林窈将他的反应尽收眼底，心中暗笑，又是一个被薯条征服的人。

“好吃好吃！林小娘子做的吃食真是顶顶好吃！”许之珩还未开口，旁边的金玉已抢先赞叹。

林窈失笑，“多谢金玉小哥夸赞。”

小摊前买薯条的人越来越多，林窈与许之珩简单寒暄几句，便赶忙回到摊位忙碌。

“郎君，今日吴大人他们应是要启程回京了。”金玉低声说道。

许之珩微微点头，“过了今日，行事就会便宜许多。”

码头船上。

“吴大人，这些日子，我瞧这许二郎不是在码头上买吃食，就是去胭脂楼看戏消遣，不过是个顽劣子弟罢了。”赵礼轻抚胡须说道。

“赵大人所言极是，许二郎在京城的行事作风早已众人皆知，这次怕是老夫多虑了。”吴申望着码头上热闹的小摊，缓缓说道。

这边，林窈忙得脚不沾地，薯条的受欢迎程度远超她的预期。

薯条定价不低，木薯薯条原料虽便宜，可制作工序繁杂，耗费大量时间与人力，因此她不打算走低价路线。

她将薯条分成大、中、小三种分量售卖，大份八文钱，中份六文钱，小份两文钱。

木薯在山里随处可见，家境尚可的人家都瞧不上，所以即便小份薯条卖两文钱，也不算便宜。可即便如此，不到一个时辰，薯条便被抢购一空。

今日加上薯条，一共赚了三百八十文。林窈看着桌上的铜板，又看向林诚，“阿兄，咱们去买头驴吧。”林诚一时没反应过来，驴这等牲畜，村里只有里正家有一头，听说花了三两银子购置，可不是一笔小数目。“阿窈，买驴做甚？这可不是小数目。”

林窈耐心解释：“阿兄，咱们如今做的吃食越来越多，每次去码头，阿兄挑着担子多费力。若有了驴，既能帮咱们驮运东西，又能节省不少力气与时间。再说，若是往后要是去远些地方采购食材，有驴也方便许多。”

“阿兄有的是力气！”林诚说道。

“不止如此，日后咱们还要做魔芋爽、红薯粉、木薯粉，这些都需用石磨研磨。

若有一头驴，阿兄便能腾出手帮忙做别的吃食，如此咱们才能赚更多钱。“林窈稍作停顿，继续道，“再说了，驴不用付工钱，多划算。”林诚思索一番，觉得妹妹所言有理，便不再阻拦。

“阿兄，你去灶房装一碗卤猪下水，咱们去大壮哥家。”林窈说道。林窈从未接触过毛驴，林诚和林崧更是只远远看过几次，所以得找个懂行、会看牲口品相的人帮忙挑选。兄妹三人带着铜板和一大碗卤猪下水出了门。

刘大壮家。

刘大壮正坐在院子里，手里拿着一把小刀在修理竹箭。瞧见林窈兄妹三人来了，他招了招手，“诚哥儿、阿窈，崧儿，你们怎么来了？”

林窈笑着走上前，“大壮哥，今日有事想麻烦您搭把手。”说着，示意林诚把那碗卤猪下水递过去。

刘大壮连忙摆手，“使不得使不得，你这孩子，说什么麻烦不麻烦的，乡里乡亲的，有什么事尽管开口。”

林诚自顾自地把装着卤猪下水的碗放在桌上，“大壮哥，您就别推拒了，今儿个是有正事求您，我们想买头毛驴，可不懂看毛驴品相，想请您帮忙瞅瞅。镇上的牲口牙子收费可不低，我们兄妹三人只能来麻烦您了。”

刘大壮一听，心中诧异，林家兄妹这吃食生意竟如此红火，才做了一个月，就买得起毛驴了。

他看着眼前的三个孩子，不久前几个小家伙还饿得面黄肌瘦，今日瞧着脸色确实红润许多，看来日子是越过越好了。“那行，哥也不跟你们客气，我收拾收拾，咱一道出门。”

来到牲**易市场，各种牲畜的叫声交织一片。驴、马、牛等牲口被拴在不同围栏里，周围围着不少挑选的人。刘大壮走在前面，林窈、林诚和林崧紧紧跟随。

“买驴，先得看毛色。毛色光亮顺滑，说明这驴身体康健，没啥毛病。”刘大壮一边走一边给林窈兄妹讲解，“再就是看牙齿，牙齿整齐、无缺损的，年龄一般不大，干活有力气。”

正说着，刘大壮突然停下了脚步，指着一头毛驴说道：“你们看那头，毛色黑亮，毛发也顺，体型看着也壮实，应当是不错的。”林窈顺着刘大壮指的方向看去，只见那头毛驴正安静地站在围栏里，时不时地甩甩尾巴。它的毛色乌黑发亮，眼睛明亮有神。

林诚走上前去，仔细查看毛驴的牙齿和四肢，依照刘大壮刚才说的要点，逐一检查，“大壮哥，这毛驴的牙齿看着挺整齐，四肢也有力。”

刘大壮也走过来，伸手摸摸毛驴的脊背和腿部，感受它的肌肉。“嗯，确实不错。来，试试它的脾气。”说着，刘大壮拿起一根草料，慢慢靠近毛驴。毛驴瞧见草料，立刻伸长脖子，温顺地吃起来。刘大壮又轻轻拍拍它的头，毛驴也毫无抗拒之意，“这毛驴脾气温顺，日后干活省心。”

林窈看着这头驴，心中也十分满意。

“老板，这头驴咋卖？”林诚朝着一旁的卖主问道。卖主钱三是个中年男子，他走上前来，上下打量林窈兄妹，“这头毛驴可是我精心饲养的，力气大、脾气好，你们要买，二两八钱银子。”

林窈和林诚对视一眼，这个价格比他们预期的要低一些。但买东西不哪有不讲价的，便宜了就是赚了，林诚开口说道，“老板，我们也诚心想买，您看能不能再便宜点，二两五钱银子，行不？”

钱三皱起眉头，“我这驴可是上等货，不二价。”林诚还想再讲价，林窈却拉了拉他的衣袖，“阿兄，咱们再去别家看看。”

