翰林院膳堂的厨娘将卤味分装在大盘里:油亮红润的猪蹄、牛腱、猪耳、猪肚,吸饱汤汁的豆干、莲藕、笋尖、海带结……琳琅满目,热气腾腾。
“诸位大人,诸位同僚,请!”孔大人作为“东道主”,乐呵呵地招呼着。
起初众人还有些矜持,尤其邓恪学士和曹知白侍读,只象征性地夹了一小块五香卤的豆干。
但入口之后,那咸鲜适中、香料层次丰富、肉质口感软烂入味,瞬间征服了众人的味蕾。
“嗯……滋味醇厚,火候老道,不错。”邓恪学士难得地点评了一句,又迅速地夹了一块牛腱子。
曹知白也点头:“确实难得,比寻常卤味更胜一筹。”
有了两位上官带头,其他人立刻放开了手脚。
五香卤的醇厚咸香广受欢迎,而那麻辣卤却更成了焦点。
不少年轻官员被那红亮的色泽和扑鼻的辛香吸引,忍不住尝试,结果被辣得满脸通红,额头冒汗,嘶哈吸气,却还忍不住一筷子接一筷子地往嘴里送。
“嘶……好辣!过瘾!”
“这……这猪耳朵脆!辣得够味!”
“莲藕吸了汤汁最是入味,就是……嘶……太辣了!”
“快!快给我碗水……”
膳堂内一片热闹,欢声笑语夹杂着被辣到的抽气声,气氛热烈得如同过节。
孔大人更是吃得满嘴流油,大呼过瘾,还不忘给邓学士和曹侍读推荐他认为最好吃的部位。
就在这热闹的当口,一个意想不到的身影出现在了膳堂门口。
一袭月白云纹锦袍,身姿挺拔如修竹,面容清俊得不似凡尘中人——竟是玉京公子谢廉。
他显然是路过,被这不同寻常的热闹和浓郁的香气吸引,驻足观望。
那双清冷的眼眸扫过满桌狼藉的卤味和一群不顾形象大快朵颐的翰林官员,眉头几不可察地蹙了一下,似乎对这种“市井”场面有些不适。
但当他的目光落在正含笑看着众人、气度沉静的容与身上时,那份清冷中又透出一丝探究。
孔大人眼尖,立刻热情招呼:“哎呀!谢修撰!稀客稀客,快来尝尝!容编修带来的卤味,堪称一绝!”
谢廉本欲婉拒,他向来饮食清淡,对这种浓油赤酱、尤其看起来红彤彤的“下水”类食物敬谢不敏。
但看到容与也望了过来,他略一沉吟,竟真的迈步走了进来,步履从容,姿态优雅,与周遭的热闹喧嚣格格不入。
他走到桌边,目光在几盘卤味上扫过,最终落在那盘色泽相对清淡、以豆干莲藕为主的五香卤素菜上。
谢廉伸出骨节分明的修长手指,用公筷极其优雅地夹了一小碟五香卤的豆干,换了筷子动作轻缓地送入口中。
所有人都下意识地放轻了动作,目光若有若无地瞟向他,连邓学士都停下了筷子,好奇地看着他。