第51章 孔雀开屏了
顾淮不遮不掩,大喇喇穿着一身女式的衣服走在路上,往张林的剧组方向去了。
虽然大家口口声声喊着要尊重个性化差异,但显然,性别角色的传统观念在这个时代依然根深蒂固。
大家普遍遵循着较为固定的着装规范和性别刻板印象,偶有电影里女明星反串男角色被大赞英姿飒爽,但男演员反串女角色就是变态了。
一路上碰到的人,无一不是侧目。
“我没看错吧,他那是女装吧?”
“嘶,这卫衣其实男女穿都可以吧。”
“谁家男孩子衣服印那么可爱的图案,明显女装啊!”
“有点儿眼熟是不,我怎么记得好像谁穿过?”
“对对对,是不是唐安颜穿过?!”
但这件事若是发生在其他人身上,或许会掀起轩然大波,引得人人围观。
可发生在顾淮身上……
他特立独行不合群的事情已经够多了,整个精神状态更是天天处在一种崩溃的边缘,似乎做什么大家都不会觉得奇怪。
顾淮一路走到张林的剧组。
唐安颜和周晓甜刚刚化完妆、做完造型出来,被一群工作人员围着。
她们这一幕场景是两位花魁从天而降,先是周晓甜娇俏可人,后是唐安颜清冷出尘,在台上翩翩起舞,引得主角团惊叹不已。
她们并无台词,只是从天而降需要吊威压,要准备一段时间。
周晓甜从未接触过这个东西,加之她还有些恐高,威压师傅帮忙绑着安全系带,边跟她们讲解拍摄中如何保持平衡和美观。
花魁的妆容自然是极致艳丽,配以绣满繁花的服饰,一头乌发高高盘起,插满了金钗珠翠,随着她们动作间发出清脆悦耳响声,让人挪不开眼。
平常的唐安颜总是倾向怎么舒服怎么来,日常不施粉黛,顾淮走到拍摄地一侧,一见到场中央那名好像画卷里走出的绝色佳人,不由得一愣。
但是很快,他的视线聚焦到场内另一处。
叶鸿远站在树荫下,远远望着唐安颜,眼神带着几分迷恋。
顾淮看看他,又看看唐安颜。
他与叶鸿远早知道有彼此这号人物,只是从来都是从别人口中听说,先前没见过面罢了。
叶家父母都是文工团领导,相貌、唱功久负盛名,文工团不乏有去部队演出的时机,顾淮父亲生前偶尔跟他提起过。
甚至顾父的原配顾太太和叶鸿远母亲还有过节。
比起身份,顾淮这种私生子自然是不如叶鸿远正儿八经的大少爷更加尊贵,但是……
他曾经无数次在暗处见到过叶鸿远看唐安颜这种眼神。
不加掩饰的欣赏与喜欢。
顾淮起初只觉得看着令他不舒服,后来才明白这就是喜欢一个人的眼神。
但是可惜了,叶鸿远太怂,只敢看不敢明说。
他再次看一眼场上,唐安颜和周晓甜被扶到阁楼上,一会儿机器开拍,她们要跳下去落到舞台中央。
顾淮迈着轻松的步伐,凑到了叶鸿远身边,他并未直接打招呼,只是站在树荫不远处静静望着舞台方向。
身边明晃晃一团粉色,叶鸿远又不瞎,从他移动到附近开始早都看到了。
那颜色、那图案,分明就是唐安颜曾经穿过的!
心里火“噌噌”往外冒,叶鸿远五味杂陈,他最近好一段时间都没怎么与唐安颜接触过了,即便偶尔见面也是尴尬地弹开。
唐安颜并不知道怎么完美处理,只好晾着他,晾得叶鸿远苦不堪言,饭都要吃不下了。
偏偏旁边这臭小子穿着唐安颜的衣服,意味不明地凑过来,颇有种耀武扬威的架势。
叶鸿远终于是没忍住,压着火气主动开口道:“衣服哪儿来的?”
顾淮似是没听见,过了好一会儿才后知后觉地左右看看,伸出食指指向自己,满脸无辜道:“大哥哥,你在跟我讲话?”
不跟你说话跟鬼说话吗?周围十米内除了树连个鬼影都没有。
他笑笑,脸上露出个暧昧羞涩的表情:“……是……是……哎呀她不让我讲。”
叶鸿远:……
熊孩子一脸说不清道不明的神态是闹哪样?!
唐安颜穿过这件衣服,她才买了不久,上面的图案也是现在时兴的。
叶鸿远消息灵通,中午发生的事情早有人告诉他,左不过就是这小子跟人打了架弄得浑身脏兮兮的,唐安颜可怜他把衣服借他穿一穿罢了。
结果他却招摇过市,摆这副做作姿态,搞得好像有什么猫腻似的。
虽然大家老说叶鸿远整日损人、格外欠揍,但此刻他觉得一百个自己都敌不过一个顾淮讨打!
话说回来,他告诫唐安颜不要管顾淮的闲事,可唐安颜还是管了。
谁的闲事她都要管,人家吃没吃饭、衣服脏不脏都要帮忙,人人都在她的关怀之内……
叶鸿远心里憋闷,怎么这许久了,她就是不肯来问一句自己怎样,有没有按时吃饭?
顾淮小心翼翼往他身边又靠近几步:“大哥哥,你在看什么?看安颜吗?”
叶鸿远皱着眉翻了个白眼:“管你屁事。”
“你……”顾淮瞪大了眼睛,“你讲话好粗鲁。”
叶鸿远白眼要翻到后脑勺了,当他傻吗?顾淮在剧组一副生人勿近的老成模样他都看在眼里,现在讲话异常幼齿是闹哪样?
中午刚把人揍得满脸血,现在听到“屁”字都嫌粗鲁了?
叶鸿远心情不好,没多余精力和他争辩,摇摇头看向场中。
张林喊了“开始”,周晓甜率先一跃而下,威压师傅小心控制着高度,她如同一团云一般柔柔飘落,美不胜收。
唐安颜紧随其后。
耳边风声呼啸而过,真到了“跳楼”的时候她发现实际高度要比想象中高得多,下面的工作人员都变得无比渺小,抬眼便能望见很远的地方。
她视线微微一抬,立刻被绿树草地掩映间一抹粉色吸引。
唐安颜一怔,她属实没想到,顾淮竟然把那件衣服……穿出来了?
一想到顾淮冷冰冰的脸色配那可爱的猫猫头图案,她忍不住唇角上扬。
但紧接着,她便瞥见顾淮身边叶鸿远的身影,半边隐在树后,若不是她被吊起来恐怕不会发现。
她心里一紧,这俩人凑在一起做什么?
威压缓缓下放,唐安颜已经落地,按预定要求,她此刻要开始转圈。
锦衣华服的光芒随着转动波光粼粼,她眼眸带着笑意熠熠生辉,带出丝丝勾魂摄魄的风情。
现场人看着都不由得呆住了,被眼前绝美的花魁现世所惊艳不已!
唐安颜顺着下降的势头转了数圈后,伏身坐到了周晓甜一旁。
二人依偎面向镜头。
一条过!
众人欢声雷动鼓掌。
“好美啊安颜!”
“你们完全可以直接当女主角了!”
“真的好惊艳,像天仙下凡一样!”
“安颜不化妆就很美丽了,化了妆更是美得超凡脱俗!”
大家纷纷夸赞着开始收拾道具,而唐安颜一直坐在地上没起来。
她属实觉得这场戏莫名其妙,好像为了找两个花魁而找到她们,二人的戏份有或无似乎并没有任何关系……
但现在不是该考虑那些的时候,她的脚好像扭了。
飞下来的瞬间惯性还是太大,加上她看叶鸿远和顾淮方向走神了,旋转过程中脚一滑……其实她是摔在了周晓甜旁边,只是被她处理得像是从容不迫坐在了一侧。
“甜甜,扶我一把。”
旁边周晓甜正揽着过于繁冗的裙子起身,闻言失色:“师父,你怎么了?!”
大家一股脑儿拥了上去!
远处的叶鸿远正要说什么,忽然间见到人群涌动,他们剧组拍戏时常有摔摔打打的,受伤是家常便饭。
他一见那排场立刻心悬了起来,眼前一花,顾淮已经先他一步冲了上去。
叶鸿远紧随其后。
不对……他脚步一滞,看向身后树丛,只觉得奇奇怪怪,有种莫名其妙的预感在警告他什么……
但背后一片安静,他顾不得多观察,只道是自己可能想多了,赶紧也冲了过去。
唐安颜无语中透了些好笑:“谢谢,谢谢大家关心,但是没那么严重,我就是扭了下脚。”
是挺疼的,但不至于如此兴师动众。
“吓死我们了,来,安颜,扶你站起来去卸了妆休息。”
人群散开一半。
唐安颜刚要起身,忽的人全散了,连周晓甜都退了一步站在一旁。
紧随其后便见叶鸿远代替了周晓甜的位置搭上她的手臂:“我扶你起来。”
然后粉色的影子一闪,顾淮已经搭上唐安颜另一侧。
唐安颜:……
这是闹哪样?
她与叶鸿远多日没有近距离接触了,二人都默契地避开了对方,心照不宣错开时间行动,谁也未挑明。
眼见他好像瘦了许多,往日神采飞扬的状态如今看来有些憔悴。
唐安颜的手缩了缩,越是这样她与叶鸿远相处越畏手畏脚。
对方见状亦是僵硬了一瞬,悬在空中的手臂不知所措。
顾淮忽然道:“大哥哥,我来帮安颜就好。”
大……哥哥……?唐安颜眼角一跳,这称呼……怎么,这小子不装老成了,改夹子音了?
叶鸿远心里一阵火大,总算知道自己气从何来。
叶鸿远今年二十二,唐安颜十八,顾淮十四。
要么叫哥哥姐姐,要么一视同仁,口口声声的“安颜”,却叫他“大哥哥”是哪样?搞得他很老似的。
周围人看热闹不嫌事大,掩嘴笑着小声蛐蛐起来,丝毫不避讳当事人的。
“啧啧,这一女二男的戏码我爱看。”
“不会当场打起来吧?”