刘大壮带着他们转了几个摊位，看了一圈，林窈觉得还是最初那头驴最好。最后，四人还是回到第一个摊位，钱三见他们又回来，“如何？我这驴是最好的吧？”

林窈笑着点头，“是哩，您这驴确实好，我们转了一圈，还是觉得您这头最合心意。可我们兄妹几个做小本生意，攒点钱不容易，二两五钱银子已是我们全部身家。您看，我们真心想买，您就便宜些。日后我们若再添置牲口，肯定还来您这儿。”

钱三看着兄妹三人，衣着虽简朴，却干净整洁，小小年纪就出来谋生，像极了自己年少时。“罢了罢了，就二两五钱卖给你们吧，这驴以后就归你们了，好好养着。”

林窈和林诚一听，脸上顿时绽放出欣喜笑容。“多谢老板，老板心善，日后定能生意兴隆，赚得盆满钵满。”钱三听了，面上的不耐烦消散，“你这小丫头，还挺会说话。”

林诚赶忙从怀里掏出备好的银子，仔细数了数，确认无误后，递给钱三。钱三接过银子，又仔细查验一番，这才把毛驴缰绳递给林诚。林诚接过缰绳，轻轻拍拍毛驴脖子，眼中满是欢喜。

林窈也走上前，抚摸着毛驴的头，“走，咱们回家。”

路上，林崧林窈商量着给毛驴取个啥名字。林诚虽极力收敛情绪，可一直上扬的嘴角还是泄露了他此刻的好心情。刘大壮看着他们兄妹几个开心的模样，心中也甚感欣慰。

一行人的目光都在今日新买的毛驴上，谁也没有看到路边竹林里的身影——

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第27章 驴

胡氏用力将篮子里的野菜往下压了压，朝着林家老屋匆匆走去。林家阿奶朱氏瞧见她一声不吭进屋，眉头跳了跳，这个儿媳从来都是无事不登三宝殿，“老大媳妇？今儿个怎么有空过来了？”

胡氏重重地把篮子往桌上一放，“娘，您猜猜我刚刚瞧见谁了？”

朱氏顺着她的话问道：“谁？”

“是您那三个好孙儿。”胡氏拉长了语调，带着几分阴阳怪气。

“这有什么稀奇的，都在一个村子里住着，平日里见得少吗？”朱氏不以为然地回道。

“这回可大不一样！那三兄妹竟然拉着一头驴呢！”胡氏脸上的妒意愈发明显，话里也夹枪带棒起来，“都买上牲畜了！可倒好，自家爷奶、大伯还在这儿吃野菜，也不知道过来孝敬孝敬。”

林大爷林德茂听到胡氏说的话，从屋里走了出来，“谁家买驴了？”

胡氏一见到公爹，心中暗自窃喜，公爹最疼自家官人了，这事儿可得添油加醋好好说道说道，“是林诚那小子！我刚在村口瞧见他们，拉着一头驴，那模样，威风得很呢！”

林德茂捻了捻嘴边的胡子，刚要开口，一旁的朱氏抢着说道：“那三个孩子能过上好日子，咱们也该高兴。既然已经分家，各过各的，也就别多管了。”边说边抬眼观察林德茂的神色。

林德茂立刻板起脸，大声呵斥，“妇人之见！分家了就不用孝顺爷奶了？他们哪来这么多钱买驴？”

胡氏在一旁撇嘴，婆母就是心软，还好公爹和他们一条心，赶忙接话，“谁说不是呢！哪有爷奶还吃着野菜，孙辈却吃香喝辣的道理！我前些日子在码头，瞧见他们兄妹摆了个吃食摊子，看样子，没少挣钱哩！”

林德茂一听，坐不住了，站起身来，“老大媳妇，你随我来！”

朱氏在一旁急得不行，却插不上话。

朱氏实在想不明白，同样都是自己生的孩子，官人为何对老二一家如此狠绝。未分家时，就整日使唤老二家，还让老二顶替老大去服兵役，最后把老二家的孤儿寡母扫地出门。如今这几个孩子好不容易日子有了起色，却还是半点见不得他们好。

林德茂带着胡氏前脚刚出了门，朱氏后脚也跟着出了去。

另一边，林诚和林崧还沉浸在买驴的喜悦之中。林崧给这头驴起了个名字，叫小灰，因为它浑身灰扑扑的。突然，一阵急促的敲门声响起。

“开门！开门！”林德茂在门外扯着嗓子喊道，声音里满是怒气。

林窈听到门外林德茂的声音，目光一转，来得真快，她还怕这老头不来呢。

林窈听到门外林德茂的声音，心中冷笑，来得倒挺快，就跟那闻着腥味寻来的猫一样。

这老头平日里对自家兄妹不闻不问，如今定是听闻买驴之事，笃定他们赚了钱，才火急火燎地上门兴师问罪，想从他们这儿捞些好处。

此前，一直是林长寿和胡氏在他们跟前蹦跶，差点都忘了还有这么个难缠的角色。

林窈决定买驴的时候，就没打算瞒着，毕竟这事儿根本瞒不住。所以今天，她特意光明正大地牵着驴从村口走过。

林诚放下手里正喂驴的草料，跑去开门：“阿爷，您怎么来了？”

“我还不能来了？我不来，都不知道你们几个没良心的，自己偷偷躲起来做生意，吃香喝辣，还买上驴了！你们眼里还有没有我这个阿爷！”林德茂一进门，就破口大骂，脸涨得通红。

林诚攥紧了拳头，指关节因为用力都泛白了，强忍着情绪说道：“阿爷，我们没有这个意思。”

“那你说说，你们兄妹三人为何吃独食，为何做生意不带上你大伯家两个哥哥！”林德茂瞪大了眼睛，理直气壮地质问。

林窈简直被他的无耻惊呆了，这人真是越老脸皮越厚。

林德茂的嗓门大，嚷嚷的声音极具穿透力，和林窈家挨着的几户人家听到这边的吵闹声，都从家中走出来看热闹。

“阿爷，爹失踪之后，我们家就被分出来单过了。如今这驴，是花光了家里所有积蓄买的，就盼着能多挣几个钱，好糊口罢了！”林诚对这个爷爷本就没什么感情，若不是他逼着爹代替大伯去从军，爹也不会失踪，更别提他从小就苛待自己与阿妹与小弟。

