陆女士把包包放在地下,狮子头,12块一个,挺便宜的,不过嘛,味道肯定不怎么样——
哪怕很香。
她热爱旅游,热爱美食,每去一个地方都要刷大众点评,把大众点评上大家推荐的好吃餐厅吃一遍,嘴可挑了。这狮子头是淮扬名菜,她在那边旅游的时候吃过,不过不是红烧的。
她记得她在淮扬吃到的狮子头,鸡汤底格外鲜美,而且真正地做到了入口即化。
“菜好了。”虞妙音知道陆景明找她是要说事,所以她顺手把菜端了出来:“是有什么重要的事吗?”
陆景明说:“想邀请虞老板到我们工厂看看。”
“行,等我忙完。”虞妙音说。
陆景明把湿炒粿条推到陆女士前面,又很贴心舀了两碗饭,“很香,尝尝味道吧。”
陆女士看着这道卖相绝佳的红烧狮子头,再配上红烧狮子头的喷香的香味,她想,应该,挺好吃的吧?
陆女士拿起勺子,挖了一勺送进嘴巴里,她轻轻一抿,肉就跟化在嘴巴里一样,特别软烂,陆女士觉得自己嘴巴里像是炸开了烟花一样,而且老板调出来的红烧汁也特别香。
好吃。陆女士收回自己的成见,开始小口小口地就着红烧狮子头吃饭。挖了大半个红烧狮子头后,她再一看,狮子头的里面也是赤色浓郁的,肉粒和马蹄粒都清晰可见,像是分开的,但其实是紧紧地抱在一起,真材实料看得见,肉汁马蹄汁还有红烧汁都化在这个狮子头里。
她不自觉跟自己以前吃过的狮子头做了个对比,虞老板跟那些国宴师傅做出来的比,也完全不差,各种意义上的。那些老师傅做出来的狮子头也很好吃,但虞老板似乎更好吃一点,更上一层楼,了香味口感都格外霸道。
“天呐,这是我吃过最好吃的菜了,没有之一。”陆女士毫不夸张地说,她刚刚还很注意形象地小口小口地吃,现在完全不装了,大口吃饭的感觉更爽。
还有这份炒粿条也那么香啊,暴风吸入完后,陆女士打量着小饭馆,又把目光放到虞老板身上。
老板竟然这么年轻,还这么漂亮。她以为能做出这么好吃的狮子头的人,应该是个上了年纪的严肃老头,看来是她见识太少了。
要是能把这家店盘下来,或者把虞老板请回家里给她做饭就好了,钱不是问题,她们家最不缺的就是钱了。想到这,陆女士跟陆景明打商量,问他这件事可不可行。
陆景明拉住她:“妈,你想啥呢。”
陆女士整理了一下自己的头发,想起他跟虞老板的对话,她问:“你们谈合作了?”
“对,虞老板技术入股。”
陆女士一拍桌子,“这是好事啊,我们陆氏沾光了。”
陆景明把剩下的一个狮子头推到陆女士面前,堵住了她的嘴巴。
两人吃完午饭后也不打扰虞老板,都回去处理自己的事情。
这时候,高中也下课了。嘉佳跟小杜从一中门口冲出来,上课的时候她就闻到了从小饭馆飘出来的香味,害得她上课走神,老师提问的时候她还处于离线状态。
英语老师还在课上打趣嘉佳,问她是不是因为闻到了香味才走神了。诚实的嘉佳点点头,老师又问了同学们饿不饿,同学们也实诚地点了点头,大喊说饿了。她笑了笑,“我跟你们一样饿,大家再坚持一下,下课了就能去吃了。”
香味让这节四十分钟的英语课变得格外煎熬。
“红烧狮子头,12块一个。”嘉佳站在菜单面前念了出来,临近期末,她零花钱不多了,12块一个对她来说确实有点贵。
不过这是阿音姐做出来的红烧狮子头,吃不起不是阿音姐定价的错,是她钱包的错。
小杜却毫不犹豫地点了两个,“得对自己好点,就这一张嘴,而且准备考试了,不吃点好吃的怎么复习得下去。”
听见她这么说,嘉佳也赶紧点了两个,毕竟阿音姐做的菜都是限定款,错过就没得吃了,岂不更亏?
怡灵生活费比较多,她没纠结,也点了两个。
“在我们学校,红烧狮子头四块钱两个 ,这家店的好贵啊。”女生小小声地吐槽。
“这你就不懂了吧,这家店的红烧狮子头怎么能跟我们学校的淀粉丸子比,这家店的红烧狮子头,再翻三倍也值得。”经常来这吃饭的男生说。
她们端着饭菜坐到了嘉佳对面。
女生先把汤汁舀在米饭上,再小小地挖了一小口狮子头开始试吃。
入口即化、颗粒感明显,又带着些许嚼劲,她眼睛亮了。
“怎么样,是不是很香啊?”男生说,一脸得意。
“好香,原来狮子头是这个味道的。”女生嘴巴没停,边吃边说,香味在嘴巴里一层一层散开。
男生也没吃过正宗的狮子头,刚才的夸赞是出于对虞老板的信任。听到女生这么说,他也拿起勺子开始尝味道。
唔,这也太香了吧!吃进嘴巴里的滋味比闻见的香味更加强烈,他们在学校里吃到过的软绵绵的、毫无肉感的所谓的红烧狮子头,在见到虞老板做的红烧狮子头的时候,会不会羞愧,学校的那个是替代品、残次品!
嘉佳看着女生由嫌弃贵到觉得不够吃又去排队多买一个的转变,不自觉笑了笑,看吧,所有人都会真香的!
“嘉佳,你不吃的话,我出五十块,你把你的狮子头卖给我怎么样。”
“谁说我不吃。”嘉佳赶紧把狮子头拉到自己前面。
小杜吃饭极快,一下子就把狮子头给干完了,现在只能看着嘉佳吃了。
小杜看着红烧狮子头,说不馋都假的,他赶紧拿出自己的单词本,小小声背单词,用学习来使自己变得清心寡欲。
云城某大学。
组会结束后,小文的心重重地落下,她呼出一口气回复自己男朋友的消息:【我开完组会啦,刚被导师骂了十分钟,才十分钟,被骂完后有种解脱的感觉,因为还有人没有汇报!】
作为同样被组会摧残过的人,小文男朋友特别理解小文这种精神状态,读研哪有不疯的?
【宝宝我来找你啦,我们一起吃饭,我给你带了虞记小饭馆的饭菜,今天有红烧狮子头,我在保温饭壶里放着,还是热的。】
是虞记小饭馆的,小文激动地敲字回复,【我马上过来!】
她收拾好东西准备走,师妹过来跟她打招呼:“师姐,你是要去吃饭吗?”
师妹一脸生无可恋地问,小文太懂她了,读研第一年在组会上被导师骂,她还会偷偷哭,第二年,她只会傻笑了。
师妹,明显处在第一个阶段,“对,要不要一起走一段?”
师妹摇摇头说算了:“我没胃口,师姐你去吃吧,我先走啦。”
出于对师妹的爱,小文拉着她跟她说:“我男朋友给我带了虞记小饭馆的红烧狮子头,特别好吃,我分你一个。”
小文很热情,师妹最后没能拒绝成功,而后三人一起坐在饭堂里对着红烧狮子头流口水。
小文把狮子头分了一个给师妹,师妹打了一碗两块钱的饭开始吃。
她用勺子挖了一口狮子头时就能很明显地感受到狮子头的软糯,没想到一入口,狮子头就在嘴巴里化开,师妹赶紧挖了一口大米饭送进嘴巴里。香喷喷的,还能咬到里面的马蹄粒和肉粒,颗粒感明显,层次丰富。
好吃到师妹整个人像是断网了那样短暂地卡了一会,她感受着狮子头那种强烈又霸道的味道占据自己的口腔。咽下去时滑过喉咙和食道,她觉得自己的味蕾被激活了,这个红烧狮子头怎么会这么香呢?