“叶子对安颜毫不掩饰我知道,这漂亮小鬼从哪里冒出来的?还穿着安颜的衣服?”
“猜猜唐安颜选谁?”
两边僵持不下,谁也不肯让步。
唐安颜怕搭着顾淮的手会引得跟叶鸿远关系继续僵化,又怕选了叶鸿远会让他再心生误会……
但顾淮叛逆期也不是好惹的,这小孩总有些无法言明的奇怪控制欲,唐安颜怕他发疯打起来伤到人。
她坐在中间僵硬了几秒,同时搭上两边的手,借着他们力道站起身来。
“我背你吧。”
“我背你吧。”
二人异口同声。
唐安颜撤回自己的手:“不用。甜甜,你扶我一下。”
她搭上周晓甜的手,一瘸一拐往更衣室走去。
又是那种奇怪的感觉,好像被人窥视……叶鸿远猛地回头看向草丛,只见一个人影匆匆溜走,他皱着眉盯着那人移动路线。
一转身恰好对上顾淮挑衅的眼神,他冷冷“哼”了一声。
二人一前一后尾随着唐安颜离开。
见当事人走了,大家登时肆无忌惮讨论起来。
“我去,不是我想的那样吧?”
“怎么可能,顾淮那么小,唐安颜把他当弟弟吧。”
“谁家弟弟攻击性这么强啊,那占有欲要溢出来了。”
“都还没成年呢,当弟弟的看姐姐要被抢走,当然急了啊!”
“我不是见她之前跟叶子挺好的吗?最近是闹别扭了还是怎样?”
“我以为她以前跟叶子谈朋友呢,居然不是?!”
这一众叽叽喳喳的议论声势浩荡,丝毫不输在报摊上看到某些大明星的花边新闻。
大家放肆讨论着,那边唐安颜已经换好衣服、拆了头饰、洗了脸,而脚踝也已经微微肿了起来。
眼前三人轮番上阵劝说她去医院,实在拗不过,她终于答应了,一行人前往医院就诊。
医生检查过后,只是普通扭脚:“先冷敷,四十八小时后转为热敷,观察几天看看情况,暂时不要走动,也不要碰到伤处。”
唐安颜问道:“那我怎么行动比较合适啊医生?”
医生看看陪着她来的一位姑娘,两个年轻小伙子,手在那两个年轻人中犹豫了一瞬:“让……”
他一时也分不清是患者的对象或哥哥弟弟,只含糊道:“让……谁背你或者抱你吧。”
唐安颜道:“好……谢谢医生。”
她就多余问这句。
站起身来后面两位便跃跃欲试,而唐安颜直接搭上周晓甜的肩膀,单腿跳着蹦出门去。
来医院路上已经别别扭扭耽误不少功夫,此刻天都快黑了,医院临近下班交接时间,来就诊的人明显少了许多,只零零散散几个。
唐安颜单腿蹦着颇为缓慢,蹦出二十米就要休息一下。
平日里腿正常的时候还总单腿蹦蹦跳跳得玩耍,但此时才发现这行为如此累人。
这个距离,要是蹦到家……她怕是髋关节要废掉了。
周晓甜身体本就瘦弱,唐安颜半个身体力道都在她身上,此刻也是咬牙强撑。
身后明明跟着俩男人,保镖似的一左一右,但唐安颜一个都不敢使唤。
“嘶……不行,朝这边走。”
从市立医院往车站的方向走了不到五百米,唐安颜毅然决定调转方向。
上天保佑上天保佑千万别提前下班了……她心里絮絮叨叨祈祷。
才从小径岔到大街上,忽然看到个高大的身影刚从店铺里走出来,唐安颜心里一喜,立刻扬声道:“东哥东哥!”
跟在后面的叶鸿远和顾淮登时警铃大作。
眼前这戾气深重的男人身材像山一般,光是纹身和眼角的疤也看得出不是个善茬,怎么会跟唐安颜混在一起?!
黄俊东一见到一大帮子人骤然愣了愣神,随即笑道:“你带人来我这视察来了?”
唐安颜厚着脸皮笑笑:“你要回家吗?捎着我呗,脚崴了。”她一指身边众人,“这是甜甜,不用我多介绍了,你见过的。这两位帅哥,都是剧组的人,顺便把他们送回去。”
黄俊东一口答应:“好,稍等下,我去开车。”
车子停到旁边,唐安颜单腿蹦着往前,黄俊东见她费力,干脆抬手把人抱了起来。
他抱唐安颜跟抱小孩似的轻轻松松,直接放进副驾位置。
黄俊东从没在剧组现场出现过,他新景街大片的铺子还忙不过来,甚少过问影视城的事情,都是唐安颜在处理,故而除了经常到家里拜访的周晓甜,其他人都不认识他。
只是觉得他与唐安颜关系匪浅。
叶鸿远和顾淮破天荒对视了一眼,但随即立刻错开视线。
所有人缄默着上了车。
车子夹在下班的人流中缓慢行驶着,黄俊东问了几句基本情况后,和唐安颜默契地看向后视镜。
周晓甜坐在后排中间隔开了两个人,尴尬得僵直了身体,直给唐安颜使眼色。
顾淮和叶鸿远一左一右各自看向窗外,浑身散发着低气压。
黄俊东拿眼神跟她交流:这俩怎么了?
唐安颜撇撇嘴:俩拧巴孩子,斗一下午了。
黄俊东:是为了你吧?
唐安颜:……算是吧。
黄俊东开车的间隙悄悄竖大拇指:魅力不小。
唐安颜呲牙警告:你看热闹不嫌事大!
车子绕出繁华的商业区,行驶到大路上,速度明显加快了不少,一路冲着北边前进。
快到影视城附近时,唐安颜一抬眼忽的看到外面有几个熟悉身影。
再往前走,眼熟的人愈发多了起来。
情况有些不对……
这些人无一不是脸色惨白,有的在路边狂吐不止,有的干脆昏迷过去,被一群人抬着往外走。
救护车从后面嚎叫着超过他们的车子,在夜幕中停在影视城门口,一车车往外拉人。
唐安颜等人都警惕起来,齐齐皱了眉头:“怎么了这是?”
刘主任早早等在门口,伸长了脖子到处打量。
他眼尖地扫见唐安颜坐在车里,匆匆跑过来拦下:“安颜,你先别回去,赶紧回家待着,路上谁拦你都不要停,也不要搭理!”
唐安颜不明所以:“到底怎么了?”
“他们今天傍晚吃完饭,没多久便开始又吐又泄,好多人还出现幻觉,看着可吓人了……然后就有人去报了警,警察来暂时封锁了饭店要取证,这些人情况实在不好,救护车在一车车往医院送,到现在还没送完……”
唐安颜一听更要下车:“我现在跑不是非法逃逸吗?我的饭店出了问题肯定还是要我来承担,怎么会这样……”
刘主任着急忙慌把她推回车里去,急道:“你别冲动!这不是我拦着你,也是警察的意思,听叔叔的话,你先回家,家里估计也有警察在等你了!”
“我不知道他们什么情况,看着像是食物中毒,不知道是吃了哪道菜导致的……反正你傍晚都没在,无论如何跟你没关系。”
他扫一眼周围,满脸警惕:“但是你现在出来,江玥那群发疯的粉丝会撕了你的!”
第52章 鲜掉舌头的菌菇宴
顺着刘主任指的方向看去,唐安颜见到一大批人堵在饭店门口,拉着横幅吵吵嚷嚷,正跟维护秩序的警察同志对峙。
“唐安颜滚出来!”
“你的饭店要吃死人了!还敢在这招摇过市!”
“江玥要是有个好歹,我扒了你的皮!”
这些人不清楚事情始末,只知道自家偶像食物中毒被送进医院,而这事发生在影视城内,吃的是唐安颜家的盒饭确信无误,于是便纷纷气势汹汹前来叫骂。
江玥粉丝占大多数,还夹杂着不少其他小明星的粉丝,以及中毒者的家属。
这种时候唐安颜不敢莽撞,依着刘主任的话乖乖坐了回去。
“安颜,我陪你回家吧。”叶鸿远担心道。
周晓甜也说:“是啊,你别着急,咱们一整个下午参加拍摄都不在饭店里,警察同志会还我们清白的。”
唐安颜摆摆手:“他们只追着我一个,和你们没关系,你们回去吧,让东哥送我回家。”
见众人还要说什么,她道:“拜托你们帮我盯着现场,如果有什么其他情况及时来我家告诉我一声。”
他们这才答应着下了车,黄俊东调转车头,往自家小区开去。
警察果然已经在家等着了。
骤然被一群穿着制服的公职人员敲门,把林娟吓得不轻,唐明晖也一改皮猴子属性,乖乖巧巧坐在沙发上,大气都不敢出。
林娟连声否定:“不可能,我们家安颜绝对不可能做出这种事情,这肯定跟安颜没关系!”
唐安颜推门进入,几位警察同志立刻亮了身份上前询问。
在对话间,她也终于搞清楚了全部始末。
细细一回想她忽的发觉张林在这其中起了重要作用。
那莫名其妙凑上来的盛情邀请,一番竭尽全力地劝说后喊她与周晓甜去演了两个可有可无的角色,但却有了足够充分的时间把她们支开整整一下午……
但是,下药吗?
唐安颜不知道背地里使绊子的人是谁,但大规模的食物中毒症状,大家倒也没出现什么生命危险,对方应该不是想赶尽杀绝。
她自认一直安安稳稳做生意,除了从前父母没离婚之时大闹自家,甚少在外面招摇。
多半是看她生意做那么风生水起,冲着影视城来的。
唐安颜有确切的不在场证明,而这起事故连掌勺的厨子本人都躺在医院里打吊瓶……警察也是毫无头绪。
他们询问过一番话后便离开了。
唐安颜翻了翻今天傍晚的菜单,指尖循着各色菜品下滑,最后落在了当日的菌子炒肉和蘑菇汤上。
她冲外面吆喝了一声:“唐明晖!”
唐明晖看起来有点被警察叔叔吓到了,今晚明显安静许多,听到喊声缓缓来到唐安颜房间:“姐,怎么了?”
