她还是去了常去的摊子寻寻觅觅, 寻寻觅觅了一会儿，她决定买些猪肉回去做生滚猪肉粥。
猪肉摊老板得知她买猪肉是为了煮粥就建议道：“买点猪杂怎么样，做猪杂粥也很香。而且这猪是刚杀的, 你看看这猪肝, 多粉多新鲜啊。”
“行, 就拿点猪杂吧。”虞妙音说, 猪杂粥很鲜她也喜欢喝。
林老板没骗她, 这些猪杂一看就很新鲜。猪心猪肝不发黑，都透着新鲜的淡淡的粉色，粉肠也好。买好后, 虞妙音带着食材回去了。
回到店里, 还不到八点, 虞妙音就先备其他菜。
郑阿姨看到这么新鲜的猪肝，又想到了自家老板的手艺, 也开始期待这碗粥了，“我觉得我也像那些吃不到的食客一样了，盼星星盼月亮一样盼着你快点做好。”
“郑阿姨你跟我干事就放心吧，我肯定让你第一个喝上。”虞妙音说。
“行，谢谢老板，能跟着你干事太幸福了。”这可是一份好工作，跟老板相处得融洽，工作顺心, 工资合适，最最最最重要的就是, 员工餐真的太香了。
两个人搭配着干活，很快就把要备的菜备好了。虞妙音刚取出砂锅，许大爷就出现在小饭馆里, “小音啊，今天是不是要做猪杂粥啦？你这菜单上还没写上去呢。”
离开饭时间还有久着呢，许大爷每天雷打不动地早到占位，势必要做第一个吃上的。
虞妙音笑了笑，“你怎么知道啊，那麻烦爷爷帮我写一下吧，我正准备做猪杂粥。”
煮粥最好用珍珠米，她早早泡下了，能直接用了。
“这不是出门吃早饭看到你去了菜市场嘛，就猜到了。”许大爷把猪杂粥三个字写上，一想到等下能喝到小音做的粥，他就高兴。外面的天冷冷的，粥热乎乎的，喝下去从头暖到脚。
她先往装着切片的猪肝、猪心，切段的粉肠瓷碗里丢入姜丝，再添些生粉盐等调料腌制，食用油封层。砂锅里下入泡好的米，等煮开后，米粒像开花了一样，在咕噜咕噜冒起来的大泡泡里翻滚着。趁粥底沸腾时滑入腌制好的猪杂继续熬煮，等原本嫩粉色的猪杂变成浅褐色的时候，她关火下入枸杞叶用勺子搅了搅了，把枸杞叶烫熟。
许大爷又点了一份豉油皇炒猪肠粉配着吃，郑阿姨先把猪杂粥端出来给他，浓浓的香味和绝佳的卖相让许大爷喉头滚动，如果不是太烫了，现在碗早就空了。
饱满的吸满水分的米粒完全炸开，粥底绵密浓稠，猪杂嫩，枸杞叶鲜。许大爷拿起勺子吹了一下就开始吃——烫烫烫，香香香！等粥在嘴巴里凉了那么一点，许大爷才咽下去，米粒混着猪杂的鲜，猪杂嫩滑得不像话，不老。枸杞叶烫的时间刚刚好，一点也不烂糊。
再配上这份炒得堪称完美的豉油皇炒猪肠粉，这简直是最完美的搭配。他一口酱香浓郁Q弹爽滑的猪肠粉，一口软滑绵密的地猪杂粥。咸香的猪肠粉配着咸暖的粥，幸福得不得了。
许大爷一边吃一边摇头，似乎是不敢相信这么简单的一碗猪杂粥好吃成这样，又像是在感慨，这粥太香了，好喝到让人难以置信。
平时斗斗嘴互相损对方两句就得了，真遇到这么香的粥，许大爷赶紧叫来自己的好朋友孙大爷一起来喝：“老孙啊，别说我不关照，今天小音做了猪杂粥，那叫一个香，比你在什么茶楼什么大排档买到的要香，你可赶紧过来啊。”
接收到信号的孙大爷，立马飞奔过来。
秦在阳和秦有义一前一后走了进来，父子俩面面相觑久久无言，秦有义无奈地说了一句：“你整天就想着吃的是吧？”
秦在阳：拜托，这可是虞老板做的，你敢说你不想吗？
秦有义当然不敢说不想，他比谁都想，而且他来虞老板这吃饭，还有别的心思，比如想偷偷学一下虞老板到底是怎么做出来的这么完美的食物的。
两个人坐在一块，秦在阳点了两碗粥两份炒粿条。粥比炒粿条先上，盯着这碗熬的顺滑的猪杂粥，秦有义被香得完全忘记了此行的目的。他拿起来吹了吹表面微烫的粥，用勺子舀上来开始吃。猪杂嫩，粥熬得细腻绵柔，顺着人的喉咙滑下去，他只有一个念头，太香了！哪里还记得自己是来干嘛的？
虞老板做的饭菜，早就香得他找不着北了。
一碗热粥下肚，湿炒粿条也做好了。秦有义放下勺子开始吃炒粿条，粿条是炒过的，带着干香和微微的焦边，但碟子里又浸润了勾芡好的酱汁，炒过的粿条淋上了汤汁，多了份润香，这道湿炒粿条实在是妙不可言。
“爸，我申请每天来小饭馆吃饭，知道对手的实力才能更好应对，为咱们鲜满楼做贡献。”秦在阳说。
“鲜满楼是我的心血，以后换我来，你给我多练习练习。”秦有义心说你小子心里想着什么我还不清楚吗？
孙大爷赶过来的时候，许大爷正满足得打了个饱嗝，他招招手，“戴的啥帽子，一点也不好看。”
“人老了不得不服。”孙大爷默默吐槽，他头发不多，被冷风一吹后会刺痛。
许大爷往外瞧了一下，才发觉今天竟然是阴天，恼人的阴天，衣服又要不干咯……
虽然今天是阴天，但小明爸爸的心情却异常明媚。
小明的成绩出来了，在这次月考中，他取得了比上一次月考更大的进步，特别是英语，简直是质的飞跃，量变果真会引起质变。
也不枉费小明每天都大声背英语单词和听英语课文，搞得小明爸爸都会背几个单词了。
小明妈妈看着成绩单连连赞叹：“我就说我家小明随我，打小就聪明。”
小明爸爸看着成绩心里美，他点点头，“那可不，咱们家小明又聪明又努力，还有半个月就是期末考了，我想着，要不寒假给小明报个补习班……”
期末考后，意味着中考只剩下最后一个学期。虽然他不赞同寒假是弯道超车的好时候，但小明只剩下这个寒假了。
于光看着成绩单后面的全市排名。一中和附中的名额是固定的，名额有限，分高者得。在中考之前，大家可以自由地选择自己想去的学校，再按照成绩高低分配下来。
但这个排名，想考上一中还是差点。
“咱们跟小明商量一下吧，如果他想去，我们全力支持，他不想，就让他好好休息。”小明妈妈说。
“好。”小明爸爸看了看时间，“走吧，咱们接小明去小饭馆吃饭吧。”
“好。”一家人都馋虞老板做的饭菜。
小明得知今天要去小饭馆吃饭，下课的时候百米冲刺冲进车里，“快快快，开车开车，现在高中还没有放学，再晚点就吃不到了！”
小明还拉上了黄毛一起去，两人现在会一块学习，他基础比黄毛好很多，所以经常教黄毛，既能帮助好兄弟，又能巩固知识，一举两得。
四个人赶在了高中下课的前一秒来到了小饭馆，成功抢到了一个位置。
小明爸爸说：“今天有猪杂粥啊，必须来一份，我还想吃豉油皇炒竹升面。”
