用一两个即可，但可以做四五个备用。
第一个时候贺林还鸡飞狗跳，等到第四五个的时候，贺林就轻车熟路了。
每一个对半切开的蟹，王苏墨都放在刚才里面扮好的淀粉水里裹上一层。
等一旁的铁锅烧热，果断下油。
油温热起来的时候，贺林感觉忽然和一盘美食大餐临近了。
王苏墨快速将每一块切好的半蟹裹上淀粉，然后裹好的梭子蟹依次放入油锅中煎。
一面煎，一面晃过铁锅，让梭子蟹均匀受热。
海鲜和其他食材不同，自带鲜味和咸味。下锅遇油，海鲜味儿就先被锅里的热油呛了出来。
晃动铁锅的时候，热油浸渍到梭子蟹的各个部分，然后不断翻炒，再翻炒。很快，从蟹壳开始一点点变色。
眼见着梭子蟹被反复翻炒煎至两面金黄，王苏墨放下铁锅，迅速下了刚才切好的蒜末，姜丝，食茱萸粒，行云流水，然后是食盐，豆酱汁，白糖，一气呵成。
见到白糖下锅的时候，贺林眼睛都亮了，“放白糖？”
“白糖可以提味儿。”王苏墨简单说完，抓起一旁的黄酒就倒了一大碗。刺啦啦的声音将之前油锅的沸腾声掩盖，酒气仿佛都化为雾气扑面而来。
这一锅汁水的香气在王苏墨盖上木盖前被贺林吸了一大口~
王苏墨好气好笑。
趁着焖锅的功夫，王苏墨开始洗香葱。
葱香梭子蟹，顾名思义，葱香味儿一定占主导。
但葱容易煮软，变色，并且口感会丧失，所以焖锅的时候，葱是不下锅的。
将香葱分为切段和切葱花的两部分，切段的部分大约食指长，其余得切为葱花。
等焖锅好，解开木头锅盖，海鲜被各种汤汁浸染后的香气就这么扑鼻而来，让人忍不住吞口水。
木头锅盖揭开，下葱段翻炒，葱段很容易熟，翻炒均匀让葱香味与吸收了汤汁的梭子蟹融为一体。
王苏墨用筷子夹了半只尝鲜。
嗯，刚刚好！
贺林在一旁用眼睛“陪吃”。
呜呜呜~
贺林过往是不吃蟹的，但眼下才知道为什么海鲜在很多地方的餐桌上炙手可热。
这种食物本身的鲜甜是旁的食材怎么烹饪都模拟不出来的。
相辅相成，相互提鲜，多一分都过犹不及！
眼下，他分明听到王苏墨说，刚刚好！
刚刚好！！！
贺林好喜欢这个词。一旁，王苏墨用大勺将蟹舀至白色的盘子中，干净精简，再洒上些许葱花，色香味丰腴而俱全。
“端去给老爷子吧。”——
作者有话说：前100个发红包哈~
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努努力，看今天还有没有，我去啦~[撒花]
第023章 红烧肉与君子剑
“就两个半只？”贺林以为她弄错了。
两个半只, 加起来才一整只！这么好吃的葱香梭子蟹，就盛一只给老爷子？！
那，那不是暴殄天物吗……
“老庄主肯定不够吃。”贺林嘟囔。
“我知道。”王苏墨胸有成竹, “不够吃才好呀~”
贺林：（⊙_⊙；）
哪，哪里好了？
王苏墨拿起一旁大葱点了点贺青雀的头, 悠悠然道，“不够吃, 才会吃不够, 才会觉得好吃啊！贺青雀~”
贺林：(ΘェΘ)
嗐，又叫他贺青雀！
但这不是重点。
贺青雀心里也默认。
重点是, 老庄主和一只螃蟹！
王苏墨拿开大葱, “你们家老庄主呢，食欲不振有些时日了, 一口气吃不了太多东西。若是就这么放一堆大螃蟹在老庄主面前，他也只能吃一只，和放一只是没有区别的。但是呢，如果你放一只, 他会觉得意犹未尽；如果你放一整盘，他会觉得剩下的他吃不下了, 紧接着会觉得好撑，什么东西都不想吃了，接下来，又回到什么都不想吃的状态。那为什么不从一开始就放一只？”
