第一百零一章 菌菇牛肉拌饭
把第二天要用的食材备好, 虞妙音牵着小孩回家。
“明天我想穿奶奶给买的衣服可以吗？”她问。
“当然可以啦。”
小棠宝想了想，“如果洗了的话，太阳不出来了, 元旦还能穿吗？”
小孩的心思特别好猜, 虞妙音知道她是想要穿着这件衣服去美食节, 天气预报上说, 这几天都是晴天, “可以呀。”
两人手牵手回家，交换着手心的温度。
第二天，跟过年期待穿新衣服一样, 小棠宝早早起了床, 乖乖地洗漱完, 还给自己扎了个小辫子。虞妙音夸她：“真棒，来穿奶奶买的衣服啦。”
小孩点点头, 神采奕奕地穿上了奶奶买的衣服，吃完早饭后还到外面转了几圈。因为家有高中生，奶奶也起得很早，看到小孩那么可爱，她不停地夸赞：“真可爱呀，这件衣服适合你。”
带着炫耀的心理，小棠宝又转了一圈。许昌兴周桂还有许瑞安都夸她长得可爱，这下小棠宝真的成小蜜蜂了, 嗡嗡嗡地响着，向天下昭告自己的存在, 还差点迟到了。
虞妙音看着小孩上校车的背影，也学着她的样子用力挥手说再见。
她站在路口想，是不是还在读幼儿园的孩子普遍长得比较快？这才小半年, 她怎么感觉小棠宝长高了不少，长大了不少呢？
虞妙音看了眼日历，年份又要开始变化了，又要过新年了，原来一年这么快啊……
元旦的前一天，为了赶工做鸡仔饼，虞妙音的小饭馆不营业，这可让想要在节前犒劳自己一顿的高中生感觉天塌了。嘉佳吃着加蛋加肠的泡面安慰自己，“没事的没事的，明天就能去美食节了。”
店里，虞妙音把腌制好冰肉拿出来，带着凉气的脂香也跟着冒了出来。郑阿姨凑过去一看，堆起来的微微透亮的冰肉像白玛瑙一样漂亮。
大多数人听到肥猪肉的第一反应就是油腻、腥气。但用肥猪肉做成的冰肉很好地规避了这两个缺点，用白糖和白酒腌制后肥肉的油脂被吸走，变得紧实绵密，肉腥味也在腌制中被去除。
加在鸡仔饼里，不知道多香。虞妙音拿出大铁锅加入糯米粉开始炒糯米粉。小火不断翻炒炒到颜色微黄，而后她倒出来，倒进由腌制好的冰肉以及芝麻花生南乳等组成的馅料里。
光是这些馅料混合在一块的味道，就足够吸引人了。她又马不停蹄地把麦芽糖跟生油混合均匀加入面粉搅拌揉搓成光滑的面团做成饼皮。这时，杨芳和社区的志愿者一起过来帮虞妙音。
社区的刘阿姨也过来了，“谢谢芳姐带我来。”
杨芳笑问：“来帮忙还这么开心啊？”
刘阿姨参加过《云城烟火气》的录制，有幸吃到过虞老板做的蛋炒饭，就是这么一碗简简单单的蛋炒饭，吃完后她念念不忘。
进门前，刘阿姨说：“能给虞老板打打下手也不错，主要虞老板做的饭太香了，闻着心情好。”
刚进来，就被屋子里一股甜润又咸香的气息吸引住了，刘阿姨心说，这次来得值，能闻闻香味也很值得。
“虞老板，我们来帮忙了。”
刘阿姨跟虞妙音打招呼：“虞老板好，现在要我做什么吗？”
虞妙音点点头，“叫我小音就好了，帮忙的话，第一批饼烤好了，需要大家帮忙打包。”
虞妙音来到烤箱面前抽出第一盘鸡仔饼，香气跟热气一起冲了出来，极其勾人，烘烤过后的麦香飘满屋子。
平铺在烤盘上的鸡仔饼形状大小不一，棕褐偏红色泽诱人。饼身裂开的几条缝像龟背，芝麻嵌在里面，格外香而脆。
这一盘新鲜出炉的鸡仔饼堪比节目上刚炒出来的油汪汪的蛋炒饭，刘阿姨眼睛都看直了，口水差点要流出来了。
“要不要先尝一块？等凉一点再打包。”虞妙音说，自己先拿了一个。
刘阿姨和郑阿姨还有杨芳也都拿了一个，刚刚出炉的鸡仔饼还带着炙烤过后的热气，能感受到鸡仔饼因为烤得微微焦脆而掉落的碎屑，粘在了手上，轻轻一碰就簌簌往下掉。
刘阿姨吃的时候得用手接，里面更热乎一点，温度带出饼的香气，还有南乳的咸香和冰肉的醇香。吃完后，刘阿姨把掉在手上的鸡仔饼一齐送进嘴巴里，满嘴都是热烈的香气。
虞妙音也觉得好吃，配方对了，味道也对了。
“我拿点过去给小孩们，刚出锅的最好吃了。”虞妙音还记得小时候在外婆家，外婆炸酥油角，爸爸妈妈总会以太热气了吃了会喉咙痛而不让她吃，但外婆会藏一两个给她尝味道。在她记忆里，这种热乎的刚出锅的酥油角最香了。
想着许大爷一家也在，她就多拿了几个过去。许瑞安正在跟小棠宝一起写作业，虞妙音说：“吃鸡仔饼啦，奖励给认真学习的孩子。”
“谢谢阿音姐。”
“谢谢阿姐，mua～”
虞妙音赶着回去做鸡仔饼，把东西放下跟两人说要留点给许大爷他们才走。
两人作业都写不下去了，直接拿着鸡仔饼开始吃，酥脆，又香又甜润，因为太酥了，饼渣直接掉在许瑞安的作业本上。许瑞安直接把掉落的饼渣扒在手心里吃干净，而原本白白的作业本印上了星星点点的油印子。他凑近闻了闻，跟小棠宝说：“妹妹你闻一下，作业本偷吃了我的饼，还有味道！”
……
刷上蛋液后送进烤箱里，一批一批烤，虞妙音做，刘阿姨郑阿姨还有杨芳则帮忙打包。包装袋是定制的，上面印着跟云城有关的宣传语。包装盒也是杨芳这边提供的，给虞妙音省了不少事情。
不知道烤了多少批鸡仔饼，一直从早上烤到天黑才烤完。虞妙音把要做红豆沙的红豆泡水，抽空跟杨芳去看场地，熟悉场馆。
还有人在忙活，路过的工作的人员都往虞妙音和杨芳身上看，虞妙音摸了摸自己的脸，“我脸上有东西吗？”
“没有啊。”杨芳也觉得奇怪。
两人一头雾水地继续走走逛逛，一位工作人员实在没忍住，跑过来问杨芳：“芳姐，你是不是在包里藏什么好东西了，好香啊，馋死我了。”
虞妙音这才明白了，原来是因为烤了太多鸡仔饼，两人被腌入味了……
参观完场所后，虞妙音跟杨芳道别，而后自己去了菜市场买食材给小棠宝做晚饭。很早之前，小棠宝就说想吃拌饭，今天正好有时间能做。
虞妙音买了牛里脊、香菇、白玉菇回来做菌菇牛肉拌饭。
屋子没有人，只有门前的灯的亮着，虞妙音拿出钥匙，刚插进锁芯里，小棠宝就飞奔过来喊她：“阿姐，你回来啦，我好想你哦，你今天被饼干绑架了。”
“我也想你啦。”后半句，怎么那么像故事书里的情节，虞妙音答：“那你以后拿着剑来救我好不好？”
“好，我是大侠小棠宝，咻咻咻咻！”
屋子里重新亮起灯，小孩的说笑的声音响在屋子里。虽然吧，确实有点叽叽喳喳，但听着让人觉得心安。
虞妙音在厨房里听着她跟小苒聊天，快手把牛里脊切成薄片用淀粉和盐腌制，又把香菇切厚片，白玉菇撕成小一束。她用锅铲挖了一小块猪油把牛里脊大火爆炒出香味，炒到表面变色盛出备用。
香菇和白玉菇一起下锅炒，而后倒入清水跟焖出鲜味。趁这个时候，她用生抽老抽盐蜂蜜淀粉水勾芡出拌饭汁，把捞出来的牛肉和菌菇放到一块炒至两者都裹上了酱汁。
“来吃饭啦。”虞妙音喊。小棠宝立马飞奔过来，她拿出两个碗，阿姐的碗更大一点，因为阿姐是大孩子，大孩子就要吃得更多！