粥的香味极其热烈，大家都要了一份。小明爸爸要了一份豉油皇炒竹升面，小明妈妈要了干炒牛河，其他两人要了蛋炒米粉。
炒面炒粉什么的配粥喝最香了，舒适。
小明闷头喝了一大口粥，虞老板用料很扎实，他每喝一口都能尝到猪肝的鲜美、粉肠的柔韧、猪心的弹嫩。
“好好喝，这个炒米粉也很香。”小明完全抵挡不住这些香味，开始暴风吸入美食。
不多时，下课的高中生挤满了小饭馆，还来了几个穿着附中校服的学生，前面的学生默默感叹道：“还好当时选择了一中，现在来小饭馆吃饭好方便。”
“是吧，我也这么觉得，其实来到一中后我超级想去附中的，但现在我一点也不想了。”友人说，毕竟一中对面有全世界最好的小饭馆。
听到他们的对话，小明吃粉的手一顿，他犹豫着开口：“爸爸妈妈，这个寒假，我想去补习班，我问过我们班的学霸了，他们都是去xxx补习班。”
小明爸爸和小明妈妈差点感动得掉眼泪，“去去去，你想去那就去，多贵我们都给得起。”
“谢谢爸爸妈妈，还有最后一个学期左右，我一定会好好努力的，这个寒假我也要好好学习，做到弯道超车。”平时听班主任说要利用好假期时间弯道超车，他都当耳边风，但现在，他只希望时间能再慢点。
他真的很想考上一中。
排在队伍尾巴的张老师听到小明这么说，欣慰得不行，有种自己养的孩子终于长大了懂事了的错觉。
林阿姨的女儿打包了好几份猪杂粥回去，念着都是病人，她又配了份豉油皇炒猪肠粉。虞老板放的油不多，但她炒出来不糊，吃起来又不干。炒成这样，格外考验厨子手艺。
“小夏是吧，来吃饭吧，今天老板做了猪杂粥哦，妈，你也多吃点。”
本来还皱得跟苦瓜一样的小夏马上爬了起来，“谢谢姐姐，这个粥好香呀，炒面也很香。”
林阿姨更是喜欢得不行，迫不及待地端起碗开始喝粥。是不是真材实料，林阿姨这张嘴一尝就出来，猪杂的鲜美完全融入了炸开的米花里，整碗粥喝完后，胃里都是暖烘烘的。
“好喝吧小夏？”林阿姨问。
那小孩一看就是喜欢，捧着碗全部喝下去后舔了舔嘴巴，点头如捣蒜，“喜欢，好好喝，这个粥特别好喝。”
他尝不出多余的味道，只能感受到满满的鲜美在嘴巴里炸开，淡淡的咸味让整碗粥喝起来不寡淡。
“等你好了，你还能吃到更多好吃的哦。”林阿姨说，她最近发现了一个博主，叫云禾，她有个系列的视频就是关于这个小饭馆的，经常在大半夜把林阿姨看得口水直流。
“真的吗？”喝完粥后，他又拿起筷子大口吃豉油皇炒面，一点也不干。
林阿姨把视频拿过去给小夏看，他看到了一个姐姐吃了好多好吃的，烧鹅、煲仔饭、叉烧……看起来都好香，“哇，我也想吃。”
“你好好化疗，就能吃到这些好吃的啦。”林阿姨说，小孩子恢复得肯定比她这种老年人快。虽然没机会吃到烧鹅了，但豉油皇炒竹升面也不错嘛。虞老板调配的豉油皇好香，竹升面炒得有焦香却尝不到半点糊味。
“嗯嗯，我一定要打败我身体里的怪兽，奶奶你也要加油，这样我们能一起去吃很多好吃的，你还说要带我去玩呢！”小夏积极地说。
许茗刚走到病房门口，听到儿子乐观的话语，她的嘴角弯了弯，心里暖融融的。
第九十七章 生滚鱼片粥
刘毅的身体也好了不少, 护士小姑娘知道他不方便出门买吃的，就顺便帮他带一份，因为她们也喜欢吃小饭馆的美食。
拿到粥后, 刘毅不急着吃, 而是拍了张照片发到微博, 很多心善的网友都说想要看看他的近况。
【这个粥看起来很好喝, 一看就知道是虞记小饭馆的】
刘毅回复她：【是虞记小饭馆的】
其他鼓励的评论也很多, 他慢慢往下滑，一条一条看下去。
看了不少评论后，他的心就跟这碗粥一样暖呼呼的。粥也不那么烫了, 他端起碗喝了一口, 粥底格外地香滑绵绸, 里面的猪杂也很香，满嘴都是热乎的鲜甜滋味。
半碗粥下肚, 刘毅又开始吃别的，护士姑娘给他带了炒猪肠粉，猪肠粉炒得焦焦香香，软滑柔韧，豉油皇热烈的香气包裹着猪肠粉，咬到下面还能尝到米香味。
隔壁病床的家属也听说了他的故事，看到他现在恢复得这么好，她也觉得欣慰, 而且这个粥和猪肠粉都好香啊。
“你这个也是在虞记小饭馆买的吗？好香啊。”病人家属问。
刘毅点点头，“是, 就是在小饭馆买的，她们家都是用新鲜的食材做出来的，很好喝。”
说完, 刘毅低下头把最后一口粥喝完。他想，他的第二次生命是虞记小饭馆给的。
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粥已经卖完了，可惜小棠宝还没有喝上，虞妙音又去了一趟菜市场买猪肠，做生滚猪肠粥。见鱼摊的鱼不错，老板说这是吊水鱼，她索性也买回来做生滚鱼片粥。
但今天晚上的晚饭还没有着落，店里卖的当然可以当成晚饭给小孩吃。但今天店里面都是炒粉炒面，小孩还在长身体，要多吃肉。
寻找了一会儿后，虞妙音注意到有个摊正在卖羊肉，这个季节也特别适合吃羊肉，虞妙音走了过去。
“小音你也来啦？”奶奶挤在一群人中间招呼她，“人太多咯，小音你要什么呀，我给你买点回去。”
虞妙音长得高，她稍微踮起脚看了一下摊子里卖的羊肉。她一看就知道这羊肉很新鲜，颜色纹理都是漂亮得不行。在市场买菜的叔叔阿姨爷爷奶奶也看得出这些羊肉很新鲜，否则大家不会挤在这里。
“我要些羊腩当今晚的菜，奶奶看着买吧。”虞妙音喊，奶奶答应完后就挤进人群中，虞妙音往后退开。
不多时，陈奶奶成功带着两大袋牛腩出来，见小音手上还拿着东西，她主动要求帮小音拿。
“我还给小棠宝买了一件新衣服，这小孩长得那么可爱穿这件肯定特别好看。”奶奶今天买了不少东西，虞妙音看着她大大的布包里塞满了东西。像是以前赶集那样，恨不得把一家老小要用的东西通通买回来。
“还买了什么呀？给我看看。”奶奶递过去给她看，虞妙音随便看了两眼，自然地接过去帮奶奶拿着，她拿的东西比奶奶少一点，再加上她是做厨子的，力气大。
“谢谢小音，我都不知道该说什么了，你这孩子啊……”奶奶感动得不知道要说什么了。
虞妙音笑，“谁对我好，我就对谁好。”
……
回到店里后，虞妙音先去做生滚鱼片粥。郑阿姨帮忙收拾小饭馆，收拾完后，郑阿姨惊奇地发现，虞老板已经把鱼剃除鱼骨并快刀切成薄片码在碟子上了。
速度之快，手艺之好，让郑阿姨为之震惊。虞妙音快手把鱼片腌制好，又着手熬煮粥。下午的备餐时间短，煮粥的间隙，虞妙音又开始弄其他的。