“你是不是被吓到了?”唐安颜一脸慈爱地拍拍他。
“姐你别这样……你还是打我吧……你这样我更害怕了。”
“怎么会呢?!”唐安颜拿出二十块钱递给他,“姐姐要给你做好吃的慰藉你受伤的小心灵,但是姐姐现在不方便出去,你明天出门帮我买点食材好不好?”
唐明晖登时来了兴趣,眼睛亮闪闪的,他姐可好些日子没给他开小灶做过好吃的了!
这次是又有什么新花样?!
“姐姐你要做什么啊?需要哪些食材,我明早就去!”
唐安颜嘴角一勾:“蘑菇炖鸡,蘑菇炒肉,蘑菇蒸蛋,还有蘑菇汤。”
“姐,你疯了,蘑菇怎么你了?”
唐安颜脸色一沉,唐明晖立刻改口:“去去去,我明早就去!”
唐明晖十分听话骑着自行车来到市场,市面上卖蘑菇的地方还真不少。
他才走进农贸市场,没几步一个卖蘑菇的摊位便抓住了他的眼球。
摊位不大,但满满当当,各种各样的蘑菇充斥其中,好似一个蘑菇的奇妙王国。
浅灰色的平菇和棕色小伞似的香菇唐明晖都认识,还有茶树菇和金针菇他也见过。
唐安颜特地嘱咐他买那种从来没见过的稀罕蘑菇。
在摊位前转了两圈后,唐明晖蹲下身开始挑选起来。
厨房灶台上摊开着摆了各种各样的蘑菇。
色泽温润、香气独特的是松茸,细长形状、伞盖微微张开的是鸡枞菌,伞盖呈现蜂窝状分布的是羊肚菌,还有形态各异、肉质肥厚的牛肝菌。
这都是唐明晖刚刚带回来的蘑菇。
市面上卖普通蘑菇的比较常见,这些他都叫不上名字来。
唐安颜洗净了手,撸起袖子开始下厨。
首先是松茸炖鸡。
她利落地将土鸡斩成块,动作行云流水般好看,每一块鸡肉在她的处理下大小均匀,被尽数放入锅中。
水没过鸡块,加热升温给鸡块焯水。随着温度上升,浮沫渐渐泛起。
唐安颜眼疾手快,汤勺在水面上来回摆动几下,将浮沫撇出。
她开始处理松茸。
这散发着独特香气的食材在她指尖轻轻转动,软毛刷温柔细致地扫过菌菇伞盖的表面,去除野生的杂质。
刷净的松茸被切成薄片,每一片都厚薄均匀,宛如精美雕刻的艺术品。
此时鸡块已经焯水完毕,唐安颜把它们捞入砂锅中,放入姜片、葱段,再倒入足量的清水。
她打开炉灶,把火调到最大,不一会儿锅里的水开始沸腾,发出“咕噜咕噜”的声响,火势调小,让汤保持在微微沸腾的状态,开始慢炖。
唐安颜会时不时打开砂锅,用汤勺搅拌一下,确保每一块鸡肉都能均匀受热。
砂锅在火上慢慢煨着,鸡肉浓郁的香气丝丝缕缕地散发出来,萦绕在厨房间里。
她放砂锅继续慢炖,转而去处理第二道菜,羊肚菌蒸蛋。
羊肚菌放入温水中浸泡,它们在水里缓慢地舒展开,网格状的伞盖漂浮着吸收水分,逐渐泡发。
在此时唐安颜打了两个鸡蛋在碗中,加入适量温水、少许盐和几滴香油后,拿起筷子迅速搅拌,蛋液在其间很快泛起了绵密的泡沫。
随后她翻找出过滤网,耐心地过筛两遍,过滤后的蛋液细腻丝滑,犹如芝士一般。
蛋液倒入蒸碗中,再撒上一些羊肚菌碎,覆盖上保鲜膜,又在膜上扎了几个洞,放入蒸锅。
不一会儿,厨房里的鸡汤香气中,便混杂了几分蒸蛋特有的嫩滑,其间夹杂着羊肚菌独特的鲜香,勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。
第三道是鸡枞菌汤。
鸡枞菌足够鲜甜,制成汤品也不需要过多的调料加持,洗净后的鸡枞菌撕开成条状,待锅中的水烧开后放入其中。
霎时间菌香四溢!唐安颜倒入打散的蛋液,轻轻搅拌,于是那些蛋花便如云朵一般在汤中散开。
加入适量的盐和香油调香,再撒上一把翠绿的葱花提鲜,一锅鲜香暖人的鸡枞菌汤光速出锅,大功告成!
那汤的色泽,黄白绿相间,汤清澈见底却又散发着浓郁丝滑的香气,光是看着就让人忍不住想要赶紧喝上一口。
这间隙唐安颜打开炖鸡的砂锅,将松茸片丢了进去。
清新的松茸香气与醇厚的鸡汤味道交织,登时满室生香,引得人垂涎欲滴!
最后是牛肝菌炒肉。
牛肝菌切成片后在盐水里浸泡,唐安颜把猪里脊肉切成了薄片,放入碗中,加入生抽、料酒、淀粉等,手法娴熟地腌制。
热锅凉油,肉片下锅,在“滋滋”声响中迅速变色,盛出备用。
然后是蒜末和干辣椒入锅爆香,牛肝菌片入锅爆炒,再重新放回肉片。
唐安颜手中铲子不停翻动,大火爆炒,加上青蒜苗段提鲜,让香气更上一层楼!
她把四道菜品全部盛出到盘中,端上桌来。
待端到最后一道牛肝菌炒肉时,唐安颜却停顿了一会儿,她在日光下仔细端详了片刻那鲜美无比的菜肴,被酱汁裹得散发着熠熠油亮的牛肝菌诱人至极!
她看了好一会儿,才把那盘菜放在桌上。
林娟正辅导着唐明晖的作业,倏然一股鲜香扑鼻气息直直钻入鼻腔。
唐明晖立刻便被勾走了魂儿,眼睛依然直勾勾盯着数学课本上的方程式,但口水却要流下来滴到作业本上。
林娟劝道:“你做完这一页,咱们就去吃饭。”
但紧随其后又是一道香气飘了出来。
纯净的、不掺杂任何其他干扰的菌类鲜香,一闻便是极好喝的蘑菇汤味道。
没多久,肉类爆炒的酱香混着菌类的鲜甜猛烈涌过来……
唐明晖再也忍不住,一口口水“啪叽”落在书页上,直把字迹洇湿了一大片。
“行吧行吧,”林娟也知道在唐安颜的美食攻击下,让唐明晖依然乖乖呆坐原地写题不现实,直接妥协,“先去吃饭,吃完回来继续写。”
“好!”唐明晖欢呼雀跃,一跃跳下椅子,直奔餐桌去了!
桌上四道菜散发着的菌类香气,几乎要把整个屋子淹没!
那鲜嫩味道,还没吃便被勾住了味蕾,让人欲罢不能……
唐明晖匆匆洗净了手,便要坐在桌子前等待开餐。
但此时敲门声却响了起来,他撇撇嘴跳下椅子去开门。
门打开的瞬间,唐明晖咽了咽口水,但肚里的馋虫却瞬间不敢乱动了。
是警察叔叔。
两位警官愁眉不展地再次前来拜访。
医院检验结果是野生菌中毒,他们已经走访一上午了,从医院到影视城再到各位受害者的家中,大家众说纷纭。
有的善解人意说大概是唐安颜搞错了菌子种类,导致大家中毒。
有的咄咄逼人,要唐安颜一定得赔偿他们所有损失!
还有的更是阴谋论,声称唐安颜绝对是故意下毒!
两位警官第不知道多少次敲开门,来反复调查取证。
正值饭点,开门的是个看起来像小学生的小胖子,他们两个还没等询问出口,便齐齐吸了吸鼻子。
好香……
菌类的鲜香扑面而来,鲜得纯粹、鲜得极致、鲜到让人一见难忘……
年轻的那位警官才上班两年,年纪也不大,本就是活力旺盛的阶段,大早晨爬起来转了这一上午,肚子里早已是饥肠辘辘,怎能顶得住这美食攻击?!
他登时连要问什么都给忘光了,迷迷糊糊地伸脖子朝里看。
年长的那位警官在背后狠狠拍了他肩膀一下,作为警告,随即问道:“小朋友,你姐姐在家吗?我们有些问题要问她。”
“唔……在的。”唐明晖瓮声瓮气答了,退到一边,把两位警官让进来。
唐安颜刚好端着盛米饭的锅走出来,抬眼便看到两位警官再次到访:“真是给二位警官添麻烦了,辛苦到处走访调查。”
她洗净了手坐在沙发上,准备接受问讯。
林娟隔了一段距离坐着,有些担心地看着她。
年轻的警官端着本子开口:“医院检查结果说他们是野生菌中毒……”
房间说大不大,说小也不小,餐桌上那美味佳肴的味道刚好弥漫在整个客厅中,勾得人蠢蠢欲动。
警官只觉得自己口中的唾液不受控制地分泌,不说话倒也罢了,一开口几乎要溢出来,他讲到一半忍不住吞了吞口水,以防影响自己正常问话。
但是——
“咕咚”一声响。
吞口水的声音大到连缩在自己房间里只探了个脑袋出来的唐明晖都听到了!
其他人更是听得一清二楚!
年长警官作为他的师父,登时恨铁不成钢,只觉得丢尽了脸面。
他第二次从后面狠狠拍向徒弟的后背。
但是与此同时,年长警官的肚子也发出了响亮的一声“咕噜噜”……
声音巨大而绵长。
这下唐安颜忍不住掩嘴轻笑,两位警官面红耳赤。
“二位不如和我们一起吃吧,今天中午做了整套的菌菇宴,一会儿怕是要凉了就不香了。”
警官连连摆手:“那哪儿能呢,我们有规定的,不能在外吃喝收礼,一会儿我们回警局食堂吃就好。”
见他们二位语气诚恳,并无半分推拉客套的意思,唐安颜笑了笑:“二位,警局离我们小区可远着呢,开车回去少说也要大半个小时,到时候要饿坏了。”
“不不,没事,我们老爷们皮糙肉厚的,饿不着。”
话音刚落,又是一声响亮的“咕噜噜”。
唐安颜道:“这样吧,我本来就是做盒饭生意的,二位如果不介意的话,不如交一份盒饭钱,在我们家吃饭,既不算破坏你们警局的规矩,也不影响工作。”
两位警官对视一眼,欣然同意:“好。”
他们从口袋里各自掏出一块钱,作为“伙食费”,终于坦然坐到了桌前。
只一眼,简直像是电影里被绝色女鬼勾走了魂魄的雨夜书生,彻底沦陷了!