虞妙音把炒好的菌菇牛肉盖在米饭上，浓稠微黏的酱汁顺着米饭往下滑，顺着缝隙慢慢渗进去，酱色的菌菇和牛肉堆叠着。
“这个饭是拌饭吗？”小棠宝问。
“是。”虞妙音把锅泡在洗洁精水里，等吃完饭再一块收拾更好。
她拿了一个大勺子出来拌饭，小棠宝把奶奶买的衣服脱下，换上了在家里“撒泼打滚”时常穿的衣服。
“饭饭好香啊！”她边拌边说，翻到碗底里，让碗底里白花花的米粒也染上了酱色，每一粒米都油亮透润。
啊呜一大口，米饭和牛肉还有菌菇一起被吞进去。她贪心，吃了很大一口，等完全咽下去后她才激动地说：“好香！阿姐做的这个饭好香，里面的香菇还有牛肉也好香，都好好吃。”
牛肉嫩滑多汁，被炒得微微焦脆的卷边卷起酱汁，馥郁的菌菇芳香粘在了米饭和牛肉上，一大口下去能尝到牛肉的肉香酱汁的咸香和夹杂在里面的菌菇鲜。
她大口大口吃着饭，小小的手握成拳头轻轻捶在桌子上说：“特别好吃，一千个一万个好吃，我最爱阿姐啦。”
虞妙音满意地点点头，她发现这小孩在吃到好吃的时候总会格外热烈地表达爱意。放在桌子上的手机震动了几下，虞妙音拿起来看。
是杨芳的消息，提醒她明天的活动时间。
虞妙音回复，【好，知道啦。】
她跟小棠宝说：“明天阿姐会很忙，你就跟奶奶还有怡灵姐姐们一起玩，美食节会有很多好吃的哦。”
“好好睡一觉，阿姐去看过了，美食节的场地很大，特别大。”要是逛完，估计会很累。这也足以看出，云城确实是很重视这次美食节，希望一切顺利。
“好，我会乖乖的。”她认真点点头。
虞妙音低下头吃饭，她觉得这个菌菇牛肉拌饭太香了。柔韧的菌菇配上嫩滑的牛肉，滋味层层叠叠在口腔里炸开。要是能做成菌菇牛肉酱就好了，以后嫌麻烦不想做饭就挖一勺拌饭吃，多方便……
洗过热水澡后，虞妙音和小棠宝早早睡下，为第二天的美食节养精蓄锐。
第一百零二章 美食节之鸡仔饼+红豆沙……
第二天, 虞妙音起得比平时早了些，但因为睡得早，她依旧活力满满。吃碗热乎乎的竹升面后, 虞妙音开启了一天的工作。
刘阿姨和几个大学生志愿者过来帮忙搬东西, “虞老板好啊, 我们是志愿者。”
虞妙音把做好鸡仔饼抬上车, 看着那张青春亮丽的脸蛋说：“叫我阿音姐就好了。”
她又问, “吃早饭了吗？”
“吃了吃了。”
虞妙音摸出几个鸡仔饼递给她们，“那当零食吃。”
“谢谢阿音姐。”
泡过水的红豆、做好的鸡仔饼等，虞妙音清点了两遍, 确认没有问题后, 几个人一起前往活动场地。
小姑娘们坐在虞妙音旁边, 都有些激动，有个憋不住话的姑娘直接说：“虞老板, 你是我们的偶像，我们真的特别喜欢你。”
猝不及防的表白，虞妙音受宠若惊，“谢谢，你们都是大学生吧？”
“是，我们大学离你开的店特别远，我们都想复读了。”有人感叹。
打开了话匣子。几位活泼的姑娘话语密得跟金鱼吐泡泡一样，一个接着一个, 虞妙音耐心地回复。
“我们可是找了代抢才抢到这个香饽饽。”余声说。
虞妙音好奇地问：“什么香饽饽。”
“就是来这个摊位当志愿者，主要是有阿音姐你在, 而且还给双倍志愿时长。”余声说。
一路畅通开到场馆，虞妙音跟几个志愿者一起把东西从车上搬下来。新年第一天，天气晴朗。
各个摊位面前, 摊主们整理着自己的东西。场馆很大，布局规划也很合理，一排排过去，吃的喝的应有尽有，像是一条美食街。
虞妙音观察了一番，她发现场馆里虽然有志愿者，但那些志愿者是负责一大片区域。不像她这个摊位的志愿者，是她单独所有的。
虞妙音不解地把泡水后变得圆润饱满的红豆沙放进锅里，又往锅里添了泡水后的陈皮和拍扁的生姜。她在煮红豆沙的时候特别喜欢加这两个东西，生姜和陈皮能去豆腥味，又能中和红豆的微凉属性。性味互补，红豆沙也会变得更香，又养生又美味。特别是用这种陈年老陈皮……
杨芳从里面的场馆走出来，她今天化了个淡妆，黑色大衣，看着特别干练。虞妙音问她：“我这边志愿者太多了吧。”
杨芳微微笑道：“我还怕不够多，忙活不过来。”
虞妙音还是觉得太多了，但杨芳不觉得多，跟她瞎聊两句后就离开了。
不过，再过几个小时，虞妙音就会明白，真的不多。
锅里的水翻滚着，冒出咕噜咕噜的声音。虞妙音下入适量□□糖让甜味慢慢渗进红豆沙里，她盖上盖子继续焖。
场馆陆陆续续进人了，不少人直奔虞妙音这个摊位。
“虞老板，给我来一碗红豆沙，还有鸡仔饼。”看清上面的字，男人说：“那就要四个。”
有限购，鸡仔饼是四个，红豆沙一人一碗。
幸运的康元，喝上了第一碗红豆沙。虞妙音掀开锅盖，热乎滚烫的白雾裹挟着红豆的香甜冒了出来，冲得坐最早班高铁赶过来康元一个激灵，感觉自己充满了动力。
他拿着直播神器在直播，评论如潮水般一浪接着一浪。
【好想吃，冬天早上来上一碗红豆沙，好舒服。而且还是虞老板做的，肯定特别好喝】
【特别喜欢在冬天喝热粥吃新鲜出炉的包子馒头饺子，这碗红豆沙一看就很好喝】
【这才是红豆沙，这才是红豆沙，那种豆子是豆子，水是水的，只能叫红豆水！！被外面的糖水铺骗过好多次】
这一碗红豆沙丝滑浓稠，完全熬出了沙。康元找了个位置坐下喝了一大口，半碗红豆沙下肚，康元长叹一声，“好喝，来云城吃虞记小饭馆绝对不亏。”
弹幕飘过一片哈哈哈哈哈。康元是美食测评博主，被粉丝们称为美食界的避雷针。他当过几年的学徒，所以能品出菜品底层逻辑，好在哪差在哪他都品得出来，所以无论吃什么，他都能挑刺。唯独这家，他愣是一点毛病都挑不出来。
如果非要挑的话，那就是太少了，完全不够喝的！
康元又掏出鸡仔饼，扫到弹幕上有意思的内容，他念了出来：“过年的噩梦，家里总有一堆鸡仔饼，但我真的觉得鸡仔饼好油，好难吃。”
念完后，康元认同地点点头：“我也不喜欢吃鸡仔饼，但虞老板做的这个。”
但虞老板做的这个肯定能成为例外。不规则形状，边缘有缺角，透过这些缺角能看到藏在里面馅料，香味幽幽地从里面飘了出来。康元大咬一口，感受着咸甜滋味在口腔里弥漫。
咦，里面不是有肥猪肉吗？为什么会这么香，而且一点也不油腻。三两下，康元就把四个鸡仔饼吃完，冰肉醇厚的猪肉香混着芝麻南乳味道。甘香化松、咸中带甜，怎么吃都不腻。
“虞老板做的这个鸡仔饼也好香，我都想再去买一个了。”康元拍了拍大腿，捏着一百块想跟保安大哥换鸡仔饼，保安大哥严肃地摆摆手：“不行不行，这饼太香了，我留着自己吃。”
保安大哥趁没人在悄咪咪咬了一口饼，酥酥的饼很有嚼头，越嚼越香，满嘴热烈的香气。要是配上一壶茶，味道更绝。
新年第一天，刘毅和陈曦换上了厚厚的羽绒服从医院出来。