先大火再转小火把米粒煮到彻底开花，米粒和水像是融为了一体那样泛着乳白色。鱼片滑下去后用筷子轻轻搅拌一下让生滚着的粥烫熟。鱼片足够薄，粥底也足够滚烫，烫一会儿就好了。出锅前，她又撒上一把芹菜碎。
现在还没有下课，但这浓浓的鲜香味已经勾来好几个食客了，许大爷和陈奶奶就是其中之一。
许大爷每天准时出现在小饭馆，他退休了，孙子也上学了，再加上离小音开的饭馆近，可不得每天来吃啊。有好吃的在，这日子真的赛似神仙。
虞妙音把粥端过来给他，“小心烫啊。”
粥刚刚出锅，还冒着细小的缓慢弹跳着的小泡泡，带着淡淡的米香气往上飘，浮在上面鱼片还是奶白的。许大爷搓了搓手，天冷了来上这么一碗热粥，真是惬意。
他以前也吃过生滚鱼片粥，有些店还能选鱼来烫，但没有一家做的生滚鱼片粥比得上小音做的。粥底浓稠顺滑，烫熟的鱼片也那么绵软嫩滑。明明是成片的，但又像是化在粥底里一样，鲜味跟白粥的米香结合在一起，鲜味直挡不住。
“太正了，靓。”许大爷边喝边发出啧啧的赞叹声，看见小音出来了，又开始夸她：“小音你这真的太厉害了，做得这么好喝，再给我来一碗，我敢说全世界没一家能比得上你做的。”
“夸张了。”虞妙音又端了一碗出来给他，此时此刻距离下课还有些时间，许大爷又点了一份干炒牛河。最近小音的店里都没上什么新品，但他依旧不想去别家店，毕竟小音做的饭菜是白月光。
香啊，实在是太香了，小饭馆这是在做什么呢？隔着一条街一个围墙的一中学生们做题都不专心了，她们总感觉外边有什么好吃的正在勾引着她们。
嘉佳下巴支在桌子上思考这篇续写该怎么接下去，珍妮还是下定决心参加比赛……想着想着，她的思绪飘到了小饭馆，她一闻就闻出来了，今天阿音姐在做生滚鱼片粥。
另一边，小明拿到了校门请假条，黄毛是陪同。
小明打了几个喷嚏，“走吧，先去小饭馆再去买药，去晚了就没有得吃了。”
下午第一节体育训练，跑一千米的时候他出了点汗觉得热就脱了衣服，没想到身体这么不禁风，吹了一下他就感觉到他喉咙不舒服。所以一整个下午，他都有些焉焉的，班主任注意到他不舒服，主动问他要不要去看看医生，毕竟拖着也不行。
作为一个好学生，更何况下午最后一节是数学，他不想错过。小明本想说等下课了再去看好了，但想到了虞记小饭馆里有热乎乎的饭菜，他就赶紧说，要去要去。
“行。”小明班主任就给两个人写了张假条。
出校门后，小明感觉自己的病已经好了，喉咙不疼了，脑袋不晕了，腿脚也有力了，他甚至觉得自己还能再跑个一千米。
两人连走带跑来到了小饭馆，店里坐着退休了的爷爷奶奶们，大家正悠闲地喝粥。小明摸了摸鼻子，他也好想早点退休啊，每天拿着退休金只用考虑今天吃什么，多幸福。
两人走进小饭馆，外面冷风呼呼地吹，但小饭馆里却在各种热乎的饭菜的包围下温暖如春。
见有生滚鱼片粥，两人都点了一份。
郑阿姨端着两碗热乎滚烫的鱼片粥提醒他们小心烫，黄毛直接大呼：“好香，这个鱼片粥一看就很好吃。”
黄毛迫不及待地把属于自己的那份端在自己面前，他摸着耳朵降温说：“太香了，这么冷的天就适合吃热粥啊，这比那些炸鸡什么的香多了。”
他张大嘴巴呼呼吹气，上面浮着的翠绿的芹菜碎也被他吹得散开了一点，他用勺子刮了最上面的那一层开始吃。
微微烫的口感，鱼片没有骨头，他直接一抿，鱼片就这样化在嘴里，米粒吸满水分后炸开。整碗粥没有半点腥气，只有鲜。
“我感觉吃了这碗粥都不用去看医生了。”鱼片粥顺着喉咙滑下去，小明瞬间精神起来。
“是吧，我也觉得，下次生病了来小饭馆喝碗热粥当药了。”黄毛啧啧两声，趁热快速喝粥，喝完一口又喃喃道：“这粥太香了，鱼片也是，太嫩滑了。”
嫩滑是真的嫩滑，但不松散，也没有烂糊在粥里，而且嫩滑中还带着一分嚼劲，整碗粥只有最简单盐调味，但依旧美味得不行。
“你说老板放寒假了还会开门吗？”这个寒假不长，但一想到要失去虞记小饭馆这么久，那简直算得上度日如年。
嘉佳飞奔进来点完餐，听到小明的对话，她也好奇阿音姐到底开不开门。
放学后，小棠宝飞奔进小饭馆里，见阿姐正在忙，她就乖乖地去找嘉佳姐玩。
小孩手上还拿着一个安全责任书，嘉佳看了看，“准备放元旦啦，开心吗宝宝？”
“开心，这样我能一直呆在阿姐身边啦。”小棠宝依偎在嘉佳旁边说，她在学校的时候真的好想阿姐呀，不过回了家后又有点想小苒，她们两个最近好久没见面啦。
元旦是法定节假日，嘉佳也开心，期待完元旦，就是寒假了，就是不知道寒假阿音姐会不会开门。
虞妙音给小棠宝盛了一碗粥，“今天回去我给你做羊腩煲，就少吃点啦。”
“好。”小棠宝坐在嘉佳旁边开始小口小口吹气。虞妙音刚听到小孩说想小苒了，想来，何丽已经很久没过来开店了。
她拿出手机给何丽发消息问她方不方便让小苒和小棠宝聊两句，何丽说方便，又说正带着小苒过来。
视频电话接通了，小苒的脸出现在屏幕上，两小孩都把自己脸怼到屏幕上，小苒能看到小棠宝扑闪扑闪的睫毛，她说：“你好可爱呀。”
小棠宝害羞地笑了笑，然后拿起碗给小苒看，说：“我正在喝粥哦，阿姐说这个是生滚鱼片粥。”
她端起碗来喝了一大口下去，满足地哇了一声，“这个粥香香的，里面的鱼也是香香的。”
小苒也很想阿音姐姐做的饭菜，她靠在何丽身上跟小棠宝聊了很多有趣的事情，聊到了她们幼儿园的老师，聊到了这个元旦要做的手工。孩子间的话题充满了童趣和可爱，何丽听着不自觉弯起嘴角。
她们的话就没有停过，一直到了小饭馆门口两小孩才说了再见，刚说完再见，小棠宝的脸就出现在她们面前，她热情地邀请两人进来。
不过因为离得远，两人赶过来的时候小饭馆人走得差不多了。
何丽从车上拿下各种各样的礼品，虞妙音看到的时候还有点惊讶，何丽笑着拉住她的手：“我今天来，一是为了提前祝你元旦快乐，二是想要跟你商量一件事。”
两人拿着东西进了小饭馆，虞妙音见鱼片粥卖完了，就在外面挂上暂停营业的牌子。
“你饿不饿，我先给你们做点东西吃吧。”
何丽不诚实地摇摇头，但她的小孩倒是很诚实：“饿，想吃粥粥！”
“粥没有啦，但还有些鱼片，我给你们做碗面吧，很快的。”说着，虞妙音往厨房里走。
刚走两步，后边就传来一阵轻快的笑声，一道温和的女声半开玩笑道：“虞老板，能多做一份吗？”