此话一出，瞬间勾起了大家对林德茂一家刻薄林老二的回忆，隔壁的张大爷实在看不上他这幅嘴脸，“林德茂，你这话说得可就没理了。要不是因为您家老大，这几个孩子能没了爹？他们做点生意，那也是他们辛苦挣来的。你和长寿之前也没帮衬过什么，现在凭啥让人家带上长寿家那两个儿子？”

“就是就是，人家孩子有本事自己过好日子，跟长寿家那俩小子有啥关系？难不成林二家的就不是您亲孙子了？”柳三娘也在一旁附和。

林德茂被众人这么一说，面上有些挂不住，但还是梗着脖子，强词夺理，“他们就是我的亲孙子！有了好处，自然得想着家里人，哪能自己偷偷摸摸地过好日子，把家里人都忘了！”

林窈冷笑一声，走上前一步，直视着林德茂的眼睛，说道：“阿爷，您可别忘了，当初分家的时候，咱们就已经是两家人了。这些日子，我们兄妹三人风里来雨里去，吃了多少苦，您可曾关心过？现在看到我们有点起色了，就想来分一杯羹，哪有这么便宜的事儿！”

她顿了顿，看向胡氏，“说起大伯家的两位哥哥，我这儿还真有桩事要和大堂哥商议。几天前，我和阿兄遭人袭击，后又被污蔑在饭菜里下毒，致人滑胎。最后官府查出，竟是大堂哥指使的。官府可是判了大伯一家要赔偿我们医药费和医师出诊费，一共三十一两一百八十文。如今结案文书还在家里放着呢，大伯娘可别把这事儿给忘了。”

林窈这一番话，条理清晰，掷地有声。周围的邻居们听了，顿时一片哗然。

“林有福的心肠真是歹毒！他要害死诚哥儿一家不成？”

“就是啊，对自己家兄弟姊妹都能下得去手，狠心肝的！”

林德茂压根不知道还有这事儿，一时语塞，不知道该怎么反驳，只能转身恶狠狠地瞪了胡氏一眼。

胡氏有些心虚，“这事儿是你大堂哥做错了，他不懂事，大伯娘替他向你道歉。”

说着，作势就要下跪。

林窈心里对她这副做派厌恶至极，白眼都要翻上了天。

这个胡氏，为了分一杯羹，真是豁得出去。

不过，她可不会惯着她。

林窈眼疾手快，一把托住胡氏的手臂，接着自己扑通一声跪在了地上。

她狠狠掐了一把自己的伤处，瞬间眼眶泛红，声泪俱下地哭诉起来：“大伯娘，大堂哥这是要我和阿兄的命啊！那蒙面人上来就要废了我的手，阿兄更是被打晕了扔在荒郊野岭。若不是遇到贵人相助，我们俩早就死了！”

林窈抹了把眼泪，没给胡氏和林德茂插嘴的机会，继续哭诉：“阿爹顶替大伯父去服兵役，到现在都没个音信。我们孤儿寡母被分家出来，一场风寒就要了阿娘的命，就剩下我们兄妹三人相依为命！要是我们也走了，崧儿怎么办？他才三岁啊！”

“我们好不容易摆个小食摊，还没挣到几个钱，你们就上赶着来分好处。我求求阿爷和大伯娘，行行好，放我们一条生路吧！”说完，林窈“砰砰”地朝着地面磕头，额头很快就红了一片。

一旁的林诚见状，也拉着林崧跟着林窈一起磕头。

“这胡氏还好意思说林有福不懂事，他可比诚哥儿还大好几岁呢！”柳三娘在一旁忍不住低声议论。

胡氏被林窈的举动弄得措手不及，她原本想着自己下跪道歉，林窈要是受了她这一跪，唾沫星子都能淹死林窈。林窈就是再不愿，也得把她扶起来，然后自己再顺势说些好话，当着这么多人的面，林窈怎么也得答应让自家孩子加入生意。可没想到，林窈反而将了她一军。

就在林窈带着大哥和小弟不停地磕头时，朱氏带着里正匆匆赶到了。只是，朱氏不敢往人群前面走，只能躲在人群后面，偷偷看着。里正清了清嗓子，众人见里正来了，纷纷安静下来，自觉地给里正让出一条路。

里正看了看跪在地上的林窈兄妹三人，又看了看站在一旁满脸尴尬的林德茂和胡氏，神色严肃地问道：“这是怎么回事？在这儿吵吵闹闹，成何体统！”

林窈听到周围的声音渐渐安静下来，抬起头，看到了里正。

林德茂刚张开嘴，想要说话，就被里正抬手打断了。“先别急着说，让我听听孩子们怎么讲。”里正说着，目光落在了林窈身上。里正心里最清楚自己这个堂弟的德行，偏心大房，苛待二房。他一点都不想听这个堂弟瞎掰。

林窈擦了擦脸上的泪水，站起身来，朝着里正福了福身，把事情的来原委详细地说了一遍。

里正听完林窈的讲述，眉头紧紧皱了起来，转头看向林德茂和胡氏，：“她说的都是真的？”

胡氏低下头，不敢直视里正的目光。林德茂尴尬地咳了两声，说道：“大堂哥，这都是孩子们之间的误会，我们已经教训过老大了。”

“误会？我可没听说过堂兄妹之间会因为误会就买凶伤人的！”里正冷笑一声，“阿窈还说，官府判了你们要赔偿！阿窈，把结案文书拿过来！”

林窈立刻回屋，把结案文书取了出来。

里正粗略地浏览了一遍，脸色愈发难看“林有福做出这种糊涂事，险些害了几条人命。你们如今还想厚着脸皮来分人家的生意，简直是岂有此理！赶紧按照这结案文书上写的，把钱还给诚哥儿一家。”

胡氏心里一百个不情愿，小声嘟囔，“大爷爷，家里一时实在拿不出这么多银钱，这不是想着让阿窈和诚哥儿带着我们做点生意，好挣钱还上嘛。”