那道松茸炖鸡奶白色的汤汁宛如上好的琼浆玉液,赶紧喝上一口,醇厚绵柔……
油脂的香气和松茸的淡雅清香完美交融,在舌尖上跳跃回荡!
炖煮的恰到好处的鸡肉夹在筷子上都不敢用力,稍稍劲儿大了一些,便骨肉分离,“啪嗒”掉落回汤碗里。
入口鲜嫩爽滑,饱含汤汁的鲜美,鸡肉的每一丝纹理都吸满了松茸和鸡汤的精华,而松茸那自然的清甜全然不似加了绵白糖的刻意,咬上一口浑身都舒坦了!
唐明晖一坐到餐桌前便彻底遗忘了对警察叔叔的畏惧,直喝得“呼噜呼噜”作响。
而两位警官也是来不及吭声,各自端着自己的白瓷碗,直喝了个底儿朝天!
他们赶紧想要再盛第二碗,却又被其他菜品吸引了目光。
奇奇怪怪的一道菜。
羊肚菌蜂窝状的伞盖罩在嫩黄色的蒸蛋上。
若不是他们这几日忙着调查野生菌中毒,连夜查资料学习了好些菌菇照片,乍一见到羊肚菌这满身窟窿的浅灰色形态,怕是都不敢入口。
挖一勺羊肚菌蒸蛋送进嘴里。
蒸蛋的嫩滑瞬间在舌尖化开,明明看起来就是家家户户早餐店都会做的最普通的蒸蛋,却暗藏玄机。
两位警官觉得这蒸蛋格外的轻柔细腻,简直像是云朵似的,直接飘入了他们口中,舌尖一抿便立刻碎裂化开。
羊肚菌独特的鲜香毫无保留地释放了出来,和嫩滑的蒸蛋相辅相成。
蒸蛋的滑嫩香气包裹着菌菇的鲜甜香气,但反过来菌子的鲜又提升了蒸蛋的味道,两种味道你来我往打得不相上下,又融合得浑然天成。
尤其是那奇奇怪怪的伞盖部分,它本身便是蜂窝状的菌丝,经过温水泡发后膨大,又吸饱了蛋液,丝丝缕缕融入其中。
一口咬下去,竟有种奇怪的、仿佛汁水四溢的饱胀感,却比吃肉还要滑嫩鲜香、嚼劲十足!
这丰富而鲜美的口感层次简直直击灵魂!
才吃几口又扫见旁边的鸡枞菌蛋花汤。
与羊肚菌蒸蛋是两道不同的菜,却是同样的配置,一种菌子加鸡蛋便完成了整道菜的烹饪。
他们刚刚把碗里松茸炖鸡的汤喝得一口不剩,此刻刚好盛了满碗的鸡枞菌蛋花汤。
汤表层冒着腾腾热气,吹散了那白雾,轻抿一口。
鲜美的滋味瞬间在口中绽放,直喝得人眼前一亮!
但与香菇炖鸡的奶白色汤汁不同,这汤碗里的汤汁清澈见底,其间飘着丝丝缕缕的蛋花。
汤中带有鸡枞菌独特的清新与甘甜,入口温润,暖彻心扉。
鸡枞菌长得与羊肚菌又是不同的姿态,菌子身体细细长长,被撕开呈现丝状,口感也不似羊肚菌的柔嫩有嚼劲,却是脆嫩爽口的。
入口饱含汤汁的鲜美,嚼起来却是“嘎吱”作响,这独特的口感让人不由得玩心大起,在享受美食味道的同时忍不住一口接一口,去用牙齿碾磨菌子,根本停不下来。
金黄色蛋花星星点点分布其中,给这份汤更是增添了几分柔和的口感。
一碗汤一饮而尽,警官长叹一声,这可是在警队食堂根本不能品尝到的美味!
他们日日忙于各类大小案件,整日不是路边小摊吃碗面,便是回到局里食堂吃大锅饭,甚少出去下馆子。
早听闻唐安颜的饭店火得很,前段时间只是在城北火,城南还不曾听说多少人讨论,如今已经是突破地域限制,连城南的客人都勾过去了。
年轻警官不由得心里碎碎念:就算知道有人吃了唐安颜的盒饭食物中毒,但是如此美味……就算让他知道接下来会上吐下泻,他大约也会义无反顾吃下去!
菜吃得差不多,唐安颜起身给大家盛了米饭。
于是两位警官把视线落向最后那道牛肝菌炒肉。
夹一筷子菜,配一口米饭。
牛肝菌入口的瞬间,便被那浓郁醇厚味道征服了!
牛肝菌肉质肥厚,嚼起来十分带劲儿,而唐安颜将菌子切成了厚薄适中的片状,经过大火爆炒后表层微微焦了一些边缘,更让味道诱人至极。
一口咬下去,表面的焦香、内部的鲜嫩多汁,那种来自原始丛林的自然味道萦绕口腔,配以腌制后炒香的滑嫩肉片,搭配得恰到好处。
其间还放了些青葱的蒜苗,更是为牛肝菌本就鲜香的味道增加了一抹清新,也为这道酱料偏咸的菜品提供了解腻的调味。
辣椒的香气、蒜末爆炒后的香气渗进牛肝菌和肉片的每一处,刺激着味蕾让人食欲大增!
等两位警官停下筷子的时候,桌上已经被扫荡一空,不仅几道菜吃得一干二净,连汤汁都被拌进了饭里!
他们有些不好意思地笑笑:“这……你厨艺太好了,我们本来就是想上门调查一下饭店用的菌子类型,倒是赶上了一顿美味,真是不好意思。”
唐安颜笑笑:“那道菌子炒肉吗?我们用的是牛肝菌。”
年长的警官立刻严肃了神色,要去拿本子记录。
唐安颜夹起自己碗中咬了一口的牛肝菌,道:“警官,我想答案就在这里了。”
医院检查结果帮她锁定了目标就是两道含有菌类的菜品,但唐安颜觉得普通蘑菇应该大家都认得,不至于吃到奇怪的东西还盲目往下咽。
她手边没有资料,只能让唐明晖去把所有相对不常见的蘑菇买了个遍。
一边制作菌菇宴,她一边回忆着各类菌菇的形态。
最后锁定在牛肝菌上,她对这些野生菌不太熟悉,但依稀记得好像有种长得差不多且有毒的蘑菇和牛肝菌类似……
年轻警官一拍桌子:“对对对!叫……叫什么来着……”他搔了搔头,努力回想着这几日学习的菌子知识,“见手青!”
“没错了,应该就是见手青。”
警官只觉得豁然开朗,如此一来可以解释了,想必是有人不小心把两种长得差不多的菌混在了一起,导致那种有毒的菌类没有被炒熟,才会大面积食物中毒。
唐安颜道:“能造成这么多人受害,应该不是混杂了零星几个,而是掺进来不少。”
“况且我们这样不懂菌子的人分辨不清很正常,但天天上山采菌子的人也会搞不清吗?卖出去要吃死人的。”
唐安颜将最后一片牛肝菌送入口中:“警官,有人故意陷害我。”
第53章 皮蛋虾仁猪肉云吞
唐安颜可以猜得出,对方要么是个钟情于美食的吃货,要么是个接触食材多年、有丰富经验的大厨或餐馆老板。
这年头通讯和交通都不发达,连警察断案都要先去恶补菌子相关知识,换了普通人谁那么凑巧清楚知道哪个菌子有毒没毒?
案情愈发扑朔迷离,警官脸色凝重起来:“好,你放心,我们一定会查明真相,还你一个清白!”
送走了两位警官,唐安颜瘫在沙发上,吃着饭后水果看电视。
一直以来她忙于影视城的生意,都没空闲时间好好坐下来休息一下。
如今一期歇业,二期在建,饭店直接闭店整顿,倒是给了她充分的自由。
听闻食物中毒的那批人,在医院挂过水后迅速好转起来,显然中毒远没有看上去那么骇人,想必暗地里作妖的幕后黑手也不想搞出大事,只是毁她饭店名声罢了。
但唐安颜并不担心,这事说到底与她并无关联,只要警察调查清楚案情并公之于众,很快便能恢复再营业。
正吃着水果,家里房门再次响起。
她开了门,是周晓甜,满脸的焦急:“师父师父!你看这个!”
一份报纸递到手上——《东方娱乐》
东方报社规模颇大,是一家综合性报社,各版面都有涉及,唐安颜偶尔也会买来看上几眼,其中东方娱乐便是有关娱乐新闻的版面,会报道一些明星动态、演艺圈事件等。
但娱乐版窥伺欲过强,用词尖酸刻薄,配以大量偷拍狗仔图,侵犯明星隐私,唐安颜不是很感兴趣。
“怎么了?”
她打开报纸,却见头版头条不是别人,赫然竟是自己的大名!
还配了张正面清晰照片,正是她在剧组扮演花魁时的剧照!
标题取得也是恶意满满——
“花魁”女主的双面人生:与双豪门男星厮混纠缠,食客中毒苦不堪言!
“近日,娱乐圈又添劲爆丑闻!东华知名的安颜饭店,老板娘唐安颜不甘寂寞,频频剧组现身。只见她打扮得花枝招展,演起花魁从天而降,全然不顾全店几百号人排队等待吃饭!”
“更令人咋舌的是,安颜与剧组两名多金大少爷厮混不清,两位帅哥对她关怀备至,深情凝望,其中一名尚且未成年!她却欣然接受这般殷勤,全然不顾公众影响!”
“然而,这边绯闻不断,那边饭店却出了大问题!大批食客食物中毒进医院,其中更有包括江玥在内数名大明星,剧组停摆,安颜却忙着追逐名利博眼球。”
“这般不务正业,置食客健康与饭店声誉于何地?此次事件,无疑给‘大忙人’安颜一记响亮耳光,也让大众看清她混乱且不负责任的真面目!”