刘毅恢复得不错，杨芳见到他时还特别惊讶。那个新闻她也看了，那时候的刘毅被病痛折磨，再加上他吃得少，瘦得不像样。
但现在，他看起来跟正常人没区别，杨芳指了指路：“在那边，虞老板今天做了红豆沙和鸡仔饼哦。”
两人赶着过去，队伍很长，好在有志愿者帮忙，虞妙音不至于手忙脚乱。
过了会，终于排到两人了。见到刘毅和陈曦，虞妙音跟他打了个招呼，她拿起大铁勺舀了两碗红豆沙递过去，“你们要的红豆沙。”
绵密的红豆沙丝滑地从锅里被转移到碗里，颜色如同砌墙要用的红砖。陈曦没用勺子，直接仰起头喝。沙沙的磨过舌尖，豆沙顺着喉咙滑下去，一点豆腥味也没有，甚至还能尝到化在红豆沙里的似有若无的陈皮生姜味。
身子都暖了起来，陈曦觉得这碗红豆沙就像小时候奶奶睡过的被窝，也像冬天刮风的时候把脖子埋进围巾里那样。
温暖得让人心安，让人踏实。
两人又试吃了鸡仔饼，鸡仔饼滋味醇香，陈曦吃了两个，剩下的两个她打算留给爸爸，他招呼刘毅：“我带你去我爸爸的摊位，让你看看竹升面是怎么做出来的。”
“好。”两人一起去了陈曦爸爸的摊位面前。
一根粗壮的竹竿压在面团中间，陈曦爸爸抵住竹竿的一端借助身体的力量反复按压面团。做竹升面时，面团不加一滴水，靠蛋液来和面。所以压面团的时候，浓浓的蛋香味飘了出来。
美食节里面有各种各样的美食，两人又去了卖糖炒栗子的摊子。
小棠宝终于联系上小苒，刚看到小苒，她就挣脱嘉佳的手飞奔过去抱住她，“小熊！”
小棠宝穿着奶奶买的衣服，她转了一圈给小苒看，像一朵花。两人好久没见，一见面就在场馆里叽叽喳喳地聊天。
何苒把炒好的栗子给小棠宝和小苒，两人吃着栗子边走边逛，看到吹糖人一个劲的兴奋。
小孩子精力足，奶奶却跑不动了。她让怡灵和嘉佳看好小孩，自己则去了小音那里排队。
“这家店有什么好吃，我不吃。”沈玉的声音隔着人群传过来。
一时间，正在排队的人都回过头看她，沈玉尴尬地补了一句：“这里人太多了，你们排吧，我想吃糖炒栗子。”
说完，沈玉抛下爸爸妈妈走了。也不知道这美食节有什么好玩的，爸爸妈妈一下车就往那个虞记小饭馆的摊位赶，真有那么好吃吗？
沈玉从后面走上来，越走越近，香味也越来越近，红豆沙的香甜和鸡仔饼咸香扑了过来。她摸了摸鼻子想，好像确实挺香的。
沈玉买了份糖炒栗子蹲在场馆里吃，她观察着来来往往的人，得出一个结论，美食节里有好多外地朋友，也有很多外国友人。
兜里的手机震动着，沈玉打开一看。是她的同好。
【你是不是在云城，有人在美食展里看到清语了，啊啊啊啊啊】
【土拨鼠尖叫——】
沈玉很喜欢许清语，一想到许清语也在这个场馆里，她心脏砰砰跳。
【我现在在场馆里！不过这是清语的私人行程，我看两眼就行了。】沈玉回复。
同好跟她说许清语好像在虞记小饭馆那个摊位排队。沈玉回复了个OK，她快步往那边走，扫描人群。
不多时，她就锁定了。明星之所以能当明星，不是没有原因的，许清语穿着普通的黑色羽绒服，戴着帽子口罩，但在人群中依旧格外突出，沈玉一眼就认出来了。
沈玉激动地在同好群里跟大家分享。
许清语看着队伍，低头跟林向晚说话：“好多人啊。”
林向晚无奈摊手：“没办法，这家店太好吃了。”
陈羽霏靠在林向晚身上，有气无力，“我一天没吃东西了。”
沈玉看着许清语旁边的林向晚和陈羽霏，脑子里冒出一堆疑问号？营销号不是说她们是仇家吗，仇家会这样吗？
排了好久，终于排到了林向晚她们。那一碗甜滋滋的红豆沙一下肚，几个人都觉得排得值。比在糖水铺里买到的红豆沙好喝多了，甜而不腻，沙沙的。
几个人对着鸡仔饼咔咔一顿拍，本来以为这种老式糕点可能会不合胃口，但出乎意料地。鸡仔饼特别好吃。外面很酥脆，芝麻嵌在里面，高温烘烤后芝麻香气跟甜润的冰肉以及各种馅料的香味一起融入了鸡仔饼里面。
“还是晚晚会吃，这个饼干好香啊。”许清语说。
许清语跟林向晚有过工作上的合作，两人有联系方式，但也只是有联系方式。林向晚经常在朋友圈分享好吃的，许清语看馋了，来问林向晚哪里可以买到。
林向晚就热情地邀请她一起去云城美食节。
“虞老板明天还在，我们明天还来。”林向晚把四个鸡仔饼吃完，但没吃饱。她拍拍手说：“那边好像有竹升面和糖炒栗子，这两个也很好吃。”
三个小姑娘高兴地往那边走。
沈玉看完了全程，她觉得她被营销号骗了，林向晚和许清语的关系明明很好啊，到底谁在传谣？
“宝贝，要不要吃鸡仔饼。”沈玉妈妈端着一碗红豆沙问。
沈玉爸爸水牛一般把大半碗红豆沙喝完，发出一声感叹，“啧啧啧，香。”
沈玉无语地用鞋尖踢了踢他的鞋子，“注意形象。”
沈玉爸爸转了个身，跟女儿说不明白，毕竟她又没得喝。
沈玉看见包装袋里透出来的鸡仔饼，通体金黄，边缘的颜色更深一点，微焦，色泽深浅不一，好诱人。
妈妈和爸爸各给了她一个，然后赶紧把剩下三个揣进口袋里，“想吃自己去买。”
在鸡仔饼面前，亲情岌岌可危。
沈玉拆开一个开始吃。刚入口，她就不可置信地看了看鸡仔饼，这怎么跟她想象的鸡仔饼的味道不一样？鸡仔饼不是又甜又咸又多油，吃一口就腻得吃不下饭吗？
为什么这个鸡仔饼这么好吃，酥酥脆脆香香，里面有冰肉，用高度白酒和白糖腌制过后的肥猪肉完全不油，里面的馅料还带着南乳咸香的回甘。馅料巨香，外皮又很有嚼劲。
三两下，沈玉把鸡仔饼吃完，她抛下自己的爸爸妈妈去排队。怪不得林向晚喜欢，原来这么好吃，而且清语也喜欢吃，刚看她吃得一脸幸福。
沈玉挤进排队队伍中。
杨芳看着排队的人群满意地笑了笑，这次美食节举办得很成功，她遇到了很多外地来的游客朋友问她虞老板的摊位在哪。
她又打开手机，云城文旅局推出的这个网络新媒体视频达人计划，已经有不少人参与了，话题度拉满。
有人拍好吃的，有人拍风景，点赞都不少。
杨芳点进tag继续刷，有个打卡机位小火了起来，杨芳连着刷了好几个图文，都有这个打卡机位。这个机位确实好看，看得杨芳都想去拍一张。
漂亮的姑娘们对着一棵错位看像是悬空的许愿树许愿，树上挂满了许愿卡。这是云城景点之一，一个建在山上的寺庙，寺庙旁边有棵许愿树。云城的灵语山，确实是旅游的好去处。
“杨局长，你也在好，好久不见。”听到熟悉的声音，杨芳收了手机跟他打招呼。“陆老板，好久不见。”
陆景明点点头，“我带我的朋友过来这边玩，顺便看看能不能找到合作。”
陆景明的朋友是个外国人，怀亚特热情地跟杨芳打了个招呼，又说了句蹩脚的云城话：“雷侯……”
聊了几句后，杨芳收到消息说有急事需要她处理，“不打扰陆老板跟朋友玩了，我还有事就先走了，玩得开心。”
“行。”陆景明说。
怀亚特指着那个挤满人的摊位用英文问陆景明，为什么那里人这么多。