贺林：(⊙o⊙)…
王姑娘这么说，好像确实有些道理！
贺林眨了眨眼。
王苏墨继续悠悠道, “螃蟹性凉，寻常人都不能一口气吃太多，更何况老庄主的胃还不是那么好, 吃一只半只解解馋，开开胃就好。不像某些大馋猫，给他一整盆，他都能一口气吃了，哈？”
某些“馋猫”接过她递来的大葱，愣了愣，然后借着她最后那个音调上扬的“哈”字，忽然反应过来对方说的是自己。
贺林头大，“王姑娘！”
“诶，剩下两只是你的~”王苏墨堵嘴。
“哇~”
嗯，明显堵住了！
贺青雀顿时跃跃欲试，然后越发觉得王姑娘说得太有道理了，就先给老庄主吃一只吧！
一只也挺多的了！
若是明日想吃，王姑娘再做就是！
“还不快去？”王苏墨催。
贺青雀蹦蹦跳跳端着盘子就出了小厨房的门，还没走出苑子，就听王苏墨的声音在身后提醒，“端稳了，别蹦跶。螃蟹滑，掉地上从你的螃蟹里扣！”
当即，贺青雀的背影“沉稳”起来。
生怕胖子里的螃蟹滑下去，忽然凝重起来，背影像极了抬轿子的脚夫一般，沉重得走出了小厨房的苑子。
王苏墨忍不住笑。
看着贺林离开，王苏墨也要准备接下来的一道菜了——红烧肉。
之前在平安镇给云乔母女做过冬瓜老豆腐的素红烧肉。
但今天要做的，是一道正宗的红烧肉。
而且，还要用八角香料。
贺老庄主昨日从她这里讨要了一枚八角，说想看看。
其实贺老庄主不说破，她也多少也能猜得到。
贺老庄主感兴趣的不是这枚八角，但这枚八角却是取老爷子在八珍楼这段经历的具象化。
贺老庄主看着那枚八角，不仅会回忆少时同取老爷子一道闯荡江湖的经历，还会思索和对比取老爷子眼下在八珍楼的趣事，以及，自己在青云山庄中只能对着走地鸡唠叨的经历。
行走江湖的人，不习惯平淡。
尤其是，当贺老庄主听到年轻时并肩闯荡的人，还在路上的时候……
贺老庄主昨晚应该彻夜未眠。
所以，刚才的葱香梭子蟹是开口菜，贺老庄主等的是这道红烧肉。
这道红烧肉的味道，便如人饮水。
将锅烧热，放一整块五花肉放入锅中，不加油，不加水，皮面向着锅底，利用锅底的热气将肉皮上的腥味烫去。然后将这整一块儿五花肉取出泡水，最好是温水中泡上一炷香左右的时间（3-5分钟），再用小刀刮干净表面的残留的污渍。
清理好的五花肉整块冷水下锅，辅以黄酒，切段的葱和姜放在锅中大水煮沸，用葱姜的味道去除肉里的腥气和躁气。大火煮沸后的一炷香，血沫子陆续被煮出来，此时再将一整块五花肉捞起，放在清水中简单清洗了。
接下来，和之前的冬瓜老豆腐素红烧肉一样，将一整块红烧肉去掉边角，剩下的，均等切成方块，刀工要纯熟，将大小改到成一样，这样做出来的红烧肉才会质地均匀，口感更佳。
这样要比一层层冬瓜和老豆腐切好叠放且大小一样要容易得多。
切好的方块下入油锅中，务必用小火慢煎。
原本五花肉的油就大，再辅以大火，肉块很容易焦糊。
小火慢煎的时候，要用筷子一个个及时翻面，确保每一面都被小火煎至金黄，但又没有一面煎过。这要比一锅直接放入，然后晃均，一起翻面收锅煎出来的肉质要细腻得多。
五花肉煎出来的油气里带着浓郁的肉香，将这些五花肉块盛出，再将煎出油留下能盖住锅底的部分，借着锅中的热气下入冰糖。
普通人家大多是饴糖，但青云山庄里有白沙糖，也有冰糖。
冰糖熬制红烧肉酱汁不仅入味，而且，不会因为过甜，掩盖了其他味道。