虞妙音回过头看，思考半秒后，她对上号了。这是云城文旅局局长，她们在录制《云城烟火气》时见过面。
第九十八章 鱼片汤面+腐竹羊腩煲
虞妙音笑笑, “当然可以，我多做点。”
“今天处理工作处理晚了，本来想来虞老板这吃个晚饭, 没想到来晚了。”杨芳说, “不过不麻烦虞老板了, 今天来这是跟虞老板说事情的。”
“没事, 顺手的事情, 先吃饱了再谈也不晚，先坐一会吧，正好让你尝尝我的手艺。”虞妙音走进厨房, 拿出鱼片和竹升面。
两个小孩热情地跟杨芳打招呼, 让她坐着等阿音姐做好吃的鱼片汤面。
厨房里, 虞妙音把剩下的鱼片用生粉油胡椒粉盐腌制，锅里下入猪油煎出荷包蛋后再下入腌制好的鱼片煎出香味, 再放水进去熬煮成奶白色鱼汤，浓浓的鱼鲜味飘了出来，虞妙音往里面加入竹升面。
一碗简单的热面条就做好了，奶白色的鱼汤上浮着一层淡淡的油脂。竹升面窝在鱼汤里面，荷包蛋和鱼片在鱼汤里半浮半沉。
“行啦，你们吃。”虞妙音把面端出来，她只给小棠宝舀了一小碗让她尝尝味道，毕竟等下还要吃羊腩煲。
小苒说完谢谢阿音姐姐后就把荷包蛋往下鱼汤里压。
“谢谢虞老板。”
“谢谢小音。”
何丽说着, 把自己带回来的礼物给虞妙音看，给大人的礼物她真的挑了很久很久, 也不知道小音喜不喜欢。但给小孩的礼物她有心得，她献宝一样拿出来给小棠宝看：“这是给小棠宝的礼物哦，拆开看看喜不喜欢。”
小棠宝双手接过, 眼睛亮亮地开始拆礼物，她惊喜地拿出来展示给大家看，礼物是一个小天才电话手表。
何丽说：“这样在幼儿园也可以跟阿姐聊天啦，而且你想小苒的时候也可以跟她聊天哦，喜欢吗？”
“这个礼物是不是很贵啊？”小棠宝说，因为这个手表一看就很贵。
虞妙音知道这个手表的市场价，“太贵重了，我等下把……”
“不贵，你对我们家的帮助可比这个手表贵重多了。”何丽真诚地说，又温柔地拍了拍她的手。
“那就谢谢了，快吃面吧。”虞妙音说，何丽很久没来开店了，虞妙音知道她是在忙栗子的事情，也知道何丽是真的很感谢她。
何丽点点头，小苒已经把面吃完了，荷包蛋也只剩下半口，她张大嘴巴把整个荷包蛋吃完，又捧起碗把面汤喝完。
杨芳没这些小孩吃得快，但也吃了一半了，“谢谢虞老板招待，好吃，上次吃到你做的蛋炒饭也是喜欢得不行，自己在家试着做这么做都做不出你的味道。”
面汤很鲜，鱼片切得厚薄均匀，入口鲜嫩爽滑 ，吸饱了鱼汤竹升面依旧爽滑弹牙，还有本身的麦香和蛋香。荷包蛋边缘煎得焦脆，蓬了起来，一口下去能尝到浓郁的蛋香混合着的面香鱼汤香。
杨芳吃着面，也不弯弯绕绕，直接跟虞妙音说明自己的来意：“虞老板，我是云城文旅局的负责人，这次是想来和你谈个合作。”
“最近因为你的小饭馆，云城也跟着沾光被很多人看到，云城的旅游业也慢慢发展了起来。现在我们打算策划一个结合美食和旅游宣传性质的美食节，想邀请你参加。”
杨芳具体介绍了一下美食节，虞妙音听着，点了点头，这种美食节跟她平时去的美食节没什么区别，都是给商家摊位让商家们展示自家的美食，平时举办是面向云城本地人，促进消费。但这次杨芳想，当成一个类似于“旅游景点”来宣传，主要是让外地的朋友过来品尝云城美食，顺便带动旅游经济。
云城举办过这种美食节，公众号宣传的时候会高大上地夸赞一句促进了文旅发展。但杨芳想让这句话真正地落到了实处。有虞老板在，她有信心。
虞妙音想了想，她也不用做什么，只需要在摊位里展出就好了，而且这次摊位费全免且收入全部归她，杨芳还说会安排志愿者帮忙。
如果文旅能发展起来，会带动周边经济，创造更多的工作岗位，那些背井离乡打工的人或许就能回家了。想来，也没什么坏处。她觉得可行，就答应下来。
“谢谢虞老板，有你在我就放心了。”杨芳笑笑，加了虞妙音的微信。而后，两人又聊了几句她才走了。
何丽过来除了送礼物还说了别的事情，她说这间面馆她不会开了，距离租期还有些时间，“钥匙给你了，你看你要需要就用，我店里的桌椅，锅碗瓢盆都能随便用。还有栗子，如果你需要的话直接联系我，我直接送过来给你。”
虞妙音知道她是认真的，于是没拒绝，“谢谢，我也只是顺手而已，你们已经给我送了很多礼物了。”
“你的帮助才是天大的礼物，我还没好好回礼……”何丽跟她说了点别的，两小孩就在那里研究怎么用小天才电话手表。
碰一碰后，手表发出一道电子提示音“交友成功”。
“等放假了我们能用手表见面啦！”小苒兴奋地说，又教小棠宝怎么拍照，不多时，一张可爱的脸就占据了手表的屏幕。
何丽看着小苒，她比以前更活泼了。
外面天有些黑了，两个人也不打扰，聊了几句后就离开了。虞妙音带着小棠宝回家吃饭，“今天做羊腩煲，不要吃零食啦。”
“好哒。”小棠宝牵着阿姐的手，低着头给小苒发语音。
奶奶把羊腩放在了她家，听到小音回来的声响，她拿着羊腩和给小孩买的衣服过来。
“这个是给小棠宝的，可爱吧，我看了那些小孩都吵着要我才买的。”她不了解小孩的审美，于是只能“跟踪”小孩，看看小孩喜欢什么。在某一家店里，每个过来的小孩都说这件衣服好看，但父母碍于价格贵便没买，陈奶奶果断拿下。
小孩的审美相近，小棠宝果真很喜欢，笑得像风铃，清脆而灵动，“谢谢奶奶，我很喜欢这件衣服，好暖呀。”
“穿上去就是全幼儿园最可爱的孩子啦。”奶奶慈爱地说，说完，她又拿出给小音买的衣服，“你这个小孩也有，黑色的，我看你们年轻人都喜欢黑色，不过黑色也好，耐脏。”
大街上，黑灰是最多的。奶奶更喜欢颜色鲜艳的衣服，人也看着精神点，比如她夏天穿的那种，花花绿绿的看着心情好。但想到是给小音买的，她克制住了买大红色的心！
奶奶给她买了一件羽绒服，是一个专门做羽绒服的牌子的，也是常见的款式，怎么搭都不会出错。“谢谢奶奶，太用心了，我很喜欢。”
“晚饭在我这里吃吧，我买的羊腩够多，两个人吃不完。”虞妙音想了想，“奶奶你的羊腩要是想卤就找我帮忙。”
“或者想做别的好吃的，也能找我。”虞妙音说。
奶奶点点头，“行，谢谢小音。”
小棠宝还在研究手表，她成功加上了奶奶好友，“等下我还要加怡灵姐姐和嘉佳姐姐的好友，这样就能跟她们聊天啦。”