“谢谢师姐,这个狮子头好香啊。”好奇怪,她开完组会的痛苦和难过似乎也跟着狮子头一起被咽了下去,美食的力量好强大啊。
小文点点头说:“是吧,我觉得这家店更像我的心理医生,我心情不好到这家店吃一顿,就会觉得浑身充满动力。师妹你也不用太难过,咱们导师出了名的难搞,咱们读研不要把自己气到,好好吃饭啊。”
“嗯嗯,谢谢师姐,我会好好吃饭的,这家店在哪里呀,我以后也要到这里吃饭。”师妹说,果然,唯有美食最抚人心。
小文把名字和位置发给她。吃完饭后,作为报答,师妹给小文带了一杯热奶茶。
—
中午营业时间结束,陆景明又来了一趟小饭馆,邀请她一起去工厂考察。
虞妙音收拾好自己,上了陆景明的车,“好,谢谢陆老板。”
第一百零六章 酸豆角炒鸡胗+蒜蓉西兰……
车子一路行驶到了一处有点偏僻的地方, 那里工厂林立,陆氏食品厂就在这些工厂中,而且似乎是工厂群里里最大一家, 门头也格外地气派。
陆氏食品厂产线众多, 每一栋楼的每一层楼生产的产品都不一样。陆景明带她来的是辣椒线, 两人穿好工作服, 洗手、风淋消毒后才进入车间。
车间很干净, 工人们穿着规范,用的原材料也都是很好的材料,辣椒红艳艳的, 工人们手工剔除残次品, 接着是机器清洗大蒜、辣椒, 再然后这些辣椒和蒜蓉落下搅碎机里被搅拌成泥……
两人又去了其他的生产线,虞妙音都很满意。怪不得陆氏食品能成为云城人喜欢的品牌, 用料好,生产过程透明可见,吃了放心。
能跟陆老板合作,虞妙音放心,她知道陆老板不会败坏她的招牌,而且两人签的合同对虞妙音来说是有利的。
视察完工厂后,陆景明送虞妙音到了附近的菜市场。
下午没那么多时间,虞妙音也不打算做新菜品, 炒炒面炒炒粉就行了,但她今天的晚饭还没有着落。
这西兰花不错——
“老板我要这颗。”虞妙音是挑菜的一把好手, 她把老板摆在最上面的最新鲜好看的门面给拿走了。
她又去了鸡档买了些鸡胗打算跟酸豆角一起做酸豆角炒鸡胗。
下午,虞妙音照常开店,来的食客都在想着今天中午吃的狮子头, 纷纷问虞老板还有没有狮子头了,虞妙音说没有了,以后大概也不会再有了。
毕竟做狮子头不简单,这道菜不愧是国宴名菜啊。
没吃上的食客纷纷捶胸顿足,太没口福咯!遗憾完,大家又问,“老板,我们听说你跟那什么食品厂合作了,要批量生产香菇酱了,是不是啊?”
“是,不过可能要等一阵子,应该不会太久。”虞妙音说。
“行行行,等有了我一定要买。”有人说。
又有人说,“老板,你家酸豆角也很好吃,能不能批量生产啊,太下饭了。”
这种酸溜溜还带点辣的食物配饭配面都香。
虞妙音觉得是个好主意,她点点头:“我考虑一下。”
下午营业完后,虞妙音带着小棠宝回家,小棠宝拿着一大颗西兰花看啊看啊,还装作是花送给了阿姐。
“谢谢这位小朋友,作为报答,我今天给你做个蒜蓉西兰花好不好呀?”
“好!”
回去后,虞妙音把西兰花撕成一朵一朵,再往水里加入小苏打。西兰花里容易有虫子,虞妙音怕小孩吃到虫子会对西兰花产生心理阴影,所以用小苏打水逼走藏在里面的虫子。
鸡胗用生粉、盐等清洗干净,鸡胗切成一片片,小米辣切成小圈,姜切成丝,蒜拍成末备用。想着是小孩,而且还有酸豆角,虞妙音没放太多的小米辣。
但也够味了,这些食材下入锅里开始翻炒那香味就足够让里外三家人馋得流口水了,比如许大爷,一闻到小音做的菜的香味,他就开始流口水。做这道菜火候要足,还得快,要爆炒出香味,逼出酸香味,而刚好快炒又不会让鸡胗变老。
剩下的蒜蓉炒西兰花也炒好了,虞妙音端出来,她们就两个人,简简单单就很好了。
“这个菜菜好酸好辣的感觉。”为什么这道菜光是闻着味道就会让人流口水啊,小棠宝嘴里咽了咽口水。
虞妙音夹了一筷子给她:“不会很辣的。”
“好!”把口水咽下去后,小棠宝开始吃饭。
哇!这个酸豆角炒鸡胗真的没有很辣,但是又格外地香,她喜欢吃!小棠宝低下头扒拉饭,脆生生的酸豆角和鸡胗都很好吃,她觉得嘴巴里面的辣意越堆越多,舌头也变得麻麻的,但她根本不舍得停下来。
虞妙音也很喜欢吃这种酸辣的东西,解腻又开胃,鸡胗特别脆爽,又不老,表面和里面都有酸辣的滋味,豆角也好吃,爽口。
“这个花花也很好吃。”小棠宝又给自己夹了一块蒜蓉西兰花,西兰花的清爽和脆嫩以及蒜蓉的蒜香和醇厚都保留住了,健康又美味!
“好吃就行。”虞妙音又往她的碗里夹了块西兰花,让她多吃蔬菜健康长大,养到现在,她觉得这小孩跟她亲生的没区别。
“谢谢阿姐!”她边吃饭边跟阿姐聊天,“幼儿园的小朋友都想跟我交朋友!因为阿姐做的饭太好吃,大家都羡慕我。”
“对啦!”小孩猛得想起了什么,她跳下椅子在书包里翻出项链递给虞妙音,“这个是我们班的一个小男孩给我的,我当时分鸡仔饼,他也想吃我就给了他两个。他就拿了项链出来说要给我,我说不要,但他还是要给我,偷偷放在我的书包里,我回到家才发现!”
她说的时候还有一系列的小动作,分鸡仔饼的时候就是像是大人派红包,说不要不要还会摆摆手,并且又在书包里掏了一次项链,然后张大了嘴巴表达自己的震惊,像表演话剧一样。
这不是她的东西,她不能要。
虞妙音夸了夸这位小演员,然后拿起项链看了看,这一条金项链,肯定是那小男孩偷偷拿了妈妈的东西,虞妙音赶紧拍了张照片联系老师说明情况。
刚好,老师那边收到了失物家长的信息,家长着急地问她有没有看到他儿子拿了一个项链,老师也急啊,还好虞妙音的信息及时过来了,她心中的大石头终于落地了。
老师把事情跟家长说清楚,看到消息的家长简直哭笑不得,项链回来了就好,但孩子还是要教育的。
小池坐在沙发上,小池妈妈走过去,轻声问他:“你是不是拿了妈妈的项链?”
小池点点头,语气开始变得害怕,“我我,妈妈我……我错了。”
小池妈妈也不打也不骂,而是开始询问,“为什么要拿妈妈的东西呢,是想要送给你喜欢的小女孩吗?”
幼儿园老师说,小池是给了班上一个叫虞问棠的小朋友,她还去翻了班级群看照片,确实是个漂亮可爱的小姑娘,儿子审美不错!
见儿子没有回答,小池妈妈继续说:“如果你想给你的好同学好朋友礼物,那你可以问你妈妈要零花钱买,但是不能拿妈妈的东西,就算要拿妈妈的东西,也要问妈妈,知道了吗?”
以前幼儿园举办过跳蚤市场,小池拿自己玩具换别人的玩具,那时候妈妈还夸了他。但小孩知道价值交换,却不知道等价交换。
小池点点头,“我知道了,我下次不会再拿妈妈的东西了,我错了,对不起。”
“那可以告诉妈妈,你是不是真的喜欢那个小姑娘?”早恋可以,但他儿子才上幼儿园,这是不是太早了,算得上早早早早恋了吧,这个年纪的孩子能懂感情吗?
“不是不是。”小池忙摆手,他觉得小棠宝是个很可爱的小女孩,但他不是喜欢她,因为喜欢是要结婚的,他们不能结婚!
“那为什么呀?”
“因为因为……”小池忽然跑了,他跑到客厅打开自己的书包,拿出自己的两个鸡仔饼,“因为她每天会变成很多好吃的,我想用项链跟她换好吃。”
妈妈说过,如果有人给他好吃的,作为回报,他也要给别人好吃,这样友谊才能长久。但是他的零食没有小棠宝的好吃,他就想用项链作为回报。
小池妈妈和小池爸爸凑过去看着这个鸡仔饼,两人面面相觑,就两个鸡仔饼而已,小池什么时候喜欢吃鸡仔饼了?