仍旧是小火翻炒熬制冰糖融化，慢慢变成好看的金黄色时，糖浆的焦糖味一点点从翻炒的间隙里溢出来，沁人心脾。等金黄色的汤汁开始均匀鼓泡，再将刚才盛出的五花肉块重新倒入锅中，用金黄色的糖浆翻炒。
等焦糖味均匀覆盖满五花肉，仿佛每一次大勺在锅底的翻动，都能带出肉香和焦糖交织在一起的浓郁酱汁香气。
再放入一小碗黄酒，将酱汁浸渍的五花肉块再次提香增色。
不止红烧肉，很多的菜肴里都可以加入黄酒。黄酒本身就是提味的一款香料，只是形式是装在酒壶中的黄酒而已，但本身不影响黄酒浸渍下的香气。
这个时候再依次下入豆酱汁，稍许豆豉汁和一丁点儿的醋。
一定要下醋，醋可以解腻。
醋在锅中会很快蒸发，如果是做家常鱼，醋要后方，让醋味一直停留在汤汁和锅中；但红烧肉这道菜里，用醋解腻后，不需要将醋的味道充分保留，所以在下豆酱汁的时候就一并下入锅中，翻炒。
和冬瓜老豆腐做的“红烧肉”相比，五花肉不怕散落，可以稍微多翻炒些，让酱汁充分与肉块融合，这样稍后出过的红烧肉块，每一块都深刻入味。
大约半柱香的时间，五花肉块翻炒得差不多了，也怕肉质过老，就可以下香葱段，姜片，桂皮，山楂等等。
当然，还有贺老庄主期待了很久的八角。
用八角做香料的厨子并不多，所以这道红烧肉只要细品，一定会有惊喜！
刚才烧好的备用的沸水倒入锅中，小火慢炖，这个时间就会稍微长一些，五花肉块会变得肉质软滑、细嫩，也就是所谓的肥肉入口即化，瘦肉又略有嚼劲儿。
口感层次丰富的菜，会让味蕾的各个部分得到满足。
就譬如，在一瞬间，幸福感达到顶峰，所以多食容易食腻，贺老庄主这块儿食欲不佳，更要少食。稍后装盘四块就好了，只要摆漂亮些~
趁着空隙，王苏墨拿出盘子，然后用筷子大致比量了下。
这么装？
这里放些桂花粒……
还是这么装？
旁边放些薄荷叶……
或者，这么装，边缘放两颗酸话梅解腻？
……
王苏墨一面捯饬着，贺凌云一面在小厨房外的树干上抱头坐着，嘴里吊根草，偏着头，也目不转睛看着小厨房里忙碌的王苏墨，眉头微微皱着。
之前还能看懂，但看到这里，他就看不懂她在做什么了。
无实物，还神叨叨的，但是看起来又很厉害的样子……
贺凌云一幅厌世脸，远远盯着她。
老爷子不喜欢吃红烧肉！
食欲好的时候就不喜欢！
小厨房里的厨子也一早就做过，老爷子一口都不愿意尝的，说看着没胃口。
他分明都提前告诉过她了，老爷子最喜欢吃羊肉了，看着也挺机灵的，好心当成牛肝肺……
就第一日跑去大厨房做了一顿熘羊肝，整个青云山庄上下都传遍了，几个弟子就着熘羊肝的汤汁吃了好几碗饭。
他那时候觉得她是特意的。
老爷子确实喜欢羊肉，听着说不定就馋了。
但她倒好，就那一顿，后来再没做过一次羊肉，羊肝也没有。
昨日听说她做了一叠小葱拌豆腐，他也不知道为什么老爷子会一口都完。
老爷子又不是三岁小孩子，他不愿意，怎么哄都不会吃。
他之前是小觑她了。
她有她自己的法子。
他也去地牢里，同卢文曲说起王苏墨这两日在青云山庄里的动静，然后感慨她是有点本事在身上的，她做的小葱拌豆腐老爷子都肯用勺子舀着吃。
卢文曲笑，再等等看。
他信了。
听说今日贺林让人去山下码头拉了梭子蟹上山。
老爷子喜不喜欢梭子蟹他也不知晓，但他确实是好奇了，卢文曲让他等等看，他干脆早早就来这里的树上蹲点儿，反正远远看着也叫等等看。
