第一百二十一章 青梅(2 / 2)

说完,她便把背篓放在了桌上。

看着那满满一篓子的青黄色梅子,姜沅的眼底闪过一丝惊喜。

“居然有这么多,真是太谢谢你了。”

这话倒把林母弄得有些不好意思:

“欸,你别客气,这东西不值钱,我还怕你嫌弃呢。”

姜沅抿唇一笑,不在意地说道:

“怎么会呢,这个季节的青梅可是好东西。不但能晒成果干,还能熬成青梅酱,或是酿青梅酒。”

“居然有这么多用处吗?”

林母微微一愣,似是没听说过这些。

姜沅笑着和她解释:

“当然了,熬好的青梅酱可以直接泡水喝,清凉解暑,也可以用来做酸甜排骨,或者炖肉的时候放上一勺,滋味立刻就不一样了。

还有那青梅酒,清爽酸甜,在夏日里喝最是舒爽不过了。”

我的老天爷,真不愧是姜姑娘,居然会做这么多好吃的。

林母的眼底闪过一丝佩服。

但下一瞬,她忽然想到了什么,连忙又补了一句:

“既然青梅有这么多用处,那我明日再给你送一些过来,你可以多做一些。”

姜沅怔了一瞬,随即赶紧说道:

“不,不用了,我不是......”

“没事,没事。”

林母连连摆手,不在意地说道:

“青梅不值钱,满后山都是,真的,你要多少都行。”

这话一出,姜沅也没了拒绝的理由,只好笑了笑,回道:

“好吧,那就麻烦你了。”

说完,姜沅就送林母离开了。

回过头,端木青正站在桌旁盯着那一篓子青梅看。

“姜姨,这玩意酸的很,做起来真的能好吃吗?”

姜沅勾起一抹浅笑,回道:

“当然了,就是要多加点糖,然后就会酸酸甜甜的,可好吃了。”

“真的?”

端木青瞪大眼睛,看起来很是期待。

姜沅笑了笑,对她说道:“让你奶奶把这些青梅洗净,并用盐水泡上,我去买些糖回来。”

这是马上就要做了!

端木青高兴地点了点头,然后到后厨去找张氏。

姜沅则从柜子里拿了些银钱,出门买白糖去了。

等她回来后,青梅已经全都洗刷干净,泡在盐水里了。

端木青兴冲冲地凑到她面前:“姜姨,咱们今儿是做什么?”

姜沅笑着回道:“先做青梅酱,然后晚上我们就用它做酸梅酱排骨。”

“哇,太好了。”

端木青瞬间高兴起来,眼底满是期待。

姜沅忍不住捏了捏她的脸蛋,逗趣道:

“你啊,真是个小馋猫。”

端木青一听,立刻双手捂着脸,不好意思地跑开了。

张氏在后头忍不住摇头,失笑道:

“掌柜的,您真是太宠她了。”

姜沅弯了弯唇角,不在意的说道:

“没事,阿梨的女儿,本就该被宠着长大。”

听到这话,张氏的眼底闪过一丝感动和庆幸。

幸好老天保佑,让她遇见了掌柜的。

要不然,她和小姐还不知道要过什么样的苦日子呢。

正想着,姜沅让她把泡好的梅子取出来,然后并去除果蒂,准备开始制作青梅酱。