陆景明解释，“因为这家店的老板做的饭菜很好吃。”
杨芳跟他说过，他也在网上刷到过。
怀亚特作为一个美食爱好者，听到有好吃的就赶紧去排队。
陆景明也一起过去，摊子卖的是普通的鸡仔饼和红豆沙。怀亚特用蹩脚的中文指着鸡仔饼三个字念了一遍，又问：“用鸡仔做的吗？”
后面的大爷大妈笑了笑，想出口解释但又不会英文，可把他们急的。
还有一些家长推了推自己的孩子：“你不是读过大学吗，上去跟那位哥哥解释一下。”
更有家长推了推自己正在学ABC的孩子说：“去跟人家打个招呼，正好能练一下口语。”
虞妙音英语不错，她跟怀亚特说鸡仔饼里没有鸡仔，又跟他解释为什么鸡仔饼叫鸡仔饼。
怀亚特用英文说了句有趣，余声站在一旁帮虞妙音打下手，她英语也不错，她跟怀亚特说这边还有很多类似的有趣的菜名，比如老婆饼、夫妻肺片、过桥米线。
怀亚特捧着红豆沙离开摊位，继续感叹道：“真有趣。”
怀亚特对鸡仔饼很感兴趣，连红豆沙都没喝就拆开鸡仔饼拿起来看了看。
陆景明想阻止他，怀亚特说到底还是一个外国人，不一定吃得惯国内美食。再加上这是鸡仔饼，不少国人都觉得甜腻，他怕怀亚特觉得难吃当着老板的面吐了。
老板看到了肯定难受啊。
陆景明话还没说，怀亚特就把一整个鸡仔饼送进嘴里咀嚼。
第一百零三章 香菇牛肉酱拌面
鸡仔饼最上面那层带着一点蛋香, 里面的冰肉润香可口。
怀亚特吃着饼，发出嗯嗯的赞叹声，一脸享受。吃完后, 怀亚特竖起大拇指, 说了句云城话：“好食。”
他又一口闷把红豆沙喝完, 对此他同样是赞不绝口。陆景明也试了试鸡仔饼, 也被味道惊艳到了, 虞老板做饭果然好吃。
—
虞妙音忙得脚不沾地，一直到了下午三点多她才闲下来——因为鸡仔饼和红豆沙都卖完了。
杨芳过来送水：“辛苦啦，大家都很喜欢你做的鸡仔饼和红豆沙, 还说以后还要再来。”
“那就好。”虞妙音喝了一口水说。
杨芳果真是个大忙人, 她本来还想再跟虞妙音说些什么的, 却被一个电话揪走了。
“阿姐，你忙完啦。”小孩从后面探了个脑袋出来, 又赶紧抱住她说：“我好想你啊。”
她的头发蹭着虞妙音的衣服，松开的时候头发因为起了静电而变得毛茸茸，虞妙音轻轻把头发压下去：“带你去这边逛逛好不好？”
“好！”
收拾完东西，虞妙音带着小孩在场馆里瞎逛。场馆里有很多好吃的东西，两人也都尝了个味道。
晚餐两人也在场馆里解决，她们到陈福贵那里吃了碗竹升面。
明天还要继续去美食节，虞妙音没在外面逛太久，她带着小孩早早回家。
今天做的红豆沙和鸡仔饼受到了很多好评, 甚至在网上也小小地火了一把，林向晚用大号点赞了云城美食节的推文, 许清语还在自己的社交媒体发了鸡仔饼和红豆沙的照片。
营销号扒出两个人是一起去美食节的，又开始编排两人关系，翻起陈年旧事, 说两人在私下装关系好肯定很累吧。
【营销号真的好闲啊，两人关系怎么样跟你有关系吗？】
【就算两人关系不好怎么了？你跟你所有的初中同学都是朋友吗？】
微博广场里更是腥风血雨，堪称两家粉丝大战。许清语粉丝和林向晚粉丝都觉得不可能，都说希望对方别蹭，咖位不够。
而酒店里，许清语因为一块鸡仔饼正式和林向晚成为好朋友，她们友谊来得简单又纯粹。
林向晚给许清语看她以前在小饭馆吃过的美食，烧鹅、腌面、云吞竹升面、湿炒粿条。林清语边看边咽口水：“投送给我，我睡不着就看这个了。”
许清语睡不着的时候特别喜欢去外卖软件看好吃的，甚至还会挑选好自己要吃的以此来望梅止渴。
“好，明天早点起来排队，虞记那个摊位太火了。”林向晚说。
许清语和陈羽霏都跟接受任务一样点点头：“好。”
也不知道虞老板会做什么好吃的，林向晚馋馋地想。
远在十几公里外的虞妙音正在忙活第二天的美食。
她明天想要做香菇牛肉酱拌面，所以她得提前准备好牛肉酱。
牛肉档老板送来做牛肉酱要用的牛肉，她在农贸市场买回来的干香菇也正在水里泡发着。
干香菇比新鲜的香菇香多了，牛肉也是肥瘦相间的类型，做香菇牛肉酱正合适。虞妙音挽起袖子开始工作，牛肉剁成粒，这样吃起来会有颗粒感，香菇也切丁备用。
她把葱段、洋葱、八角香叶等配比好扔进锅里炸，刚进油锅香料的的香味就窜了出来，跑出小饭馆飞到了大家的家中。许大爷一家还在吃饭，香味窜进鼻尖的时候他一激灵。
她把被炸黄的食材捞出去，又下入牛肉丁炒到表面微黄出油，香味又多了一层，接着下入香菇丁一起大火翻炒。炒得差不多了，她觉得辣的更过瘾，所以又下入辣椒碎炒，热烈的香气瞬间漫了起来。而后冰糖生抽老抽等调味，最后倒入过滤的香菇水大火收汁。一层一层的香味扑鼻而来，纠缠着，他就着这香味吃了大半碗米饭。
甚至开始靠想象力流口水，这牛肉酱拌面拌饭，甚至就着大馒头吃都是格外地香，如果小音能量产就好了……
把做好的牛肉酱放凉后，她放进提前准备的玻璃罐里保存。因为是在美食节，时间就是金钱，她不能做太麻烦的食物，做香菇牛肉酱拌面省时省力。
面条的合作也跟陈福贵谈好了，明天他直接送到场馆里。
关上小饭馆的卷帘门后，虞妙音抬头看了看月亮，今天月色不错，风也不是刺骨的寒。
第二天一早，志愿者们来得跟往常一样早，虞妙音把自己做的红糖开花馒头送给志愿者们吃。
“谢谢阿音姐，这个红糖开花馒头好香，比我们学校饭堂卖的香多了。”余声说，这个红糖馒头闻起来闻起来有一股红糖味、奶香味，上面十字一般的开花纹路内里的蜂窝状横切面气孔细细密密，透出热乎乎的香甜。
余声一口咬掉了大半个，感受着热乎的馒头带给她的温暖以及美味，馒头松软得像是扑进刚弹的棉花被里。吃完后，唇齿间还留着淡淡的红糖麦香。
一整个馒头下肚，余声浑身充满了动力。
车平稳地行驶至场馆内，志愿者们帮忙抬食材和工具，香味就在这些动作中从缝隙里跑出来，志愿者们搬东西的手都一顿，这香味真勾人啊。
陈福贵送来竹升面，又让自己的儿子先去整理摊位，他则留在摊位问：“陈老板，能不能给我来一碗面啊。”
“当然可以。”
锅里的水滚了又滚，虞妙音把竹升面放进水里滚了两圈捞出来，面条滑入碗中，而后她挖了一大勺油汪汪的香菇牛肉酱，“诺，你自己拌一下。”
陈福贵咽了咽口水，“谢谢虞老板。”
话音刚落——
“我也要我也要。”
“虞老板给我也打一碗，我也想吃。”
“我也要一份。”
声音从四面八方传过来，各个摊位的老板匆匆忙忙地赶过来。还没正式营业，虞妙音摊子就围了一群人，各个摊子的老板连自己的摊位也不管了，都想来尝尝这面条的味道。
虞记的摊位仿佛磁铁一般把大家吸引过来了，杨芳过来的时候都惊呆了。
摊主们捧着碗大口吃面，“太香了，这个酱料，啧啧啧太绝了。”