“我呸，你这人不好要脸！”柳三娘实在是看不下去了。

林德胜也是对胡氏的死皮赖脸有了新的认识，“不必胡搅蛮缠，我今日就在这里做个见证，你们赶紧把钱还上，诚哥儿他们也就把这件事翻篇了！”

胡氏还是不想把钱拿出来，“大爷爷，不是我们不赔，是实在……”

林窈也不想再跟胡氏这种人纠缠下去，“如果大伯娘实在拿不出这么多钱，那就算了吧。”——

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第28章 红薯粉

胡氏立马换上满脸堆笑，说道：“我就知道，阿窈是最懂事的，她可是我看着……”

林窈毫不客气地打断胡氏接下来的废话，直截了当地说：“这个钱我们可以不要，但是大伯娘一家得归还我娘的所有嫁妆，还有我爹原本准备给我的嫁妆，以及属于我家的那两亩田！”

林德胜没想到自己这个堂弟竟能偏心到这般地步。分家不仅霸占人家的田，连弟媳和侄女的嫁妆都不放过。

刘大壮本想着把装卤猪下水的碗还给林诚一家，出了家门便瞧见一群人围在林诚家门外。他赶忙凑过去，恰好听到林窈这番话，心中诧异，忍不住脱口而出：“这哪是分家，简直就是土匪抄家。”

田地对于农民而言，那可是命根子，说到霸占田产的行为在场众人皆深恶痛绝。刘大壮这话说得直白，周围邻居们听了，纷纷点头表示认同，一时间议论声又起。

“就是说啊，哪有分家还霸占人家田产和嫁妆的道理，这跟土匪有啥两样！”

“可不是嘛，林家大房太过分了，欺负这几个没爹没娘的孩子，真是没天理。”

林德茂的老脸涨得通红，他压根没料到林窈会突然提出这样的要求，心里又气又恼，可一时竟不知如何反驳。

林德胜也不想再掺和此事，便说道：“胡氏，你就按阿窈说的做吧，这样你们已然占了便宜。德茂，你觉得这么处理如何？”

胡氏还想争辩几句，林德茂却不愿再留在此处遭人指指点点，忙不迭点头应道：“都听堂兄的！”林德茂都这么说了，胡氏也不好再坚持，只得回去取林窈母女的嫁妆和田契。

众人见事情有了结果，便各自散去回家了。

林德胜望着胡氏和林德茂匆匆离去的背影，收回目光，瞧见林诚三兄妹额头通红，不禁叹气，“日后，若是还有难处，尽管跟我说。我虽说上了年纪，但帮衬你们一把还是做得到的。”顿了顿，他又接着说：“你们阿爷这人糊涂，你们阿奶也做不了主，但你们别怨她。今日还是她来找我，我才晓得你阿爷又来为难你们。”

兄妹三人乖巧地点点头。在林窈的记忆里，朱氏是个沉默寡言的妇人，以往时常会偷偷给他们兄妹塞些吃食。可自从分家后，就再没见过她。

没过多久，胡氏便带着两箱嫁妆和田契回来了。她心里那叫一个肉疼，贾氏是家中独女，光是嫁妆就有五支银簪和一个金子打造的长命锁，更别提娘家陪送的布匹、木梳等物。叶老二也疼闺女，闺女年纪尚小便给她打了两支银簪和一个银镯子。

胡氏当初还盘算着拿这些东西给儿子讨媳妇，如今媳妇没讨成，还落得个抢占弟妹和侄女嫁妆的名声，可谓里子面子全丢了。她极不情愿地把东西还给林诚一家，没好气地说：“东西都在这儿了，往后这笔债就算一笔勾销了！”

林窈打开箱子查看一番，确认东西与记忆中无异后，说道：“那是自然，日后咱们便是桥归桥，路归路，互不相干。”

她谢过林德胜后，便带着林诚和林崧转身回屋。“阿窈，你没事吧？”一进屋，林诚便关切地问道。

“无碍，不过是磕几个头罢了。”林窈笑着摸了摸林崧的脑袋，“崧儿可还好？”

“崧儿无事！”林崧脆生生地回答。

林窈知道兄长心中不解，没等他开口便解释道：“咱们做生意这事瞒不住。今日我这般行事，一来是要让所有人都知道林家大房和阿爷对咱们做的事，让大家知晓他们的真面目，日后若是再打我们的主意，仔细被唾沫星子淹死。”

林窈把面巾递给林崧，继续说道：“二来，让咱们显得处于弱势，人皆是同情弱者，如此一来，短时间内，就没人会眼红咱们的小食摊挣钱，只会觉得咱们三兄妹生活艰难。三嘛，借着这个机会，把本就属于咱们的东西都拿回来。”

她太清楚嫉妒的可怕了。若是大家都穷得叮当响，或许还能相安无事，可一旦有人日子过得好了起来，就总会有人眼红嫉妒。她向来都是以最坏的恶意去揣测人心，人心这东西，脆弱又善变，经不起丝毫折腾与考验。

林诚听了妹妹这番话，心里满是自责与心疼，说道：“阿窈，跟着哥让你受苦了。”

整理好东西，兄妹俩也调整好了情绪。林诚把魔芋削好皮，扔进石磨里。

林窈把毛驴牵到石磨前，给它蒙上眼睛，套上绳索，说道：“以后这就是你的活儿了！朝十晚五，午休两小时，做四休三，包吃包住，这可是多少驴求之不得的好差事！”

林诚看着妹妹跟在驴后面嘀嘀咕咕，不禁觉得好笑，问道：“你跟驴嘟囔啥呢？”

“让它好好干活，干得好给它加餐！”林窈一边回答，一边去拿红薯粉。今日大闹了一场，要回了原主和原主娘的嫁妆，还讨回了两亩田，得吃顿好的庆祝庆祝。

林窈做红薯淀粉，除了想用它替代普通淀粉，更重要的是想做酸辣粉吃！一想到酸辣粉那酸爽过瘾、让人欲罢不能的滋味，林窈便觉得口舌生津。

林窈舀出一大勺红薯淀粉，放入一个干净的盆里。接着，她拿起一旁的水瓢，少量多次、缓慢地往盆里加入清水，另一只手则不停地搅拌。随着清水的加入，原本干燥的淀粉渐渐被浸湿，慢慢变成浓稠的淀粉糊。林窈捞起一部分红薯粉糊糊，往下倾倒，见糊糊自然流淌且不断开，便知道成功了。

