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可又听说给出去,人家就愿意做一个月的清淡饭菜。

张阿婆想了想,还是松口了。

她算是看出来了,那么香的饭菜,她要是不答应,这老头准能天天去偷吃红烧肉。

那身体吃坏了,多少钱都补不回来。

张阿婆又掏出两块五:“明天盒饭给我也留一份。”

刘大爷不在家里吃,她自己一个人做饭也没意思,干脆都在外面吃的好了。

叶大翔接过钱,乐得眼睛都眯起来:“张婆,你放心,我一定给你装得满满的。”

刘大爷立刻插嘴强调:“得是你女儿炒的。”这很重要!

叶大翔:“我做的也好吃,今晚那些买土豆饼的人都说香呢。”

刘大爷心想那是他们没吃过叶从溪做的:“你啊,还得练,让你女儿指导你吧。”

张阿婆也对叶大翔苦口婆心:“你这年纪也该稳重点了,把手艺练好,将摊子好好干起来,这不比你以前天天到处乱溜强啊?”

叶从溪蹲下来,隔着破破烂烂的箱子看煤气灶,不止是老鼠咬了,上面还有蟑螂的痕迹呢。

她默默站起来,让她爸搬回去。

两口子一个洗碗,一个把煤气灶擦干净。

叶从溪说:“爸,明天你得去问问租煤气瓶要多少钱。”

叶大翔刚点完头,忽然觉得不对劲:“等等,我们不是要攒钱吗?怎么又要花出去了?”

叶从溪:“花钱是为了更好地攒钱呀,你看中午那家炒米粉用的就是煤气灶,那火多旺啊,我们也换上,到时候炒菜快,就能多做多卖了。”

“放心吧爸,你算算我们今天就赚了多少钱,肯定能攒够三百的。”

叶大翔算了下,晚上土豆丝饼也卖了四十多块,加上中午的八十,早上的三十……!

叶大翔觉得自己又行了。

洗了碗洗好澡,林秋娇跟叶大翔抢着把钱数一遍。

叶从溪把盒子一盖:“睡觉,明天还要早起去买菜。”

三人也是累了一天,纷纷倒头就睡。

翌日。

叶从溪习惯性五点多就起床,她去客厅倒杯水。

因为怕吵醒爸妈,轻手轻脚的。

她喝完水,叹了口气。

这房子便宜是便宜,但房间不够,而且太旧了,墙皮经常掉下来,有次还砸到她脸上。

还是得想办法重新租其他房子啊。

回到房间,叶从溪先拿出书看一遍,到了七点,就跟着她爸去菜市场。

香菇,鸡腿,还有姜。

土豆跟小米椒还有大蒜也来点。

叶大翔看见熟人:“你在这等爸爸,我去问问煤气罐。”

这熟人就是送煤气的,是叶大翔一个小弟的叔叔。

之前被另一群小混混收保护费,叶大翔出头帮忙过。

过了会,叶大翔就回来了。

“煤气一罐二十五块。”本来还要一百块押金的,人家没收。

他们回到家时,煤气瓶也送到家里了。

熟人见是叶从溪掏钱,笑着说:“你们家是闺女管钱啊。”

叶大翔:“那可不,我家就我女儿学历最高,高中生。”

熟人帮忙把管道跟煤气灶安装好,打了下气,确定没问题:“行了,没气了就喊我来换。”

叶大翔跟林秋娇都没用过煤气灶,好奇地去研究。

叶从溪立刻分配任务,叶大翔负责切鸡腿肉跟土豆丝,林秋娇负责洗蘑菇还有洗米煮饭。

叶从溪打开一本练习册。

高一的题目,刚开始很多知识点她都不记得,幸好一边翻书一边做,手感慢慢回来了。

她看着时间差不多,出门拿起一个碗,指着里面花枝的图案:“妈,你以后煮米饭就加那么多油,到这个花这里,盐就是这么一勺,记得要搅匀。”

然后又把水的量告诉她:“水就加到划痕这里。”

林秋娇点点头,量多少她听不懂,但位置她能记住。

叶大翔已经把鸡块切好,叶从溪开始教他怎么腌。

“姜、盐,酱油……”

叶大翔掏出小本本记啊记,姜几根,盐几勺……记到后面他傻眼了,乱了乱了,根本不知道怎么记:“小溪,我们要不要买个秤?那种能秤到克的,以后一道菜要放多少克盐,多少克酱油就直接秤。”

叶从溪说:“这样太死板了,而且食材的状态不一样,用调味料也不一样,没事爸,你先熟悉下步骤,我到时候会教你怎么判断该加多少。”

香菇蒸鸡很简单,鸡肉腌过后跟切片的香菇一起上锅蒸就行,时间把控好,蒸出来的鸡肉又嫩又香。

热气顺着锅盖掀起的动作冒出,香菇的鲜味混着鸡肉的鲜味,底部积着一层浅酱色的汤汁,清亮亮地泛着油花,一把葱花撒上去,卖相更漂亮了。

林秋娇看一眼就馋晕了:“这用来拌饭肯定好吃!”