“爸爸妈妈,给你们的,这个饼饼很好吃的!”小池眼睛亮亮地说,“妹妹的姐姐做的。”
两人各拿了一个,“行,我尝尝。”
饼的包装平平无奇,但里面的饼却是油亮无比,像是一块油润的“琥珀”,“琥珀”上有几个缺口,不规则的圆饼中还有几条细小的裂缝,芝麻粒像是嵌在里面,边缘烤得有些焦。
看着就好美味,两人撕开包装,被“封印”的香味顿时冲进两人的鼻腔里,“好香。”
小池爸妈都不自觉说了一句,明明就是一个鸡仔饼,为什么会这么香。
大脑还来不及思考,身体就已经做出反应了,两人的鸡仔饼已经到嘴巴里了。
两人嚼啊嚼啊嚼,感受着烘烤过后的麦香以及冰肉的醇香在嘴巴里炸开,油香萦绕在鼻间,但尝起来却不觉得油腻,又香又酥,边缘还带着焦香。里面的馅料还很足,松松软软的,发酵过后的冰肉还带着油脂的咸香,还有淡淡的酒气和微微回甘的甜味。
“这是鸡仔饼吗?”小池妈妈不可置信地问,儿子拿项链换鸡仔饼,她竟然觉得换得很值!
小池爸爸把袋子里碎屑全部倒进嘴巴里,还怕倒不干净拍了拍袋子,“是吧这真的好好吃,哪个小姑娘的姐姐做的?”
“嗯嗯!妹妹的姐姐很会做饭,妹妹说姐姐还会做别的好吃的,她每天都能吃到好多好吃的,我也想要当姐姐的弟弟。”
他们也挺想的,小池爸爸闻了闻袋子里面的残余的香味,“老板这要是开店,绝对卖爆啊。”
“妹妹的姐姐开店,就在高中的门口,爸爸妈妈我生日想去这里吃饭可以吗?”小池问。
“当然可以!”小池妈妈说,老板做的鸡仔饼都这么香,他们简直不敢想象老板做的热乎饭菜会多么香!
……
早上,虞妙音离开温暖的被窝,她冷得打了个喷嚏,最近天气冷了许多,早晚更加,偶尔冷风夹着细雨,吹得人脑袋疼。裹上奶奶买的羽绒服后,虞妙音把大米泡好,又去市场买了根淮山,还有瘦肉,她打算做个淮山瘦肉粥暖暖身,——
作者有话说:准备完结了很卡,感谢订阅观看[求求你了]
第一百零七章 山药淮山粥
淮山削好切成滚刀状, 瘦肉切片,锅里的大米煮开了花,在里面翻滚着。虞妙音先下入山药, 山药里面有丰富的淀粉, 先下山药多煮会能让粥底更加浓稠绵滑。待粥底跟山药混合在一起后, 滑入瘦肉烫熟。
再撒上芹菜碎, 添些盐和少许香油调味增香。
这一锅粥还挺多的, 虞妙音图方便就在店里做了,她拿出保温壶舀了一大壶出来给小棠宝带过去到学校里吃。幼儿园有早饭时间,平时她都在家里吃, 早饭时间就一个人坐着看故事书玩积木。
老师还以为小棠宝被欺负了, 还特地跟虞妙音说明情况。所以这次, 虞妙音就让她带早饭过去,既能多睡会, 还能跟小苒一起分享美食。
老师说过幼儿园里有各种包子馒头糕点,虽然比不上她做的,但小孩也不挑,应该能吃饱。
虞妙音跟个老母亲一样担心她吃不饱。
这个点,高中那边的早读下课铃响了起来,小孩应该醒了,虞妙用关了火回家,心想, 这个早读铃简直是最好的闹钟——
“阿姐,我起来啦, 我穿好衣服啦,我刷好牙齿啦!”小棠宝从楼上下来,一脸神清气爽, 说话的时候神采奕奕,嘴角歪向一边。
虞妙音摸了摸她的脸,“给你抹点面霜,这样脸就不会干了。”
抹完面霜啊,小棠宝变成了一个香香的小孩子,虞妙音把面霜放在她的书包里,又把保温壶给她:嘱咐道:“觉得干就擦点面霜,早饭把粥吃了,可以跟小苒一起分享。”
“好!”
小棠宝上了校车,去到学校。
幼儿园里,小孩们一人站在一个彩色的小圆圈里开始做早操,两只手合在一起学小金鱼游啊游啊游。
游完后,各班老师带着孩子们去饭堂吃早饭。
“我要一个红色的糕糕就好啦,谢谢老师姐姐。”小棠宝说。
“能吃得饱吗,老师再给你一个好不好呀?”幼儿园老师说,就一个马拉糕,只能塞牙缝!
“我吃得饱,阿姐还给我拿了粥粥,我吃粥粥。”
“好。”幼儿园老师说,她走过去说要帮小孩把粥分到碗里。幼儿园里很多小孩会自己带早饭,有次有个小男孩带了豆浆,拿出来时不小心洒到了自己的手上,老师们吓得不轻,还好家长明事理,没有为难老师。
但为了孩子们的安全起见,还是帮忙分一下更好。
老师刚打开保温壶盖,滚烫大米香气就裹着山药炖煮后薯香以及淡淡的咸香笼了过来了,扑得人脸热热的,钻进鼻腔里香气让老师出神片刻。
舀好两碗后,老师看了看躺在碗里的粥——熬煮的香喷喷的粥里面不见大块的山药,它像是跟粥融为一体,粉嫩的瘦肉窝在上面,青翠的芹菜碎给整碗奶白色的粥增了几分亮色。
色香味俱全,老师口水都快要收不住了,只能快步走开,她们也好想当老板的妹妹啊。怪不得平时虞老板都让小孩在家里吃,要是带到学校分分钟馋哭全幼儿园!
小棠宝把粥推过去给小苒,“粥粥,要趁热吃。”
保温壶的保温效果很好,粥还冒着丝丝白烟,小苒跟小棠宝说:“我们一起大口吹气,这样就不会烫舌头啦。”
两人啊呜吸了一大口气再呼出去,把上升的缕缕白烟吹得东倒西歪,香味也在教室里散开。
小朋友们都馋哭了,“老师老师,我也要吃粥!”
“我也要喝粥粥,喝香香的粥,我不吃这个包子,好难吃。”伴随着的,还有低低的抽泣声,那小孩猛吸一口吃了一大口鼻涕。
有些小孩甚至还哇哇大哭了起来,老师们头疼地安慰着她们。
蹲在幼儿园外面的家长听到了哭声,都吓得不轻,给老师发消息问情况。听到这么离谱又合理的解释,家长纷纷表示理解,说老师辛苦了,毕竟虞老板做的美食,谁能不馋!