接下来，只需把糊糊放进漏勺里，让淀粉糊糊从漏勺的小孔中滴落到锅中，红薯粉条就基本成型了。林窈突然一拍脑袋，家里没有漏勺。如此一来，只能先把一整块淀粉糊糊蒸熟，再切成细条。这样做出来的粉条，卖相可能会差些，但味道想必不会有太大差别。

拿定主意后，林窈开始往锅里舀水，就在看到水上的水瓢时，她突然灵光一闪，给这水瓢是用葫芦的做，若是在上面钻些孔，不就和漏勺一样了。

说干就干，林窈跟林诚说了自己想要的样子，便跑去烧水了。林诚虽不知道妹妹又在琢磨什么，但这水瓢本就是葫芦做的，山里葫芦多得是，大不了他再上山弄几个回来。

不到一炷香的工夫，林诚就把漏勺做好了。

林窈接过漏勺，十分衬手。这漏勺虽是水瓢改造而成，可林诚手巧，把葫芦的边缘打磨得光滑平整，每个漏孔大小均匀，看着就十分称手，不禁夸赞道：“哥，你这手艺可真好！”

她把淀粉糊糊倒入漏勺，淀粉糊从一个个小孔中接连落下，在热气腾腾的沸水里瞬间凝固，变成一根根细长晶莹的粉条，在锅中翻滚跳跃。

林诚在一旁看着，惊喜地问道：“阿窈，你做出来的可是粉条？”

“是哩！这叫红薯粉，煮熟后还能晒干，晒干了方便储存。想吃的时候拿出来，不管是煮着吃还是炒着吃，都特别香。”林窈一边有条不紊地从漏勺中抖出淀粉液，看着它们在锅里成型，一边耐心地向林诚解释，“而且用它做成酸辣粉，那滋味跟外边的插肉面、浇头面可大不一样！”

林窈把今日要吃的一部分红薯粉分出来，剩下的放到凉水里浸泡，过凉之后晒干。晒干后的红薯粉能保存很久都不变质。

这边，林诚已经把香菜、野葱切段，茱萸捣碎。林窈接过食材，开始调制酸辣粉的料汁。她先将捣碎的茱萸放入碗中，加入适量的醋和盐巴，搅拌均匀。茱萸的香气瞬间弥漫开来，与醋的酸味完美交融，形成一种独特的酸辣香气。

扒在灶台上的林崧忍不住咽了咽口水。

林窈将切段的香菜和野葱分别放入三个碗中，接着往林诚的碗里加了一大勺茱萸醋汁，给自己也加了不少，最后给林崧的碗里放了一点用来增香，再从锅里舀出粉汤。热汤接触食材的刹那，香菜、野葱的香气与酸辣味相互交织，让人食欲大增。

不用林窈招呼，林诚和林崧便自己端着粉坐下，一坐下就开始搅拌自己碗里的酸辣粉。林诚先尝了一口，酸辣的味道瞬间激活了他的味蕾，“阿窈，明日摊上要卖这粉吗？”

林窈一边搅拌着酸辣粉，一边说道：“卖，但不在咱们摊上卖！”

闻言，林诚停下了筷子，“这是怎么个卖法？”

“咱们这回要做供货商！前些日子我在镇上转了几圈，发现镇上的面食摊子多得很。我寻思着，要是能把这独一无二的红薯粉推销出去，让镇上的面摊子都用上咱们做的红薯粉，那不得财源滚滚？”林窈一想到这儿，心里就乐开了花。

她接着说：“只是咱们这粉得换个名字，要是直接叫红薯粉，原料一听便知，保不准有人会琢磨出做法。不如……就叫水晶粉吧！”

林诚听得一愣一愣的，他都恨不得撬开林窈的脑袋瞧瞧，为啥都是一个娘生的，妹妹如此聪慧，自己却只晓得跟在妹妹后头忙活。不过没关系，他虽没妹妹那脑子，可有的是力气，妹妹说啥，他照着做就是了——

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第29章 水晶粉

做供货商的设想，虽说利润非常可观，但实施起来却是困难重重。

头一个难题便是，镇上的面摊皆为自家制粉做面，成本低廉、口味稳定，且有固定客源，实犯不着多花银钱去采买别家之粉。故而林窈要做的头一件事，便是带上自家的水晶粉到镇上售卖些时日，将这新品引入市场，搅一搅清泉镇平静的面食市场。

只是，林窈一人去镇上卖粉，既忙活不过来，亦不安全。兄妹俩商议着，得请个人来搭把手，“大壮哥一家平日里对咱们多有照拂，不如请嫂子与我一道去？”

这个提议正合林诚的意，“我正有此意，咱们也该报答大壮哥一家。只是这工钱该如何算？”

“此番去镇上摆摊，路远物什多，一日十文吧。”林窈稍作思忖，继续说道，“码头那边，就问问李大娘可愿多支个炉子卖水晶粉。若她愿意，码头的生意便交由李大娘做，权当是多谢此前李大娘多次出言维护咱们。”

主意既定，林窈便带着林诚与林崧前往刘大壮家。正巧刘大壮正坐在自家门前收拾刚猎得的野兔。

“大壮哥！”林诚唤了一声。刘大壮见是兄妹三人来了，拎起收拾好的兔子，推开半掩的门，说道：“快进来坐。”

林窈进屋后问道：“大壮哥，嫂子在吗？”

刘大壮还未及回答，灶屋里便传来梁氏的声音：“找我呢？我这就出来！”无论是从前原主还是林窈，都喜欢这个嫂子，性格泼辣，行事风风火火，嘴皮子利索且护短，待在她身旁，安全感十足。

梁氏将洗净的锅碗瓢盆归置好，便走出灶房，说道：“阿窈找我何事？莫不是你那大伯娘又欺负你们了？”

