第 289章 大厨备菜(2 / 2)

梦游影视诸天 0张语安0 1181 字 6个月前

“大火滚开!然后转小火,慢慢咕嘟!”张根年盖上沉重的木锅盖,只留下一条缝隙让蒸汽带着浓郁至极的肉香袅袅升起,“这肉啊,得炖!炖到骨酥肉烂,味儿才能钻进去!”

另一边,助手们也没闲着。炸丸子的肉馅被剁得“噔噔”作响;洗好的白菜、萝卜堆成了小山;海带、粉条被泡在巨大的木盆里;提前泡发的木耳、黄花菜被仔细择洗干净……

整个孙家窑院,变成了一个庞大而高效的“喜宴加工厂”。灶房里是蒸腾的云雾和馒头的甜香;空地上是堆积如山的桌椅板凳;临时灶棚下是翻滚的肉汤和大师傅洪亮的指挥声。

空气中弥漫着面香、肉香、柴火烟气和人们兴奋的喧嚷。

孙玉厚老汉从早上开始脚都没停下来,这会儿偶尔偷个闲,蹲在院门口的石墩上,默默地抽着旱烟。

他看着眼前这前所未有、热闹非凡的景象——进进出出帮忙的乡亲,蒸笼上冒出的腾腾白汽,灶棚下熊熊的火焰和弥漫的肉香,听着金俊山沉稳的指挥声和张根年粗犷的吆喝,再看向那三孔在冬日阳光下显得格外气派的新窑洞……一股巨大的满足感和对生活的感恩,在他沧桑的心底涌动、蔓延。

明天,他的大儿子,就要在这蒸腾的喜气、浓郁的肉香和乡亲们的祝福声中,把心爱的姑娘娶进这新窑门了!孙家的新篇章,就要在这腊月寒冬里,红红火火地掀开了!

双水村的另一边,一个人的到来给那蒸馍热气、炖肉浓香和喧闹人声塞满的空气里,陡然注入了一缕清新而亮眼的风。

村口通往田福堂家窑院的土路上,一个身影的出现,如同水墨画里突兀点染的一笔亮彩,瞬间攫住了所有路人的目光。

那是一个年轻的姑娘,约莫十六七岁的年纪,个子高挑,身姿挺拔得如同一株小白杨。

她穿着一身在那个年代极其罕见、却异常合体精神的深蓝色工装背带裤,裤线笔首,裤脚利落地挽起一截,露出纤细的脚踝。

里面是一件浆洗得雪白雪白的翻领衬衫,领子熨帖地翻在蓝色的工装背带外面,更衬得脖颈修长。两根乌黑油亮的麻花辫,用红色的毛线绳精心地扎着,一左一右垂在肩上,随着她轻快的步伐跳跃着。背上还斜挎着一个帆布书包。

她皮肤是城里姑娘那种少见日光的白皙,眉眼灵动,顾盼生辉,鼻梁挺翘,嘴角天然带着一丝俏皮的弧度。

整个人站在那里,仿佛自带光环,与这黄土地上灰蒙蒙的冬日景象格格不入,却又亮眼得让人挪不开视线。

“大娘,麻烦问一下,田福堂书记家是往这边走吧?”她停下脚步,落落大方地向路边一个挎着篮子、看得有些呆愣的婆姨问道。声音清亮悦耳,带着一种天然的亲和力,却又透着一股子城里人特有的爽利劲儿。

“啊?啊!对对对!就前头,拐弯,那几孔石窑就是!”婆姨回过神,连连点头,眼睛却还好奇地盯着这姑娘,“闺女……你……你是?”

“哦,谢谢大娘!我是晓霞,田润叶是我姐!”姑娘——田晓霞,粲然一笑,露出一排洁白整齐的牙齿,朝婆姨挥挥手,迈着轻快的步子继续往前走了。