另一边,小池把自己的外套脱下,又飞奔过去把自己的书包拿过来,他的书包里有各种铅笔和橡皮擦以及妈妈给的零食,他想跟小棠宝交换,他想吃香香的粥粥。
“小棠宝,我能不能跟你换好吃的粥,我把我的衣服还有书包都给你,我都给你了,好不好。”怕小棠宝担心还是他妈妈的,他赶紧补充:“这是我的,不是我妈妈的,你放心,没有人能抢走。”
“我不要你的衣服。”小棠宝说,好奇怪,她要他的衣服干嘛呀。
“那你想要什么,我都能给你。”小池说,像个霸道总裁。
见小棠宝没有反应,他又开始说:“那我给你当狗好不好,我给你当狗,你给我喝粥。”
他在电视剧上学的,在爸爸看的电视剧里学到的。
幼儿园老师冲过来拉住小池,温柔地教育他:“不能随便说这个词哦,这样是不对的,就算很想吃也不能,知道吗。”
“诺,我给你,不要你给我当狗,这样是不对的。”小棠宝像个小大人一样说,怎么能随随便便给别人当狗呢,这样一点也不好。
小池成功得到了小半碗粥,粥还是热热的,绵密的粥底里面能尝到山药泥,细腻地在舌尖上碾过,炸开的米粒花花很浓稠,里面有各种各样的味道,淮山、瘦肉、芹菜碎,好好喝,小棠宝的姐姐好厉害啊。
老师忽然也很想给小棠宝当狗,没准这样就能得到一碗热粥了!奇怪的想法,她赶紧摇摇脑袋把这些想法赶走,她还是要脸的。
吃完后,还有十五分钟的消食时间,大多小孩都在安分地坐着拼积木,小棠宝正在给小苒抹面霜,嘴里还嘟囔着,“我要给你抹香香,这样你就跟我一样是香香的啦。”
老师满意地巡视着饭堂,瞥到某一处的时候,她瞳孔放大,只见小池伸出舌头舔着碗壁,灵活地把碗转了一圈,把里面残余的粥舔得干干净净。
看来,虞老板不然小孩带饭过来,是正确的。
小饭馆里,虞妙音招呼郑阿姨过来喝碗粥暖暖身子。
郑阿姨坐下来,端着碗呼呼吹了两口气就开始喝粥,粥顺滑得像是牛奶,又像是丝绸缎,一点颗粒也没有,山药早就化在里面了,瘦肉也很香,因为是烫熟的不是煮熟的,所以格外地嫩滑多汁。
“这个粥好香。”完全就是顺着喉咙滑下去的,舒服,而且冬天嘛,外面刮着风,她们就在这温暖的屋子里喝粥,从头暖到脚。三餐烟火四季,平淡,却让人觉得幸福大概就是这样吧。
“锅里还有呢,你再去舀点。”虞妙音跟郑阿姨说。
郑阿姨也不客气,她知道老板是真的大方,而且还特别好,“谢谢老板。”
“虞老板——”外面传来一道声音,“我们研发部弄出来的香菇酱,你看看有没有什么值得改进。”
虽说是用虞老板给的配方弄出来的,但配方落地没那么简单。就像网上那么多教程,也不见得人人能做出像博主那样好吃的饭菜啊。
虞妙音走过去,“我尝尝。”
陆景明站在这被粥香包围的小饭馆里,有些走神,忘记把香菇酱递给虞老板了。
虞妙音笑了笑,问他要不要喝碗粥坐着慢慢聊,毕竟她没什么好招待的。
“那就谢谢虞老板了,简直是求之不得。”贴心的郑阿姨给他添了一碗粥端过来,“谢谢阿姨。”
虞妙音取了双新的筷子出来,“你们厂效率还挺高的,这才几天,样品就出来了。”
“毕竟是虞老板的配方,再加上我们厂的小伙伴都很期待这个香菇酱,大家都说想吃。”陆景明说,说完后才开始喝粥。
刚喝一口,怀亚特的电话就过来了。
他好像又去灵语山了,还格外兴奋地邀请陆景明一起看风景,陆景明回了句:“在虞老板这边吃饭,没心情看风景。”
毕竟美景哪有美食香。
听到是虞老板做的,怀亚特也开始馋了,赶紧问陆景明在吃什么。
“在喝粥,山药瘦肉粥。”
怀亚特问虞老板还没有没有了,他说他过几天就要回国了,没吃上会有遗憾的。
虞妙音还没有开口,陆景明就损他:“遗憾才对,我们国家有句古话叫,月满则亏,水满则溢,遗憾是好事。”
怀亚特露出一脸不可置信的表情,双手捧着脑袋,张大嘴巴瞪大眼睛看着陆景明,他听不懂那些俗话,只知道他好像要吃不上这碗粥了。
虞妙音隔着屏幕回复他:“你现在过来,我给你留一碗。”
“好,多谢,唔该晒,多谢晒。”怀亚特活学活用,把这些天学到的感谢词说了个遍。
见陆景明挂了电话,虞妙音跟他说,“大差不差,但要是能调整一下更好,比如……”
陆景明自然是愿意调整的,虞老板说什么他就听什么。
“好,那我反馈下去。”
“嗯。”
陆景明带着香菇酱和虞妙音的建议走了,后脚,杨芳就过来了,“虞老板。”
“嗯,闻到我做的粥香啦?”虞妙音打趣道。
“瞒不过你,我在家里就闻到你熬的粥的香味了,一路闻跟着香味过来的,馋死了。”杨芳说。
“那你来喝一碗,外面那么冷。”虞妙音说着,返回了厨房杨芳舀了一碗淮山瘦肉粥,“先喝吧,找我是有什么事吗?”
杨芳端着碗喝了一大口粥,虞老板太会熬粥了,开花的米粒山药的细腻还有瘦肉的嫩滑全藏在这一口绵密粥里。杨芳喝完后还在想那个味道。
“来问问虞老板,想不想当云城的旅游宣传大使。”喝完粥后,杨芳直说。
我?旅游大使?这不是明星或者红人才能当的吗?“云城应该有比我更合适的人选。”
杨芳应该能听出这是在拒绝了,虞妙音想不出来自己有什么资格能做文旅宣传大使。
“我觉得除了你,别人都不适合。”杨芳温柔地拍了拍她的肩膀:“上次参加了《云城烟火气》,上到爷爷奶奶大爷大妈下到牙牙学语的小孩,谁不认识你,谁不知道你做饭好吃啊。还有上次参加的美食节,好多人因为想吃你做的东西来云城旅游,云城的旅游经济叶被你盘活了。我觉得你当云城的旅游大使,完全够格,而且还是我们云城沾光了。”
沾了虞老板做的美食的光,好多外地的朋友过来这里云城吃饭并顺便旅游,旅游虽然是顺带的,但大家也在旅游的过程中发现了云城的美。再加上灵语山上的打卡机位火了,就有更多人想要来云城打卡了。云城的旅游业就这样慢慢地发展了起来,杨芳还听说,有些人嗅到商机回了云城做了个小生意卖纪念品,现在也赚得盆满钵满。
如果云城旅游业真的能发展起来,就不会有那么多人背井离乡了。
虞妙音最后没拒绝,毕竟这是一件极其光荣的事情,而且是在做好事。
知道虞老板愿意,杨芳特别开心,感谢她为云城的旅游事业贡献力量。
第一百零八章 黑椒牛肉/腊肠滑蛋饭……
从小饭馆离开, 杨芳去了灵语山,现在不是旅游旺季,但灵语山依旧有不少游客, 游客数量甚至比前几年的节假日还要多。
看来上次美食节用虞老板的美食引流, 是对的。那时候她还邀请很多云城人爱吃的饭馆以及摊子过来, 来美食节的朋友不止能吃到虞老板做的美食, 还尝到云城本地的美食。再加上还有网络新媒体视频达人计划, 为了奖金,大家在网上宣传云城的美食美景给云城带来了很大的曝光,云城成功走进了大众视野。
虞老板就是云城的大恩人。
杨芳从山上下来后回了文旅局忙工作, 怀亚特则去了小饭馆。
“老板, 我过来食粥啦。”怀亚特又学了一句蹩脚的云城话, 他每一个字都读重音,读得一板一眼的。
“好, 我让阿姨端出来给你。”虞妙音把牛肉切成片用淀粉生抽老抽胡椒粉腌制,又拿出在干货店买的腊肠切片备用。
郑阿姨把粥端过去给怀亚特后,怀亚特点点头,“多谢多谢。”
这句话怀亚特经常说,所以他说得还挺标准的,郑阿姨还以为他会云城话,就切换成云城话跟他交流,“唔使, 慢慢食啊。”
怀亚特听不明白,但他知道点头没错, 怀亚特微笑着点头,郑阿姨也微笑着点点头,两人成功达成了友好的交流。
郑阿姨回到厨房跟虞妙音说:“那个外国人还挺好玩的。”
他喝粥的时候也有点夸张, 怀亚特舀了一口粥吃进嘴巴里,顿时哇呜了一声,又点点头,夸张得不行,像是雨林里的拿着胜利品荡树藤的猴子。不过郑阿姨能理解,毕竟他是一个外国人,第一次尝试这个国家的美食,还那么幸运尝到了虞老板做的绝顶美味,反应夸张点也很正常。
“鸡蛋够用吗?”虞妙音问郑阿姨,今天主做滑蛋饭系列,她怕鸡蛋不够用,滑不了蛋。
“我看好像不算多,我去市场买。”郑阿姨看了看架子上的鸡蛋说。
“好,回来给你报销。”虞妙音说。
滑蛋饭一共有两个口味,黑椒牛肉滑蛋饭、腊肠滑蛋饭。
刚写上菜名,小饭馆就来了两个客人,是陈曦和刘毅。
两人有说有笑,精神状态特别好,“老板好。”
“阿音姐。”陈曦喊她。
见到“救命恩人”,刘毅还有些恍惚,多亏了虞老板的萝卜糕,他才发现,原来这个世界上还有很多值得留恋的美好的事情,就比如说虞老板做的美食。
美食能给人好多力量,就像感冒喝的姜汤。
虞妙音跟他说,“来得真早,今天有滑蛋饭哦,你们还是第一个来的呢。”
坐在角落里的怀亚特默默举手:“我,我是第一个!”
三人都笑了。
“那我现在给你们做滑蛋饭,看看要什么。”想到两人是病人,虞妙音又问他们:“我其实还想做番茄滑蛋牛肉饭的,但番茄不多只能做几份,你们三个要不要尝尝?”
