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“好勒,每日一早我便把菜和豆腐送过来,姐,你家若是缺人手,我也能来帮忙,不要工钱。”石头一听当即便答应了。
“行啊,我家正好缺个买菜的,你每日早上帮我们去买菜,姐姐每日给你五文钱的辛苦费,如何?”
“五文钱,太多了吧!”石头受宠若惊,不敢相信。
“天气热,你每日跑来跑去也很辛苦。”叶青青说着就摸出十五文钱给石头,“我预付给你三日的钱。”
石头看着拿钱眼睛都红了,感动得连声道谢,并拍着小胸脯保证一定能做好。
没有了老宅的人捣乱,叶青青这边又多了石头这个小帮手,家里家外操持得也十分顺利,十五个工人勤快做起工来进度很快,叶青青家修的房子多,分了十个工人,长根叔家人少,打算修两间正房,东西厢房各一间就够了,那边便只留了五个工人加长根叔一起。
林婶子肚子越来越大了,很多重活累活都不方便,只能在家里帮忙洗菜切菜,灶台上的活主要靠叶青青跟秀玉多一点,天气越来越热,叶青青看大家干活辛苦,每天用金银花煮水给大家喝,清热解暑。
第075章卤汁豆腐乳
修房子都是力气活儿,叶青青伙食上也从不吝啬,三天做一次红烧肉雷打不动,其余时间每顿饭也有个肥肉或者半荤的菜,有时候卤上一些猪下水和猪头肉,煎豆腐之类的,每一顿都有叶青青自己腌制的豆腐乳,糙米饭、白米饭、馒头、包子、野菜粥、野菜饼子,芋头焖饭,还有新鲜玉米出来现磨的玉米浆烙得两面金黄的玉米饼子,饭菜分量都很足有盐有味,主食变换着花样,大家吃得饱,干活也很卖力气,丝毫不偷懒。
叶李两家人跟工人们也相处愉快,工人们都夸叶青青心灵手巧,虽然年纪不大,但做饭的手艺比村里做了几十年的老师傅都要厉害,不管什么野菜青菜,平常家里媳妇做得难以下咽的东西,让叶青青随便捣鼓下就变得很下饭,尤其三天一次的打牙祭的日子,是工人们最期盼的红烧肉,每人满满一勺的红烧肉,油滋滋的,颜色红亮,肉香四溢,软糯可口,肥而不腻,每一次吃都恨不得连舌头都一起嚼烂吞了,往往每次到最后,红烧肉的汤底都能被大家泡两碗糙米饭吃。
所有人都没有想到这么文静纤弱一小姑娘,竟然能做出这么好吃的东西,而且,这姑娘总是见人三分笑脸,说话也有理有据,让人一看就喜欢,可大家也都明白,这小姑娘看着好说话,心里却很有想法见地,干活什么的都不敢忽悠她。
叶青青整日在厨房里打转,忙得晕头转向,两个弟弟月子里也是见风就长,更要足够的奶量和营养才跟得上,叶青青每天要给周氏做四顿月子餐,小石头每天送两条鱼过来,叶青青坚持给周氏炖鲫鱼汤下奶,有时候炖猪脚黄豆汤,骨头汤换着来,周氏一个月子也是养得白白胖胖,气色红润,整个人年轻精神不少。
每天家里的工人们最爱问的便是叶青青,如何安排伙食,这日秀玉兴冲冲来家里告诉叶青青她家的豇豆四季豆都能摘了,让叶青青一起去摘。
叶青青拧着菜篮子就打算跟秀玉出门。