占据了大半个版面的八卦消息,其间夹杂着不少叶鸿远和顾淮的特写照片,还有唐安颜拍摄的剧照,张张清晰可见面容。
唐安颜皱着眉看完整个版面,将报纸往旁边一丢,眼不见心不烦。
原本只是简简单单等警方澄清便可恢复名誉的事情,如今被报纸娱乐版面大肆渲染一番,狠狠利用了群众的看热闹心理,事件始末变得晦暗不明起来。
明明是一场条理清晰的食物意外,掺杂上明星、豪门、男女关系……
已经可以预见,大众的关注点不再是饭店本身,接下来大肆讨论的将是年轻男女的绯闻。
层出不穷的连环损招,一派势必要把她打落低谷的架势。
好生阴狠……唐安颜冷笑,在这儿等着她呢?
周晓甜快要急哭了:“对不起,师父,都怪我,我如果没对当演员动心思,也不会有这些事……”
“别这么说,这群人早就准备好了等着抓我把柄,没有这件事还有下一件事。”
“那……师父,我们现在怎么办?”
唐安颜无所谓地一耸肩:“越澄清越乱,凉拌呗。”
警察查到了安颜饭店进货菌子的当天,货车所接触的除了商贩老板,便是来自城南另一家饭店的进货货车。
刚好那家饭店进了一部分见手青作为食材。
那货车司机登门给唐安颜道歉,称当时现场人多货更多,可能是他把两家的货品搞混了。
有这么简单?唐安颜才不信。
城南这家海平饭店,曾经是除了东华国营饭店外最红火的私营饭店,后来似乎生意不好,老板转让了。
再后来被另一老板接手,打出的招牌号称大厨师承京州醉仙楼。
而安颜饭店被查封没几天,他们便上线了“自助餐”。
事情平静后,唐安颜回到影视城,饭店再次开业。
人山人海,却都是来围观看热闹和嘲讽的,生意冷冷清清。
除了萧毅和苏天坚决支持唐安颜,继续与她保持合作外,另外几个小剧组都前来办公室撕毁合约,以影响剧组拍摄、造成巨大损失为由,要求退钱和赔偿。
他们说的却是属实,唐安颜让林娟一一理清账目,付款赔偿。
直到张林乐呵呵拿着订单前来:“唐老板,好久不见,我这订单也得麻烦您给赔钱了,真是不好意思。”
林娟并不认得张林,依言就要去对账。
却忽然被唐安颜按住了账本,她嗤笑一声,道:“张导,您还好意思来呢?”
张林面不改色:“我不明白你的意思,唐老板怎么这样说我?”
他收了人一万块钱,好说歹说劝唐安颜过来拍戏,事后又收了五千,将拍摄的片段镜头胶片交给了对方。
张林本就是个无利不往的商人,他当导演是为了赚钱,可他在圈内并无名气,拍的东西也没水花,这两日收的钱比得上他拍那些三教九流的电影了。
若是再能敲上一笔唐安颜的赔偿……他这部戏完全可以回本。
张林坑起唐安颜来,毫无心理负担。
“不明白?我看没人比你更明白了。”唐安颜斜睨他一眼,“但您如果实在听不懂,我觉得咱们有必要换个地方讲话。”
“换个地方?去哪儿?”
“法庭喽,我想法官会明白的。”
张林终于是变了脸色,但他讪笑一声,又狡辩道:“你有什么证据,又要控告我什么?”
“侵犯隐私,投毒。”
“冤枉啊,我可没做过。”张林嬉皮笑脸,死不承认,这事情他没留下什么把柄,就算上了法庭,唐安颜也不能拿他怎么样。
“那违法兜售影片,传播非法内容呢?”
唐安颜十分满意地看到了对方骤然慌乱的神色。
“张导,你的订单作废,押金我也不会退还,勉强算作你浪费我时间的补偿。”唐安颜好整以暇道,“还有你们剧组两箱空白的菲林胶片,我也扣下了,就当我的精神损失费。”
“你……你……”张林终于崩了面具,眼神愤恨。
那两箱胶片价格昂贵,满打满算能有大几千块钱!
他赚得这点钱岂不全都搭进去了!
臭丫头……这让他怎么甘心!
唐安颜冷声道:“还不带着你的剧组滚啊?等我喊人把你打出去?”
他妈的,年纪不大,但简直是个地方恶霸!
张林愤愤不平,但嘴唇嗫嚅几下,在人家地盘上什么也不敢说,灰溜溜夹着尾巴走了。
两天过去,该退的剧组全都退了。
账上支出去不少钱,但进来的却是寥寥。
这两天安颜饭店正常营业,除了萧毅和苏天剧组的盒饭照旧由她供应外,其余进账一只手数得过来。
门口天天人来人往,甚至有人蹲在那里大声议论说她坏话,却极少有人再如从前般进门用餐。
吃饭的人少了,厨子们做的食物也少了。
连大厅里的香气都稀稀拉拉,民国风情街的商贩更是被殃及,再不如往昔那般红火了。
听闻城南的海平饭店却是近期生意兴隆,前有开设自助餐,后有设立特色小吃……大家听了火冒三丈,这不都是唐安颜玩剩下的花样!
“安颜,今天店里……”
两个剧组已经挪到另一处去了,由小徐开车送餐,店里冷冷清清没什么人。
唐安颜道:“不用做了,大家休息一下吧。”
所有人均是忧心忡忡,再这样下去……等萧毅和苏天剧组也离开,他们怕是要停业了。
唐安颜来到后厨,不少食材还是按照往常的量进货,如今都剩了好些。
剁好的肉沫还剩了一大盆,本来用作制作油爆虾的鲜虾也寂寞地躺在水池里。
她扫视一眼,洗净了手开始忙碌起来。
安颜饭店门口的树荫下蹲了不少人,有部分是看热闹的,但其中有一小撮花了钱在这里吃了饭、却中毒被抬去医院的,他们内心愤愤不平。
即便警察已经澄清了,那是个意外,唐安颜也退还了当日餐钱,并报销了全部医疗费用。
但期间上吐下泻的苦他们受着,总得有个地儿发泄吧!
显然最该承担责任的就是唐安颜,更何况大家都看过那篇报道,唐安颜她就忙着乱搞男女关系,不把食客的安危放眼里!
“笑死个人,看看这店门口,都没人来吃喽!”
“她活该!不是忙着今天当明星,明天嫁豪门吗?关了店去呗!”
“我们那么信任她,她却不务正业!”
他们背后叽叽歪歪、骂骂咧咧,端的是十足的幸灾乐祸。
却不想正主忽的出现在门口。
唐安颜拖着一张桌子出来,没多久又端着一大盆肉馅儿出来,还有一盆虾仁,另有一盆黑漆漆的东西,远远的看不清是什么。
周晓甜依言在门口架起一个煤球炉,炉子上放了一口大锅,锅内煮着些奶白色的汤汁。
唐安颜拉了张椅子在门口放好,对着不远处看热闹的众人大声道:“各位,近几日店里生意不好,怕食材剩了不新鲜,今天我打算尽数包了云吞下锅。”
“因为目的是处理堆积的食材,所以今日免费。”
“我看大家成天晒在日头底下也不容易,等会儿请大家喝碗云吞。”
唐安颜自嘲道:“如果真的干不下去,那这就是小店公开营业的最后一顿啦!”
说罢她坐定,便晒着晌午暖洋洋的日光,开始亲手包起云吞来。
众人面面相觑。
有些人开始坐不住了,他们中大部分人都是读了八卦期刊后来看热闹的,和唐安颜无冤无仇,背后当谈资聊一聊也倒罢了……
人家十八九岁的小姑娘,做个生意也不容易,他们何苦把人逼到干不下去?
那些愤愤不平侮辱人的还在絮叨,出于八卦心态附和的人则纷纷噤声。
云吞摊子在街头巷尾星罗棋布,虾仁肉馅儿让人百吃不厌,偌大一座城里,人人包云吞都是一样的配置。
但唐安颜加了那黑乎乎的一块是什么?
大家定睛一看,居然是切成小块的皮蛋?
皮蛋虾仁猪肉馅儿的云吞?好奇妙的组合,从前从未见过,简直是前所未有的大胆创新。
不少人纷纷好奇又疑惑地望着,开始小声议论着古怪的搭配。
“皮蛋和虾仁混在一起,能好吃吗?”
“倒是新鲜,不知道啥味儿。”
唐安颜神态懒洋洋的,像只在日头底下打瞌睡的猫,但手上动作却麻利。
盆中一半是去掉了虾线的虾仁,另一半是剁碎了的虾泥,这样既能让馅料有足够纯正新鲜的虾味,又能在口感上增加虾肉Q弹的质感。
那黑乎乎的一盆皮蛋,看似随意切成了小块,实则切得极其讲究。大小均匀,每块都带了透明灰黑色的蛋清和细腻的蛋黄。
猪肉则是加了盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉,另有她秘制的芝麻油,即便是生的,都散发着颇为诱人的香气。
唐安颜拿出勺子,依次将虾泥、少许猪肉沫、一整颗虾仁、皮蛋块尽数放入其中,作为云吞馅料。
随后她取出已经制作好的、薄如蝉翼的云吞皮,指尖翻飞如蝶翼,一个肉滚滚的云吞骨碌碌顺着她手掌滑落,掉入盘中。
她动作飞快,云吞皮一张张减少,馅料一点点下降,很快一个个小巧玲珑、皮薄馅大的云吞尽数躺在盘中。
云吞皮耗尽的同时,馅料也刚好耗尽,比例分毫不差。
周晓甜看着锅子,里面的高汤已经煮开,这是用猪骨和鸡架为原料熬制的,醇香扑鼻,那迷人的味道有让人无法抗拒的吸引力!
云吞下锅,在煮沸的汤中翻滚着,很快便熟透了。
八个云吞一碗,舀一勺高汤,加些许紫菜碎和蛋皮丝,洒一些翠绿的葱花点缀,摆在桌上。
有人好奇问道:“真的免费?”
唐安颜道:“当然,筷子在这里,请自取。”
立刻有人恶狠狠道:“你不怕吃了中毒去医院啊!上吐下泻打吊瓶的苦你是没吃!”