梁氏坐下后，自顾自地接着说：“说起来，那日若不是正巧碰上我带着大宝去探望我爹娘，定要替你狠狠骂一顿那个黑心肝的！”

林窈瞧她一副义愤填膺的模样，有些哭笑不得，“并非此事，那日大壮哥也帮了我们许多。今日前来，是想请嫂子来帮衬帮衬我们的小摊子。不让嫂子白忙活，一日十文工钱，包午食。”

闻言，梁氏一愣，“这……如何使得。帮衬一把倒也无妨，可十文钱一日，实在太多了。码头上做一日苦力才三十文，你这摊子刚做起来，挣钱不易，可不敢如此大手大脚！”

林窈听她这番言语，心中很是感动，“我的摊子要摆到镇上去，路途远了些，往来劳累。阿兄要留在码头照看摊子，我一人去镇上实在忙不过来。若是嫂子不答应，我也得另请旁人帮忙。村子里我最信得过的便是嫂子，有嫂子帮忙，阿兄与我都能放心。”

“阿窈真是长大了，这话讲得在理。”梁氏拍了拍林窈的手，“那嫂子就不推辞了！定不会让你失望。”林窈与梁氏简单交代了明日碰头的地点与时间，便和林诚、林崧往山上去了。

林窈自信定能打开水晶粉的市场，所以此刻上山，一则是要多挖些红薯，二则是家中的魔芋也快用完了，需挖些回去做成魔芋爽。魔芋爽便于携带，也可带些到镇上去售卖。

回到家中，林诚负责削皮，林窈将驴套在石磨上后，便去炸酥黄豆。今日中午吃的酸辣粉少了酥黄豆，总觉缺了些滋味，所以她出门之前便泡了一大碗黄豆。

林窈瞧了瞧碗里的黄豆，比刚放下去时大了一圈，泡发的黄豆更容易炸得酥脆。她将泡好的黄豆捞出，沥干水分，用干净的布拭去多余的水①。

接着，她把锅中的油烧热，倒入黄豆翻炒。头一遍翻炒只需小火即可，林窈轻轻搅拌着黄豆，以防黄豆脱皮，酥炸黄豆脆薄的外皮可增添口感。林窈见锅里的黄豆已然开始浮起，便往灶里添了些柴火，转用大火让黄豆吐一吐油。

炸好后，林窈将黄豆盛出装起来控油，在锅中留下些许底油，放入大蒜粉，重新倒入炸好的黄豆，再撒上一把盐调味，这秘制酥炸黄豆便做成了。

一日忙活下来，林窈只觉腰酸背痛，直不起身来。幸好如今拉磨的活儿交给了小灰驴，林诚可以腾出手来帮她，不然真不知要忙活到何时。

睡了一觉，林窈顿觉神清气爽，满血复活，年轻就是好啊，以前要是让她干这么多活，没个一个周，她绝对缓不过来。

林窈用过早饭之后，便在灶房里调制酸辣汁，香菜和野葱被她分开放置。一则是因为香菜和野葱泡得太久，卖相不佳；二则是怕有人不喜食葱或香菜。

一切准备停当，三兄妹早早便出了门。来到码头时，李大娘的摊子也才刚收拾好。“林小娘子、诚哥儿、崧哥儿，今日来得这么早啊！”

林窈点了点头，“今日活儿多，早些过来才忙得完！”

支起摊子后，林窈便煮了一碗酸辣粉。那酸辣粉刺激的香气，顺着清晨的微风飘到了李大娘的摊子上。李大娘吸了吸鼻子，不由得说了声：“真香啊！”

林窈端着酸辣粉走到李大娘的摊子旁时，恰好听到这句话，抿嘴一笑。她把酸辣粉放在李大娘桌上，说道：“大娘，这是酸辣粉，您尝尝看。”

李大娘放下手里的抹布，说道：“不成不成，我可不好白吃你摊子上的东西。”

林窈把碗往前推了推，说道：“大娘，我也不与您客套。我想与您合作卖这酸辣粉，您尝尝味道如何，看看咱们这买卖能不能做成。”

早在之前王大爷与林小娘子合作卖馍馍的时候，李大娘便羡慕不已，如今大好机会摆在眼前，她自然不会错过，说道：“林小娘子做的吃食，码头上无人不说好的。既然你都这么说了，那我就尝上一尝！”

李大娘夹起一筷子水晶粉，这水盈盈、剔透的模样，此前确实从未见过。她把粉送入口中，入口便猝不及防地被辣意侵袭，这可比闻到的味道刺激许多。只是这辛辣之味，却叫人忍不住一口接着一口。

“好味道！冬日里若来上这么一碗，浑身都得热乎起来。这大冷天在码头上干活的人，指定爱这一口！”李大娘毫不吝啬地夸赞道。

林窈不愿放弃码头的市场，也有这方面的考量。眼下已然入秋，冬日也不远了。冬日里码头的工人偏爱热食，李大娘的摊子届时必然比夏日更受欢迎。李大娘在这码头卖了大半辈子粥，有大批老主顾。由李大娘亲自向顾客推销，他们的水晶粉不愁没销路。

林窈把手上的布包打开，里面是两大捆水晶粉，说道：“这是我们新做的粉条，名为水晶粉，整个清泉镇唯有我能做得出来。只是我们摊子实在太小，再添置一个锅怕是忙不过来。大娘可愿意卖这水晶粉？”

“愿意愿意，只是这价格……”李大娘也担心这独一无二的粉条价格过高，自己负担不起。

“价格不贵，一捆水晶粉二十五文，至少能做十碗面。酸辣粉的辣汁五文一竹筒，约莫能做二十碗。还有这秘制酥黄豆，十五文一竹筒，同样能做个二十碗。大娘也可只拿水晶粉，配上其他浇头，味道亦是极好的。”林窈说道。

李大娘一听，心下大定，“我就喜欢你做的那个味道。我要两捆水晶粉，一筒酸汁和酥黄豆！”说罢，便从荷包里数出七十文递给林窈。林窈接过钱，把水晶粉交给了她，又叮嘱了制作的要点，便回到了自己的摊位上。