虞妙音把买回来的羊腩切成大块，跟萝卜放一块焯水后，用温水冲洗一遍备用。而后用铁锅把香料炒出香味，她放了八角、桂皮、香叶，还有拍裂去籽能增香去膻的草果等。这些香料爆炒出来的香味已经很香了，接着下入羊腩炒到双面焦黄炒出羊油。炒得差不多了倒入她自己调配好的酱汁，更加浓烈的香味从厨房里传出来。
用铁锅炒香料炒羊腩更方便，焖煮的时候虞妙音转到了砂锅里，小火慢炖出香味和鲜味。焖煮的时候虞妙音出去跟奶奶聊天，又试穿了奶奶买的衣服，“小音又高又瘦，穿啥啥好看。”
估摸着时间差不多了，虞妙音把泡过的水的腐竹和切得大块的萝卜铺在羊腩上，继续小火慢炖。
奶奶和小棠宝把餐桌上的东西收拾干净，又把隔热垫放好。时间一到，虞妙音端着羊腩煲出来放到隔热垫上，“准备吃饭啦。”
羊腩煲上还盖着砂锅，香味就从透气的孔眼和缝隙里冒出来，丝丝缕缕的，香得不行。
“真香啊。”陈奶奶咽了咽口水。
香味一路飘，还飘到了外面，许大爷一家正在“打边炉”，闻到这极香的味道，都不自觉咽了咽口水。
“又是小音做的吧，这做的什么啊，这么香。”许昌兴把椅子挪了挪，更靠近窗户了，虽然有冷风的，但能闻到香味，值了！
周桂也觉得味道香，外面冷风吹过来，她把椅子挪开点，跟许昌兴说：“你自己挡一下风，别连累着我们也感冒了。”
许大爷不停抽动鼻子开始闻香味，越闻越饿，这香味简直是开胃神器，他就着这香味下饭，吃饭都吃得更大口了。
许瑞安比许昌兴矮了不少，他坐在爸爸旁边，这时候爸爸的身躯才是作文里面能为他“遮风挡雨”的身躯，挡住了冷风，只剩下浓烈的香味萦绕在周围。
外面刮起的冷风似乎更猛烈了一点，但卷过来的香味也更浓郁了。
这时候，正是虞妙音揭开锅盖的时候。奶奶和小棠宝都被卖相震惊到了——砂锅一掀开，腾出来的半透明的热雾混着各种香气扑鼻而来，屋子也瞬间被这香喷喷暖融融的味道包围了。
卖相更是一绝，看得人肚子咕咕叫着。砂锅里的汤汁还冒着细小的泡泡，咕噜咕噜叫。大块的牛腩、萝卜都染上了酱色，吸饱了酱汁的腐竹软趴趴盖在牛腩萝卜上，舒展的缝隙里透着亮色，盛着的浅浅汤汁往下滑落。
“看呆了啊？快来吃饭吧。”虞妙音说，看到两人这么喜欢，她也觉得开心。
两人乖乖坐好，端着饭碗开始吃饭。
虞妙音给自己夹了个腐竹，腐竹特别吸汤，虞妙音得把碗端到锅边去接防止汤汁落到桌子。
刚夹起来的腐竹因为吸饱了汤汁颤颤巍巍的，汤汁滴落到米饭上给米饭染上酱色。她呼呼吹了两口气就送进嘴巴里，软乎乎的，完全没有硬芯。一口下去里面的汤汁就爆了出来，原本豆香浓郁的腐竹多了萝卜香和羊腩的荤味，好吃得不行。
“这个好好吃，我要给小苒看看。”小棠宝拿起自己的手表拍了张照片发给小苒看，哪怕模糊，但依旧能看出这道菜的美味。
发完照片后，小棠宝舀了半勺汤汁把米饭浸润，米饭有了肉香、萝卜的清香、腐竹的豆香，单吃也能吃下一大碗。
冬天来上这么一份羊腩煲真的特别舒服，里面的萝卜也很香，吃起来买口感完全不输肉，再加上吸收了肉汁，一口咬下半块送饭也很绝。
“香，连萝卜和腐竹都那么香，小音真的厉害，上次你去那个节目《云城烟火气》炒了碗蛋炒粉，我都看馋了。就是这么简单的一碗蛋炒粉小音也能炒出别样的滋味，就跟羊腩煲里面腐竹和萝卜一样啊，说不上来的好吃。”说完，奶奶又给自己夹了一块萝卜。
虞妙音夹了一块羊腩给她，“羊腩更好吃，奶奶快尝尝。”
奶奶不夹羊腩吃完全是因为第一口就吃了萝卜被这味道惊艳到了，舌头都跟活过来了一样，所以忍不住再夹一块再夹一块。
“行，谢谢小音。”把萝卜吃完后，奶奶又继续吃羊腩。
这羊腩更香，好吃到奶奶说不出来。萝卜的口感完全不输于肉，但羊腩就是肉了，吃起来比萝卜更惊艳。大块的羊腩一点羊膻味也没有，肥瘦相间的羊腩炖的极其软糯，皮的部分口感软糯带着胶质的嚼劲，瘦的也不柴，吃得人满嘴肉香。
这牛腩炖得太香了，皮糯、肉嫩，香的不腻，肉里面还能透出腐竹和肉的清香，用香料炒过后也不抢味，总而言之就是绝了！
“小音我听说云城要弄什么美食节，你去不去玩啊？”陈奶奶在菜市场里听到的，小音去的话，她就跟小音一起去玩。
“去是去，但玩不了了，文旅局局长邀请我参加，到时候我在那边也会有个摊，倒是还要拜托奶奶帮忙看一下小棠宝了。”虞妙音说。
“行，你也能参加也挺好的，我看上面挺重视的，说能推动云城旅游业发展什么的，是件好事。”奶奶边吃边说，羊腩的肉汁会顺着肉的缝隙透出来，虽然大块但一点也不柴。
小棠宝被饭香得说不出话，又又又在摇头晃脑了，她吃到好吃的就会这样。嘴巴塞得满满的像是小仓鼠，头埋得低低的，吃得贼香。
“上次你参加《云城烟火气》，我那些小姐妹都喜欢看，我去菜市场也看到有人看，是小音的功劳。”奶奶说。
“我只是让云城被看见，大家真心实意喜欢上云城肯定是因为云城值得被喜欢。”她不揽功，能被大家喜欢也是她的荣幸。
“美食节在什么时候，奶奶知道吗？”虞妙音还没问清楚，很多细节也没有交接完毕。
“肯定是在元旦那几天啦，正好大家也放假，有空。”奶奶说。
元旦预热一下，这样过年的时候，没准就大家就会因为美食而选择奔赴云城。
“也是。”虞妙音点点头，她知道杨芳找她的本意是“引流”，就像打广告。让大家知道美食节里有她在，吸引外地的朋友过来云城品尝美食，顺势带动周边的产业，吃住行。如果云城足够好，下次旅游大家也会优先考虑这座城市。
“希望一切顺利。”奶奶说。
吃完饭后，奶奶帮忙收拾了碗筷。
而后，她带小孩去洗澡，又把奶奶给的衣服洗了挂上去。手机上弹出一条云城天气预报，她看了看，天气预报上说，几天后会再降一次温。云城偏北，再加上山多，冷风呼呼吹的时候真的很冷，奶奶送的这件羽绒服她用得上。
早上起来，虞妙音给小孩穿上厚袜子，衣服也穿得厚厚的，戴上帽子后跟个小狗熊一样，极其可爱。
“准备放假了，再坚持一下！”虞妙音积极鼓励每一个在冬天上学艰难的孩子。一中的铃声混着有气无力的早读声一起响在耳边。虞妙音想说你要是读高中了，要起得更早。但对还在上幼儿园的小孩来说太残忍了，她忍住没说。
“想阿姐了就给阿姐发消息，阿姐看到会回的。”送人上校车前，虞妙音说。
“嗯嗯，阿姐再见。”
说完后，两人一人去幼儿园，一人回了小饭馆。鸡档老板把一批鸡爪送过来，虞妙音检查完后把鸡爪搬进厨房。
