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“崔庄头,你也别太严肃了,大家随意聊聊家常无伤大雅,都别拘束,今日这院子里有的菜,你们想吃什么便吃什么,敞开肚皮吃饱就行,若是不够,厨房还有菜,大家自己动手去厨房拿便是。”叶青青见大家吃个饭还比来比去,觉得好笑的同时又有些心酸,若是这些庄户们生活富裕,应该会比现在幸福很多。
天寒地冻的,看着一张张朴实敦厚的脸上溢出开心满足的笑容,叶青青只觉得今日的忙碌都是值得的,心里暖洋洋的,很满足。
她能做的或许不多,但能让大家开心的吃一顿饱饭也算力所能及。
叶青青唯一觉得遗憾的是,大家都吃得开心,气氛闹热,可赵恒一直没有回来。
直到夜里叶青青都要睡觉,才收到剑七带回的口信儿,“少夫人,公子让我带话给您,他明日一早便回来。”
原来是赵恒被老太君留在都督府过夜,听说是赵老太君近日身子不好,很是挂念孙儿,一见到赵恒便舍不得放他走,赵恒一向待老太君孝顺,自然是顺从的。
“行吧!那我便先睡了,剑七,我让巧儿给你留了吃食,你若是肚子饿的话可以去吃一些。”叶青青有些失落,第一次清楚的感觉到赵恒真不止一个家,虽然他带着她离开都督府到别院住着,可都督府还是他的家。
“多谢少夫人惦记。”剑七作揖道谢,随即又道,“剑七稍后还要回赶都督府,少夫人早些歇息。”
叶青青淡淡点头,关了房门回床上躺着,她从不在意自己能不能跟赵恒去都督府,可她在意赵恒不回来,可他回去看望奶奶,孝敬长辈,她也无话可说。
叶青青躺在床上翻来覆去睡不着,心里乱糟糟的想赵恒明日会不会回来,这段日子都没有分开过,她一时间还真有点不习惯。
翌日一早,赵恒未归,剑七亦然未回,叶青青心里不禁浮上一丝担忧,她猜测赵恒兴许是有事耽搁了,便忙自己的事情了。
沈妄送来的柚子还有很多,若是让叶青青每天吃一个这般吃,怕是到明年都吃不完,她灵机一动便决定做蜂蜜柚子茶。
上午叶青青拉着巧儿在屋子里剥柚子,将柚子皮去掉,只剥出果肉,然后选取少量的柚子皮,用匕首将柚子皮上的白瓤都去掉,只留下薄薄的一层黄色柚子皮,再将柚子皮切成细细的丝,用少许盐腌制柚子皮,析出水分,再将柚子皮放入清水里煮,这样才能去除柚子皮上的苦味。
处理好柚子皮后,叶青青将一干净无油的砂锅放在炭炉上,将柚子果肉、去除苦味后的柚子皮、冰糖、一碗清水混在一起小火熬煮,期间不停搅拌以防糊锅,重货一直煮到果汁浓稠,果肉烂成泥,果皮金黄透亮即可端下砂锅放在窗户边长桌上放凉。