但这次有些人心态逆反了。
“那不是因为司机搞错了货吗?倒也不用这么咄咄逼人吧?”
“一码归一码,上次事情跟唐安颜没什么关系吧。”
“你们差不多得了,咋追着人骂起来没完没了的?”
免费的云吞散发着奇异的诱人香气,扰乱了大家的思绪。
它不同于传统的云吞味道,除了鲜以外还带着丝丝缕缕异香——
大家从不知道皮蛋这种丑陋的、很多人难以接受的食物,还能散发出这么让人无法抗拒的吸引力?!
原本特地跑来看八卦现场的不少食客,短暂观望后,终究无法战胜美食的极致诱惑,当场选择投降。
他们的肚子咕咕直叫,无视那群“黑粉”的劝阻,非常遵循本心地冲过去,领了一碗免费的云吞。
瓷碗端到手里,只见那个头圆润的云吞在清澈鲜美的汤里起起伏伏、若隐若现。
近看云吞皮当真薄如纸,隐约可见圆滚滚的一只里面粉嫩的虾仁和虾泥、黑色的皮蛋、淡色的肉馅儿样样分明,而尾部散开来,好像胖嘟嘟的金鱼似的游走在汤里,汤面上翠绿的葱花、金色的蛋皮、缓缓舒展的紫菜碎交织在一起……这一碗让人看了就颇有食欲!
热气腾腾的赶紧咬上一口……
鲜嫩弹牙的虾仁率先蹦出来,新鲜的味道一尝便是今早刚进的海货。
猪肉末经过秘制酱料调味后醇厚肉香与虾滑巧妙融合,更增添扎实的口感。
云吞皮轻薄又不失韧性,裹挟着丰富的馅料。
而皮蛋则是点睛之笔,蛋黄独特的醇厚沙沙绵绵的在口齿间散开,细腻粉糯中带着丝丝回甘,蛋清却滑滑弹弹……
丰富的馅料每嚼上一口,鲜香弹糯,简直好吃到说不出话来!
涌上去领云吞的人越来越多,越来越多……
最后除了那些不分青红皂白来发泄的人还在嘴硬以外,其余人均是如愿吃到了他们眼馋的云吞。
太美味了!
这样好吃,却还是免费的!
吃一碗新鲜的皮蛋虾仁猪肉云吞,既惊艳又满足,还有什么不满意的呢?!
一顿饭的功夫,可以改变很多事情。
等到那群人再次冷嘲热讽、不分是非黑白地骂唐安颜时,此起彼伏的抗议声陆续响了起来。
“得了吧,你一把年纪了对着十八九的小姑娘这么骂,你觉得合适吗?!”
“不就是想要赔偿吗?人家都给你报销医药费了,你这忒不地道!”
“官方都澄清了是货车司机失误,更何况还不是唐安颜家的司机,你是不识字吗?!”
他们是来看热闹不假,但不是没脑子!
唐安颜人美心善,做生意更是十足的地道。
光看这一碗云吞,她出来的时候便说,怕积压了食材导致不新鲜。
不止免费请客,还一个个包得圆滚滚的如此饱满,一碗虽只有八个,但馅料丰富,吃完十分满足!
至于八卦报纸上说的那些……
不务正业跑去演戏?
人家长得跟仙女似的,演个花魁绰绰有余,业余时间不许人有点爱好了?!
还有什么攀附豪门、和男星纠缠什么的……
且不说这两天他们听剧组说,那都是捕风捉影的事情。
那就算是真的,十八九的小姑娘谈恋爱怎么了?
豪门又如何?那群阔少爷围着她转,那是她的本事!
总而言之,言而总之,八卦报纸报道的消息,全都是唐安颜个人隐私,管别人屁事啊!
唐安颜等待最后一位吃完,把瓷碗还回来,便默默和周晓甜开始收拾桌子,期间没有对这些议论声给出半分回应。
沉默得甚至……让人有些心疼。
凭什么啊,那么好吃的沓樰獨家諍裡店就要因为这些边角料消息导致关闭?
人家开饭店的,厨艺好不就足够了吗?老板做什么、跟谁接触是她的自由,作为食客管那么多干什么!
“唐老板,我明天要来你店里吃东西,只要你开门,我就会一直来吃!”
“我也是!支持唐安颜!”
“实惠美味的店值得我们大家保护!”
唐安颜终于露出个会心的笑容:“好的,谢谢大家的支持,欢迎大家每天来用餐。”
一个普普通通的上午,海平饭店刚刚开门。
大厨打着呵欠走下楼梯,进了后厨。
这几日他们饭店生意火爆,日日供不应求。
大厨其实颇为不满,他在醉仙楼跟着师父学艺,做的都是达官贵人的小炒,而现在……什么狗屁自助餐,明明就是大锅饭!
卖那么便宜,有失他的身份!
但没办法,师父派他来盯着唐安颜,他只能乖乖照做。
饭店为大厨配了个助理,负责报每日需要的菜名和菜量,由大厨来制作。
助理跑过来,大厨傲慢地扫他一眼:“今天又来了多少客人?”
以他的厨艺,吸引这群没见识的乡巴佬,岂不是轻轻松松?简直是吊打和碾压全场。
助理支支吾吾道:“今天……没有……”
“什么?!”
“好像……好像大家又都去安颜饭店了。”
“哼!”大厨怒火上涌,狠狠把锅铲砸在了锅中!
与此同时,影视城的安颜饭店门口再次排起了长队。
生意似乎又恢复到了从前的火爆状态。
不,这次唐安颜的一通操作造成大批量黑转粉,狠狠招揽了一大票“粉丝”,这些人范围从城北辐射到了城南,生意甚至比之前还要火爆!
趁着今日所有人都在,唐安颜决定正式宣布一件事情。
美食节要开始前期筹备阶段,大家可以报名了!
第54章 糖渍青梅
整日在安颜饭店门口堵门叫骂的那群人被赶走,大批量的食客再次回来排队。
一字排开的取餐区里,琳琅满目的各色菜品散发着极致的香气,弥漫在整个大堂里,简直叫人闻之欲醉!
唐安颜穿过大堂,便听陆陆续续有人回过头来笑着跟她打招呼。
“安颜,这两天可给我憋坏了,堵门的那群混蛋真不是东西啊,总算是走了,可以让我们清净享用美食了!”
“还是安颜这里的盒饭最好吃了,调味刚刚好,别家不是咸了就是淡了,总是没个合适时候!”
“一看安颜的盒饭就是用了心的,食材新鲜,花样也多,价格还实惠,一口就爱上!”
大家形形色色的夸奖毫不吝啬抛过来,唐安颜笑着全盘接受。
她走到大堂中央,手中拿着一长卷红色的纸页,往正中间的玻璃上一贴一挂。
随后唐安颜松开手,红色纸页随着她的动作贴着玻璃滑下,上面黑色毛笔书写的字迹清晰可见。
所有人的目光都被她这动作吸引过去,不由得转而盯着纸上的内容。
大家异口同声念了出来:“第一届华夏文化美食节东华分会场?!”
“没错!如此盛典经由市委市府领导指派,光荣地落到了小女子身上,美食节将在两个月后在此处举办!”唐安颜笑笑,开始介绍规则。
接下来的每一天,直到盛典举办的当天,美食节都接受任何形式的报名。
只要觉得自己做的东西好吃、对自己美食有信心的,都可以加入这场盛会。
但厨艺不好的也不必担心,这场盛大的吃货典礼里,他们将作为最重要的观众和评委。
在美食节举办的三天里,将会支起无数个摊位,每位参赛选手一个摊位现场做出自己的美食,所有食客都可以参与品尝和投票,选出自己心目中认为最顶级的美食。
“听着好有意思,我报名!”
“我也报名!”
“虽然我厨艺不好,但这么难吃不能只有我自己吃,我也要报名做给大家!”
现场众人纷纷举手。
但其间也有不少人并非凑热闹心态,他们非常认真地阅读了比赛规则,然后问道:“安颜,这冠军想必非你莫属啊,我们报了名也没什么用处。”
大家连声附和:“对啊,我们都已经尝过你的手艺了,确实是无人能及!”
“我不管,反正唐安颜在我心里就是第一名!”
海平酒楼的大厨和助理夹在人群外层,悄悄望着这方向。
现场人数众多,人人都心心念念盯着队伍开头,盼着能赶紧排到一盒美味的盒饭,谁也没有回头去注意身后,竟无一人看到大厨悄悄前来。
大家无一不是对唐安颜的盒饭赞不绝口,言语间感觉和唐安颜关系颇近,更是毫不避讳将她捧上“东华第一名厨”的位置!
这可是狠狠戳了大厨的痛点!
在京州有名震四方的余锦程,他自然是比不过传授技艺的师父,但来到这小小的东华市,竟然比不过唐安颜?!
就这大锅饭?!呵,这一通乱炖展现得出什么高超的厨艺?!
要比就比各色菜系中技艺精巧复杂的那些!
大厨不屑地嗤笑一声,唐安颜这种小门小户出身,怕是没见过宫廷御宴上的山珍海味,也就配煮个大锅饭给底层的小老百姓吃罢了!
他和助理离开了排队的队伍,去办公室的刘主任那里也写下名字、报名了美食节。
等着瞧吧,他要在美食节上大展身手,狠狠艳压唐安颜一头,让这城市里的人都开开眼,什么才叫真正的名厨!
大厨扫一眼取餐处色泽诱人、香气扑鼻的饭菜,冷哼了一声扭头欲走。
“您……”助理小心翼翼拦住他,“您不去查看唐安颜做的东西了?”
“哼,我瞧着没什么特别的,不过是以量取胜罢了。”
“那咱们……”
风水轮流转,前几天大厨才刚嘲笑过安颜饭店被打压得抬不起头来,怕是要做不下去倒闭了,今日便轮到了他们。
若是客源都被抢走、日日生意冷清的话,这倒闭的怕就是他们了。
小助理心急如焚:“咱们要怎么样才能抢回这些食客啊?”
大厨摆摆手,轻蔑道:“就跟他们斗下去!”