今天小饭馆有新菜了，她要做凤爪。
第九十九章 豉汁蒸凤爪
虞妙音把鸡爪拿起来看, 鸡档老板送过来的鸡爪很好，新鲜，而且脚掌厚实, 个大饱满, 特别适合做豉汁蒸凤爪。
她今天就是要做豉汁蒸凤爪, 这道菜麻烦点, 但好吃, 麻烦也值得了。最近，她的厨房又添了些新厨具，比如蒸笼。因为何丽的小面馆也能用了, 所以她的囤积癖都要犯了, 看到啥想买啥, 毕竟总有一天能用上。
鸡爪用冷水解冻完，虞妙音跟郑阿姨一起处理食材。处理完的鸡爪放入添了麦芽糖和白醋的水里焯水逼出血水, 撇去浮沫后再煮几分钟，鸡爪里的腥味血水一起逼走后再捞出来放到冰水里快速降温。
做豉汁蒸凤爪还要炸，先炸后蒸。等油锅里冒出细细密密的泡泡的时候，她分批下入擦干水分的鸡爪，刚刚还平静的油锅顿时发出滋啦滋啦的响声把鸡爪炸得金黄，表皮微硬。她把炸好的第一批鸡爪捞出来泡冷水。
花生也需要泡水，虞妙音找了新的盘子泡花生。炸过后变得紧致的凤爪泡过冰水后起了虎皮状。趁这个时候她开始调配酱汁，黑豆豉泡水后压碎压出香味, 她又放了生抽蚝油等调成酱汁倒入鸡爪里开始腌制。
起了虎皮状的鸡爪的褶皱和鸡爪的缝隙虞妙音也让它们都染上酱色，要腌制入味才好吃, 就像上次做的烧鹅一样，急不来。
许大爷不知道虞妙音要做蒸凤爪，所以没有像上次一样在早上就开始急切地开始期待, 不然这可太煎熬了。这种期待就像放假前一天，时间像是被人刻意放慢了。
所以下午的时候，许大爷知道小音做了豉汁蒸凤爪，整个人兴奋得不行，又赶紧打电话跟周桂和许昌兴说，两人都表示下班后会火速赶到。
但这次许大爷不是来得最早的那一个，来得最早的那一个是梁和康，早在虞妙音找他买蒸笼的时候梁和康就问虞老板是不是要研发新品了，还说如果能研发出新品的话，能不能告诉第一时间他。梁和康给了她大优惠，虞妙音就答应下来。
她照例在在微信上通知他，梁和康就马不停蹄地赶了过来，比许大爷还早。
虽然等了一段时间，但能第一个吃上豉油蒸凤爪，值了值了，梁奶奶和冯媛也匆匆忙忙赶了过来。
“跟在茶楼里卖的一样好看，虞老板真厉害，上次看《云城烟火气》，看虞老板炒蛋炒饭我都馋。”冯媛盯着豉汁蒸凤爪说。
梁和康跟梁奶奶同步摇摇头，梁和康说：“你这话就不对了，怎么能把虞老板做的跟茶楼里卖的比呢，一个天上一个地下毫无可比性！”
“说得对，我认同！”正在吃凤爪的许大爷突然开口。
梁奶奶认同孙子说的话，“这凤爪整得太漂亮，吃起来肯定很香。”
白色的瓷盘碟子里装着酱色浓郁的凤爪，对比极其强烈。浓稠的酱汁顺着虎皮状的褶皱往下淌在盘底窝成浅浅一滩。凤爪肉质厚实饱满，皱巴巴而油亮，勾得人食指大动。
梁奶奶赶紧吃，生怕这道菜凉了就没那么香，她边吃边发出赞叹，“好吃。”
平时在茶楼里吃都是配着茶水一起，但今天配着热乎的大米饭吃也正好。腌制得够久，凤爪的汁香完全渗入了骨缝，起了虎皮状后骨肉似乎是“分离”又似乎相连着，软滑得在嘴里转一圈，肉就滑进嘴巴里。
下面的花生也很香，颗颗圆润，咬起来很香，粉糯带汁，一口一个根本停不下。
豉汁蒸鸡爪是用蒸笼蒸的，一笼一笼搭起来，白腾腾的热气从蒸笼底下往上窜，看得人心口热乎。
几乎每个来的人都会点一份，豉汁蒸凤爪卖得特别快。
“香吧，我跟你说这可比你说的那些茶楼好吃多了，老板用的鸡爪都是顶好的，酱料什么的都是自己调配的……”一个客人说，他现在也是小饭馆的忠实粉丝。
毕竟老板的妹妹也吃得津津有味，如果用料不好，老板怎么敢给自家人吃。每次去饭店吃饭，看到老板自己带饭过来吃他的心就凉了半截。
人活着已经很不容易了，想吃到健康一点的食物好难。但还好，他遇到了虞记小饭馆。
儿子把骨头吐出来，哼了一声说：“我上次让你来这吃，你还说一个破饭馆能有什么好吃。”
这可真的不能怪他，谁让这家小店开在高中对面？
柏大爷听到两人的对话也打趣自家孙女，“你上次也说不喜欢咯，现在不也是喜欢得不行吗。”
柏大爷边打趣边夹起一个凤爪，他看了两秒——凤爪油亮油亮的，酱色浓郁的凤爪连褶皱处都泛着油光，极其诱人。凤爪很有份量，特别是中间那块富含胶质的脚掌，绝对好吃懵了！
李佳雨虚虚道：“我也没想到能这么好吃。”
她一开始真的觉得林向晚装得太夸张了，觉得她又要给自己立吃货人设。毕竟一家看着就平平无奇的小饭馆，能好吃到哪里去，她至于装得跟上辈子没吃过饭一样吗？
吃过一次后，她默默删除了自己的言论。她真没想到能这么好吃，她平时也会约上自己的朋友过来吃，朋友一开始嫌弃这家店的饭不够漂亮精致，拍照不出片，但吃过后就跟她一样成为了小饭馆的狂热粉粉丝。
真香定律永不过时。
这个凤爪真的好香，最绝的是咬到那充满胶质的地方，软糯又有弹性，轻轻一抿就能咬到一大块肉，连带着肉上挂满的酱汁也一同被吸溜进去。调配的酱汁也是一绝，透在骨缝里的豉香好吃得她想要拍桌子大喊一声，或者化身马喽在树林用树藤荡秋千呜呜哇哇地叫着表达好吃。
李佳雨手机震动了好几下，她打开一看，是她的同好给他发消息了。
沈玉：【你去虞记小饭馆了？？？】
李佳雨：【嗯。】
李佳雨发了个朋友圈，她点开一看，沈玉在评论区里发了很多个问号。
沈玉是她在网上扩列的同好，两个人都喜欢许清语，而且都不喜欢林向晚。李佳雨在群里发不会去虞记小饭馆的时候，沈玉也在。
沈玉：【我们互删吧，说好不去结果偷偷去了恶心谁呢？？】
李佳雨缓缓打出一个问号，刚发出去就弹出一个红色的感叹号，提示，你还不是他（她）的朋友……
李佳雨有些无语，现在的小孩真会意气用事。她最好一辈子也别来小饭馆吃饭，据她所知，沈玉也是云城人。
小事一桩，李佳雨把最后一个凤爪吃完，又开始夹铺在凤爪旁边的圆滚滚的花生，粉糯的花生裹上了酱汁和肉香，也特别好吃。
凤爪卖得特别快，不少客人都没吃上，只能点一份炒粉炒面炒猪肠粉安慰自己。这几个品都是固定的，因为备餐时间短，再加上虞妙音厨艺好，做这些又快又好，方便。
“吃完了吗？”虞妙音问小孩，她还在长身体，虽然小小的，但是也吃得多。
“吃完啦。”小孩说，又乖乖地给她捶捶背，拿水过来给她喝。