谁让他眼神好，坐树上也能看得清。
但贺林的三角功夫发现不了他，其他能发现他的人又不会多事吱声。
刚才那道葱香梭子蟹确实做得诱人，隔着这么远他仿佛都“闻”着味儿了！
还咽了口水。
活久见！！
难怪老爷子会风卷残云吃了一整盘小葱拌豆腐。
但到底小葱拌豆腐是开胃菜，葱姜梭子蟹老爷子这里也没怎么吃过，肯定也觉得新鲜，他倒是看着都跟着留了口水，放在老爷子面前就那么一丁点儿，老爷子两口就能啃完——老爷子本来就喜欢啃鸡爪，啃螃蟹爪也是啃，变形投其所好了。
但这红烧肉，十有八.九要碰壁。
贺凌云在树上继续看着她对着一个空盘子不知道在想什么，也没什么耐性在看下去了，收回头，重新双手抱头靠在树干那里，懒洋洋吊根草发呆。
一旁，青雀叽叽喳喳叫着，他顺势望去，正好看向另一侧广阔处。
那处是丹药房。
贺淮安正被人簇拥着，从丹药房出来，脚步未停，人也没停，一直在同周遭交待着事情。一件接着一件，交待完一件，身边就走一个人；然后再来一个人补上来，再交待一件……
看着贺淮安忙碌的身影，同他相比，自己就是个清闲得能在青云山上每一棵树上都抱头打过盹儿的人，等闲得呆不住，又会离开青云山庄到处闯祸的“闯祸精”！
但霍莲池还是见不得他好。每次都让贺平将他拎回来，让他成为旁人眼中的笑柄！
青云山庄是老爷子的，老爷子又把青云山庄交给了霍莲池。他和贺淮安本来就是多余的。
当年他和贺淮安都小，走投无路，只听说伯祖青云山庄这里，他们辗转好久，饿着肚子终于到了青云山。谁也没告诉他们，伯祖是青云山庄的庄主。
他那个时候没同贺淮安一道来就好了……
那他还自由自在，哪有那么多人管他！
在霍莲池眼里，他们是外人，只不过老爷子还在，霍莲池不好说什么。贺淮安一门心思在霍莲池跟前，想做霍莲池的左右手，但青云山庄是有少主的！
他才不想留在山庄里，如果不是老爷子在……
身旁青雀飞过，叽叽喳喳，贺凌云想起了初见老爷子的时候。
有些怕，但更多是温暖，“孩子，来伯祖这里。”
他们是不用再饥寒交迫，露宿街头；但同样，他永远都记得小时候霍灵冷冰冰问他，你们是哪里来的野孩子，你们为什么要来我家？
呵！野孩子！
在旁人眼里，他和贺淮安一直都是野孩子，只有贺淮安自己不觉得！
贺凌云收起目光，扭头看向小厨房时，正好见王苏墨正仰头看他。
贺凌云吓一跳！
险些从树上摔下来。
今日日头有些大，抬头的时候阳光还有些刺眼睛，王苏墨一面伸手挡在额头前，一面朝贺凌云道，“你在上面不热吗？”
大太阳晒得，再怎么也是七月的晌午。
但有死鸭子嘴硬，“不牢操心，高处不胜寒，我这儿凉快着。”
“行，哪儿凉快哪儿呆着。”王苏墨从善如流。
贺凌云：“……”
这句话怎么听怎么别扭，却还是顺着他的话说的，他都不好反驳。
贺凌云原本不想下来的，但越想越窝火。
王苏墨刚回小厨房，有人就从树上下来了，王苏墨心中腹诽，这家伙轻功这么好？
贺凌云双手环臂，斜靠在小厨房门口，慢悠悠道，“卢文曲没提“牙尖嘴利”这回事儿。”
刚好不好王苏墨正拿起刚才剩下的一直梭子蟹钳子，“咔”的一声，正好卡在了贺凌云说“牙尖嘴利”这一句上。
王苏墨：“……”
【竟然对她人身攻击！】
贺凌云：“……”
【谁知道她这么配合！】
王苏墨：→_→
贺凌云：←_←
“牙口这么好。”贺凌云心虚先开口，本想缓和的，但是张嘴就变成了狗嘴。