还是隐藏款,陈曦和刘毅都喜欢酸甜口,当即点了一份,怀亚特纠结了很久,最终还是决定点黑椒牛肉滑蛋饭。
记住三人点的菜品,虞妙音回了厨房开始做,牛肉、肉丝、腊肠都是提前备好的,做滑蛋饭很快。
她取出两个番茄切成块,把鸡蛋液跟牛奶混合均匀,牛奶不用放太多,主要是让鸡蛋有奶味。锅热后,先下入番茄翻炒出汁水再下入腌制好的牛肉翻炒至微微变色。
做滑蛋饭最重要的鸡蛋要软嫩,很考验火候的把控,看牛肉熟了她才下入蛋液,锅里温度足够了,最外层的蛋液慢慢凝固,她用铲子把未凝固的蛋液推到中间,让蛋液裹上牛肉和番茄。最里面的鸡蛋还带未完全熟透,但虞妙音见时间差不多了,就关了火借助余温让里面的鸡蛋变熟。
她趁这个时候拿出带点深度的盘子舀了一大碗饭放在上面,而后端着锅把做好的番茄牛肉滑蛋滑下去,牛肉滑蛋像是一块果冻,duangduang的,盖在米饭上后还颤了颤,像是有生命力那般。
她手艺好,一下子做两份滑蛋饭也不手忙脚乱,两份滑蛋饭一起出锅了。
虞妙音帮忙端出去,怀亚特看着两份做好的滑蛋饭咽了咽口水,又打电话招呼陆景明过来吃饭。
陆景明还在厂里处理工作,正好这时,下班铃响了起来。厂里的小伙伴,听到下班铃后,刚还讨论工作,下一秒顿时做鸟兽散,叽叽喳喳地讨论说要去虞老板那吃饭。
研发部的小伙伴们正在开发虞老板牌香菇酱,上班热情高涨,但下了班当然是吃虞老板做的美食更重要。
站在陆景明旁边的那些人不敢走,毕竟他是老板,老板不下班,她们怎么敢下班啊。
陆景明跟他们说:“下午再聊吧,现在先去吃饭。”
毕竟他也要去虞老板那里吃饭了。厂建得比较偏远,开车过去需要时间,怕吃不上,陆景明就发微信让怀亚特帮忙点一份。
车子出了厂门口,陆景明瞥见大马路旁站着一个阿姨,这里是机动车车道,阿姨为什么会在这里,担心出什么事了,他开车过去。
阿姨背着他们厂里发的帆布包,陆景明问她:“阿姨,出什么事情了吗,怎么站在这里?”
“我今天要去看病的,找了个私家车,走到这要加钱,我这不是不愿意嘛他就把我扔在这了,我等车呢。”阿姨语气急切地说,这边好像没什么车啊。
这边很少出租车,大冬天的也冷,更何况这是在机动车车道,陆景明心里骂了一句司机,又喊她:“上我的车吧,我送你去。”
阿姨不好意思,忙摆手,“我身上脏,你车很贵吧,我不能上,谢谢老板。”
“没什么不好意思,而且你身上也不脏,没事的,我要去虞记那边吃饭,很顺路。”陆景明下了车打开车门。
阿姨知道他们老板人好,也没在拒绝了,“谢谢老板,麻烦了,我把车费给你……”
小饭馆里,怀亚特给陆景明点了一份黑椒牛肉滑蛋饭。微信里,陆景明说自己有事晚点来,让他先吃。
怀亚特也不想等他,毕竟再等下去滑蛋饭就冷了,他用勺子挖了一勺边缘的大米饭,把滑蛋和牛肉一起挖了下来。牛肉像是嵌在鸡蛋里面那样,鸡蛋沉甸甸的,一大口下去有鸡蛋的蛋香和牛肉的肉香,一口大满足,而且这鸡蛋尝起来还有似有若无的牛奶味。
怀亚特顾不上烫不烫了,一大口一大口吃了下去,毕竟热乎乎的牛肉滑蛋饭吃起来才爽啊,冷掉的哪里好吃?话说陆景明怎么还不回来,他的那份滑蛋饭都要冷掉了。
吃完一份滑蛋饭后,怀亚特才四分饱,他胃口大,见陆景明还没有来,见滑蛋饭准备冷掉了,他不舍得让滑蛋饭孤零零地躺在桌子上,于是愉快地决定把属于陆景明的那份滑蛋饭吃了。
怀亚特吃饭极快,暴风吸入完两份饭后,他竖起大拇指满足地说了句,“好好味。”
许大爷坐在怀亚特对面,对上他的目光后,许大爷也竖起大拇指说了句:“好食。”
陈曦和刘毅吃的没他快,这才吃了一半,番茄口味多了酸甜,番茄块像是一块红宝石镶在滑蛋里,沙沙的口感,从番茄里跑出来的汁水滑入里鸡蛋和牛肉里,大口吃特别爽。
人活着,还能吃吃喝喝真好。刘毅觉得,美食就他在这个世界上唯一的念想了。
“你现在是不是不用去医院了?”刘毅问陈曦,她还是个小姑娘,这个年纪应该像大家一样在学校好好读书才对。
陈曦一直积极治疗,发现的时候是中晚期,再加上她还年轻,手术切除病灶后只需要定期化疗复诊。
“嗯,下个学期我就要去上学啦。”她又继续鼓励刘毅:“你肯定也能好起来。”
“嗯,我好了以后我就去跑外卖,自己赚钱好好生活。”刘毅重重的点头,其实陈曦也像他的“救命恩人,如果不是她的私信,他现在估计已经被病痛折磨得不像样了,哪能像现在这样这么幸福地坐在这里吃饭呢?
陈福贵过来的时候,陈曦已经把饭吃完了,见到了刘毅,陈福贵跟他打了个招呼,问他还想不想吃竹升面,要的话,他明天就送过来。
刘毅说要,还夸他家的竹升面很好吃。
怀亚特把两份滑蛋饭吃完,陆景明还没来,他本想继续排队做饭的,但恰逢高中下课,那些如狼似虎的高中生如同丧尸围城那般冲了进来,怀亚特被挤到了门外。
嘉佳冲在第一个,她点了份滑蛋腊肠饭,切片的腊肠肥瘦分明,红色的瘦肉紧实,透明的肥肉似乎还冒着油星,看起来格外地诱人,有些浮在蛋体的表面,有些嵌在蛋体里面若隐若现。
蛋体边缘被烘得金黄,最里面的蛋体嫩滑得像是豆腐,又像是蛋挞芯,滑进嘴巴里一抿就化开。带着奶香的蛋体热烘烘的,香味也是,腊肠渗出来的油脂滑进蛋液,滋味丰富。层层递进的滋味让嘉佳忘记了即将到来的期末考试的痛苦。
小杜心态良好,“准备放寒假了,你们不开心吗,用考试迎接我们美好的寒假生活吧!”
不过,小杜继续说,“考试完后,就不能经常来小饭馆吃饭了,我们也是预备高三生了。”
“人高考生还没说什么呢。”嘉佳说,寒假过后就是正式进入高三下阶段,意味着她们离高考更进一步了,时间飞快啊。
苦逼高三生们听着学弟学妹的感慨,真的很想冲上去鼓励她们要珍惜时间,时间真的太快了。她们现在还记得高一的时候谈论高考的模样,结果转眼间就轮到自己高考了。
而且高三生活真的好苦啊,唯一能慰藉她们的就是学校对面的小饭馆了,简直是痛苦的高三生活的一道光。
虞老板拯救了好多人的胃,也拯救了好多人灰暗的生活。
滑蛋饭的香味飘满整间小饭馆,冬天来上这么一份热乎乎香喷喷的饭真的格外幸福,所以几乎来的每一个人都点了滑蛋饭。
这就导致怀亚特想给陆景明点一份滑蛋饭的时候,发现滑蛋饭已经售罄了,牛肉没有了,腊肠剩下几片,做滑蛋饭不够。
怀亚特刚想把这个噩耗告诉陆景明,陆景明就出现在门口问他,“我的滑蛋饭呢?”
“oh no!你去哪里?”怀亚特被吓得抱头尖叫,这人神出鬼没,还老是一身黑,看起来很不好惹,“你不知道,刚才来一个很大的蟑螂把你的饭吃了。”
怕陆景明不信,他还特地把手张开比了比,“跟一只猫那样大的蟑螂,云城太可怕了,我要回国!”
他在网上看过,大家都说云城有很多蟑螂,而且很大一只。怀亚特一直记在心里,太吓人了,陆景明一定会相信是可怕的蟑螂偷吃了他的滑蛋饭!
陆景明用一种看傻子的眼神看他。
怀亚特赶紧转移话题,开始打感情牌了:“怎么晚来了,路上出事故了,车子有意外吗?”
“没事,我们厂里的阿姨要去医院没打到车,我顺便送她一程,算了,我去店里看看还有没有能吃的东西。”吃个炒粉炒面也可以。
“虞老板,你店里还有什么能吃的吗?”
虞妙音摇摇头,“学生们太热情了,都卖完啦。”
“行,我换家店。”陆景明遗憾道,刚想离开,虞妙音就叫住他:“郑阿姨也没吃,我现在去市场买点食材回来做员工餐,你要不要留在这里吃?”