里面的牛肉很大块，筋道弹牙的面条裹上了酱汁，干香菇格外鲜美，“要是这个能做成香菇牛肉酱就好了，绝。”
“是啊，虞老板不考虑一下吗。”摊主们想象了一下用虞老板做的香菇牛肉酱拌饭拌面，怕不是以后吃饭，连菜都不用买了。
孩子上高中吃不下饭怎么办，就给孩子买一罐香菇牛肉酱，保管孩子们不哭不闹吃饭香香身体棒棒。
杨芳也点了一碗香菇牛肉酱拌面，一碗面下肚，她工作都更有动力了，这几天都在无偿加班，但看到那么多外地的游客朋友来美食节玩得开心，她觉得值了。
“老板今天做了香菇牛肉酱拌面，我看着口水哇哇流啊。”康元把镜头对准那一大锅冒着红油的香菇牛肉酱，油亮浓稠的酱汁里躺着大块的牛肉和香菇，越看越馋。
【流口水了，真的好馋啊】
【一人血书求虞老板全国巡开，好想去云城工作啊……】
【回楼上，去云城工作还是算了吧，我就是云城人现在在外面打工】
云禾也过来了，不过这次来是有任务的。主要是因为云城文旅局推出的活动，奖金太吸引人了，作为一个俗人，她无法拒绝。
云禾跟虞妙音聊起灵语山，虞妙音点点头：“我听奶奶说过那里风景很漂亮，很值得一去。”
云禾点点头，“风景真的很好，虞老板你也可以去看看。”
虞妙音把面递给她，“行。”
好久没出门游玩了，虞妙音想，等小棠宝生日这天就跟她一起去灵语山玩一圈。
这么多久没吃过虞老板做的东西，她馋得不得了，口水了又咽。她喜欢吃带汤的所以让虞老板多添了一些汤。汤上面浮着一层红油，藏在下面的面条若隐若现，大块的牛肉和香菇在红艳艳的辣汤里半沉半浮。
云禾找了个位置开始吃面，直播人气因为这碗面涨了不少，直播间的小伙伴们疯狂流口水，都说好馋好馋。
云禾夹了一大缕面条出来，辣汤挂在面条来，她直接一大口吸溜进去，面条辣得过瘾，更不用说里面还有牛肉和香菇，大块的牛肉和香菇吃起来太爽了。
云禾一边吃一边抽空回答弹幕上的问题，“云城很值得来玩一圈，最近有个机位不是很火吗，而且我最震惊的就是这边景区的烤肠是原价。”
五元两根的淀粉肠太友好了，在山上的小卖部阿姨也很热情，矿泉水也是原价。
云禾说到了云城的灵语山和其他景点，又说到了云城的美食，虽说虞老板做出来的顶格的好，但这边的小摊茶楼做出来的美食味道也不差。
比如云城的肠粉就特别好吃，薄薄的肠粉皮配上摊主调配好的酱汁，绝品。但出了云城，她就吃不到这么好吃的肠粉了，云禾觉得外地的肠粉像再吃一块酱油味的“厚棉被”。
大家听着云禾说云城的美食美景以及善良热情的本地朋友们，都产生了要去云城旅游的念头。
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“这里风景真好，我要给妈妈看看云城的美景。”怀亚特激动地说，赖在这里不愿意走了。
陆景明打了个哈欠：“走不走，不走我走了。”
影响他去吃虞老板做的美食了。
怀亚特摇摇头，“这里太美了，我要在这里睡觉。”
“行，那我自己去虞老板那里吃东西了。”
想到昨天吃过的鸡仔饼和绿豆沙，怀亚特赶紧拉着陆景明下山。
虽然来得晚了点，但都吃上了热面，怀亚特不停嘴巴里不停地蹦出有关美味的英语单词。
“陆老板，又见面了，今天去爬山了？”看见陆景明穿着一件黑色冲锋衣，杨芳问。
陆景明点点头：“灵语山很漂亮。”
杨芳也跟着点点头，又单刀直入问：“找到合适的农户了吗，实在不行我来给你推荐两个。”
“行。”陆景明也想借这次机会看看云城有没有什么值得合作的农户。
陆景明一家是开食品厂的，主营食品加工产品。他们家的加工产品在云城格外受欢迎，比如鱼罐头、鱼丸等。现在，陆景明接手了家里的厂子，在他的经营之下厂子也越来越好，而他也才26岁、可谓年少有为。
“那家的干香菇不错，如果你们需要做香菇酱可以考虑一下那一家，还有……”那家的干香菇是云城扶贫产品，云城扶贫办重点扶持项目。还能为村里五保户、低保户提供就业机会的，村里无人赡养且没有退休金的爷爷奶奶也能来做。
现在扶贫干部们还带着爷爷奶奶们一起开直播，但依旧没有什么用。杨芳就想，能不能跟陆老板合作，如果能合作，那真的再好不过。
陆景明吃面的手一顿，香菇酱？虞老板做的不正是香菇牛肉酱拌面吗，牛肉香，里面的香菇也很香。
他是商人，能赚钱他也不会错过，更何况还能帮人。陆景明点点头，提出自己的设想：“如果能和虞老板合作的话，我想也不是不行。”
听到陆景明的回答，杨芳特别惊喜，但又顾虑道：“就是不知道虞老板愿不愿意，如果能跟你们家合作，我相信云水村的那些贫困户也能过上好日子了。”
陆景明点点头：“我明白，但因为香菇酱是我们厂没有做过的品，单开一条产线需要成本有风险，我也不能贸贸然。”
杨芳知道，她看向虞妙音，“如果虞老板能同意，那可真是一桩美事。”
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香菇牛肉酱拌面卖完后，虞妙音就收工了，这两天虽然累了点，但她赚到了很多钱，也值了。
她收拾好自己的东西准备回家，杨芳就过来了，她也没有弯弯绕绕，而是开门见山地说：“虞老板，我这边有个合作想跟你谈谈。”
第一百零四章 腐竹烧牛筋+三杯鸡+避……
虞妙音嗯了一声, 问：“什么合作。”
合作是要跟陆景明合作，所以陆景明上前一步，“虞老板你好, 做个自我介绍, 我叫陆景明, 是云城陆氏食品厂的负责人, 主营产品加工类食品的生产和销售。这次想来想问问虞老板有没有兴趣技术入股……”
陆氏食品？虞妙音在云城各大超市见过陆氏食品生产的罐头鱼, 云城人都挺喜欢吃的。在云城人眼里，这确实是个不错的牌子。
而陆景明希望她能技术入股，提供配方以及配合宣传, 原料、人工、生产经营成本等虞妙音都不需要操心, 陆景明会提供。
虞妙音想不出这有什么好拒绝的, 杨芳说如果她能同意，还能推动云水村的就业。既能赚钱还能助农扶贫, 且对她而言风险极低，“当然可以。”
虞妙音答应下来，不过合作不是口头答应就行了，后续还得沟通细节、签合同等等等。陆景明让虞妙音放心，他说他会搞定一切。
由杨芳牵头的美食节举办得很顺利，预期效果都达到了，甚至超乎杨芳的想象，上面也表扬嘉奖。
网上也出现了很多夸赞的帖子, 夸赞云城景色漂亮、美食好吃、旅游体验感拉满。
再加上云城文旅局还推出网络新媒体视频达人计划，通过设置奖金鼓励大家积极参与。不少人把自己的游客照发到网上, 悬空许愿树那个打卡机位一下子就火了，吸引了不少人，还有发美食的、发美景的, 都收获了大家的喜爱。
云城终于成功走进大众的视野里，大家选择旅游目的地时也开始考虑云城了。
