“秀玉丫头，青青丫头，你今儿给大伙安排啥伙食？”

“地里有啥就吃啥呗！”新房地基就在茅屋边上，地里的番椒苗和红薯苗都长高不少，绿油油的一大片，很是喜人，天气热，多亏大哥每天忙完家里修房子的活儿，夜里还要坚持挑水淋番椒苗，很是辛苦。

“那今儿还能打牙祭不？”

叶青青失笑，“叔，您放心我记着今儿是做红烧肉的日子呢，等小石头帮我把肉带回来就做，不过，今儿我给大家配点解腻的。”

“那敢情好。”工人们一听能吃到红烧肉，便都笑开了，期待着解腻的菜。

李秀玉家的菜园子在她家老房子边上，地里瓜果豆苗都比叶青青家长得茂盛，四季豆、豇豆结得跟瀑布似，嫩生生的，都没什么虫子，看着就喜人，叶青青家想到自家地里的菜才开始挂花苞呢。

“秀玉，你家的豇豆长得真好。”

“青青姐，你喜欢吃豇豆啊？那多摘一些。”李秀玉难得发现叶青青有喜欢的菜，自然是多多摘了往她篮子里放。

叶青青赶紧制止，“你快别摘那细的了，跟丝线儿似的，摘了怪可惜，我是想着这豆角能做泡菜呢！泡出来的酸豆角很下饭。”

“又是泡菜啊！上次我做的泡菜笋全部臭了，我爹娘怕有毒，全倒了。”李秀玉一听是泡菜顿时就没啥兴趣了。

“你说笋，我突然想起我家的泡菜坛还没开来吃过，也不知那笋泡得如何了，不若今儿中t午尝尝看。”叶青青最近一直在忙，完全将泡菜笋忘记了。

叶青青跟秀玉一起摘了许多四季豆和豇豆还有黄瓜茄子才回家，小石头跟他娘去赶集买豆腐，替叶青青买了肉菜回来，叶青青留小石头在家吃饭，又将那一大块五花肉拿去铁锅里烧火烙皮去毛腥，随后精心做了一大锅红烧肉，又炒了煮了一大盆四季豆豇豆茄子凉拌。

“秀玉，你叫大家伙下来吃饭，我去夹一点笋出来给大家尝尝鲜。”叶青青泡菜坛做好就放在堂屋靠墙的地方，阴凉通风，她就每三天换一次坛口的清水，因为第一次做没有老盐水做母水，需要的时间久一些。

叶青青拿着干净无水的筷子和一个粗瓷大碗就往堂屋去，掀开坛盖，扑鼻而来的是一股子发酵后的酸味，酸味里夹杂着各种香料混合的味道，是叶青青熟悉的泡菜的味道。