第一百零九章 啤酒鸭+彩椒炒杏鲍菇……
虞妙音想, 陆景明也算是她的老板,让老板饿肚子这件事有点不好。不对!她是技术入股的,是陆景明需要她的配方。她知道自己的配方好, 哪个厂都想要, 这么一想, 陆景明应该叫她一声大老板才对。
没错, 就是这样, 她就是大老板。不过看在他人还不错的份上,就多做一份吧。
虞妙音借了郑阿姨的电动车去了菜市场,鸭档的阿姨正利落杀着鸭, 帮忙拔毛, 旁边那些活蹦乱跳的鸭子嘎嘎地叫着, 虞妙音选中了一只鸭子想让老板帮忙杀了。
还没等到属于她的鸭子,前面的女生一脸焦急地接了个电话, 挂了电话后,她语气急切又十分抱歉地说:“我有工作需要处理,阿姨这鸭子我不要了,对不起啊阿姨。”
阿姨理解这孩子不容易,摆摆手让她走:“好,没事没事。”
虞妙音看了看阿姨手中的鸭子,新鲜,还是现成的, 她道:“阿姨,这鸭子我要了。”
买完鸭子后, 她又买了青红辣椒、彩椒和杏鲍菇,以及一罐啤酒。
回来后,见小音买了啤酒, 郑阿姨多问了句:“今天喝啤酒啊?”
“不喝,我做啤酒鸭。”
郑阿姨说:“那我先去洗碗,老板你去做饭。”
陆景明站起来,“我能帮上忙吗?”
他在国外呆了近九年,厨艺还是有的,虽说做不出多么好吃的东西,但在厨房帮忙打打下手还是可以的。
虞妙音把彩椒和杏鲍菇递给他:“那就麻烦你帮忙切一下,切成条状就好了。”
“行。”陆景明拿着彩椒和杏鲍菇进了厨房开始切条状,厨房虽然不大,平时三个人一起还是绰绰有余的。但由于陆景明长得比大多数云城男生要高,所以在厨房里显得格外局促。
他干脆利落地把彩椒和杏鲍菇切成条状放在盘子里备用,“还有需要我帮忙的吗?”
“没了。”虞妙音让他出去,说他杵在厨房影响操作了,陆景明第一次觉得,长得高是一种错。
鸭档阿姨拔毛拔得很干净,虞妙音不需要过多处理。她把鸭肉切块,又把鸭腿单独分出来,打算留给小孩吃。鸭肉焯水去腥,用热油把姜片爆香后下入鸭肉,把鸭肉里面的鸭油煸出来。此时鸭皮表面变得金黄油亮,边缘泛起焦色。下入生抽蚝油白糖等调味,而后淋入一罐啤酒开始焖煮。
锅里已经腾起白烟了,虞妙音拿起锅盖,把白烟焖进锅里,连同香味一起焖了进去。
陆景明发消息给怀亚特,嘲讽他吃不到这么美味的啤酒鸭,怀亚特则把自己吃的滑蛋饭发给陆景明,两人开始了小学生斗嘴。
陆景明问他什么时候回国,怀亚特说他太喜欢虞老板的美食,一时半会不舍得回去,陆景明表示理解。
啤酒鸭差不多好了,虞妙音开始做彩椒炒杏鲍菇。蒜末爆香,彩椒翻炒几下后赶紧下入杏鲍菇快手大火翻炒出锅。
不到半个小时,两道菜都做好了。陆景明起身帮忙端菜盛饭。
家常菜,但色香味俱全。特别是这道彩椒炒杏鲍菇,彩椒和杏鲍菇大小切得一样,红的黄的彩椒条横着竖着插在浅褐色的杏鲍菇上,亮眼。另一道啤酒鸭同样惹眼,汤汁浓郁酱色油亮,里面同样有颜色鲜艳青红辣椒段,但啤酒鸭本身足够酱色浓郁,所以对比不似彩椒炒杏鲍菇那样明显。
不过彩椒和青红辣椒本身就不是一个东西。
“好香啊,跟着小音我真的是享福了,好多人想替我,我都不愿意,还有些人夸张得要给我塞钱说让她过来做一两个月。”郑阿姨第一次视金钱如粪土,别人说什么都不愿意离开老板。
陆景明点点头,开玩笑道:“我都想抢你的工作了。”
虞妙音把筷子递给两人,“谢谢虞老板。”
“谢谢小音。”
“下次别叫我虞老板了,叫我……”她刚想说要不你叫我小音吧,但看陆景明好像跟她一样大,她多问了句:“你多大了。”
“我今年26了。”陆景明说。
郑阿姨嘴快多说了句:“26岁好啊,结婚了吗?”
虞妙音笑了,郑阿姨适合去公园说媒啊。陆景明摇摇头:“一直在国外读书,最近两年才回国,一直忙工作。”
言外之意就是没结婚。
郑阿姨赞同,“忙工作好啊,陆老板年少有为,肯定是工作重要,现在的年轻人不都说结婚自由吗?我也觉得结婚有结婚的好,不结婚也有不结婚的好,没有标准答案,你们年轻人随心就好了。”
“幸福就好,是吧,我看年轻人们都这么说。”郑阿姨笑呵呵地说。
陆景明和虞妙音都赞同这个婚恋观,她们都没想到郑阿姨还挺开明的。没想到下一秒,郑阿姨悠悠说了句:“不过可以试着谈个恋爱,毕竟陆老板条件这么好是吧,还这么年轻,试试才知道合不合适啊。”
“还有小音也是,人长得漂亮又能干。”郑阿姨感慨,她是结婚了的,婚姻平淡但幸福,女儿也懂事。她支持结婚自由,但也会下意识从自己出发来劝身边人。
“会考虑的。”陆景明点点头说。
“遇到合适的再说吧。”虞妙音看向陆景明:“你跟我同龄……”
话题终于转回来了,虞妙音也才26岁,两人年纪相仿,叫小音多不合适啊,她说:“叫我妙音就好了,或者连名带姓喊我。”
“要是不习惯,叫我虞老板也行。”她挺喜欢听别人喊她老板的。
陆景明嗯了一声,“妙音,好的。”
“吃饭吧。”虞妙音说。
郑阿姨冲着啤酒鸭去的,她快手夹起一块鸭肉送往嘴里开始啃咬,先把鸭肉从骨头里脱下来,用辣椒段炒出来的,丝丝缕缕的辣味在口腔里萦绕,鸭肉香味很足。郑阿姨喜欢吃最上面的那块鸭皮,像是烧烤烤出来的一样,焦香紧实,嚼劲很足。
虽然是用啤酒做出来的,但没有尝到多么厚重的啤酒味,啤酒跟酱香味一起渗进了鸭肉里面,醇香。
“好吃,这顿饭小音要是收我钱,我也愿意付钱,这员工餐好值。”郑阿姨说,她连骨头都会啃成渣渣,把里面最后一丝滋味榨干。
“做得特别好吃,我妈妈现在已经是你的忠实粉丝了。”陆景明说,回去以后,陆女士总念叨着虞妙音做的饭菜,平时这人可忙挑刺了,遇到虞老板,愣是说不出一句不好。
怪不得她妈妈念叨,这谁能不喜欢,鸭肉软滑入味,却很有嚼劲,越嚼越香。
“可以让她多过来我这边吃饭,我都会开下去的,做饭也挺好玩的。”虞妙音说,她喜欢做饭,喜欢看到别人吃到她做的饭露出幸福的表情。更难得的是,有些人跟她说吃了她做的饭后找到了生活的希望。
比如陈曦,刘毅,还有一些高三的学生,说虞记小饭馆是她们昏暗高三生活的一道光。更有人,比如小明,竟然会因为她做的饭好吃而想着考一中。
“寒假也开吗?”陆景明问。
“寒假开的,不过要上五休二了。”虞妙音说,她夹了一块鸭肉。这鸭肉真的很香,煸出来的鸭油让酱汁吃起来都多了一份肉香,越吃越香,最上面的酱汁跟饭拌在一起也很香。还好她特地留了一个大鸭腿给小棠宝,小孩回来后一定会很开心的。
正想着人,小棠宝的消息就过来了,是一张很凌乱的自拍照,露出她的小脸蛋和大眼睛,上面的头发乱乱的。
下一秒,小小声的语音发了过来:“阿姐,我要睡觉觉啦。”
背景音是老师的嘘声,虞妙音回复她:“好,乖乖睡午觉。”
陆景明其实挺好奇她为什么那么小带着个妹妹的,但毕竟是隐私,他也不会多问。
“这个彩椒炒杏鲍菇也很香,小音你快趁热吃。”郑阿姨夹了一筷子彩椒炒杏鲍菇给她,又对陆景明说:“小陆,你自己夹,不用客气的。”
陆景明立马夹了一筷子,“好。”
不愧是他切出来的彩椒和杏鲍菇,尝起来竟然这么好吃。彩椒不是辣口的,而是自带清甜。虞妙音炒这道菜的时候炒得足够快,彩椒还是脆嫩的,能尝到里面的汁水,杏鲍菇吸收了酱汁的咸香,外面那层韧韧的,里面的咬起来则格外软嫩。脆脆的彩椒韧韧又嫩嫩的杏鲍菇,配在一起果真是下饭的好手。
“这还是我第一次吃到这么好吃的彩椒炒杏鲍菇。”陆景明说,不是夸大,而是事实。
郑阿姨也不觉得夸张,“小音炒个蛋炒粉都能馋哭所有人,上次参加的《云城烟火气》,我女儿看了之后让我去做蛋炒饭,我自己也看馋了,还觉得自己能做出小音的那种程度……”
吃完饭后,陆景明主动帮忙收拾碗筷和洗碗。
虞妙音坐在椅子上开始消食,顺便处理微信消息。杨芳跟她说,因为要当旅游大使,所以,要拍摄宣传片和照片。
虞妙音熟悉这个流程,她让杨芳找个时间过来就好了,能为云城做贡献,她也幸福。
杨芳回复:【就今天下午吧,有空吗,拍摄大概需要一到两个小时。】
杨芳好像等不及了那样。虞妙音下午还是做滑蛋饭,有空,她回复,“可以。”
洗完碗后,陆景明顺手擦了台面,用两人道别后回了厂里继续工作。郑阿姨进厨房的时候感叹了一句,“小陆还挺细心的,不过还是比不上小音。”
下午,杨芳带着拍摄团队过来了,那场场面活像拍摄电影。一中里,学生们正挤在窗户观看,嘉佳把踮着脚看,“阿音姐这是在拍摄广告吗?”