许清语出席活动的时候接受了媒体的采访，媒体问她这几天是不是去了云城美食节，许清语点点头，“是，跟晚晚一起去的，她带我去吃了很多好吃。”
视频一出，营销号风向悄悄转变，竟然开始夸赞两个人的友谊。沈玉悄悄点赞了林向晚分享的关于虞记小饭馆的帖子。她心虚至极，明明说过不会去小饭馆，还删了自己的同好，现在想想真是尴尬。
群聊里的同好也在聊这件事，沈玉进去分享了两张美食照片，跟大家说虞记小饭馆的美食都很好吃。跟她一样说坚决不吃一口饭的那些同好们，也开始计划来云城旅游吃好吃的。
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小棠宝生日这天。
虞妙音拿出本子，问她的小顾客：“今天想吃什么好吃的呀，可以点菜哦。”
小棠宝思考了一会儿后说：“我想吃大虾。”
但过生日怎么着也得多弄几道菜啊，正想着吃啥好，奶奶就敲敲门，把宰杀好的鸡送过来，“自己家养的，炒了给小棠宝吃吧。”
“行，谢谢奶奶。中午过来一起热闹热闹吧，我还邀请了嘉佳和小苒她们，大家都过来。”
“好。”奶奶当然想过来，她眉开眼笑，“好，我也来帮你。”
虞妙音想了片刻，把菜单确认好。她要做避风塘炒虾、三杯鸡、腐竹烧牛筋、口蘑炒瑶柱，再来份鱼头豆腐汤，有荤有素有菜有汤，简直完美。
虞妙音让小棠宝看动画片，她跟奶奶一起去菜市场采购，回来的时候嘉佳和怡灵已经过来逗小孩了。小苒跟小棠宝都非常喜欢这两个姐姐，被她们逗得咯咯笑。
她们都给小棠宝带了礼物，沙发旁边的礼物堆了起来，高高的。
虞妙音把东西放下，跟奶奶一起进了厨房。
何丽也进来：“我手艺没你好，来帮你打杂了。”
何丽快速把生牛筋剪去脂肪和筋膜，切成大小均匀的块备用。虞妙音则将牛筋焯水转进高压锅里上汽压，同时，她把腐竹和瑶柱泡上。
虾去虾线加料酒胡椒粉盐腌制。奶奶帮忙把鸡肉切块，何丽处理新鲜的鱼头，她又抽了个空快手把口蘑切成片加盐进去把水逼出来。
这个厨房够大，三个人站在一块也绰绰有余。
锅中的油烧热了，虞妙音把鱼煎至两面金黄，加葱白蒜末葱段炒出香味，沿着锅边淋入一圈料酒，再加入没过鱼头的水盖上盖子开始焖煮。
另一个锅开始做三杯鸡，蒜瓣干辣椒炒香，滑入焯水的鸡肉翻炒出香。米酒、生抽、冰糖等依次适量加入，先大火再转小火。
“奶奶，把虾拿过来给我。”虞妙音说，她又马不停蹄地开始做避风塘炒虾。
“行。”
“我年轻的时候去港岛旅游在茶餐厅吃过这道菜，想来也好多年没吃过了。”这边师傅做的避风塘炒虾，她都没点过。这都过去几十年了，奶奶还记得那个味道。
虞妙音把腌制好的虾下入油锅里炸至虾微微蜷缩变色，再另起锅把油烧热，将蒜末、小米辣、葱白段炒香，放面包糠炒至微黄，而后再倒入炸好的虾仁翻炒至虾仁裹满调料，“等下试试我的手艺，看看还能不能找到当初的味道。”
最后两道菜是腐竹烧牛筋和瑶柱炒口蘑，刚做其他菜的间隙，牛蹄筋已经焖好了，她往砂锅里淋上勾芡好的淀粉水，平铺上腐竹开始焖煮。
与此同时，三杯鸡和豆腐鱼头汤都好了，奶奶先把这两道菜端出去。虞妙着手做最后一道菜，这道菜简单，三分钟后，虞妙音带着炒好的瑶柱炒口蘑出去。
菜都做好了，陆景明就过来了，他敲敲门，“虞老板在吗？”
“在的。”虞妙音解开围裙出来。
见人太多了，陆景明也不进去，而是站在外面跟虞妙音聊天，他过来是说合作的事情，陆景明把合同递过去，“这是拟定好的合同，虞老板看看行不行，有什么有疑问的，或者想要修改的条款随时跟我联系。”
“行，过几天给你答复。”虞妙音随意翻了两下。
陆景明好奇多问了句：“今天家里有客人吗？”
“也不是，我妹妹生日，我给她过生日。对了，菜做得挺多的，要不要进去尝尝？”虞妙音邀请他，买菜的时候都买的大份量，不怕不够。她本来还想着邀请许大爷一家过来的，但他们一家今天出去玩了。
闻着香味，陆景明真的很想说一句，这样不太好吧，但谢谢虞老板了，我就不客气了。
但他还是忍住了，毕竟他跟虞老板算不得多好的关系，现在连合作关系还八字没一撇，贸贸然打扰不好，“谢谢虞老板的好意，我就不进去了，你们吃得开心。顺便帮我送个生日祝福，我不知道今天是你妹妹的生日，不然肯定带着礼物过来。”
“好。”虞妙音也不坚持。
目送陆景明开车走，虞妙音才转身。
刚回过头，她就看到了一群八卦的小孩扒拉着门看热闹，小棠宝问：“刚刚来的叔叔是谁呀，长得还挺好看的，不过没阿姐好看。”
虞妙音以为只有小孩才这么爱看热闹，没想到门后的奶奶和何丽也都赞同，“是吧，我也觉得。”
“不过还是挺俊的，比我在相亲角看到的靓仔。”
嘉佳的关注点就很不一样了，“他开的车好像是xx，这车好像要一百多万。”
真的不怪她们八卦，人都是有好奇心的好吗！
虞妙音把合同放进抽屉里，招呼大家来吃饭，“别聊啦，先来吃饭吧。”
“对对对，吃饭要紧。”奶奶坐下来，直直地看着避风塘炒虾。
当然，除了这道通体金黄的避风塘炒虾很勾人外，其他的菜卖相同样不赖。鱼头豆腐汤炖成奶白色，汤汁浓郁鲜美，整块的鱼头和成块的豆腐窝在汤里；三杯鸡的挂上了酱色浓稠的酱汁，光看着就让人食指大动；牛筋炖得透亮、晶莹剔透，深褐色的腐竹看着沉甸甸；口蘑炒瑶柱更加，口蘑片软嫩饱满，瑶柱丝横在其中……
“生日快乐，今天晚上再吃蛋糕好不好。”虞妙音说。
“好，谢谢阿姐，mua～”小棠宝吧唧一口亲在了虞妙音的左脸上，虞妙音侧了一下脸，小棠宝又亲在了她的右脸上。
“小棠宝又长大一岁啦，生日快乐，要健健康康平平安安长大。”嘉佳、怡灵、小苒还有奶奶和都跟小孩子说了祝福，而后几个人才开始吃饭。
奶奶夹了一块避风塘炒虾送进嘴里，咀嚼几下后她得出结论——跟她以前在港岛吃到过的避风塘炒虾的味道一样，甚至更胜一筹。面包糠炸得干爽，口感酥脆但却不腻，里边的虾肉微脆里弹嫩。做好避风塘炒虾，还得要炸好“金蒜”，“金蒜”释放出焦香和油香，跟面包糠混在一起，尝起来滋味万千。
“这道菜不错，跟那些做了几十年的师傅比得不赖。”奶奶竖起大拇指夸赞，蒜香裹着面包糠和虾仁，干香美味。
“香，阿姐做得好香，这个虾虾好好吃。”她一大口饭，配着一大块虾咀嚼。
小苒也夸夸：“好吃，阿音姐做的饭饭好香香。”小孩吃饭不怎么讲究优雅，小苒捧着碗，脑袋跟埋进饭碗里一样，只能看到露出来的手不停地扒拉着饭碗里的饭。
虞妙音给两人多夹了一些菜。
一块酱色浓郁的三杯鸡落在小棠宝和小苒的碗里面，米饭也跟着沾上亮色，“谢谢阿姐，这个鸡肉也好香啊。”
“奶奶也来尝尝，你养的鸡。”虞妙音又给奶奶夹了一块，剩下的几个人不用虞妙音夹，她们自己看了眼就赶紧夹了一块。