摊位上，王小鱼正在准备一会儿要用的食材。

“小鱼，你来一下。”林窈把她拉到一旁，说道：“方才你瞧见我做的那粉了吧？那叫水晶粉，是我昨日与兄长在家中琢磨出来的。这些日子我要与同村的嫂子一同去卖那酸辣粉。”

林窈见她神色无异，继续说道：“我一人去镇上，阿兄放心不下，也不能留你一人在码头。我便找了个性子刚强的嫂子陪着我。你就先留在码头这边的摊子上，等水晶粉打开销路了，我再回来教你。”

王小鱼心中很是感动，她身为徒弟，师父愿教什么她就学什么。师父不愿教的菜式，都谈不上藏私。师父与她说这些，是看重她，她定不会辜负师父的期望，说道：“师父放心去镇上吧，这里有我呢！”

码头边，梁氏和刘大壮已然带着一口铁锅和几张桌凳在等候了。这也是林窈要请她帮忙的缘由，自家锅不够用，桌凳也没几张，如此将两家的家什凑在一块儿，便刚刚好。

林窈把水晶粉和调料放入背篓，便跑去与梁氏汇合。将东西放上驴车，牵着驴往镇上赶去。

今日在码头耽搁了些时间，到镇上时，许多摊贩都已占好了位置。

镇上的摊位也讲究个先来后到。大燕朝在大城市设有“街道司”，专门管理他们这些小商贩②。

街道司在大街两边立“表木”作为界线，表木以外的街道两旁可自由摆摊，表木以内的街道中央则严禁摆摊③。若有越过表木者，会被杖责七十大板④。

林窈和梁氏寻了个面摊扎堆的位置，把摊子支了起来。梁氏在一旁烧水，林窈便开始吆喝起来，“水晶粉！水晶粉！林家食摊独一份的水晶粉！走过路不过不要错过！”——

作者有话说：①②③④引用自百度

第30章 酸辣粉

水晶粉是个新东西，清泉镇的人都没有听说过这等粉食，有好奇的人停下脚步询问：“你这水晶粉是何物？”

“水晶粉是我叶家独有的粉条，与旁的粉面大不相同！”林窈一边说着，一边抓了一把水晶粉放入沸腾的锅中，“客官您瞧好了，不消片刻，这粉便会变得如冰晶莹，如水透亮！”林窈吆喝的声音响亮，引得路人侧目，有闻声而来的人，“如此神奇，我也来瞧瞧！”

林窈在路上提前将水晶粉用水浸泡过，这样更容易煮熟。约莫半盏茶的功夫，锅里的水晶粉便渐渐变得清透起来。有人见状，惊讶地说道：“当真不一样！方才看着还灰扑扑的，这一会儿就晶莹剔透了！”

见水晶粉煮出这般模样，刚驻足的客人当即就想尝个新鲜，问道：“小娘子，这粉有哪些口味？如何卖法？”

“有两种口味。一种是卤猪下水粉，搭配我家秘制的卤猪下水，十三文一碗；一种是酸辣粉，配有酥黄豆、肉末浇头和秘制酸辣汁，十文一碗！”林窈介绍道。

“猪下水怎么还拿来卖？这玩意谁乐意吃？”有人质疑道。

恰在此时，吴镖头刚将下一趟走镖所需的干粮收拾妥当，准备往码头上去，他这一去少则半月，多则月余，出发前可得吃顿好的。路过东街时，他闻到了码头上熟悉的卤猪下水的味道，便循着味儿找了过来。远远瞧见竟是林窈把摊子摆到了镇上，正要上钱寒暄几句，就听到那人所言，当下便反驳道：“这小娘子家的卤猪下水，每日都供不应求，但凡吃过的，就没有说不好的。你不吃，我可吃。”言罢，他转过脸对林窈说道：“来一碗卤猪下水！”

听到吴镖头为自己出言辩白，林窈心中很是意外，“镖头，实在对不住。今日所备的卤猪下水数量有限，特意留着做这水晶粉的浇头，不单卖。”

吴镖头头一回听闻水晶粉，顿时来了兴致，说道：“水晶粉？这倒是新鲜，给我来一份！”

林窈打开温着卤猪下水的炉子，浓郁的香味瞬间飘散在空气中。她舀出满满一勺卤猪下水，盖在水晶粉上，再浇上卤汁，撒上香菜、葱花，一碗色泽诱人、香气扑鼻的卤味水晶粉便成了。

林窈将粉端至吴镖头桌前，吴力今天早上忙活了一上午，早就饿得前胸贴后背。他迫不及待地拿起筷子，先是夹起一筷子水晶粉，那晶莹剔透的粉条在筷子间轻轻晃动，在早晨的日光下泛着的光泽，果真如名字一样。他吹了吹，而后送入口中，这陌生而奇妙的口感让他大为惊奇，再配上一口卤猪下水，当真是妙不可言！“林小娘子简直是厨神下凡！这水晶粉爽滑劲道，我走南闯北多年，还从未尝过这般独特的粉条！”

围在摊子前的众人，听到吴镖头毫不吝啬的夸赞，心中的犹豫消去大半，三三两两地开始点单。有的与吴镖头一样，点了卤猪下水粉；但也有实在不信卤猪下水能做得好吃的，要了酸辣粉。

梁氏暗自咋舌，怪道阿窈三兄妹摆了一个月食摊就能买上驴。就这一会儿的工夫，装钱的竹篓里便进了六十多文钱，这可比自己种地卖菜强太多了。

世人皆道“士农工商”，商人位居最末等。可若是连饭都吃不饱，还讲究什么尊卑秩序。除了皇族、士族，其余之人，管你从事何等营生，在权贵眼中，都不过是抬手便能碾死的蝼蚁。如今看来，阿窈是个有本事的。自己日后若能跟着阿窈做事，哪怕拜她为师都未尝不可。这般想着，梁氏手上的动作也没停下，麻利地往锅里下了一大捆水晶粉。