“阿姐你今天没回我消息，我可想你啦。”小棠宝说，她刚拿到手表，又是个看啥都觉得新奇的年纪，自然是都想要分享出去。
“阿姐没看到。”虞妙音说，她打开手机看小棠宝发的消息，一张角度奇特的自拍，一张和别的小朋友的合照，一些花花草草，“好可爱的小孩，第二张有两个，第三张也很漂亮，真棒，过几天我们去把照片洗出来给你弄成相册好不好呀？”
“好。”虞妙音现场回复完小棠宝的消息才点进跟杨芳的聊天框。
是一份word文档，虞妙音一字一字慢慢看。上面说到美食节确实是在元旦那三天，还有一些注意事项等等等。文档上还说在摊位上卖什么都可以，但要跟云城相关。
杨芳：【还需要虞老板配合拍个宣传片，不知道虞老板方不方便。】
虞妙音回复：【方便的。】
虞妙音看了看日历，离元旦还有几天，她又去备忘录里写下这几天要干的事情。不写不知道，一写吓一跳。她最近要忙活的事情好多，拍摄宣传片，准备美食节，以及给小孩过生日。
美食节是大头，她要好好准备。文旅局很重视，她知道。如果这次美食节举行得顺利、圆满，会给云城带来莫大的影响。
虞妙音还没想好要做什么，拍摄宣传片就先来了。
杨芳跟工作人员们一起过来，她带了些小礼物递给虞妙音，“我自己做的曲奇，希望虞老板不要嫌弃，肯定没有你做的好吃。”
“做得很漂亮，谢谢。”虞妙音说，吃了一小块后又夸赞道：“好吃的。”
小棠宝很喜欢吃，吃完后她乖乖甜甜地说：“谢谢姐姐，好好吃。”
几人寒暄几句后就开始拍摄宣传片，摄影大哥拍摄过众多宣传片，经验足，他指导虞妙音，“虞老板不用太紧张，就当是普通的一天，你就认真炒你的粉。”
虞妙音点点头，在摄影师比了ok后开始炒，她这次做的是湿炒牛河。
今天在市场里买回来的新鲜宰杀的牛肉切片腌制，锅里下入用老抽调过色的河粉快速翻炒至炒香，虞妙音握着锅柄快速颠锅炒，锅里的河粉根根分明泛着油润润的光泽。
另起一个锅，芥蓝炒香后放滑入腌制好的牛肉，下入调配好的料汁和淀粉水勾芡成料汁翻炒出锅，盖在刚炒好的河粉上。
而后，摄影大哥给了这道湿炒牛河个特写，过了几分钟后，本来极其严肃而认真的摄影大哥立马摆出一副馋样，“虞老板你这炒得也太香了吧，刚拍摄的时候我差点走神了，还好我定力足。”
小于和杨芳都笑了，杨芳大方地说：“今天我请客，大家想吃什么就吃什么。”
第一百章 脆皮五花肉
摄影大哥把摄影机放下后就开始吃湿炒牛河。刚拍摄的时候就被飘出来的香味馋得不行, 再加上亲眼看到老板猛火快炒，他眼睛都看直了。现在终于能吃上了，摄影大哥直接暴风吸入。
唔, 太香了！
湿炒牛河河粉上挂上了浓郁的酱汁, 软滑入味, 却依然能在裹满酱汁的河粉上尝到猛火快炒过后的锅气, 边缘还带着一丝焦香。牛肉嫩, 芥蓝解腻，一绝。
杨芳给自己点了个干炒牛河，见虞老板还没有开门营业, 她就坐下来跟虞老板聊天, “美食节是在元旦这几天, 辛苦虞老板了，但其他的你不用担心, 我们都会一一安排好的，你只需要专心做饭。”
虞妙音点了点头，笑笑：“不麻烦，能帮到云城我也很开心。”
“那虞老板想好要做什么了吗，我们希望你做一些简单的，易保存的，最好是还能带走的。”杨芳建议道，她们会提供包装袋, 包装袋能起到宣传作用，如果是能带走的美食, 那再好不过了。
虞妙音摇摇头，她还真的没想好。美食节主要是给大家一个品尝云城美食的机会，太麻烦的不行。
她想了想：“我打算做鸡仔饼和红豆沙。”
“这个好, 食材的话，我们也能报销的。”杨芳点点头，“确定的话，包装要用到的材料我们也可以提供。”
“确定了，谢谢芳姐，我先去做饭了，你慢慢吃。”虞妙音起身回了厨房。
“行。”杨芳说完后才开始吃干炒牛河，她一口下去，盘子瞬间少了三分之一。太饿了，这一大口干炒牛河下肚，她瞬间感觉自己活过来了，一洗这几日工作的劳累，满脑子都是——这炒牛河太绝了，干香带着锅气，上面的豆芽还是脆脆带着汁水的，有油香且不腻。
小棠宝看着杨芳姐姐，看到她吃阿姐做的东西吃的那么开心，她也觉得开心，阿姐真厉害。
吃完后，杨芳又得去加班，摄影大哥也在努力剪宣传片。这次要提前预热，给大家时间做出行计划和安排食宿。
“辛苦啦，明天我请大家吃虞记小饭馆，大家再努力一下。”杨芳给大家打气，她也没走，陪着大家一起奋斗。
大家点点头，听到芳姐请客，而且还是去虞记小饭馆吃，几个人都动力满满。
第二天早上十点左右，杨芳再次确认宣传片没有问题才上传到网络上。
宣传片围绕的是云城的美食，虞妙音在宣传片里占比不多，但因为出现在第一幕，让大家有了观看的兴趣。宣传片里，有秦在阳，还有陈福贵儿子做竹升面的画面，每个画面都很香……
宣传片在网上反响很好，杨芳刷着评论，脸上带笑。
【刚好不知道要去哪里玩，就去云城了，希望不会让我失望】
【回楼上有虞记小饭馆在，肯定不让你失望的！！】
【美食节肯定会有很多好吃啊，我要来，我要吃虞老板做的好吃的，每天看吃播看得我馋死了】
杨芳用官号回复他们，【美食节不止有虞老板做的好吃，还有很多别的好吃的好玩的，欢迎来云城玩呀～】
回复完后，杨芳置顶了一条评论，评论上说，【欢迎大家来云城吃好吃的玩好玩的看好看的风景。现在拍摄与云城相关的视频或图文发布至指定平台并添加官方话题……】
这次，文旅局还推出了一个网络新媒体视频达人计划，拍摄跟云城相关的视频并满足相应的条件就能获得奖金。
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小饭馆里。
“虞老板，东西放这里啦。”进来两个人把东西放下，虞妙音点点头，“好。”
“好多红豆呀，阿音姐你要做红豆沙吗？”红艳艳的豆子格外吸引人，嘉佳想象了一下热乎乎的红豆沙，又回想了一下夏天喝到的冰凉凉的绿豆沙，然后成功被自己的想象力馋哭了。
“对啊，不过不是现在做，是美食节的时候做，你可以来玩。”虞妙音清点了一下预订的食材，做红豆沙要用的红豆、□□糖，还有做鸡仔饼要用的面粉、南乳、各类坚果等等等，以及，肥猪肉。
猪肉摊老板带着白花花的肥猪肉过来，嘉佳震惊地问：“阿音姐你要用肥猪肉做什么啊？”
“做鸡仔饼，还是美食节的。”虞妙音说完跟猪肉摊摊主一起把肥猪肉抬进冰箱保存。