“广告?阿音姐代言什么了,是不是那个什么香菇酱?”
“我想很久了,不是跟一个厂合作了吗,要做啥香菇酱,等出来了我第一个买。”学生们激动地说。
看到杨芳,怡灵说了句:“那不是文旅局局长吗?”
“阿音姐好像要当旅游大使。”
大家你一句我一句地讨论这些,直到任课老师来了才急急忙忙地坐回座位。
不过操场外有正在上体育课的学生,打篮球的打羽毛球的在小卖部游荡的,都赶过去围观。
虞妙音就在大家的围观之下拍摄完了宣传片,学生们也有些担心,“小饭馆这么火,会不会不开了啊?”
“应该不会吧?”他们当然希望老板赚钱,但他们不希望老板不开店。如果老板因为金钱原因要走,他们能不能凑点钱给老板恳求老板不要走啊?
晚上,小棠宝拿着安全责任书回家,“老师说家长要在这里签字哦,然后放进书包包里,明天再交给老师。”
虞妙音把中午留下的鸭腿复热,递给她让她吃。
小孩站在开始啃大鸭腿,边吃边含糊地说,好香好好吃。
责任书是关于寒假的,她还以为就幼儿园放假放得早,结果怡灵和嘉佳告诉她,下周她们就要期末考了,来的学生,上到高中,下到初中小学幼儿园的学生都在讨论放假事宜。
连家长也加入了讨论行列,考虑要不要给孩子报个补习班。
虞妙音翻了翻日历,发现时间过得比她想象得要快。
日子像流水,平淡地流走了。某天,虞妙音再翻开日历,才惊奇发现准备过年了。
准备过年了,她更闲不下来了,同样的,文旅局那边也闲不下来。
“宣传片成片我看过了,剪得不错,可以发到网上了。”杨芳说。
“行。”
这次的宣传片大家磨了很久,每个人都很期待。刚发上去,杨芳就盯着那个点赞数量观看。
一分钟,杨芳拍了拍这位同志的肩膀:“怎么回事,这是拍得不好吗?”
同志移动着鼠标,“我刷新一下,可能是卡了。”
刚一刷新,弹幕和点赞数量如同潮水一样涌了过来了,点赞数量刷刷上升。
【又是虞老板,好久不见啊!好想念虞老板做的鸡仔饼和红豆沙。】
【云城,一座很好吃的城市,我还会再回来的!】
【想起来了,想起来了,我终于想起虞老板做的饭菜的味道了,好馋啊】
【灵语山真的特别漂亮,推荐所有人去玩!】
“辛苦啦。“看着这些评论,杨芳如释重负,她拍了拍他的肩膀,“下午咱们去小饭馆吃一顿。”
他也是云城人,看到云城火了自然是与有荣焉,这么多天的辛苦也值得了。
……
小棠宝在电视上看到阿姐,特别兴奋地指着电视给奶奶看:“阿姐阿姐,阿姐在这里。”
今天是小年夜,虞妙音正在厨房里做汤圆。
听到小棠宝笑得那么开心,她觉得很幸福。怡灵在厨房里帮忙打下手,因为她不擅长这些,所以更多的是夸夸阿音姐。
“平时跟奶奶过小年,都是在超市买汤圆煮着吃,我们还没做过汤圆。”怡灵说,不过如果不是奶奶煮了冷冻汤圆,她真的不知道什么时候是小年夜,她真觉得过节一点也不好玩。
但现在跟阿音姐一起做汤圆,她觉得好有意思。
“外面买的也行,但肯定没有我做得好吃。”虞妙音说。
怡灵把这段话转告给嘉佳,正在吃超市里买的冷冻汤圆的嘉佳表示很受伤,她也好想吃阿音姐做的汤圆。
“来,尝尝花生味道怎么样。”虞妙音把在烤箱里烘烤出来的黑芝麻和花生拿出来,生花生和生芝麻的味道并不算多么好闻,但烘烤后香得让人走不动道。
特别是花生那层红皮外衣,轻轻一搓就下来了。奶奶和小棠宝扒拉着门探出头,抽动着鼻子异口同声地说:“好香。”
第一百一十章 芝麻汤圆+香菇酱……
虞妙音把烤好的花生倒在两个人的手上, “来吃吧,这个热气,还是少吃点比较好。”
烘烤过后的花生闻起来有一股极其热烈的香气, 把最上面的那层红外衣剥下, 露出里面饱满油亮的果仁, 小棠宝一仰头, 把窝在手掌心上面的花生全部倒进嘴巴里面。酥脆的花生在嘴巴里咔咔作响, 她说:“我的嘴巴好像在放鞭炮呀。”
花生带着坚果的香味在嘴巴里慢慢散开,奶奶被小棠宝的话逗笑,这小孩真好玩。
汤圆做的是芝麻馅的。现在市面上出现了各种各样的汤圆, 什么水果味汤圆, 芋泥巧克力芝士奶酪汤圆应有尽有, 甚至还有人在汤圆里放小料。不过,虞妙音还是最喜欢芝麻馅的。小时候家里人经常买的口味也是黑芝麻馅的。
她把烤好的黑芝麻和花生跟白糖混在一起放到料理机里打成粉末, 再把猪油蜂蜜等加进打好的粉末里搅拌均匀放进冰箱里冷藏定型。她又拿出糯米粉开始做汤圆皮,一切准备好了之后,汤圆馅也冷冻成型了。虞妙音把面团和芝麻馅分成合适的大小,怡灵帮忙包汤圆,奶奶和小棠宝也过来帮忙,小孩搓汤圆的时候还在跟奶奶和怡灵比谁的汤圆搓得圆,厨房里一片欢声笑语。
几个人一起做很快就做好了,虞妙音烧了热水开始煮汤圆, 汤圆很容易熟,不过几分钟, 汤圆就浮在水上面。虞妙音关了火打开锅盖,还好,汤圆皮没破。
奶奶拿了四个圆碗过来, 吃了汤圆还要吃晚饭,虞妙音做得不算多,今天是小年,主要是图个意头。
拿到汤圆后,大家都被可爱的汤圆吸引住了,圆乎乎白胖子们挤在一起,小棠宝指着最圆的一颗汤圆说:“这颗汤圆是我做的!”
“对,真棒呀。还不快点吃呀?”虞妙音说,看这小孩好像挺不舍得吃的,她又说:“你拍个照片再吃,这样汤圆就永远都在啦。”
对!小棠宝拿出小天才电话手表拍了张照片,先发给小苒再发给嘉佳姐才开始吃。
嘉佳吃着冷冻袋装汤圆表示很难过。
她先咬了一小口,汤圆缺了一个小口,里面的芝麻馅立马流了出来,小棠宝赶紧张大嘴巴把一整个汤圆吃完,生怕芝麻馅们跑掉了。
奶奶一大口一个,汤圆皮筋道Q弹,又糯糯的,口感格外地细腻。一整颗咬下去,里面的芝麻馅通通跑了出来,又香又丝滑,口感丰富,甚至还带着沙沙的颗粒感,在舌尖上碾过后留下了满嘴的芝麻焦香。
虞妙音说汤圆不要多吃,可这三个人愣是没听进去一点,一口一个汤圆吃得饱饱的,连晚饭都吃不下了。真的不怪他们,都怪这个汤圆太香了!