“我帮奶奶喂过，这只鸡好吃的话有我的一份功劳。”嘉佳邀功，虽然她不会承认她被鸡吓跑了的事实。
奶奶把一整块细嫩的鸡肉送进嘴巴里，鸡肉上面那层皮又爽滑又Q弹。连油脂都长得刚刚好，渗到鸡肉下面让整块鸡肉尝起来更加细嫩了，从皮到鸡肉再到骨头，无一不透着酥香。
“前两天的美食节，我老听有人提起小音做的饭，说很想尝尝味，小音这下是真的出名了。”何丽说，这是好事。
说起这个，何丽问：“刚才来的那个不是陆氏食品厂的老板吗，是来找小音谈合作吗？”
她也吃过陆氏食品厂的东西，特别是罐头鱼，挺好吃的，而且很省事。最重要的是，他们家生产透明、公开化，云城人吃得放心。
“是。”虞妙音喝了一口鱼头汤，连豆腐都那么鲜美，奶白色汤底顺滑又细腻，鱼头和豆腐都不腥。
“他想让我跟他合作，我技术入股，做香菇酱。”虞妙音说了个大概。
“这是好事呀，他们产品我们云城人都挺喜欢。能跟他合作是好事，小音也能多赚点钱，这样就不用那么辛苦开店了……”奶奶边吃着一块吸饱了牛蹄筋肉汁和酱汁的腐竹边说，刚吞下去，她就赶忙改口：“开店，开店嘛还是要开的，但是不能太累着自己就行了。”
小音不开店了，她该怎么办？
虞妙音听出她的话外的意思，“开店是肯定还会继续开的，不过可能真的会偷懒了。”
何丽也觉得这是好事，“有小音的配方和名气在，这香菇酱分分钟被一抢而空。”
她甚至能想到会有黄牛炒价。比如这次美食节，小音可能不知道，黄牛们排队购买鸡仔饼，挂到某个小黄鱼软件去卖。
“香菇酱，那等我上大学了，我吃不到阿音姐做的饭了我就带着香菇酱去上大学，想家了就吃一口。”
大家都很期待这次合作。
虞妙音咀嚼着牛蹄筋，牛蹄筋炖得久却不软烂，肉汁锁在里面，浓郁的酱汁全跑进了牛蹄筋里去，咬着分外地有嚼劲，好吃，她又给两小孩各夹了一块。
吃完饭，怡灵和嘉佳帮忙收拾碗筷，好闺蜜小棠宝和小苒正在一起看故事书，奶奶何丽在聊天，虞妙音则去看合同了。
看完合同，确认没有坑后，虞妙音觉得可行，就联系陆景明说有空可以签合同。
虞妙音收起合同，问小棠宝：“宝宝想不想去灵语山呀，奶奶们要不要一起去？”
灵语山最近在网上很火，怡灵和嘉佳都刷到过，奶奶年轻时爬过，这么多年没去了，也不知道有没有变样。
几个人当即就决定去灵语山看看。
越靠近灵语山，就越堵车。司机大哥误以为她们是游客所以主动搭话，“现在这边比平时堵车，你们不着急吧？”
奶奶点点头：“不急不急，云城多漂亮，空气又好，值得玩。”
激动的司机大哥一拍大腿：“是吧，多漂亮。”
……
虽然是山，但不算高，能边走边锻炼，小棠宝和小苒还有两个高中生都很激动，一到山脚下就往山上跑，何丽和虞妙音陪着奶奶慢慢走。
一路说笑观赏风景到山顶，嘉佳买了个许愿牌开始许愿，小棠宝招呼虞妙音，“阿姐，阿姐，我在给你写愿望哦。”
她让嘉佳姐教她写字，写上了阿姐要健康平安，一直开心，她还在旁边画了两个歪歪斜斜的小爱心。
来都来了，虞妙音也买了个许愿牌，她比较贪心，写了好几个，家庭、事业等等。
灵语山的风景确实不错，虞妙音就站着看风景，一草一木都是那么灵动，站着什么都不用做也让人觉得安心。
大自然拥有无穷无尽的力量。
“这张拍得好好看，等下我要发朋友圈，云城好漂亮啊，我们看看风景吧。”女生说，照片拍了，剩下的时间就是用来欣赏风景了。
虞妙音往外面走了两步，把机位让给游客朋友们拍照。
另一个女生看着照片接话：“这次来云城来得好值啊，就是不知道虞记小饭馆什么时候开门，好想去吃。”
“我也是，等下……”女生话还没说完全，她看向虞妙音，露出三分不可置信七分震惊：“你是虞老板吗？”
虞老板化成灰她都认识，虽说虞老板露脸不多，但她印象深刻，因为虞老板长得又白又年轻，还漂亮，完全看不出是当厨师。
“嗯，你们好。”
“虞老板我们好喜欢你，能不能跟你拍张照呀？”小姑娘握着手机上去。
“可以呀。”
拍完照后，女生握住她的手，用期盼的眼神说：“虞老板，你什么时候开门啊，我们是海市，特地来云城就是为了吃你做的饭。”
“再休息一天，后天。”虞妙音说。
得到确切的回复，女孩们激动不已。
—
于家。
这两天，小明把自己关在房间里学习，于光看了看紧闭的房门走走停停，“你说儿子是不是学傻了？”
一开始儿子沉迷打游戏，他愁啊愁啊愁。但现在儿子开始沉迷学习了，他竟然更愁了！
于光把耳朵贴近门里，一串鸡肠滑溜溜地从他的脑子滑过去，不留下一丝痕迹。
于妈妈踢了踢他的屁股，“干嘛呢，打扰儿子学习。”
于光摸了摸自己的屁股，“他已经学了五个小时了，都不出来一下，不会是走火入魔了吧？这可不是我于光的儿子啊。”
于妈妈点点头，“叫他出来吃点东西吧。”
第一次叫，小明说不想吃，第二次叫，小明还是拒绝。于光哼了一声，悄咪咪摸出一个鸡仔饼，“儿子，鸡仔饼吃不吃？虞老板做的哦。”
“吃吃吃，谢谢爸爸。”一个箭步，小明房间里冲出来，一把夺过于光手里的鸡仔饼。
于光藏着都不舍得吃，为了让儿子出来，他可真的是拼了，于光想邀请儿子一起去吃火锅。
刚在学习太认真了没什么感觉，但闻到鸡仔饼的香味后他顿时饿得眼冒金星。一口下去，油润酥香的鸡仔饼在嘴巴里被碾碎，果仁酥脆冰肉醇厚，浓香四溢。
“谢谢爸，我一定会好好学习，我现在就回去好好学习。”吃了鸡仔饼，小明像是被打了鸡血，他一定要考上一中，这样每天都能吃到好吃的美食了！
“诶诶诶诶，你这孩子。”于光叫不住他，他怎么觉得儿子真的像走火入魔了呢？
吃完一个鸡仔饼，小明背书的声音都更大了点。
休息日这天，陆景明过来跟虞妙音签合同，还带了乐高过来送给小棠宝作为她的生日礼物。小孩不好意思收，陆景明就开玩笑地说：“不是我送给你的，是你阿姐。你应该谢谢你阿姐，我跟你阿姐合作，为了讨好你才给你买的乐高。”
虞妙音说了些别的，不过最后没能说过他。反正此时，小棠宝正窝在角落里开始拼乐高。外面天冷，她索性就窝在家里不出门跟小孩一起玩。
她是过得开心了，但她的食客可谓是等得抓心挠肝。后天，有些人一大早便到店里排队，生怕吃不上。
许大爷骂骂咧咧地起床，这群人太卷了，害得他懒觉都没得睡，早早裹着军大衣跟大家一起内卷等虞老板开门，这才早上七点半啊，这是虐待老人。
都怪这群人，就像以前考试一样、分数线明明是60分的，一卷，分数顿时变成120分。
虞妙音先去的菜市场，回来的时候见到这群站在冷风中瑟瑟发抖的食客，她吓了一跳：“许大爷，你怎么也来了，找我有事吗？”
“这群小崽子非要起得那么早排队，我这不是怕吃不上吗？”