次日上午,卖海鲜的小摊上,摊主将最后几只虾卖出去,一上午的生意就结束了。
他们海鲜市场就这样,大家都图个新鲜海货,一般下午没什么客人,他们也就不出摊儿了。
摊主理完了票子掂了掂,兴高采烈跟旁边摊位打招呼:“走?继续去唐安颜那儿吃饭?”
隔壁却道:“咱们去海平饭店吧?”
“那儿?他们家可是相当一般啊。”
先前大家要么是住在城南,从未踏足过安颜饭店,乍一见到海平饭店里开设的自助餐颇为新鲜,要么便是因为堵门叫骂的“黑粉”望而却步,暂时去海平饭店寻得一方净土……
但若是没有对比,或许会被海平饭店的大厨惊艳到、又被自助餐的花样给勾住。
可是美食就怕有参照,一旦品尝过了唐安颜的手艺……
怕是天下任何人制作的美食都不够入眼了!
更何况两家的盒饭自助价格相同,都是一块五,那就更没有选择海平饭店的道理了。
但隔壁摊却道:“一般归一般,他便宜啊!”
“不都是一块五吗?”摊主不解。
“害,你还没听说呐,海平饭店降价了!一块钱一顿盒饭,自助取餐,吃到饱为止!”
“不早说!走走走,去啊!”
今日安颜饭店的人又减少了些许。
圆珠笔在唐安颜指尖旋转了两圈,轻轻在当日账本上画了个圈,恰好把就餐人数一栏圈起来。
好家伙,这是跟她杠上了?!
“安颜,咱们怎么办啊?已经有了一次经历了,这次可不能让海平饭店把咱们生意再抢走!”
“对啊,也太不要脸了,又是恶意降价,又是抄袭创意,怎么那么厚脸皮啊!”
“安颜,你看咱们要不也降降价?”
“或者咱们也学学他们,取消荤菜限制,所有菜由着吃?”
所有员工凑在一起帮唐安颜想主意,但她却摇摇头。
唐安颜坐在桌前,视线低垂着,众人看不清她的表情,但待她抬起头来时,却是满面盈盈笑意……
笑?
还笑?!人家都欺负到头上来了!
“什么都不用管,继续按照平时的流程供应饭菜,哦对了,”唐安颜叮嘱坐在柜台前负责收银的那位,“既然对家这么上心,咱们就成全他,以后每天只供应一百份,先到先得,大家把量控制好,不要超了。”
“安颜!”
众人面面相觑,这算什么?唐安颜怂了吗?
人家调了价格,本就是为着打擂台抢客源,这时候难道不该是放手一搏、先竞争赢过对方,把客源抢回来再谈其他吗?
而他们一向颇有事业心的老板,此刻忽然懒散了起来,不止不绷紧、反而放松了下来。
限量供应……人本就多,这不是明晃晃把人往对面怀里推吗?!
唐安颜从桌上盘中捡了几颗酸甜可口的果脯,捏在手里边吃边带着周晓甜走出门去,似乎全然不在意。
周晓甜皱着眉跟在后面,脸上写满了担忧。
直到唐安颜塞给她一颗果脯,她抬起头来对上那双明亮的眼睛……
忽的一个念头闪过,周晓甜豁然开朗:“师父,你是觉得他们自取灭亡?!”
“好嘛,终于反应过来了啊。”
近段时间物价隐隐约约开始上涨,猪肉涨了三毛,大米涨了两毛,就连酱油孜然之类都挨个涨价了。
如此势头之下,前不久唐安颜才调整了盒饭价格,从一块改成了一块五。
唐安颜害怕浪费粮食,每次对量的控制极为严苛,所有食材都是经过精细计算后才列出的。
一块五一份已经是在确保他们能够赚到钱的基础上,最照顾大家的价格了。
再降价……唐安颜摇摇头,简直是自找死路。
对方把脸凑上来让她扇,她都没兴趣,只需要静静等着,有他们自己出糗的时候。
唐安颜和周晓甜说着话,顺着山包、绕着建筑施工的地区往前走。
影视城的土地面积很大、非常之大,他们日常活动的范围只有靠近城区的这片区域,另有不少地方尚且处在未开发状态,还是原始的山水风景。
唐安颜以前散步都会顺道闲逛去二期施工工地,顺便查看一下进度。
但今日却和周晓甜并肩,径直朝着外圈去了。
天气逐渐热起来了,气温升高,日头也毒了起来。
她们在空旷的原野上走了一会儿,已经觉得面皮上被晒得微微发烫,可想而知那些剧组日日在这大太阳底下晒着拍摄,辛苦至极。
若是主演倒也罢了,左不过只是拍摄的一小段时间要晒着,群演和工作人员却是无处可去,从早上到晚上,一待就是一整天。
唐安颜感叹了一番,各行各业都不好做。
她发现自己的思维有些转变了,以往她只在乎自己煮的饭菜好不好吃,能不能赚到钱。
自从接管了影视城后,她操心的事情明显增多了起来,从演员的饭菜到他们的日常,处处都替他们着想。
唐安颜无奈笑笑,没办法,剧组在她的地盘上拍戏,她不管谁管?
她也是为了帮大家提供个更好的工作环境,这样才能有更多的剧组前来,安颜饭店才能更好地营业啊。
土壤质量不好,种庄稼长不出东西来,但野生的果树却完全适应了这里的环境,枝繁叶茂。
走近一看,青绿色的果实像小灯泡似的缀了满树,枝头都挂满了青涩的梅子,在微风中轻轻摇曳。
唐安颜懒洋洋走到梅子树下,仰头望着那些饱满的青梅。
周晓甜也紧随其后走了过来,一同看着树上的青梅。
这些果实在一片葱郁的树木中格外显眼,此处离城区又不远,还能保持得如此完整,显然是果实酸涩,根本难以入口。
但见那悬挂在枝头的青梅,每一颗都翻着鲜嫩的青绿色光泽,表皮紧绷,仿佛轻轻一捏,它们就会脆生生崩裂开,酸涩的汁水迸溅而出。
这些梅子形状圆润、个头适中,表面带一层薄薄白霜,但却丝毫引不起人的任何食欲。
光是看着就能想到牙齿被酸到的画面……周晓甜一个激灵,往后退了一步。
但唐安颜却伸手,摘了一颗下来,擦擦表皮,递给周晓甜。
“师父,也不要什么都吃吧?这一看就好酸啊。”周晓甜连连摆手拒绝。
“尝尝看嘛。”唐安颜神色认真。
这让周晓甜忍不住放松了警惕,以为师父在贴心给她介绍什么新型青梅。
她是相信师父的,既然师父推荐,应该是不酸的……
周晓甜接过,直接咬了一口。
但酸涩的滋味瞬间在口腔中爆发,周晓甜觉得自己腮帮子都不受控制地被酸到紧缩起来,她眉头狠狠拧起,五官都皱巴了起来!
再看唐安颜,却哈哈大笑,眼底狡黠之色满满,显然是恶作剧!
她哈哈大笑道:“怎么样?这下忽然觉得太阳不热了吧?浑身清凉!”
“师父!”周晓甜气恼地丢掉青梅,嗔怒道。
等唐安颜笑够了跑回来:“不闹了不闹了,这梅子结得这么好,却荒着没人要,咱们挑一些个大饱满的回去,做点好吃的出来造福大众。”
周晓甜不解:“这梅子都酸成这样子了,还能做什么好吃的?我实在想象不出来。”
“可以带回去酿成青梅酒作为饮料,还可以做成酸甜开胃的糖渍青梅,当小零食解馋,可是宝贝呢!”
他们饭店日日研究剧组演员和食客的喜好,做的都是喷香扑鼻、让人一看便食指大动的下饭菜,唐安颜很久没有做新鲜玩意儿了,甚是手痒。
“走,咱们去摘梅子,我今天教你些你没见过的美食做法!”
听唐安颜这么说,周晓甜的疑惑瞬间消散,取而代之的是满满的期待!
二人说干就干!
她们把外套脱下来铺在地上,开始动手采摘。
现场的梅子足够多供她们随意选择,唐安颜挑挑拣拣,每一枚都反复看仔细了,专挑那些个头大又饱满浑圆的青梅收入囊中。
不多时,地上的外套上面便堆满了青梅,她们把外套打包抱起,开始往回走。
唐安颜摘梅子时便心不在焉的,此刻站在高处四下打量了好一会儿,这才走下土坡和周晓甜并肩。
此处已经是影视城的边缘地区,再往前便不是她的地盘了。
唐安颜并非无聊跑来闲逛,她在附近转了好几天了,只是恰好看到梅子觉得可以做些零嘴吃罢了。
到此处来她另有目的——
是时候把影视城周边修建上栅栏了。
她要开始向新来的入驻剧组收取租金了!
唐安颜在橱柜中找了些玻璃罐子,整齐地摆在操作台上,周晓甜则是把外套包裹着的大量青梅一股脑儿倒进了水池里,一颗颗清洗。
刷子柔软的刷毛磨蹭着青梅的表皮,仔仔细细去除上面所有杂质,洗好的青梅被放进盆子里备用。
不多时,满满两大盆青梅已经清洗干净。
一盆用作制作青梅酒,唐安颜吩咐周晓甜把这些青梅的表面水分尽数擦拭干净,另一盆则是留着做糖渍青梅。
唐安颜拿起表面擦干但微微发凉的青梅,拿牙签插了几个小洞:“这样可以让青梅更好地释放出味道。”
周晓甜依言照做,学着唐安颜的动作操作着。
很快所有青梅都处理完毕,玻璃罐子底部先铺上一层厚厚的冰糖,晶莹剔透的冰糖能够中和梅子酸涩的口感。
接着,唐安颜小心将处理好的青梅放入其中,铺满一层。
如此反复,一层冰糖,一层青梅,不一会儿,玻璃罐就被填得满满当当。
最后,唐安颜缓缓地倒入白酒,清澈的白酒顺着青梅的缝隙缓缓流下,将整个罐子填满。
“好了,青梅酒的前期准备就完成了,接下来只要把它放在阴凉通风的地方,耐心等待就可以了。”
唐安颜满意地看着装满青梅酒的罐子,青色的梅子浸泡其中,冰糖折射出翠绿色的光,已经开始在酒液中缓缓融化。
大概三个月左右,到时候酒香和青梅的香气相互交融,便是一道风味绝佳的饮品!