小年夜过了之后,离过年越来越近了。超市里张灯结彩,开始播放恭喜发财。
平时这个时候,人最多的就是超市的散装称重区,但今天却例外。大家围在调味品区区等理货员上架香菇酱,就连保安都站在这里维持秩序,生怕大家打起来了。
原因无他,因为现在上架的是虞老板版香菇酱,香菇酱价格不便宜,比他们平时买的香菇酱要贵,但大家也都愿意购买,毕竟这是虞老板做的。只见理货员上架一个,不到一秒,一只无影手就将香菇酱夺走了!理货员竟然生出了一种大家在抢免费鸡蛋的错觉。
许大爷一早就在超市蹲点,成功抢到了两瓶,他又去早餐店买了两个大馒头。回家后,他赶紧把香菇酱打开,一股霸道且浓郁的酱香味冲了出来,香得许大爷短暂地懵了两秒。他用勺子挖了一勺香菇酱涂在大白馒头上面,大块的香菇粒躺在馒头上,香菇酱汁爬进馒头里,整个馒头变得格外油润。馒头还是热乎的,激得香菇酱的味道更香了,一口下去,馒头的麦香混着香菇的酱香菌香一起在舌尖上炸开。
许瑞安一家还在睡觉,闻见香后都赶紧爬了起来,他们还以为家里来了个厨神!
陆家。
陆景明带着香菇酱回了家,“妈,你要的香菇酱。”
陆女士从楼上下来,“来了来,这香菇酱太香了吧。”
陆景明环顾一圈,问:“爸呢?”
提起这个男的陆女士就生气,她埋怨道:“工作狂一个,你见他回过家吗,住厂里面算了。”
刚好,陆爸爸的微信过来了:家里是不是有香菇酱?我让我助理去买,助理说都被抢光了,这不是你厂里的吗,给我留一瓶啊!
陆景明回复:家里有,暂时没库存,还在加急生产。
听到儿子这么说,陆爸爸赶紧回家。
“知道回来了?”陆女士说:“我还以为你死在厂里了。”
“香菇酱呢,让张姐用香菇酱做好吃的。”陆爸爸说,张姐是他们家的做饭阿姨。
陆女士把两瓶香菇酱拿走,“你别想了,这是儿子给我的。”
陆爸爸上前,为了吃香菇酱低声求和,“老婆我错了,你就给我吃吧,我这么努力工作就是为了让你有钱花,你不是说你朋友那个包几十万你也想买吗,我给你钱,你去买。香菇酱,就给我吃一口吧。”
看在钱的面子,陆女士答应了。他们让张姐做了香菇肉酱拌饭,有虞老板做的香菇酱在,香菇肉酱拌饭香得不行,大块的肉和大块的香菇跟大米饭搭配在一起,吃起来很爽。
另一边,林向晚家里,橘子悄咪咪地拿着两罐花了大价钱才买到的香菇酱进来,“姐,你要的香菇酱。”
林向晚眼睛一亮,这几天又是吃草又是帕梅拉的,一听到美食的名字,林向晚两眼放光。“橘子我要给你涨工资!”
林向晚因为太喜欢小饭馆的美食,前几天没有商务活动和通告,她就跟许清语去云城旅游,吃了好多美食,特别是虞记小饭馆的,两人仿佛几辈子没吃过东西,两个人要吃三份,吃得都走不动道了。吃饱后两人就回酒店睡觉,如此爽了几天后,迎接林向晚的就是沙拉水煮牛肉以及帕梅拉。
林向晚鬼鬼祟祟地跑进厨房打算好好享用一番,下一秒,一只手夺过她手里的香菇酱,“晚晚,距离你参加春节晚会直播还差几天,你确定还要再吃?直播,开不了瘦脸的。”
“霞姐,就吃一口,我保证减到目标体重。”林向晚默默竖起四根手指发誓。
“不行,你要是不减到目标体重,这两罐香菇酱我就没收了啊。你可是女明星,你以前吃个馒头还要计算热量,现在是怎么回事!”霞姐恨铁不成钢,这个虞记小饭馆真的有那么香吗?
为了香菇酱,林向晚咬咬牙,转身去了跑步机开始跑步。
她现在是看到香菇酱就觉得烦,没想到晚上,从云城旅游回来的友人就给她带了一罐香菇酱,并告诉她,如果不是因为我们是大学同学,我是绝对不会送给你的!
友人走了以后,霞姐拿着香菇酱看了一会,很普通的包装,能好吃吗?想着,霞姐已经把香菇酱打开了,从密封罐子里跑出来的鲜美的香菇酱香得人一激灵,不大的瓶口里挤满了香菇粒,都泡在油汪汪的酱汁里,露头的香菇表面沾上了薄薄的油光,好香。霞姐咽了咽口水,舀了碗剩饭拌着香菇酱开始吃,太美味了,香菇大颗又有嚼劲,怪不得晚晚这么喜欢!
吃着,霞姐想,既然晚晚这么喜欢,是不是可以用香菇酱威胁她多做几组帕梅拉?
网络上也出现了很多美食博主教该怎么用虞老板牌香菇酱做美食的视频,什么香菇酱炒饭香菇酱蒸鱼头香菇酱酱爆茄子等等等,弹幕都在问,学会了,香菇酱在哪买。
陆景明也没想到大家能这么喜欢香菇酱,一开始他想的是在云城本地售卖,但没想到,竟然这么火,刚上架就被抢购一空,甚至还有黄牛高价兜售。
为此,他多招了一些员工,还多开了一条生产线生产香菇酱。
——
新年到来的前四天,虞妙音把店关了。两人把家里打扫得干干净净,贴了福字,准备了年货和新衣服新鞋子。
虞妙音还自己做了年货,她做了猫耳朵和油角仔。她还记得她很小很小的时候,家里还会做糖环,那些糖环漂亮得像是花朵。
她把做好的炸货包装好送给奶奶和许大爷一家,两家人也拿了不少的年货过来。
刚好,怡灵的爸爸妈妈也回来了,虞妙音把做好的油角仔和猫耳朵递给温母,两人拿起来尝了一个,外面那层酥皮格外地香,从侧面看咬开的油角仔,酥皮一层一层地叠起来,芝麻花生碎白糖做成的馅料看起来格外诱人。奶奶把整个油角仔送进嘴巴里,最先尝到的是酥酥脆脆还会掉渣的外皮,随后又甜又酥的馅料就滑入口中。
她们家里没有人会做油角仔,只能在外面买。几个人尝了虞妙音做的油角仔,再尝超市买的,都觉得不好吃。果然,没有对比就没有伤害。
送完奶奶和许大爷一家,虞妙音又打包了一些打算送给何丽一家,她刚打算走,陆景明的微信就过来,他说他拿了些年货过来,问她现在有没有空。
毕竟她可是股东,陆景明给股东送年货多正常,虞妙音也没有拒绝,让他现在过来也行。等陆景明过来的时间,她又打包了些炸油角仔和猫耳朵给陆景明。
陆景明把年货递给她,这些天他送出了很多份新年礼物,送给亲戚朋友的,合作伙伴的,每一份礼物都是助理帮忙挑选的,但这些礼物是他自己挑的。
“提前跟你说新年快乐了。”陆景明说,把精心挑选的礼物递了出去。
“谢谢,也祝你新年快乐。”虞妙音把做好的油角仔和猫耳朵递给他;“没准备什么,只能送点我做的东西了。”
“谢谢妙音。”陆景明说,这个油角仔和猫耳朵比他奶奶做的还香。
虞妙音问:“怀亚特呢,我也拿点给他吧,他是不是还没有吃过啊?”
说着,虞妙音又转身回去装了一袋,“你帮我转交给怀亚特吧,顺便跟他说新年快乐。”
陆景明嗯了一声:“行,你先回家吧,外面很冷。”
“好。”虞妙音转身回去。
陆景明回到车上,发微信给怀亚特。
陆景明:妙音让我给你送云城的特色美食,油角仔和猫耳朵,你飞机一个小时后起飞,应该回不来了,这两个我帮你吃了
一分钟后,怀亚特回复:oh no!我改签了,你在哪里?
怀亚特站在机场想,猫的耳朵到底是什么东西?不过他知道,是虞老板做的,肯定很好吃——
作者有话说:再写几章就完结啦,谢谢大家订阅,完结了来抽个奖[撒花][撒花]