虞妙音看了眼排在第一的那个大哥，大哥问她：“老板，能不能早点开门，我就等着你这口饭了，我中午一点半的飞机，吃不到你家饭我会遗憾一辈子的……”
他来旅游的，就奔着虞记小饭馆来的。
“再等等，我给你们写张号码牌，你们别站着吹风了。”虞妙音说。
写完号码牌后，虞妙音分给大家，拿着一号号码牌的大哥笑嘻嘻，他问：“虞老板，今天大概什么时候开店？”
“十一点半左右。”虞妙音说。
“那今天有什么好吃的？”大哥又问。
虞妙音把食材抬进厨房，“今天啊，今天做狮子头。”
第一百零五章 红烧狮子头
虞妙音去菜市场买的是马蹄, 猪肉她早就预定好了，猪肉摊老板会送过来的。
肉选的是三肥七瘦的类型，虞妙音没有上绞肉机, 而是用刀切成肉粒, 机器绞肉绞得太碎了, 没切得好, 切得尝起来才会有颗粒感。拿着号码牌的食客们没走, 都窝进了小饭馆里面等饭。
这群人连早饭都没吃，就等着这顿中午饭。
“老板好良心啊，还是自己剁的, 换别家早就用绞肉机了, 就是不知道老板弄这么多累不累。”一个食客担心地说, 但看到虞老板的刀工这么好，他又觉得他的担心是多余的。
“我以前吃过一家基本是淀粉的狮子头, 一点肉都没有。”某位大哥摇摇头，“不过，有肉我都我也不敢吃，谁知道是什么肉啊？”
虞老板选用的肉一看就很新鲜。
“是啊，这么有良心的店已经不多见了，能火起来真的是太好了。”说起这个，大哥想起了自己曾经很爱吃的一家店，老板也是坚持用新鲜食材, 明火现炒，结果不出三个月, 店就关门大吉了。
说完这个，大哥跟那些人聊起家常。他说自己来自遥远的北方某座城市，在网上刷到了小饭馆的美食, 又看到明星都喜欢，他就过来了。虽然还没有吃上，但看样子，来得值。
店里很多人都跟他一样是来旅游的，听到后纷纷赞同，有些人吃过鸡仔饼，忙点头，“能吃上虞老板做的东西，简直太值了。”
切好肉粒后，虞妙音把切碎的马蹄丁跟切好的肉粒混合均匀，而后加入调味、水淀粉等朝一个方向搅拌上劲，让狮子头的口感更好。
等肉粒跟马蹄丁混在一起，搅拌上劲至微微发黏后，虞妙音取出适量的肉沫双手交替摔打成形，肉沫紧紧抱在一起。
虞老板游刃有余，食客们都往里瞧。只见虞老板将不规则的肉饼快速地从左手摔至右手，又从右手摔到左手。肉饼顿时变成圆润的肉丸子，一个个肉丸子从虞老板的手里冒了出来。
食客们看着虞老板的动作，开始了无实物表演，都在模仿虞老板摔打狮子头的动作。虞老板做得好轻松，跟在打乒乓球一样。
她做的是红烧狮子头，需要炸。虞妙音把油烧热，将摔打好狮子头滑入油锅，听见声音，食客们都仰起脑袋去看厨房里情况。
不多时，虞妙音把狮子头捞出来控油，炸得酥酥的狮子头刚碰到铁盘发出清脆的声响。食客们想象着，要是咬一口下去，岂不是酥得能掉渣？
炸完后还要炖，食客们越看越馋。闻见虞老板调配好的红烧汁味道，纷纷抽动鼻子，跟一只猪似的。
好希望可以躺在小饭馆睡一觉，睡到红烧狮子头炖好他们再起来，毕竟等待的过程太难熬了。
虞妙音去忙活别的，有些食客坐不住了，纷纷走到外面吹冷风让自己冷静冷静。
……
小火慢炖入味后，虞妙音掀开锅盖，一股极其霸道又热烈的香气顿时弥漫开来，跟外面呼呼的冷风混在一起。因为太香了，大家还是忍不住抽动鼻子，连同冷扑扑的有灰尘味的冷风一起吸进鼻腔里。
虞妙音把定价写上去，红烧狮子头，12元一个。
“老板老板，我是第一我是第一。”拿着第一号码牌的大哥冲上去，“给我来三个狮子头，多舀点汁。”
“行。”
这份狮子头不算便宜，但许大爷却觉得值得。毕竟小音用的都是好材料，再加上小音的手艺那么好，换别家可能要翻倍呢。
狮子头从还在咕噜咕噜冒着泡泡的红烧汁的锅里转移到碗里，来得最早的那位大哥呼呼吹了两口气，大咬一口送进嘴巴里。里面的滚烫的汤汁跟肉汁一起溢了出来，大哥用手往嘴巴里扇风，虽然烫但他完全不舍得吐出去。
好烫好烫好香好香！炸过的表面微脆，里面的肉又松散又紧实，嫩而弹牙，跟那种用淀粉做出来的狮子头完全不一样。十二块钱太值了，大哥吃着红烧狮子头，再扒拉一大口米饭，太满足了。
大哥吃着连连点头，像是自言自语又像是在寻找认同，“这次来云城真的是值了，吃到了这么好吃的红烧狮子头，还看到了那么好看的风景。”
隔壁桌的大哥嘴巴不停，说话含糊不清地说：“我也是来旅游的，本来以为大家吹过头了，真没想到那么好吃，啧啧，虞老板怎么这么会做饭。”
这红烧狮子头，看起来只是一个酱色浓郁又圆润饱满的肉丸子，似乎没什么技术含量。但要想做得好吃，要考验的就多了。做得不好的，那都不配叫狮子头！
这道菜可是国宴名菜之一，如今他们在小小的饭馆就能吃到如此美味的红烧狮子头，真是走大运了。不过老板也太屈才了，竟然在这高中门口开店，照他说，就该开到他家门口！
许大爷用勺子把狮子头舀起来，左看看右看看。香浓的酱汁挂在红烧狮子头凹凸不平的表面，肉不是绞出来的，再加上里面还混着马蹄粒，当然不是滑溜溜的。
看了几秒，他微微低下头去咬红烧狮子头，顺便把快要滴落的酱汁一并接入口中，这个动作像极了舞狮子时的“顶青”环节。
啧，太绝了，太值了。早起排了那么久的队，真的值了。特别是这个红烧狮子头里面还有马蹄粒，哪怕是炖煮过后，但依旧是脆生生的，咬到马蹄粒的时候清爽的汁水溢了出来，正好能解肉的腻。
而且这个红烧狮子头不小，对于胃口小的人来说，吃一个也够了。
松而不散，软嫩入味，特别是这红烧汁，均匀地融进了每一寸狮子头里面，外面不过分地咸，里面也不寡淡。
这红烧汤汁拌饭吃也很不错，油汪汪的大米饭，一口吃掉，爽歪歪。
陆景明过来的时候，那群高中生还没有下课，这次他还带着自己的妈妈过来。
虽说这次来这是想带妈妈一起吃顿饭，但他也是带着工作过来的。前天，两人签下的合同，这次，陆景明想带虞老板去工厂参观一下。
从车上下来，陆女士站在车前看着这个平平无奇的小饭馆。她刚旅游回来，国内那么多米其林餐厅，儿子就带自己来这小饭馆吃饭？
陆景明回头喊她：“妈。”
“就来这吃饭啊？”陆女士摇摇头，用英文问他：“你确定吗？”
“确定，特地带您来的。”陆景明说。
陆女士极其不情愿地跟着儿子走进这个小饭馆。
她怀疑，是因为自己的儿子在国外呆太久了，导致味觉失灵！
“妈你这穿得跟暴发户一样。”陆景明看了眼她全身全身上下的搭配，从衣服到鞋子再到发夹，都带着品牌logo。
陆女士摇摇头：“我不穿出来谁知道我有钱？”
两人一起走进小饭馆里，陆景明跟虞妙音打了个招呼，又看了看菜单：“虞老板，给我们来四个狮子头，再来一份湿炒炒粿条。”
她记得他妈妈特别爱吃炒粿条。
“行。”