见嘉佳格外地震惊，虞妙音打趣道：“今天还有别的菜，不用肥猪肉做，这么惊讶啊？”
嘉佳尴尬地笑了笑，她自认自己什么都能吃，不挑食，但肥猪肉，她真的接受不了。她只接受肥瘦相间的猪肉，而且必须是三分肥七分瘦的类型。
比如阿音姐今天做的脆皮五花肉。
阿音姐选的是三层肉，肥瘦相间。焯水后往猪皮扎上密密麻麻的小孔再往皮上抹白醋软化肉皮，还要往长条的五花肉抹上阿音姐自己调配好的腌料腌制、风干。
嘉佳亲眼看见一大扇猪肉在阿音姐的手里变成一条条分得均匀长条五花肉，涂上腌料挂风干时便格外地诱人。阿音姐又把它放到烤炉里去烤，到现在，能吃了——
她看见阿音姐弯腰从烤炉里拿出一根烤得金黄焦脆的五花肉，长条状的还没有分开，烤制过后的肉皮胀了起来，扎过洞的地方也收缩起来变成了鼓起来的油泡，通体都是金黄的焦色，冒出的热乎的咸香气息扑鼻。
食客们闻见味道赶紧去排队，刘江就这样挤在一群学生中间。小玉和张喻玲过来的时候，正好看到刘江挤在两个男同学中间，前后都空了几厘米，碍于教导主任的威严，大家都默默低下头，拿出小小的单词书开始背诵“abandon”……
两人见小饭馆没位置了，就往小面馆那边坐。
终于排到了刘江了，虞妙音从上方取下一条五花肉，麻利地开始切，五花肉外皮烤得极其焦脆，不见半点油脂。但切的时候，刀顺着五花肉的纹理往下压，外面那一层猪皮簌簌掉了一些脆皮，里面的那层肉的油脂混着肉汁往下滑，泛着油光的横切面看着格外诱人。
虞妙音用刀背把脆皮五花肉转到碟子上，从出餐口递给刘江。
刘江端着脆皮五花肉往小面馆走，如果不是因为有学生在，他都想直接上手拿着吃。
“谢谢爸爸。”小玉说，然后拿起筷子开始吃脆皮五花肉，刚出锅的就是香，外面那层猪皮咬起来酥酥脆脆的，尝不出半点油脂的腻感，只有最纯粹的干香和焦香。
“我感觉小玉长胖了不少了，以前瘦得跟猴似的。”刘江说，不过有小饭馆在，一点也不奇怪，小饭馆拯救一切不爱吃饭的小孩。
张喻玲夹了一块脆皮五花肉，转而看向小玉，“确实，胖了点更好看了。”
五花肉表面烤得发干，一点儿多余的油脂也没有，腌料完全深入进每一寸五花肉里。里面的肉还是嫩而多汁，带着腌料的咸香。外皮酥脆，里面嫩滑而多汁，肉香四溢，唇齿留香。
“以前让你吃你都不愿意多吃咯，爸爸妈妈都很担心，人怎么能不吃饭呢？”刘江说。
奶奶也在刘江旁边，听见刘江这么说，她也深有同感，她心疼地说：“怡灵以前也是，都不爱吃饭，可把我愁得，还好小音到这开饭馆了，不然你上高中又累又苦还不好好吃饭，这怎么能行！”
嘉佳点头如捣蒜，十分赞同奶奶说的话：“虽然奶奶做的饭没那么好吃，但不吃饭是不行的，人一定要好好吃饭才有动力好好学习！”
嘉佳转而摸了摸小孩的脸说：“你看小棠宝多可爱呀，脸圆圆的，阿音姐把你养得真好。”
小棠宝摸了摸自己的脸蛋，阿姐常说她的脸蛋肉乎乎像糯米团子像汤圆，那她的脸一定很好吃吧！她的脸也是香香的！
“谢谢嘉佳姐姐，你的脸也是香香的！”
下午六点多，郑雨从一中出来，瞥到了老师口中说的小饭馆。老师说这家店很好吃，并且强烈推荐她一定要去尝尝。
她的言语恳切得像是在鼓励一个高三生要把握时间好好学习一样。
郑雨以前也是一中的，她对高中的饭堂以及学校对面的各种面馆饭馆没有任何留恋，因为都不好吃！唯一值得欣慰的那只能是，叔叔阿姨们都很好，给的饭菜量很多，尽管它不好吃。郑雨低下头刷外卖，她打的车已经到了，司机倒了个车，停在了一家小饭馆旁边。
“这家店好香啊。”司机大哥轻声感叹。
郑雨瞥了眼招牌，这家店，不就是老师推荐的店铺吗？昏黄的灯光和从锅里飘出来的白雾看得人心口热乎，映得小饭馆特别温馨，从缝隙里钻出来的香味不断勾着她，郑雨说：“我下去买点东西，很快的，麻烦等等。”
片刻，司机大哥点点头，“行，我也下去买点。”
两人都比较幸运，正好还剩下一条脆皮五花肉。
送郑雨回到学校后，司机大哥原地打开脆皮五花肉，他怕闷得太久皮不脆了不好吃。
脆皮五花肉没有蘸料，但烘烤过后的那阵香味混着肉汁以及腌料的咸香已经足够了，藏在瘦肉里面的油脂随着咀嚼的动作慢慢散出来。如果蘸上梅子酱或者椒盐会更香，蘸白糖也行。司机大哥还想着留几块蘸白糖吃，但他一吃就停不下来，直到吃完了他才反应过来自己吃得太急了。
郑雨带着脆皮五花肉回了宿舍，室友都正对着键盘敲敲打打，郑雨问了句：“今天你们吃什么？”
“刚收到导师消息，开组会，没胃口吃饭了。”郑雨对床的小文说。
郑雨放包的手一顿，尽管不是她开组会，但听到开组会这三个字她心尖也跟着一颤。
“喂。”小文有气无力地接了个电话。
“宝贝我给你点了个外卖，下来拿了一下，你胃不好，不吃饭不行。”小文的男朋友说。
小文点点头，下去把外卖拿了上来。她知道人要好好吃饭，但一听到要开组会，她整个人都不好了，仿佛一块干瘪的海绵。
“小文，要不要来尝尝我买的脆皮五花肉啊，很香。”郑雨邀请她，说完后，她打开盒子，焦香混着油脂香往外飘，小文那句算了都到了嘴边了又被她咽了下去。
她飞窜到郑雨旁边，盯着切块后的脆皮五花肉看得出神。“这个好香啊，感觉饿了，谢谢小雨分享，快扔我嘴里。”
郑雨夹了一块送进她嘴巴里，宿舍另外两个女孩也跑过来开始，一人吃了一块。
“好好吃。”小文眼睛一亮，又脆又香，咸味和肉香味都很足。
“你在哪里买的呀，能不能点外卖？”小文胃口大开，顿时忘记了开组会的痛苦。
郑雨摇摇头：“这个是我在云城一中对面买的，你去外卖软件看看老板有没有上外卖。”
小文跟男朋友说完后又马不停蹄地去外卖软件看，很可惜，老板并没有上外卖。
郑雨说：“明天还有呢，店里还有很多好吃的，我赶时间才没买别的。”
她真的超想尝尝湿炒牛河。
“好！”小文说，虽然明天有组会，但明天能吃到这么好吃的食物诶！美食带给人的幸福一定能盖过她开组会后的痛苦和绝望。
男朋友看到消息，回复道：【等美食节我带你去散散心，这家店也在。我看网上好多人都在夸，都说想去。】
小文：【好。】
这次美食节，确实有很多人在期待。宣传片已经吸引了一大堆美食爱好者，有虞老板在，完全不用担心热度。
离美食节还有段时间，但做鸡仔饼要提前准备，虞妙音把肥猪肉切成丁，用白糖和白酒腌密封腌制做成冰肉。