制作完青梅酒,两人稍作休息,便马不停蹄地开始制作糖渍青梅。
唐安颜将洗净的青梅放入锅中,加入适量的水,准备先将青梅煮至半熟。
随着水温逐渐升高,锅中的青梅开始微微变色,清新的气息也愈发浓郁。
趁着煮青梅的间隙,她在另一个锅中倒入适量的白砂糖和水,小火慢慢加热,并不停地搅拌,防止糖液粘锅。
不一会儿,青梅便煮好了,唐安颜将青梅捞出,放入冷水中浸泡片刻,待青梅冷却后,她轻轻将青梅对半切开,去核。
而此时,糖浆也熬制好了,浓稠的糖液散发着甜蜜的香气,在锅中缓缓翻滚着。
唐安颜将处理好的青梅放入糖浆中,轻轻搅拌,确保每一颗青梅都均匀地裹上糖浆。随后,她将青梅和糖浆一起倒入一个干净的玻璃容器中,密封好。
糖渍青梅不需要那么久的时间,大概两三天便好。
届时糖浆的甜蜜渗透到梅子里,与青梅的酸涩缠绵在一起……咬上一口,脆爽酸甜,这样的小零食谁能不喜欢呢?!
江玥穿着厚重的异域风服饰从马背上下来,身边助理立刻凑上前去帮她解开衣服。
她微微弯腰,撑着膝盖,呼吸声有些沉重。
一会儿还要继续拍下一场戏,戏服没法脱,她只是解开衣领让自己凉快些罢了。
要说这拍戏的活儿当真是折磨人,大冬天时候穿这些衣服,那时冻得瑟瑟发抖。如今四个多月过去了,还要穿着同样的衣服拍摄,又觉得热得人心发慌。
戏服没法更改,只能努力去适应。
但顶着这大日头还穿得如此厚重,反复的走位、拍摄,台词似乎都在这燥热中变得沉重起来,江玥心情不免稀烂。
江玥黑着脸色,除了对待工作和拍摄沟通时一丝不苟对接,此外均是冷脸以对。
但男主也没打算跟她多交流,他自己重甲比江玥还要厚重,更是累得不轻。
感觉再如此站下去、晒下去,他都要低血糖了!
“玥姐。”
唐安颜的声音在身后响起,江玥下意识回头,浅笑着打了个招呼,但却并不如平日热情,她的耐心已然消耗殆尽。
但下一秒,一个小小的鼓包塞到她口边,江玥一愣,顺着那手看上去,便看到了唐安颜正端着一盒青翠的绿色,笑盈盈看着她。
“你尝尝啊玥姐,吃点甜的心情会瞬间变好。”
汤那样掌心是一颗糖纸包裹的青梅。
它原本青涩的表皮经过糖渍的洗礼,变得愈发娇嫩,青中透着淡淡的金黄,个头饱满圆润,周围尚且晕开一层晶莹剔透的糖浆。
但……江玥犹豫,本就燥热,吃甜的岂不是更加黏腻?
更何况,这梅子的青绿色看着就让人觉得牙酸!
可看唐安颜坚持,江玥将信将疑张开嘴巴,将那颗糖渍青梅含进口中。
那股独特的酸甜滋味瞬间在口腔中炸开!
一阵清新的酸味,带着青涩的气息刺激着味蕾,瞬间让人精神一振。
但尚未被酸涩攻击到嘴巴抽搐,紧接着,甜蜜的糖浆如潮水般涌来,恰到好处地中和了青梅的酸涩。
这两种味道相互交融,形成了一种绝妙的平衡,既不会过于甜腻,也不会酸涩难耐。
一口咬下去,只觉得青梅的果肉脆嫩紧实,牙齿接触的瞬间,能感受到那微微的弹性。
随着咀嚼,果肉中的汁水不断释放,酸甜的味道愈发浓郁,反复回荡……
无论是作为饭后的甜点,还是下午茶的小零食,糖渍青梅都能完美胜任!
江玥嚼了嚼,青梅里甚至没有果核,她放心大胆地痛快咀嚼起来,等待那颗酸酸甜甜的青梅在她口中化开、吞入腹中……
江玥忍不住问道:“安颜,这是什么?很好吃,还有没有多余的几个给我?”
此话一出,她才发现远处周晓甜和小徐怀里抱着个搪瓷盆,盆中盛满了已经用糖纸包好的糖渍青梅,一路走着,正在给各位演员和工作人员分发。
大家是难以掩饰的震惊!随后又欣然接受。
当然震惊了!
唐安颜是什么活菩萨在世啊!
怎么承包盒饭之余,连他们的小零食都给承包了?!
第55章 影视城第一正式订单
唐安颜做了满满两大罐的糖渍青梅,她在市场上买了一些糖果的包装纸把这些青梅一颗颗包起来,带到剧组分发。
每人两颗,拍戏辛苦,休息时候提提神。
叶鸿远坐在群演堆里聊天,聊着聊着便开始打瞌睡,一见唐安颜瞬间弹了起来。
连拿着对讲机调度全场的萧毅此刻都呵欠连天,一颗糖渍青梅入口,酸甜口感让他精神为之一振!
群演们见到唐安颜拖着一箱子看起来像糖果似的东西过来,下意识以为她是来找那些与她相熟的人的,但大家着实没想到,竟然还有他们的一份!
说甜不甚太甜,有些轻微的酸,但说酸也不酸,恰到好处的味道,是再好不过的小零食了。
大家纷纷剥开糖纸含进口中一颗,齐齐“啧”着享受那奇妙的口感,又将另一颗塞入口袋好好收藏起来。
拍戏每场都需要大量演员,但小演员的数量不固定,有些人这部戏用不到了,他们自己接到了其他戏,便会离开剧组前去。
每天都会有大批的人来来往往,流向全国各地。
今日也有几位小演员结伴而行,打算前往沪市另一剧组。
他们吃完最后一次唐安颜的盒饭,马不停蹄赶往车站,登上了去沪市的列车。
颠簸数个小时后,到达了沪市,刚好赶上新剧组开机。
几场戏拍摄结束后,便到了剧组放饭环节,熟悉的白色泡沫饭盒是全国剧组统一的,他们取了筷子找个地儿坐下,满怀期待地打开……
这几个演员瞬间黑了脸,整个人的精神头都垮了下来。
粗粝的米饭,肉眼都能挑出些掺杂在其中的砂砾,至于炖白菜豆腐这样的菜……
在唐安颜那里这可能不过是个普通小配菜,在这里成了唯一的菜!
幻视很久之前,他们剧组还没有厨子的时候,叶鸿远的黑暗料理!
萧毅的剧组待了四五个月,他们已经习惯了每天一下戏便是热腾腾的美味美食等待着,竟然忘了这“人间疾苦”。
唐安颜的美味盒饭是意外,这样简陋的群演盒饭才是常态啊。
他们几个垂头丧气坐在街边马路牙子上,路过的人很难不注意到。
“你们咋了?赶紧吃饭啊,一会儿又要开工了。”
“唉,没事儿,就是想到上个剧组的盒饭太好吃了,一时怀念,伤感一下离别罢了。”
剧组盒饭好吃?
旁边密密麻麻一堆群演纷纷侧目:这几个人怕不是精神有问题吧!
“填饱肚子就行了,哪儿来那么多要求,赶紧吃吧!”
“是……你说得对,是上个剧组把我们口味养刁了。”
看他们神态真不像浮夸装的,大家纷纷好奇:“啥剧组?什么盒饭?等我杀青了我也去面一下试试。”
一说这个他们就来劲儿了:“在东华市,新建了个影视城,好多剧组在里面驻扎着,开发影视城的负责人、也就是我们盒饭的供应商,叫唐安颜……”
几个人绘声绘色描述着,每餐大鱼大肉,什么红烧狮子头、糖醋排骨这种听着就让人流口水的荤菜,什么蟹粉豆腐、稻香肉这种听起来他们从没吃过的菜。
更多的则是酱焖茄子、番茄炒蛋这种家常下饭菜,他们将饭菜如何好吃描述得栩栩如生。
大家跟听故事似的,一边听着几个人讲述,一边吃着自己饭盒里简陋的食物,想象这些是他们口中提到的美味……骗骗自己,倒也觉得好吃起来了呢!
导演路过,见一大群人凑在一起不由得好奇,站在旁边听了几句。
让他感兴趣的不是盒饭,而是影视城。
什么影视城?还有这等好地方?若是真能把所有景观集中在一起,那他们也不用四处寻各种景了,拍摄将会变得便捷省力!
导演对东华还真不了解,他琢磨着晚上跟另外几个同为导演的好友喝酒时候讨论讨论。
在唐安颜不知情的情况下,影视城与盒饭的威力声名远扬。
效仿民国风情街制作的港式风情街也建立起来。
无处可去、游荡在各个地点的部分商户有了好去处。
唐安颜沿用了老办法,让众位入驻商户先选铺子,再各自装修,设计图做得好可以减免租金。
能省一点是一点,各位商户当然乐意了!
大家卖力地转动脑筋,拼命思考着如何去效仿港城的韵味,实在想不出来的,便想着花点小钱让旁人帮忙给个好创意、出个设计稿。
影视城里不就有现成的设计公司嘛!
要的价格也不贵,五块钱一张图,包设计包修改,一定改到满意为止,而且港城风味浓厚,完美符合唐安颜的要求!
商户们交钱交得心花怒放,转头又去找装修公司帮忙做内部。
影视城里也有现成的装修公司啊!
做活儿又快又好,用料也扎实,听说还给政府开发的小区做过装修,他们用起来也放心。
自打知道这建筑集团公司旗下的数家公司全都有唐安颜股份,顾淮就无法直视了。
明明早早出完了设计稿,只等建筑施工队做完了框架就可以装修,然后统一收取租金……唐安颜偏不。
她把家徒四壁的铺子交给商户,看他们再走一遍自己的流程,把钱花在设计和装修上,然后减免了“租金”。
一来二去,唐安颜只是换了个方式把租金收回来罢了,但却折腾了一大圈。
顾淮有些不明白,她这是耍着大家玩儿吗?