林窈接过梁氏煮好的粉，依照客人的要求加入不同的浇头和料汁。卤煮水晶粉的味道众人已然知晓，可酸辣粉的滋味大家却还未曾见识过。故而，当林窈将那特制的酸辣汁缓缓浇在粉上时，酸与辣交织的独特香味瞬间弥漫开来，刺激着每个人的嗅觉。再加入炸得酥脆喷香的黄豆，盖上一勺肉沫，林窈自己闻着都有些腹中饥饿。

吴镖头刚吃完一碗卤猪下水粉，浑身舒坦，冷不丁闻到一阵酸辣勾人的味道，说道：“林小娘子，这就是酸辣粉？给我也来一碗！”

“好嘞，马上给您上！”林窈一边把做好的酸辣粉递给刚下单的客人，一边回应道。

林窈和梁氏未曾料到第一天出摊销量竟如此好，忙得热火朝天。

街的另一边，许之珩正拿着代写书信的木板，溜溜达达来到集市上。

金玉扛着桌椅跟在后面，他吸了吸鼻子，说道：“郎君，好香啊！”

许之珩头也没回，“就知道吃，先把摊子支好。”

金玉被骂了也不恼，“郎君，是林小娘子！是林小娘子的摊位上传来的香气！”

许之珩其实早就瞧见了，小摊周围围了一圈人，小姑娘在里面忙得脚不沾地，“在府里不是吃过了？怎么弄得我苛待你一样？”

“郎君待小的自然是极好的，可林小娘子做的吃食怎能和府里一样。老宅常年空置，连个奴仆都没有，那厨子还是郎君在路上捡的，只会做些简单饭食。郎君您瞧，我都瘦了。”金玉眼珠子一转，接过许之珩手里的木板，又补充道，“郎君也瘦了，夫人老爷见了，定是要心疼的！”

许许之珩看着金玉为了一口吃的吃跑前跑后，不禁失笑，从怀里掏出荷包放在桌上，说道：“行了行了，少在我这儿贫嘴，一会儿你自去买两碗。”

金玉一把将荷包揣进自己怀里，“好嘞！”

许之珩刚坐下，便有人前来请他代写信件。金玉为他磨好了墨，便开始左顾右盼。许之珩摆了摆手，放他去买粉了。金玉得了许之珩的应允，三步并两步地朝着那香气四溢的摊位奔去。

集市里人来人往，他左躲右闪，好不容易挤到摊前，扯着嗓子喊道：“林小娘子，来两碗粉！就要那个闻着酸香鲜辣的！”

林窈闻声抬起头，笑着应道：“哟，是金玉小哥呀，稍等片刻，马上就好。”

金玉从怀里掏出荷包，正要把钱递给梁氏，林窈连忙阻拦，“不必，此前我与你家郎君有言在先，日后他来我家食摊，所有消费一概全免。”

金玉一听，挠了挠头，本以为林小娘子与郎君说的只是客套话，没想到竟是真的，不免有些惊讶，说道：“这如何使得？林小娘子做生意本就不易，哪能让您白白送吃食。”

林窈手上动作不停，抬头回应道：“金小哥莫要推辞，你家郎君此前帮了我大忙，我身无长物，也只能在吃食上略表心意，聊作报答。”

金玉见林窈态度坚决，也不好再推脱，只好把荷包收了回去，挠挠头说：“那行，那便多谢林小娘子了。”说罢，便小心翼翼地端起两碗粉，转身往回走。

林窈顺着金玉离去的方向望去，瞧见不远处的摊位，许之珩正低着头写信。

金玉回到摊位时，许之珩刚写完一封信，正与下一位顾客交谈着。金玉走到一旁，把粉放在桌上，等着许之珩忙完这一阵。许之珩一转头，看到两碗粉，眉头轻挑，“这么快？钱付了吗？”

“没有。”金玉摇了摇头，将林窈说的话转述给许之珩。

“她倒是个实在人。”许之珩说着，继续写下一封信。

金玉在一旁端起碗，唏哩呼噜地吃了起来。一筷子粉入口，那奇妙的口感让他很是惊奇，爽滑劲道的粉条，裹挟着酸辣浓郁的汤汁，一口下肚，忍不住发出一声赞叹：“郎君，您快些写完，这酸辣粉味道独特得很！”

许之珩看向他碗里的粉，晶莹剔透，与寻常粉条大不一样，问道：“这粉怎么看着不一样？”

“林小娘子说，这叫水晶粉！”金玉夹起一筷子粉，给许之珩看了一眼。

许之珩把手上的信写完，递给了等待的人，他端起放在一旁的酸辣粉，端详了一番，“这名字起得倒贴切。”

金玉点了点头，说道：“可不是，这粉不仅滋味绝佳，卖相更是上乘，就算拿到京城去，也是能卖出好价钱的！”

许之珩吃粉的动作停了下来，对啊！他在京城混迹许久，什么酒楼没去过？这水晶粉他都未曾见过，若能贩到京城，那便是他家许家独一份的生意，“你也不是只知道吃。”

金玉把脸从碗前抬了起来，嘴上还吸溜着水晶粉，“嗯？”

“没事，吃吧吃吧。”这么想着，许之珩三下五除二就把碗里的粉解决，还因为吃得太急，险些被辣子呛到。

金玉见许之珩这副着急的模样，忍不住打趣，“郎君，您慢点儿，又没人跟您抢，这粉还能跑了不成？”

许之珩缓过神来，白了金玉一眼，“你以为我是你，整日就惦记着吃。”

金玉撇了撇嘴，“那您惦记什么？”

许之珩敲了敲他的脑袋，“少废话，磨墨。”

这边，林窈已经将今日带来的水晶粉卖得所剩无几。她把最后一小捆粉煮熟，分别装在两个碗里，加上酸辣汁和小料，招呼正在收拾桌凳的梁氏一同来吃。

梁氏今日被那香气勾了一上午馋虫，肚子咕咕叫了好几回。此刻接过酸辣粉，她全然不顾烫嘴，大口扒拉了一口。粉一入口，她便明白了为何那些食客络绎不绝，这味道，她真想叫刘大壮也来尝上一碗。

两人正坐在摊子后吃着午食，两片阴影悄然落在她们头顶，将阳光遮去了大半——

作者有话说：酸辣粉真的超级好吃！[加油]